調(diào)研報(bào)告模板

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. 浙江大學(xué)2015年暑期社會實(shí)踐調(diào)研報(bào)告以及論文格式樣本 題目（三號、黑體加粗、居中） ——副標(biāo)題（三號、宋體、居中） XX學(xué)院暑期赴XX（地點(diǎn)）社會實(shí)踐團(tuán)（四號、宋體、居中） 摘 要：（五號、楷體GB2312、加粗）摘要正文（五號、楷體GB2312） 關(guān)鍵詞：（五號、楷體GB2312、加粗）關(guān)鍵詞1；關(guān)鍵詞2（五號、楷體GB2312，多關(guān)鍵詞之間加分號） 正文（五號、宋體、首行縮進(jìn)2字符） 正文中結(jié)構(gòu)層次序數(shù)分別表示為： 一、（第一層）（五號、黑體、加粗） （一）（第二層）（五號、楷體GB2312） 1．（第三層）（五號、宋體） 如果內(nèi)容只有兩層時(shí)，第一層為“一、”，第二層為“1．”。 實(shí)踐成員:全體姓名（五號、楷體GB2312、右對齊） （文/XXX XXX，圖/XXX XXX）（五號、楷體GB2312、右對齊） 參 考 文 獻(xiàn)（小四、黑體、居中） [1][國籍（若中國則不注明）]XX著：《文獻(xiàn)》．XX出版社，2000版。（五號、宋體） 文章最后附上團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名、所在學(xué)院、學(xué)號、聯(lián)系電話 頁面設(shè)置：1、A4紙型，每頁24行，每行30個(gè)字。 2、左、右邊距2.6厘米，上下邊距約3厘米。 農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃在施行過程中的問題及對策 ——以貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣為例 摘 要：“農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施業(yè)已半年有余，尚未找到成熟而穩(wěn)定的運(yùn)行方式。通過實(shí)地調(diào)查研究貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣的十幾所學(xué)校，我們發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)運(yùn)行壓力大、配套硬件設(shè)施不足、食堂工作人員量少質(zhì)劣、監(jiān)督工作失位等問題已經(jīng)嚴(yán)重制約了該計(jì)劃的順利推行。如今，在承接貴州省大力推廣的“四統(tǒng)”模式基礎(chǔ)上，加強(qiáng)監(jiān)督、調(diào)整資金政策，并因地制宜地落實(shí)“營養(yǎng)”二字，當(dāng)是鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣發(fā)展、完善該計(jì)劃的首選之策。 關(guān)鍵詞：農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃；問題；對策 一、課題綜述 （一）課題背景 2011年10月26日，在國務(wù)院總理溫家寶主持召開的國務(wù)院常務(wù)會議上，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》正式通過，農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃（以下簡稱“營養(yǎng)改善”計(jì)劃或者“營養(yǎng)餐”）也由此正式推行。 （二）研究目的 1.深入基層，掌握一手資料?！盃I養(yǎng)改善”計(jì)劃推行半年有余，雖未完全步入正軌，但制度上的漏洞、施行中的問題多多少少浮出了水面。深入基層，從政策的受益者和執(zhí)行者處挖掘出第一手的真實(shí)信息，對于進(jìn)一步的研究和分析大有裨益。 2.找出問題，分析對策，提供參考。從特殊案例中抽出一些各個(gè)地區(qū)都普遍存在或者可能面對的問題，然后從大學(xué)生的角度客觀地提出一些建議和對策，這是此次課題調(diào)研的真正目的所在。 二、施行過程中存在的問題 “營養(yǎng)改善”計(jì)劃的出臺和實(shí)施本是為了改善經(jīng)濟(jì)水平較低地區(qū)中小學(xué)生的營養(yǎng)狀況，其本身確實(shí)是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的惠民工程：一來減輕了貧困家庭的負(fù)擔(dān)，二來也更好地滿足了正處于身體成長關(guān)鍵期的孩子們的營養(yǎng)需要。我們不否認(rèn)這項(xiàng)政策的制定初衷和實(shí)施效果都是很好的，但也必須承認(rèn)，這項(xiàng)政策在落實(shí)中也產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。 （一）學(xué)校財(cái)務(wù)運(yùn)行壓力增大（以黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣J初中為例） 最為突出的問題，就是增加了學(xué)校財(cái)務(wù)運(yùn)行的壓力。 1.資金到位嚴(yán)重滯后與計(jì)劃實(shí)施的迫切性產(chǎn)生了矛盾。 貴州省相關(guān)文件中明確指出：從2011年秋學(xué)期開始，在全省連片特困地區(qū)65個(gè)縣啟動“營養(yǎng)改善”計(jì)劃國家試點(diǎn)工作。而計(jì)劃的順利實(shí)施需要配套資金的及時(shí)到位，但實(shí)際情況卻是：2011年秋學(xué)期的專項(xiàng)資金（按50天記，全縣共399萬）到2012年三月份才正式下?lián)?，?012年春學(xué)期的專項(xiàng)資金直到當(dāng)年7月初仍然分文未發(fā)。 計(jì)劃的推行、檢查和匯報(bào)工作確是按照規(guī)定如期展開，可在存在如此大資金缺口的情況下，強(qiáng)迫學(xué)?！盀闊o米之炊”，卻也給其財(cái)務(wù)運(yùn)行帶來了巨大的壓力。 2.配套設(shè)施無資金支持 上文中已提到，食堂配套硬件設(shè)施嚴(yán)重短缺，這正是由于財(cái)政在配套設(shè)施方面沒有專項(xiàng)資金支持。 按照規(guī)定，每位學(xué)生每天3元錢的營養(yǎng)補(bǔ)助必須全部吃進(jìn)肚子中。但伴隨這“3元錢”而來的另一筆費(fèi)用卻無人“認(rèn)領(lǐng)”：包括食材的運(yùn)輸費(fèi)，烹調(diào)所必須的油鹽醬醋等配料費(fèi)用，燃爐生火所需的燃料費(fèi)，配套硬件設(shè)施維修、翻新所需的費(fèi)用，部分學(xué)校因就餐人數(shù)增加購買餐具和桌椅的費(fèi)用以及部分原先不供餐的學(xué)校興建食堂方便學(xué)生就餐的費(fèi)用。當(dāng)然，這個(gè)漏洞最終還是要學(xué)校來補(bǔ)。 3.鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣中小學(xué)已經(jīng)普遍施行“校財(cái)局管”政策，學(xué)校每月底都需要到教育局報(bào)賬，伙食支出也不例外。報(bào)賬需要提供正規(guī)發(fā)票，但學(xué)校在菜市場購買的蔬菜、鮮肉、糧油、雞蛋等又往往沒有發(fā)票。因此，學(xué)校需先到國稅局憑借收據(jù)代開發(fā)票，并繳納3%的增值稅。這筆開支雖然數(shù)額不大，但并不合理，并不應(yīng)該由學(xué)校來承擔(dān)。 以J初中為例：全校共有280名學(xué)生就餐，按照每名學(xué)生每天3元錢的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，2011年春學(xué)期（按50天計(jì)算）共需資金42000元，再加上上文提到的為配合“營養(yǎng)改善”計(jì)劃推行而衍生出的費(fèi)用，一個(gè)短學(xué)期食堂所需花銷大約在45000—50000元。這個(gè)數(shù)額對普通農(nóng)村小學(xué)來說顯然是無法預(yù)支的。 （二）配套硬件設(shè)施數(shù)量有限（以黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣K小學(xué)為例） 在鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣，類似消毒柜、桌椅等食堂配套硬件設(shè)施極為短缺，餐具露天擺放或僅用棉布遮蓋、十幾人擁擠在一張小桌前用餐的現(xiàn)象屢見不鮮。