陜西省藍(lán)田縣高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1課件 新人教版必修1.ppt

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1、第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì),,1.同學(xué)們，還記得自己早餐都吃了些什么嗎？ 2.你們能說出你們的早餐含有那些營養(yǎng)素嗎？（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素、纖維素）,我們通過“面包的旅行”來了解糖類和脂質(zhì)的種類和作用，通過今天的學(xué)習(xí)你來評價自己的早餐 “吃”的怎么樣？,很多同學(xué)的早餐都有谷物,一、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì),面包的旅行,單糖,二糖,多糖,,,,,,,脂肪,,脂質(zhì),轉(zhuǎn)化,,淀粉,麥芽糖,,葡萄糖,結(jié)合“面包之旅”補(bǔ)充完整表格,單糖 二糖 多糖 脂質(zhì),？,,,,,,,,,,,核糖,脫氧核糖,葡萄糖,麥 芽 糖,果糖,半乳糖,蔗 糖,乳 糖,植物細(xì)胞中,細(xì)胞中都有,細(xì)胞中都有,細(xì)胞中都有,

2、動物細(xì)胞中,組成RNA的成分,組成DNA的成分,主要的能源物質(zhì),提供能源,提供能源,都能提供能源,發(fā)芽的小麥等谷粒,甘蔗、甜菜中豐富,人和動物乳汁,種子、變態(tài)莖或根,植物細(xì)胞壁,動物的肝臟,肌肉組織,儲存能量,支持保護(hù)細(xì)胞,儲存能量,,二糖,多糖,纖 維 素,淀 粉,糖原,肝糖原,肌糖原,不溶于水，溶于有機(jī)溶劑,儲能,保溫,緩沖和減壓,細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分,細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸,促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成,促進(jìn)腸道對 Ca 和 P的吸收,,脂肪,磷脂,膽固醇,性激素,維生素 D,固醇,聯(lián)系生活，運(yùn)用知識 1.高價的“無糖月餅”真的無糖嗎？ 2.單單少吃脂肪類食物，就一定能減肥嗎？ 3.開晨會時，為什么有同學(xué)會暈倒？怎樣急救？,二、生物大分子以碳鏈為骨架,1、你知道的生物大分子有哪些? 2、它們的基本組成單位分別什么?,多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,多糖－葡萄糖、 蛋白質(zhì)－氨基酸、 核酸－核苷酸,單體和多聚體,單體的基本骨架是碳鏈,小結(jié)：,大家想一想，我們今天學(xué)習(xí)了哪些知識？,謝謝！,