另一方面，在“營養(yǎng)改善”計(jì)劃實(shí)施以后，原本一批不供餐的學(xué)校也被迫按照規(guī)定讓學(xué)生在校就餐，而這些學(xué)校往往沒有食堂。 配套硬件設(shè)施短缺所帶來的負(fù)面影響是顯而易見的。 首當(dāng)其沖便是飯菜的安全。沒有消毒柜和碗櫥，沒有冰箱，這些都大大增加了傳染病的爆發(fā)幾率。 其次，由于資金不足，學(xué)校很難在短期內(nèi)建起食堂——酸奶、果汁、面包等從超市直接購買的零食代替了正餐，將學(xué)生“承包”給附近農(nóng)戶的“托餐制”代替了校內(nèi)集中供餐。零食替代飯菜，且不論健康、營養(yǎng)與否，能否飽腹尚存疑問；將實(shí)施計(jì)劃的責(zé)任轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)戶，的確減輕了學(xué)校方面的負(fù)擔(dān)，但分散管理所帶來的監(jiān)督不力和食品安全隱患同樣不容忽視。 正如K小學(xué)校長所說：“學(xué)校的公用經(jīng)費(fèi)本就不多，上頭不會出這些設(shè)備的資金，又不允許挪用‘營養(yǎng)午餐’的補(bǔ)助資金，學(xué)校只好每年用有限的錢去購買消毒柜、冰箱、桌椅等硬件設(shè)施?！? 1.食堂工作人員專業(yè)素養(yǎng)低且數(shù)量不足，鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣學(xué)校（非縣城內(nèi)）規(guī)模小，學(xué)生平均300余人，加上教職工不超過350人。 2.食堂工作人員基本享受了國家編制，工資由財(cái)政劃撥。但仍有一部分工作人員的工資需要由學(xué)校承擔(dān)，雖然數(shù)額不大，仍給學(xué)校造成額外資金壓力。 3.每百名學(xué)生配備1.2名工作人員，達(dá)到了相關(guān)文件中規(guī)定的“每百名學(xué)生配備一名工作人員”的要求。從數(shù)據(jù)上看，鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣中小學(xué)食堂工作人員配備情況與國家規(guī)定并無二致，但結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，仍能發(fā)現(xiàn)不少問題：食堂工作人員專業(yè)素養(yǎng)普遍不高。大多數(shù)學(xué)校都把食堂的工作崗位提供給教師家屬。但這批工作人員素質(zhì)良莠不齊，教育程度不高，入職后又沒有統(tǒng)一正規(guī)的職業(yè)培訓(xùn)。所以他們做出的飯菜，自然難以達(dá)到可口、健康、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。 對于東部和北部一些動輒上千人的學(xué)校而言，每百名學(xué)生配備一名工作人員的確能夠滿足食堂正常運(yùn)作的需求——每人負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，流程化作業(yè)，熟練之后即能高效運(yùn)作。但鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣學(xué)校（非縣城內(nèi)）規(guī)模普遍較小，每個(gè)學(xué)校只有不到4名工作人員，每個(gè)人需要承擔(dān)的任務(wù)、負(fù)責(zé)的工作環(huán)節(jié)大大增加。 （三）行動主體和責(zé)任主體不統(tǒng)一導(dǎo)致監(jiān)督管理工作失位 “營養(yǎng)改善”計(jì)劃貴州省相關(guān)實(shí)施方案中規(guī)定，縣政府是該計(jì)劃的行動主體和責(zé)任主體。但就鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣的實(shí)際情況而言，鄉(xiāng)政府是該計(jì)劃的真正行動主體。具體原因如下： 1.縣財(cái)政局負(fù)責(zé)資金的劃撥，縣審計(jì)局、衛(wèi)生局分別負(fù)責(zé)資金和食品安全的監(jiān)督管理，具體工作由縣教育局統(tǒng)籌。教育局有兩個(gè)人分管“營養(yǎng)改善”計(jì)劃，下轄不到10人的工作小組，且這兩人還需承擔(dān)普通高中國家助學(xué)金項(xiàng)目、高校生源地助學(xué)貸款等工作。而鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣實(shí)施“營養(yǎng)改善”計(jì)劃的學(xué)校達(dá)到了108所，直接受益學(xué)生25086人，僅憑這10來人的工作小組，不可能把所有的監(jiān)督管理工作都做到最好。 2.鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣地處云貴高原，高山林立，地形崎嶇，很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是傍山而建，彼此間交通極為不便。交通問題極大地削弱了縣政府對周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)的行政約束力，形成“天高皇帝遠(yuǎn)”的局面，不利于進(jìn)行集中管理。 3.縣政府監(jiān)督管理方式所發(fā)揮的效力極為有限。無論是走訪還是暗訪，由于頻率過低，都無法起到實(shí)質(zhì)性的約束力。 所以，實(shí)際上，真正需要在“營養(yǎng)改善”計(jì)劃中起到中堅(jiān)作用的應(yīng)該是鎮(zhèn)、鄉(xiāng)一級的政府相關(guān)部門。但由于鎮(zhèn)、鄉(xiāng)政府并不是責(zé)任主體，即使在該計(jì)劃的監(jiān)督管理工作中失位，也無須承擔(dān)過重的責(zé)任?！翱梢赃@么說，只要在學(xué)生吃飯問題上不出事故，政府就能高枕無憂”，縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人員如是說。 （四）其它問題 1.食品安全與降低成本之間存在矛盾。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣政府明確規(guī)定，不能購買豆角等加工不充分容易導(dǎo)致食物中毒的蔬菜，這使得許多鎮(zhèn)遠(yuǎn)當(dāng)?shù)氐募竟?jié)性蔬菜不能進(jìn)入購買清單。學(xué)校只有兩個(gè)選擇，一是購買價(jià)格更高的反季節(jié)蔬菜，二是持續(xù)購買安全系數(shù)高的單一種類蔬菜。 2.營養(yǎng)補(bǔ)助的施行對部分學(xué)校的正常教學(xué)秩序造成了影響。由于“營養(yǎng)改善”計(jì)劃的施行及食堂經(jīng)營權(quán)的收回，學(xué)校需要投入額外的人力、物力到學(xué)生就餐上。學(xué)校的教學(xué)職能被分散，一些配套硬件設(shè)施本來就薄弱的學(xué)校面臨更大的挑戰(zhàn)。 H校學(xué)生人數(shù)為406人，營養(yǎng)補(bǔ)助方式為早餐補(bǔ)助。學(xué)校食堂只有一個(gè)供餐窗口，桌椅也不足，無法容納所有學(xué)生用餐。學(xué)生只能分批領(lǐng)餐，帶回教室，導(dǎo)致花費(fèi)大量的時(shí)間吃早餐或者剛吃完早餐就上課。同時(shí)，營養(yǎng)午餐的施行為該校唯一的一位老師增加了采購、記賬、發(fā)放、報(bào)賬等一系列的工作，這無疑花去了該老師許多原本用于休息或備課的時(shí)間。 三、對策 （一）調(diào)整相關(guān)資金政策，減輕學(xué)校財(cái)務(wù)壓力 上文分析中指出，營養(yǎng)餐的施行增加了學(xué)校財(cái)務(wù)運(yùn)行的壓力。切實(shí)減輕學(xué)校財(cái)務(wù)壓力，才能保證學(xué)校能長期為學(xué)生提供保質(zhì)保量的午餐。據(jù)此，我們提出以下建議。 第一，政府應(yīng)該增加配套資金投入。只有保證充足的配套資金能夠及時(shí)到位，才不會讓學(xué)校陷入公用經(jīng)費(fèi)虧空或者克扣伙食費(fèi)用的兩難選擇。 第二，政府應(yīng)該簡化資金審批程序，盡量保證學(xué)校能在開學(xué)前或者開學(xué)初拿到本學(xué)期的補(bǔ)助金額，避免學(xué)校陷入“巧婦難為無米之炊”的尷尬境地。同時(shí)，政府應(yīng)該允許一些“先天不足”的學(xué)校放慢營養(yǎng)餐的實(shí)施腳步，不能搞“一刀切”、“一風(fēng)吹”，應(yīng)該給予這些學(xué)校更多的時(shí)間籌措資金，或回收已經(jīng)承包出去的食堂，或臨時(shí)搭建伙房，或等待資金到位后再開始實(shí)施。 此外，政府也應(yīng)該考慮對學(xué)校為購買發(fā)票而上繳的增值稅款進(jìn)行退稅，并根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)波動的實(shí)際情況適度提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn) （二）加強(qiáng)政府指導(dǎo)，落實(shí)“營養(yǎng)”二字 一位鎮(zhèn)一級的領(lǐng)導(dǎo)向我們坦言：“營養(yǎng)餐”其實(shí)很難為學(xué)生提供什么營養(yǎng)，能填飽肚子已經(jīng)不錯了。從餓著肚子上課，到每頓飯都能吃飽，已經(jīng)是很大的進(jìn)步。但畢竟改善農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)生的營養(yǎng)狀況才是此項(xiàng)政策的初衷，我們不能滿足于最低目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。切實(shí)改善落后地區(qū)中小學(xué)生營養(yǎng)狀況，是接下來的發(fā)展方向。 首先，我們建議政府成立專家小組，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格情況，制定出不同季節(jié)的一周食譜供學(xué)校參考。 第二，專家小組應(yīng)承擔(dān)起對食堂工作人員和其他相關(guān)人員的營養(yǎng)教育，提高他們對膳食營養(yǎng)的認(rèn)識。讓他們能夠有意識地選擇科學(xué)的烹飪方式。 第三，政府應(yīng)加快建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度?！盃I養(yǎng)改善”計(jì)劃是一項(xiàng)長期工程，它的績效和作用需要更為科學(xué)客觀的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。政府應(yīng)盡快落實(shí)學(xué)生健康信息的電子化，對每一個(gè)學(xué)生的體質(zhì)健康情況進(jìn)行長期的跟蹤調(diào)查，為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。同時(shí)通過合理抽樣，為以后政策的調(diào)整和食譜的制定提供指導(dǎo)。 （三）在公開透明的基礎(chǔ)上建立復(fù)合型監(jiān)督體系 1.公開透明 現(xiàn)有監(jiān)督方式無法充分產(chǎn)生效力，只有公開“營養(yǎng)改善”計(jì)劃的整個(gè)實(shí)施過程，將資金的使用透明化，才能讓參與其中的每個(gè)主體都加入監(jiān)督工作中。 2.建立復(fù)合型監(jiān)督體系 正如上文論述，鎮(zhèn)、鄉(xiāng)級政府是“營養(yǎng)改善”計(jì)劃監(jiān)督管理工作的中堅(jiān)力量，所以在現(xiàn)有的監(jiān)督管理體系之下需要首先把縣政府的監(jiān)督管理權(quán)部分下放給鎮(zhèn)、鄉(xiāng)級政府，同時(shí)完善問責(zé)制度，把該計(jì)劃和與之相關(guān)的其他教育工作完成情況作為考核鎮(zhèn)、鄉(xiāng)政府工作人員的重要指標(biāo)。 此外，在公開透明的基礎(chǔ)之上，還要為社會監(jiān)督力量的介入創(chuàng)造條件。 （四）借鑒貴州省規(guī)劃中的“四統(tǒng)”模式 貴州省在相關(guān)文件中提出，各試點(diǎn)縣可按照“四統(tǒng)”模式，對糧、油、肉食和蛋類等大宗物資，實(shí)行“統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。 雖然，囿于交通不便、資金支持不力等困難，“四統(tǒng)”模式在目前的條件下很難大規(guī)模推行，但它必然是未來“營養(yǎng)午餐”供餐模式的發(fā)展方向。 4、 后記 課題組并不奢望通過一次簡單的調(diào)研就能窮盡“營養(yǎng)改善”計(jì)劃中存在的所有問題，給出盡善盡美的對策。課題組只期望能借由此次調(diào)研，從特殊中抽離出一些普遍的東西，為其他推行該計(jì)劃地區(qū)的執(zhí)行者和受益者帶去一些幫助、啟發(fā)一點(diǎn)思考，僅此足矣。 實(shí)踐成員：熊思宇、周 暢、葛航笠、賈紅蕾 （文/熊思宇 周 暢 葛航笠 賈紅蕾） 關(guān)于農(nóng)村老人食品安全現(xiàn)狀的調(diào)研報(bào)告 ——以浙江省杭州市余杭區(qū)泰山村為例 摘 要：本社會實(shí)踐隊(duì)伍走訪浙江省杭州市余杭區(qū)泰山村，針對當(dāng)?shù)乩先说木幼∏闆r、食品安全衛(wèi)生知識和營養(yǎng)情況以及政府補(bǔ)貼的利用情況等方面的進(jìn)行了一系列的調(diào)研工作，以期了解目前中國農(nóng)村老人食品安全狀況，為構(gòu)建新社會主義農(nóng)村建設(shè)和改善農(nóng)村老人的生活狀況獻(xiàn)上綿薄之力。 關(guān)鍵詞：泰山村；農(nóng)村老人；食品安全；調(diào)研 一、前 言 自2009年以來，“三聚氰胺”事件、蒙牛“中毒”門、染色饅頭事件、瘦肉精事件等等，接二連三地冒出來，也讓中國食品安全的湖面再也無法平靜。民以食為天。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關(guān)注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中一項(xiàng)重大而緊迫的任務(wù)。而農(nóng)村老人，作為中國當(dāng)今社會無法忽視的一個(gè)龐大群體，相較于城市，教育設(shè)施有限，信息資源的獲取不對稱，食品資源比較貧乏。農(nóng)村老人食品安全問題狀況是構(gòu)建新社會主義農(nóng)村建設(shè)中一個(gè)必不可少的命題。為了更好地貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作決定公布條例和建設(shè)中國新農(nóng)村，為了體現(xiàn)大學(xué)生回報(bào)社會的一片赤誠之心，結(jié)合相關(guān)專業(yè)知識，我們社會實(shí)踐隊(duì)伍對泰山村的當(dāng)?shù)乩先说木幼∏闆r、食品安全衛(wèi)生知識和營養(yǎng)情況以及政府補(bǔ)貼的利用情況等方面的進(jìn)行了一系列的調(diào)研工作。 二、研究方法 本調(diào)研主要采用問卷調(diào)查法的方法。本社會實(shí)踐隊(duì)伍分為4個(gè)小組對泰山村的當(dāng)?shù)乩先诉M(jìn)行了食品安全現(xiàn)狀的問卷調(diào)查。由于泰山村屬于小型村落，人口較少，總共獲得23份問卷。研究之前，我們首先通過查閱大量的文獻(xiàn)資料，輔助與一些農(nóng)村籍人員的討論，在食品營養(yǎng)搭配理論的指導(dǎo)下和相關(guān)當(dāng)今中國食品安全現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了《浙江省杭州市余杭區(qū)泰山村老人食品安全狀況的調(diào)研》。該問卷分為四個(gè)部分，分別依次是受訪者及家庭的基本情況、受訪者飲食結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)狀況、受訪者食品知識了解狀況、受訪者當(dāng)?shù)厥称贩矫嬲С譅顩r。針對農(nóng)村留守老人文化程度不高、身體行動不方便和眼睛看不清的問題，我們主要依據(jù)事先設(shè)計(jì)好的調(diào)查問卷，由小組成員向他們一一解釋詢問，然后根據(jù)他們口頭回答的情況，由小組成員如實(shí)填寫問卷，以便獲得標(biāo)準(zhǔn)化的調(diào)查數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和定量研究。本文主要從食品安全入手，統(tǒng)計(jì)分析泰山村老人食品安全現(xiàn)狀，從而找出中國新農(nóng)村建設(shè)環(huán)節(jié)中飲食營養(yǎng)狀況和食品安全方面的問題與不足，并及時(shí)提出對策和建議。 三、食品安全現(xiàn)狀的調(diào)查分析 （一）農(nóng)村老人生活來源主要靠自己，農(nóng)村社會福利尚不到位 調(diào)研所得23位老年人平均壽命60歲；有一半的文化程度在小學(xué)及以下水平，一半在初中及以上水平，總體文化水平在該年齡層屬于中上水平；子女?dāng)?shù)量平均2個(gè)以上，比預(yù)期的設(shè)想的要少。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v述，泰山村在1990年之前就已經(jīng)實(shí)行一戶只生一個(gè)的計(jì)劃生育了，因此子女人低于一般農(nóng)村的數(shù)目；目前的居住狀況大多和老伴一起，大齡喪偶者由子孫輩照顧，一般不超過60歲的自己照顧自己，超過的由老伴或子孫輩照顧；生活來源一半以上靠自己的勞動收入和退休金，其余有本地或者在外地的子女供養(yǎng)。農(nóng)村的類似村幫扶集體的機(jī)構(gòu)和社會養(yǎng)老保險(xiǎn)幾乎沒有很好地供給和落實(shí)，這表明村委的農(nóng)村社會福利保障等沒有得到很好的建設(shè)，更沒有充分發(fā)揮作用。 （二）飲食搭配比較均衡，營養(yǎng)保健品普及不足 所調(diào)查的23位老人，68%認(rèn)為自己身體健康，4%有慢性疾??；農(nóng)村老年人80%以上三餐進(jìn)食時(shí)間規(guī)定，所有人都吃早餐，每天吃蔬菜，80%的人經(jīng)常吃水果，但是54%有經(jīng)常吃豆制品或奶制品，73%經(jīng)常吃肉；飲水情況，61%經(jīng)常喝水，其余不喝或等口渴時(shí)才喝；23%愛吃腌制食品，其余不吃或有時(shí)吃；老年人煙酒較少，30%左右至少每天一支，低于30%的人基本每天喝酒；目前86%的老年人幾乎不用營養(yǎng)補(bǔ)充劑（如鈣片、魚肝油、蛋白粉、青春寶、腦白金等）。 從三餐時(shí)間等來看，農(nóng)村老年人的生活很健康，飲食較平衡；由調(diào)研結(jié)果可知，老人們還需要多喝豆制品或奶制品，經(jīng)常飲水。村委會應(yīng)當(dāng)向村民們更多地宣傳飲水的好處和正確時(shí)機(jī)方法；而關(guān)于煙酒、腌制品的攝入，泰山村的村民比預(yù)想中的少；而且證明營養(yǎng)補(bǔ)充劑（如鈣片、魚肝油、蛋白粉、青春寶、腦白金等）并沒有在老年人中流行，僅14 %有服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑的習(xí)慣。一方面可能是國內(nèi)保健品市場不夠嚴(yán)格規(guī)范，沒有取得人民的信任，另一方面是老人沒有正確認(rèn)識保健營養(yǎng)品，需要正確的宣傳此方面的知識，讓老人們能辯證的看待和理性消費(fèi)保健營養(yǎng)品。 （三）營養(yǎng)常識了解率低于半數(shù)，食品安全問題關(guān)注度較低 表1 農(nóng)村老人對營養(yǎng)知識的感興趣情況 項(xiàng)目 感興趣 無所謂 不感興趣 人數(shù)（人） 7 5 4 比例（%） 44 31 25 表2 農(nóng)村老人對食品安全的關(guān)注度 項(xiàng)目 關(guān)注 一般 無所謂 不關(guān)注 人數(shù)（人） 6 5 3 1 比例（%） 40 33 20 7 這是問卷的第三部分，主要是通過一些食品方面的常識的提問來調(diào)查老人們對于營養(yǎng)搭配和食品安全知識的了解狀況。從上表中可以看出，關(guān)于營養(yǎng)知識的感興趣程度，44%的老人選擇了感興趣這一項(xiàng)；關(guān)于食品安全的關(guān)注度，40%選擇關(guān)注，其余選擇一般和無所謂。這兩個(gè)數(shù)據(jù)都未超過半數(shù)。 其余問題中，食品選擇的主要依據(jù)（多選），超過半數(shù)的人選擇了口感好（59%），24%選擇了價(jià)格便宜，僅29%選擇了營養(yǎng)搭配；采購食品關(guān)注選項(xiàng)（多選），17%選擇外觀，33%選擇價(jià)格和品牌，50%選擇生產(chǎn)日期與保質(zhì)期。四個(gè)常識問題，第一個(gè)關(guān)于夜盲癥的問題，50%回答正確；第二個(gè)關(guān)于食品搭配的問題，11%回答正確；第三個(gè)關(guān)于綠色食品的定義，36%回答正確，第四個(gè)關(guān)于三聚氰胺事件的了解情況，僅47%回答知道。 從上面的數(shù)據(jù)可得，小于50%的營養(yǎng)常識了解率和食品安全關(guān)注度說明當(dāng)?shù)乩先藗儗τ谑称窢I養(yǎng)和食品安全這方面知識的了解程度還遠(yuǎn)低于城市平均水平，一方面是由于老人曾經(jīng)生活的年代中更多考慮的是溫飽問題而非營養(yǎng)搭配問題，現(xiàn)在生活水平提高后，老人一時(shí)間無法接受和適應(yīng)全新的食品知識；另一方面村民大多數(shù)還會進(jìn)行基本的農(nóng)耕勞作，比如蔬菜和大米都能實(shí)現(xiàn)自給自足，因此對于外界的食品安全問題了解和關(guān)注不多。針對這種現(xiàn)象，當(dāng)?shù)氐拇逭討?yīng)該加強(qiáng)相關(guān)方面的宣傳力度，確保村民們能夠與時(shí)俱進(jìn)，關(guān)心時(shí)事，提高他們的食品安全意識和自我保護(hù)意識。 （四）村政府食品工作基本到位，宣傳力度有待加強(qiáng) 當(dāng)?shù)乩先?5%參加了醫(yī)療保險(xiǎn)，據(jù)當(dāng)?shù)乩先藬⑹?，醫(yī)療保險(xiǎn)是政府所強(qiáng)制要求的。村子里目前的體育器材有老人活動中心、操場及健身器材。老人對于村里采買食品的情況，44%選擇很滿意，認(rèn)為所有種類都能買到，其余選擇基本滿意。村政府對于食品方面的相關(guān)知識的宣傳，14%選擇經(jīng)常，29%選擇偶爾，57%選擇從未有過?？梢?，當(dāng)?shù)卮逭谑称贩矫嫠龅墓ぷ骺傮w上還是比較令人滿意。同第三部分問卷結(jié)果結(jié)合可以得出，村政府對于宣傳食品相關(guān)知識的力度還有待加強(qiáng)，以更好地保障老人們的晚年幸福生活。 四、對策與建議 隨著農(nóng)村勞動力不斷地外流，老人們由于文化水平有限，又無子女在生活上及時(shí)的陪伴和照料，導(dǎo)致與外界世界信息交流的閉塞和落后。以泰山村老人關(guān)于食品安全現(xiàn)狀的調(diào)查，一方面對于老人們目前飲食結(jié)構(gòu)良好表示欣喜，另一方面對于其在食品安全知識的了解情況表示堪憂。低于半數(shù)的知識普及率極易讓不法分子鉆空子，企圖通過老人們進(jìn)行食品方面的違法犯罪行為，同時(shí)老人們自身健康也存在著相當(dāng)?shù)陌踩[患。本社會實(shí)踐小組針對調(diào)查的結(jié)果提出以下的意見和建議： 1.根據(jù)問卷的結(jié)果，泰山村老人的生活較為健康，煙酒、腌制品的攝入較少，飲食較平衡。他們在飲食方面還應(yīng)多補(bǔ)充豆制品和奶制品。營養(yǎng)補(bǔ)充劑的認(rèn)識還需要村政府進(jìn)行相關(guān)的輔助宣傳和正確引導(dǎo)。 2.泰山村老人的營養(yǎng)常識了解率和食品安全關(guān)注度都比較低，村政府的宣傳力度達(dá)不到村民的需求，因此政府在這方面的工作還有待加強(qiáng)。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮政府、企業(yè)、行業(yè)組織、社會團(tuán)體、廣大科技工作者和各類媒體的作用，深入開展“食品安全宣傳周”等各類宣傳科普活動，普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，提高公眾食品安全意識和科學(xué)素養(yǎng)，努力營造“人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全”的良好社會氛圍。 3.通過考察，本社會實(shí)踐小組還發(fā)現(xiàn)該村目前有很多食品相關(guān)的加工廠，如食品塑料包裝廠和蜜餞廠等等。村政府在醫(yī)療保障、運(yùn)動體育設(shè)施、采買食物等方面所做的支持工作比較完備，但同時(shí)還需要落實(shí)好食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全管理，以更為完善地進(jìn)行新農(nóng)村食品安全建設(shè)工作。 實(shí)踐成員：沈黃通、吳方龍、毛席容、章穎倩、李聰聰、郭 俊、 張周骎、賴奇成、胡 楊、陳稀睿、朱倩倩、蔡丹倩 （文/朱倩倩、蔡丹倩）  職場前景調(diào)研，醫(yī)藥行業(yè)訪談 ——浙江大學(xué)赴浙江省等地暑期社會實(shí)踐團(tuán)調(diào)研報(bào)告 摘 要：隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會的不斷進(jìn)步，國家和企業(yè)對大學(xué)生人才的需求量越來越大，而且對大學(xué)生的專業(yè)能力和個(gè)人素養(yǎng)的要求也越來越高，特別是在醫(yī)藥行業(yè)，更是如此。作為大學(xué)生，我們也必須清楚自己需要具備的能力和素質(zhì)，對自己有一個(gè)準(zhǔn)確的定位，對自己專業(yè)的職場前景有一定的了解。為此，我們組織了主題為“醫(yī)藥行業(yè)任務(wù)訪談，職場前景調(diào)研”的暑期社會實(shí)踐活動，通過與醫(yī)藥行業(yè)成功人士的交流和溝通以及對近幾年浙江大學(xué)藥學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)去向的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我們對醫(yī)藥行業(yè)加深了了解，也對自己今后的職業(yè)生涯規(guī)劃有了進(jìn)一步的想法。 關(guān)鍵詞：醫(yī)藥；就業(yè)；科研；經(jīng)歷；心得 一、職場前景調(diào)研 為更好地了解藥學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景與實(shí)際的就業(yè)需求，我們在浙江大學(xué)藥學(xué)院團(tuán)委書記季湘銘老師的熱情幫助下，取得近四年藥學(xué)院本科生畢業(yè)去向情況統(tǒng)計(jì)表，經(jīng)過仔細(xì)確認(rèn)和統(tǒng)計(jì)，得出相關(guān)結(jié)果，希望該分析結(jié)果能夠給對未來充滿迷茫的藥學(xué)人有很大的幫助。 （一）藥學(xué)院本科生畢業(yè)去向分析 1.藥學(xué)院本科生近四年畢業(yè)去向統(tǒng)計(jì)情況 表1 藥學(xué)院本科生近四年畢業(yè)去向統(tǒng)計(jì)表 2009年 2010年 2011年 2012年 總?cè)藬?shù) 76 71 63 43 免研 26 34.2% 32 45.1% 30 47.6% 23 53.5% 考研 19 25.0% 10 14.1% 3 4.8% 1 2.3% 出境 2 2.6% 6 8.5% 6 9.5% 9 20.9% 就業(yè) 29 38.2% 23 32.4% 24 38.1% 10 23.3% 2.結(jié)果分析 從上圖中可以發(fā)現(xiàn)，2009年到2012年的四年之中，免研率和本科出境率有明顯的上升趨勢，而考研率因免研和出境的人數(shù)的增加有著明顯下降的趨勢，就業(yè)處于穩(wěn)定狀態(tài)，并沒有強(qiáng)烈的波動。 從表格中的數(shù)據(jù)比例可以認(rèn)識到，選擇繼續(xù)深造的人數(shù)每年都占畢業(yè)生人數(shù)的60%以上，在2012年甚至高達(dá)76.7%?？梢姡^續(xù)深造是大部分浙大藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的選擇，從幾年發(fā)展的趨勢看，這也將是未來幾年的大潮流。 從圖表中的數(shù)據(jù)趨勢看，隨著社會發(fā)展，醫(yī)藥行業(yè)技術(shù)革新以及對高水平醫(yī)藥人員的需求，越來越多的人選擇了繼續(xù)深造，無論是在校保研，或外推到其他高校研究所，或出境繼續(xù)深造，人數(shù)比例都呈上升趨勢。 （二）藥學(xué)院本科生就業(yè)學(xué)生去向分析 1.藥學(xué)院本科生近四年就業(yè)學(xué)生去向統(tǒng)計(jì)情況 2.結(jié)果分析 藥學(xué)院本科生畢業(yè)除了一大部分的選擇繼續(xù)深造之外，還有一小部分選擇了就業(yè)，對于就業(yè)的去向我們也做了詳細(xì)的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)。從圖表中可以看出，選擇就業(yè)的畢業(yè)生主要去向?yàn)獒t(yī)院，企業(yè)和一些與藥學(xué)行業(yè)無關(guān)的其他職業(yè)。通過對選擇與藥學(xué)無關(guān)行業(yè)的畢業(yè)生的調(diào)查，我們了解到，主要是因?yàn)閭€(gè)人喜好或家庭原因選擇了其他行業(yè)。 對另外兩個(gè)占有很大比例的畢業(yè)生去向——醫(yī)院和企業(yè)，我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本科畢業(yè)的學(xué)生去醫(yī)院大多是流向藥劑科，其中女生居多，主要因?yàn)閭€(gè)人喜好以及該工作的穩(wěn)定性。 從圖表中還可以看出，選擇去企業(yè)的畢業(yè)生逐年遞減，而從與企業(yè)管理人員的交流中，我們也了解到，企業(yè)需要的藥學(xué)人才越來越偏向于高新技術(shù)人才，尤其是可以承擔(dān)更多高層次的技術(shù)研發(fā)的人才。這也間接導(dǎo)致了本科畢業(yè)直接進(jìn)入企業(yè)的學(xué)生越來越少。 （三）藥學(xué)院本科畢業(yè)生關(guān)于就業(yè)調(diào)查 為了進(jìn)一步了解藥學(xué)人在本科即將畢業(yè)之時(shí)對于未來的規(guī)劃和職業(yè)方向的思考，我們采取了調(diào)查問卷的方式進(jìn)行了調(diào)研工作。我們總共發(fā)放電子版調(diào)查問卷120份，有效回收40份。其中男性占47.5%，女性占52.5%。據(jù)調(diào)查，畢業(yè)生中大部分工作去向?yàn)獒t(yī)院、研究所、大學(xué)等，基本符合上述近四年畢業(yè)生去向調(diào)查結(jié)果。 選項(xiàng) 小計(jì) 比例 醫(yī)院 5 12.5% 研究所 12 30% 大學(xué) 10 25% 企業(yè) 7 17.5% 政府部門 3 7.5% 與藥學(xué)無關(guān)的其他行業(yè) 3 7.5% 問卷有效填寫人次 40 1.涉及到本科畢業(yè)擇業(yè)時(shí)所考慮的因素，被調(diào)查者中，影響其擇業(yè)因素排名依次為：該職業(yè)的發(fā)展前景，薪酬水平，個(gè)人興趣，自身能力，工作地點(diǎn)等。 選項(xiàng) 平均綜合得分 發(fā)展前景 6.73 薪酬水平 6.05 個(gè)人興趣 5.43 自身能力 3.90 工作地點(diǎn) 3.75 社會價(jià)值 2.55 人際關(guān)系 1.65 他人意見 0.90 其他 0.05 由此可見本科初次就業(yè)所選擇職業(yè)的前景好壞是至關(guān)重要的一個(gè)因素。對于藥學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的前景，被調(diào)查者所看好的排名大致如下：出國深造，外企，研究所，政府有關(guān)部門，國企等。如果僅僅考慮自身發(fā)展，出國深造和外企對他們未來發(fā)展的吸引力是顯而易見的。 但隨著越來越多優(yōu)秀人才向發(fā)達(dá)國家的出口，本土高端人才流失嚴(yán)重的弊端也越發(fā)明顯。如何改善國內(nèi)的科研條件和提高國企的待遇，筆者認(rèn)為值得深思。 2.此外，如何通過個(gè)人努力得到更好的發(fā)展也是本次調(diào)查一個(gè)重要方向。 選項(xiàng) 平均綜合得分 解決問題的能力 5.05 學(xué)習(xí)能力 4.55 責(zé)任意識 4.18 人際交往能力 4.00 專業(yè)知識 3.93 創(chuàng)新精神 2.78 應(yīng)變能力 2.75 其他 0.20 從調(diào)查結(jié)果看，被調(diào)查者大多認(rèn)為在求職過程中，最被看重的一項(xiàng)能力為解決問題的能力，其次才是學(xué)習(xí)能力，責(zé)任意識，人際交往能力，專業(yè)知識等。由此得到的啟發(fā)是：從現(xiàn)在開始，生活中事無巨細(xì)或者動手實(shí)驗(yàn)中我們要有意識地鍛煉自己獨(dú)立解決問題的能力，以提高工作中對待問題的應(yīng)變能力，同時(shí)也要注重全方面的發(fā)展，不可因小失大。 （四）關(guān)于藥學(xué)院研究生的就業(yè)調(diào)查 通過初步調(diào)查，我們了解到本科畢業(yè)學(xué)生很大一部分選擇了繼續(xù)深造，而浙江大學(xué)藥學(xué)院也成為了不少本科生選擇繼續(xù)深造的去處，所以我們將目標(biāo)轉(zhuǎn)向他們，希望通過發(fā)放紙質(zhì)問卷的形式對他們進(jìn)行調(diào)查，并得出關(guān)于藥學(xué)學(xué)生發(fā)展的相關(guān)結(jié)果。 本次調(diào)查共發(fā)放問卷90份，有效回收80份，其中男性35人，女性45人。關(guān)于研究生畢業(yè)之后，大家對于就業(yè)去向的統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下： 表2 藥學(xué)院研究生畢業(yè)去向統(tǒng)計(jì)表 去向 研究所 大學(xué) 醫(yī)院 企業(yè) 公務(wù)員 深造 轉(zhuǎn)行 其他 暫無 打算 人數(shù) 14 9 30 40 16 9 5 2 6 百分比 10.70% 6.90% 22.90% 30.50% 12.20% 6.90% 3.80% 1.50% 4.60% 從表2中可以看出大于60%的同學(xué)偏向于在企業(yè)、醫(yī)院、研究所工作，而大學(xué)、公務(wù)員等去處也是少部分人的選擇。 另外一個(gè)受人關(guān)注的重點(diǎn)便是擇業(yè)時(shí)，作為藥學(xué)人才，他們的擇業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是什么；作為用人單位，又會根據(jù)畢業(yè)生的哪些品質(zhì)來選擇所需的人才。 以下是我們的調(diào)查結(jié)果： 在求職過程中，最受用人單位看重的品質(zhì)為解決問題的能力，這與我們在已經(jīng)工作的學(xué)長中的調(diào)查結(jié)果完全符合。其次是責(zé)任意識和人際交往能力。通過調(diào)查結(jié)果的反思，我們在本科階段也應(yīng)當(dāng)注意不斷培養(yǎng)自己在這些方面的能力。 二、醫(yī)藥行業(yè)訪談 （一）前 言 實(shí)踐小組一共有12名成員，大家來自全國各地，因此經(jīng)過討論，我們決定組成幾支小分隊(duì)，在自己的家鄉(xiāng)對當(dāng)?shù)氐尼t(yī)藥行業(yè)人物進(jìn)行采訪，最后進(jìn)行匯總，這樣一方面便于實(shí)踐活動的進(jìn)行，不用統(tǒng)一安排實(shí)踐和地點(diǎn)；另一方面，以這樣的形式，我們可以更全面和真實(shí)地了解到各個(gè)地方的有關(guān)情況。 為了更加切合此次課題，我們選取的采訪者有來自學(xué)校、醫(yī)院、研究所、事業(yè)單位、企業(yè)以及自主創(chuàng)業(yè)的。采訪的人員有：成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院副院長呂光華教授、浙江大學(xué)藥學(xué)院丁玲副教授、浙江大學(xué)藥學(xué)院優(yōu)秀在讀博士研究生邊懿聰、浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院王俏女士、浙江大學(xué)附屬第一醫(yī)院裘云慶副院長、武警四川總隊(duì)醫(yī)院副院長楊英剛、杭州富陽人民醫(yī)院藥劑科主任方國英老師、藥房楊老師以及臨床藥學(xué)的史老師、紹興市人民醫(yī)院藥劑科唐志華副主任、紹興市食品藥品監(jiān)督管理局副局長、主任藥師王夏炎女士、寧波美德信藥房有限公司總經(jīng)理姚吉云等。 （二）醫(yī)藥行業(yè)人物訪談——高校、研究所 1.心懷信念，追求不止——呂光華教授 呂光華教授本科就讀于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)特產(chǎn)園藝系藥用植物專業(yè)，畢業(yè)后于四川省中藥學(xué)院任教三年，之后進(jìn)入?yún)f(xié)和醫(yī)科大學(xué)深造，獲得碩士學(xué)位。碩士畢業(yè)后，呂教授在華西醫(yī)科大學(xué)任教六年，又赴香港香港浸會大學(xué)深造，獲得博士學(xué)位并留在香港繼續(xù)科研工作數(shù)年，最后回到成都中醫(yī)藥大學(xué)任教。他用其豐富曲折的求學(xué)經(jīng)歷，告訴我們對于科學(xué)和理想的追求不會因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中的困難而止步，只要心中懷有堅(jiān)定的信念，就一定可以克服一切艱難險(xiǎn)阻。 在被問到研究生的科研方向時(shí)，哪一種的就業(yè)面比較廣泛、就業(yè)前景較好時(shí)，呂教授談到：“從就業(yè)前景來講，藥劑方向是很好的，畢竟藥品在做成劑型之后能就能生產(chǎn)、得到收益，藥分和藥理也不錯，很多女同學(xué)都很喜歡藥分，因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境會比較干凈?！? 而在談到對藥學(xué)人未來規(guī)劃的建議時(shí)，呂教授說：“如果將來不打算轉(zhuǎn)行，我的建議：一是要讀博士，二是要出國留學(xué)。無論怎樣，學(xué)歷是一個(gè)硬性條件，就像你發(fā)表的文章數(shù)量一樣，不管是做科研工作還是相關(guān)的行政工作，同等條件下博士肯定是會被優(yōu)先選擇的。而現(xiàn)在讀博讀碩的人越來越多，不站在最高層，就很容易被淘汰。當(dāng)然并不是說一定要一鼓作氣地讀下去，也可以先工作幾年積累些經(jīng)驗(yàn)，再繼續(xù)深造。至于出國深造很必要，道理與讀博一樣，其實(shí)并不是說出國能學(xué)到多少重要的東西，你出去看一下也許發(fā)現(xiàn)也就那樣，但是有這個(gè)經(jīng)歷會增強(qiáng)你的競爭力。同等情況下，有海外科研經(jīng)歷的肯定又優(yōu)勢，特別是在高校中，海外科研經(jīng)歷幾乎都是必須的了，沒有的話生存下去會比較困難。” 2.多走出去看看，要具備國際的視野——丁玲教授 丁玲老師是在浙江大學(xué)藥學(xué)院學(xué)習(xí)、工作過一段時(shí)間后，以訪問學(xué)者的身份出國的。她熱情地與調(diào)研小組成員分享了她在國外時(shí)的感受與體會。讓她印象最深的就是科研較發(fā)達(dá)國家完備的科研體系與科研人才培養(yǎng)模式。這些完備的體系為研究者們提供了相對活躍且便利的研究研究環(huán)境，有機(jī)會讓一些一閃而過的靈感付諸實(shí)現(xiàn)，這也就為那些新發(fā)現(xiàn)的誕生提供了條件。與此同時(shí)，在這些國家中接受博士及以上學(xué)歷教育的人才都有很強(qiáng)的科研目的性。換句話說，他們是抱著今后走科研道路的明確的定位與決心來接受訓(xùn)練的。這也就意味著他們將來的職業(yè)化水平會十分高，并且，他們接受的訓(xùn)練也包括發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新。因此，丁玲老師十分建議我們走出去看看，更好的了解這個(gè)專業(yè)的國際動向，培養(yǎng)國際化視野以及強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識。 3.注重能力培養(yǎng)，情商與智商并重——王俏研究員、邊懿聰博士 王俏女士1992年本科畢業(yè)后就直接來到了浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所工作，她是在今后20年的工作時(shí)間中逐漸完成她的研究生、博士生的學(xué)業(yè)的。當(dāng)談到目前在讀的本科生們應(yīng)該著重培養(yǎng)哪些能力的時(shí)候，王俏女士特別向調(diào)研小組的成員強(qiáng)調(diào)了英語水平的重要性。她坦言如今在許多單位招人的時(shí)候英語水平的高低起著十分重要的作用。同時(shí)，較高的英語水平也有利于閱讀外文文獻(xiàn)，為科學(xué)前沿信息的獲取、實(shí)驗(yàn)相關(guān)背景的了解鋪平了道路。除了語言技能外，王俏女士還建議如今在讀的有意向科研方向發(fā)展的本科生們嘗試著看一些專業(yè)期刊的文獻(xiàn)，尤其是一些外文文獻(xiàn)。這些對于培養(yǎng)科研思路、學(xué)習(xí)論文的撰寫都是十分有利的。 另外，她給調(diào)研小組的成員提了一些關(guān)于處理人際關(guān)系方面的建議。她指出科研領(lǐng)域雖不比企業(yè)，但也總難免一些小糾紛，她就提醒在校學(xué)子們無論日后向何種方向發(fā)展都要有盡早提高與人溝通交流能力的意識。這點(diǎn)與邊懿聰學(xué)姐給的建議是一樣的，我們在面對就業(yè)、面對學(xué)習(xí)與工作間的轉(zhuǎn)變時(shí)的心理狀態(tài)及其調(diào)整等等方面都需要我們有較高的情商去處理。 （三）醫(yī)藥行業(yè)人物訪談——醫(yī)院 1.藥劑科不僅僅是發(fā)藥 通過對浙江大學(xué)第一附屬醫(yī)院、武警四川總隊(duì)醫(yī)院、杭州富陽人民醫(yī)院以及紹興人民醫(yī)院的走訪及相關(guān)前輩的介紹，我們認(rèn)識到，藥劑科不僅僅是傳統(tǒng)觀念里的發(fā)藥工作，還積極參與臨床合理用藥，提供多層次的藥學(xué)技術(shù)服務(wù)；藥師全天候參與ICU、呼吸內(nèi)科、腎內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、化療科等臨床一線；不斷完善處方評價(jià)、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測、抗菌藥物臨床應(yīng)用監(jiān)測等專項(xiàng)活動；立足于藥品采購、供應(yīng)和質(zhì)量的管理，穩(wěn)步推進(jìn)醫(yī)院藥學(xué)數(shù)字化建設(shè)，不斷優(yōu)化電子處方系統(tǒng)和住院醫(yī)囑系統(tǒng)，有效提高了藥師工作的質(zhì)量和效率。 2.臨床藥師的發(fā)展前景 對于臨床藥師這個(gè)職業(yè)，很多人都不是很清楚它的具體職能，對于這個(gè)，武警四川總隊(duì)的楊英剛副院長給我們作了詳細(xì)解釋：“臨床藥師要是對醫(yī)生的用藥進(jìn)行指導(dǎo)，比如跟醫(yī)生一起查房，看醫(yī)生的處方是否恰當(dāng)。當(dāng)醫(yī)院進(jìn)了一批新藥時(shí)，醫(yī)生用藥主要是依據(jù)說明書，他們對藥物的理解不如藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生準(zhǔn)確，所以需要臨床藥師進(jìn)行一些監(jiān)督和指導(dǎo)，以防止用藥不當(dāng)給病人帶來的危害?！钡瑫r(shí)，楊副院長也提到，雖然從趨勢上看，臨床藥師的需求是很大的，很有前景，但實(shí)際上我國在臨床藥師這一塊上面發(fā)展比較落后，科學(xué)用藥和合理用藥都還未能做到，很多時(shí)候就是經(jīng)驗(yàn)用藥，體制和觀念的問題都導(dǎo)致臨床藥師現(xiàn)在未能發(fā)揮他們應(yīng)有的作用?！八詫?shí)際上學(xué)藥的同學(xué)來做臨床這方面的工作還是有點(diǎn)虧的，因?yàn)檫@方面雖然表面上國家很重視，落到實(shí)際上卻并不是這樣的，在醫(yī)院的地位可能會比較低。”楊副院長惋惜地說。此外，杭州富陽人民醫(yī)院方國英主任就醫(yī)院這一方面講到，臨床藥學(xué)目前在中國并不是非常發(fā)達(dá)，但是就目前的發(fā)展態(tài)勢，以及未來的發(fā)展前景來看，臨床藥學(xué)會越來越受重視，其地位也會越來越高。希望相關(guān)部門可以就這一方面從實(shí)處高度重視臨床藥學(xué)這一塊，以此做到更安全、合理用藥。 （四）醫(yī)藥行業(yè)人物訪談——政府部門 校友王夏炎是紹興市食品藥品監(jiān)督管理局副局長、主任藥師，同時(shí)也是紹興市藥學(xué)會副會長。在談到醫(yī)藥行業(yè)現(xiàn)狀時(shí)，她認(rèn)為隨著人民生活水平的提高，經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展，醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展需求也在日益上升，現(xiàn)狀毫無疑問是不錯的，這一點(diǎn)可以從醫(yī)藥股票的良好收益?zhèn)让娣从吵鰜怼? 另外，王局長還特意給了母校浙江大學(xué)的本科生們提了幾點(diǎn)建議。首先，她認(rèn)為本科生做學(xué)問不能浮躁，不能眼高手低，要學(xué)會沉下心來學(xué)習(xí)。其次，她表示本科生步入社會后要做好角色的轉(zhuǎn)換這一關(guān)鍵步驟，要牢記以真本事為就業(yè)基礎(chǔ)，不要頻繁跳槽，不要過于追求物質(zhì)條件，正確定位自己，同樣不能眼高手低。當(dāng)談到成功秘笈時(shí)，她笑著說每個(gè)人成功的原因不一樣，她的“秘笈”是熱愛工作，安心學(xué)習(xí)。 （五）醫(yī)藥行業(yè)人物訪談——企業(yè) 姚吉云學(xué)長于1987年畢業(yè)于浙大藥學(xué)院的前身——浙江醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)系。本科畢業(yè)后分配到寧波中藥廠，從事生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)的相關(guān)工作，后來隨著個(gè)人興趣點(diǎn)的深入挖掘，他做起了藥品銷售。1994年，他放棄了國有制藥廠里相對穩(wěn)定的工作，開始下海經(jīng)商，主要做藥品零售業(yè)，從一家小小的單體門店做起，摸爬滾打十幾年，如今他擁有了美德信藥房有限公司，旗下有11家銷售分店，成為一名成功的私營企業(yè)家。 姚學(xué)長為人低調(diào)謙和，回憶到他的大學(xué)生涯時(shí)，他感嘆道：那時(shí)踏踏實(shí)實(shí)讀書的日子，沉下心來才能真正學(xué)到東西。他們同屆畢業(yè)生，少數(shù)選擇深造，大多由工作分配到了醫(yī)院、藥企、衛(wèi)生藥監(jiān)系統(tǒng)，如今都有所成就，重要的一點(diǎn)，就是大學(xué)時(shí)打下的基礎(chǔ)扎實(shí)。當(dāng)談到為何選擇零售藥店作為自己的目標(biāo)時(shí)，學(xué)長說，藥廠的投入非常大，效益出得慢，而零售藥店投入少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)率高。 之后，學(xué)長細(xì)細(xì)地向我們談到藥店經(jīng)營的秘訣。藥監(jiān)局出于易管理的考量，鼓勵藥店連鎖化發(fā)展，這是大趨勢。相比于單體店，連鎖店的進(jìn)貨量大，在和制藥公司訂貨時(shí)能得到更低的出廠價(jià)，這為后來零售時(shí)的降價(jià)空間、讓利給顧客提供了可能。為了與其他藥店競爭，姚學(xué)長提到了“錯位化經(jīng)營”的理念。他的門店不僅有西藥，還有保健品、調(diào)理性膳食，以及滋補(bǔ)類中藥的銷售，多元化的產(chǎn)品種類在與單體店一元化西藥銷售的競爭中具有優(yōu)勢。在幾個(gè)旗艦店，還專門聘請中醫(yī)坐診，對顧客的服務(wù)更加全面。接著，他又向我們分析了“零差價(jià)”對零售業(yè)的影響。 最后，談到對母校人才發(fā)展的建議，姚學(xué)長希望有更多藥學(xué)人進(jìn)入藥品零售行業(yè)，開拓出另一條人才發(fā)展的途徑，在我們畢業(yè)生把就業(yè)目光放在醫(yī)院、藥企、科研單位的同時(shí)，也可以嘗試前景較好的藥品零售業(yè)，為浙江醫(yī)藥事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。 三、總結(jié) 通過對近幾年本科研究生或博士生畢業(yè)情況的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，我們得出以上一系列數(shù)據(jù)和結(jié)果，通過對結(jié)果的分析，我們了解到了社會對藥學(xué)畢業(yè)生的需求以及在擇業(yè)時(shí)每個(gè)人自身所應(yīng)當(dāng)考慮的諸多因素。而通過近距離的接觸諸多醫(yī)藥行業(yè)的成功人士，從他們的個(gè)人經(jīng)歷體會和經(jīng)驗(yàn)看法中，我們更進(jìn)一步全方面地了解了醫(yī)藥這個(gè)行業(yè)，了解了相關(guān)單位對于我們專業(yè)的人才需求，同時(shí)對自身的認(rèn)識和定位也有了新的想法。 總之，通過這次社會實(shí)踐，組內(nèi)成員均獲益匪淺，對自己未來的職業(yè)與規(guī)劃也有了更深一層次的認(rèn)識，相信這對我們將來所走的道路都會有很大的幫助，對其他本科生或研究生也會起到非常重要的參考作用。 （文/彭雪英 龔彥玲 陸楠楠） 社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告寫作方法 調(diào)查報(bào)告又叫調(diào)查研究報(bào)告,是調(diào)查研究的產(chǎn)物。調(diào)查報(bào)告是根據(jù)某一特定目的,運(yùn)用辯證唯物論的觀點(diǎn)，對某一事務(wù)或某一問題進(jìn)行深入，細(xì)致，周密的調(diào)查研究和綜合分析后，將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地，如實(shí)地整理成書面文字的一種文體。像考察報(bào)告，調(diào)研報(bào)告及調(diào)查等都是常見的調(diào)查報(bào)告體裁。 一、調(diào)查報(bào)告的特點(diǎn) 1、真實(shí)性 2、針對性 寫作時(shí)必須中心突出，明確提出所針對的問題，明確交待這一問題所獲得的事實(shí)材料，分析出問題的癥結(jié)所在，提出具體可行的建議和對策。 3、典型性 寫作調(diào)查報(bào)告所采用的事實(shí)材料要具有代表性，所揭示的問題要具有普遍性。 4、系統(tǒng)性 由調(diào)查材料所得出的結(jié)論必須具有說服力，把被調(diào)查的情況完整地、系統(tǒng)地交待清楚，要抓住事物的本質(zhì)和主要方面，寫出結(jié)論的推理過程。 總的來說，調(diào)查報(bào)告就是論證系統(tǒng)，邏輯嚴(yán)密，擺事實(shí)，講道理，具有強(qiáng)烈的說服力，從而使之成為科學(xué)決策的可靠資料。 二、調(diào)查報(bào)告的類型 從內(nèi)容性質(zhì)分，調(diào)查報(bào)告有以下六種: 1、專題型調(diào)查報(bào)告 專題型調(diào)查報(bào)告，就是側(cè)重某個(gè)問題進(jìn)行較深入的調(diào)查后形成的報(bào)告，這類報(bào)告一般常常在標(biāo)題上反映出來。它能及時(shí)揭露現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾，反映群眾的意見和要求，研究急需解決的具體的實(shí)際問題，并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處理意見，或者對策，或是建議。 2、綜合型調(diào)查報(bào)告 它是以綜合調(diào)查眾多的對象及其基本情況為內(nèi)容，作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報(bào)告。具有全面、系統(tǒng)、深入和篇幅較長的特點(diǎn)。它與專題調(diào)查報(bào)告的主要區(qū)別點(diǎn)就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報(bào)告中看到事物的相對完整的鳥瞰圖。 3、理論研究型調(diào)查報(bào)告 這是以學(xué)術(shù)研究為目的而撰寫的報(bào)告，它以收集、分類、整理資料并提出問題，報(bào)告結(jié)論為特點(diǎn)，大多發(fā)表在學(xué)術(shù)刊物上，或載于學(xué)術(shù)著作中。 4、實(shí)際建議型調(diào)查報(bào)告 這是由于實(shí)際工作需要而寫的調(diào)查報(bào)告，其主要內(nèi)容是為預(yù)測、決策、制定政策、處理問題等進(jìn)行調(diào)查所獲得的材料及有關(guān)的建議。 5、歷史情況型調(diào)查報(bào)告 這是根據(jù)需要以歷史情況為對象進(jìn)行調(diào)查而形成的調(diào)查報(bào)告。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。 6、現(xiàn)實(shí)情況型調(diào)查報(bào)告 以正在發(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實(shí)生活為對象進(jìn)行調(diào)查后所形成的調(diào)查報(bào)告。人們可以通過它了解和認(rèn)識某些事物和問題的客觀現(xiàn)實(shí)情況，以作為其它認(rèn)識活動的依據(jù)或參考。 另外，有些調(diào)查報(bào)告可以是以上幾種類型的結(jié)合形式。 三、調(diào)查報(bào)告的寫法 不同類型的調(diào)查報(bào)告，具體內(nèi)容有所不同。但基本寫法是相通的。 調(diào)查報(bào)告的寫作方法，一是熟悉調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；二是要把握調(diào)查報(bào)告的寫作程序。 （一）調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu) 一般來說，調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容大體有：標(biāo)題、導(dǎo)語、概況介紹、資料統(tǒng)計(jì)、理性分析、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ摺⒔ㄗh，以及所附的材料等。由此形成的調(diào)查報(bào)告結(jié)構(gòu)，就包括標(biāo)題、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾和落款。 1、標(biāo)題 調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩類。單標(biāo)題又分公文式標(biāo)題和文章式標(biāo)題兩種，雙標(biāo)題即一個(gè)正題、一個(gè)副題。 2、導(dǎo)語 導(dǎo)語又稱引言。常見的導(dǎo)語有:①簡介式導(dǎo)語。對調(diào)查的課題、對象、時(shí)間、地點(diǎn)、方式、經(jīng)過等作簡明的介紹；②概括式導(dǎo)語。對調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容作概括的說明；③交代式導(dǎo)語。即對課題產(chǎn)生的由來作簡明的介紹和說明。 3、正文 正文是調(diào)查報(bào)告的主體。正文的結(jié)構(gòu)有不同的框架。①根據(jù)邏輯關(guān)系安排材料的框架有：縱式結(jié)構(gòu)、橫式結(jié)構(gòu)、縱橫式結(jié)構(gòu)，其中多采用縱橫式結(jié)構(gòu)。②按照內(nèi)容表達(dá)的層次組成的框架有：情況--成果--問題--建議式結(jié)構(gòu)，多用于反映基本情況的調(diào)查報(bào)告；成果--具體做法--經(jīng)驗(yàn)式結(jié)構(gòu)，多用于介紹經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告；問題--原因--意見或建議式結(jié)構(gòu)，多用于揭露問題的調(diào)查報(bào)告；事件過程--事件性質(zhì)結(jié)論--處理意見式結(jié)構(gòu)，多用于揭示案件是非的調(diào)查報(bào)告。 4、結(jié)尾 結(jié)尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的必然結(jié)果。調(diào)查報(bào)告的結(jié)尾方式主要有補(bǔ)充式、深化式、建議式、激發(fā)式等。 5、落款 調(diào)查報(bào)告的落款要寫明調(diào)查者--單位名稱和個(gè)人姓名，以及完稿時(shí)間。如果標(biāo)題下面已注明調(diào)查者，則落款時(shí)可省略。 （二）調(diào)查報(bào)告的寫作程序 調(diào)查報(bào)告寫作要經(jīng)過以下五個(gè)程序: 1、確定主題 確定主題要注意：報(bào)告的主題應(yīng)與調(diào)查主題一致；要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果，重新確定主題；主題宜小，且宜集中；與標(biāo)題協(xié)調(diào)一致，避免文題不符。 2、取舍材料 如何選擇材料①選取與主題有關(guān)的材料，去掉次要的、非本質(zhì)的材料，使主題鮮明突出；②注意材料點(diǎn)與面的結(jié)合，材料不僅要支持報(bào)告中某個(gè)觀點(diǎn)，而且要相互支持，形成面上的大氣；③在現(xiàn)有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的觀點(diǎn)。 3、布局和擬定提綱 這是調(diào)查報(bào)告構(gòu)思中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報(bào)告的表現(xiàn)形式。提綱或骨架的特點(diǎn)是它的內(nèi)在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。 調(diào)查報(bào)告的提綱有兩種，一種是觀點(diǎn)式提綱，即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點(diǎn)按邏輯關(guān)系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達(dá)上的章、節(jié)、目，逐一寫成提綱。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來制作提綱。 4、起草報(bào)告 這是調(diào)查報(bào)告寫作的行文階段。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題，選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實(shí)際需要出發(fā)，選用語言，靈活地劃分段落。 在行文時(shí)要注意：①結(jié)構(gòu)合理；②報(bào)告文字規(guī)范，具有審美性與可讀性；③通俗易懂，注意對數(shù)字、圖表、專業(yè)名詞術(shù)語的使用，做到深入淺出，語言具有表現(xiàn)力、準(zhǔn)確鮮明、生動樸實(shí)。 5、修改報(bào)告 報(bào)告起草好以后，要認(rèn)真修改。主要是對報(bào)告的主題、材料、結(jié)構(gòu)、語言文字和標(biāo)點(diǎn)符號進(jìn)行檢查，加以增、刪、改、調(diào)。在完成這些工作之后，才能定稿向上報(bào)送或發(fā)表。 .