品社 地球哺育了我們

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1、桔梗高產種植技術 第一節(jié)　桔梗的生長發(fā)育動態(tài) 桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可。桔梗為直根系，種子萌發(fā)后，胚根當年主要為伸長生長，一年生苗的根莖只有1個頂芽，二年生苗可萌發(fā)2～4個側芽。主根第1年伸長最快，可達15～30cm，第2年緩慢，但明顯增粗。 根據在浙江的觀察，桔梗的生長發(fā)育情況為：3月中下旬出苗，隨著氣溫升高而抽莖展葉，5～6月為營養(yǎng)生長盛期，7月下旬至9月上旬為花期，9月為果期，10月地上莖葉枯萎。 桔梗在東北的生長發(fā)育情況為：4月下旬至5月上旬，當日平均氣溫超過10℃時，其更新芽即萌動生長，露出地面。5～8月為營養(yǎng)生長期，8月中旬為盛花期，9～10月果熟，10月后

2、地上莖葉枯萎。 第二節(jié)　選地與整地 一、選地 桔梗從長江流域到華北、東北均可栽培。通常選在海拔1200m以下的丘陵地帶，華南亞熱帶氣候地區(qū)宜選擇在海拔800m以上的山區(qū)。桔梗為深根性植物，應選向陽、背風的緩坡或平地，要求土層深厚、肥沃、疏松、地下水位低、排灌方便和富含腐殖質的砂質壤土作種植地。前茬作物以豆科、禾本科作物為宜。粘性土壤，低洼鹽堿地不宜種植。 二、整地 種植前的頭年冬天，深耕25～40cm，使土壤風化，并揀凈石塊，除凈草根等雜物。種植當年，每畝施圈肥、草木灰、堆肥等混合肥2500～3000kg，過磷酸鈣25kg，施后犁耙1次，整平耙細，做畦或打壟。畦高15～20cm，寬

3、120cm，作業(yè)道30～40cm，畦長根據灌溉條件和地形而定。小壟寬20～30cm，大壟寬50～60cm。整平畦面或壟面。地干旱時，先向畦內澆水或淋潑稀糞水，待水滲下，表土稍松散時再播種。如用肥沃土地種植，頭年可在畦埂上間種玉米。 若無適宜地塊，需在粘性土壤上種植，則必須對土質進行改造，否則桔梗生長不良。具體方法是：在秋末冬初之際，深翻土地30cm，在翻出的粘土內摻入已過篩的細沙，用量約為粘土量的1/3，然后用牛、馬糞作基肥，一層牛馬糞一層拌好沙子的土，分次各鋪兩層，耙平作畦。改良土質是桔梗生長的基礎，粘性土壤經改良后，桔梗可正常生長。 第三節(jié)　繁殖方法 桔梗的繁殖方法有種子繁殖、根頭部

4、(根莖或蘆頭)繁殖等。目前以種子繁殖為主，其在生產上有直播和育苗移栽兩種方式，因直播產量高于移栽，且根直分叉少，便于刮皮加工，質量好，生產上多用。 一、種子繁殖 (一)種子特性 1.種子形態(tài) 桔梗蒴果倒卵圓形，頂部裂為5瓣，熟時棕褐色，種子多數。種子倒卵形或長倒卵形，一側具翼，全長2.0～2.6mm，寬1.2～1.6mm，厚0.6～0.8mm，表面棕色或棕褐色，有光澤，解剖鏡下可見深色縱行短線紋。種臍位于基部，小凹窩狀，種翼寬0.2～0.4mm，顏色常稍淺。胚乳白色半透明，含油分，胚細小，直生，子葉2枚。千粒重0.93～1.4g。(圖3-1) 圖3-1　桔梗種子 2．貯藏與壽命

5、桔梗用種子繁殖，必須用當年新產種子，新籽發(fā)芽快，發(fā)芽率高，長出的苗均勻，健壯，利于管理，隔年陳種子發(fā)芽率低。據試驗，新種子放雞心瓶內，藏于室溫下，17和30個月測定發(fā)芽率，分別為68.35％和33.6％。據報道，在南京1960年秋季采收的種子，放牛皮紙袋內藏于室溫，1962年春播種已無發(fā)芽力。另據二川原久作1936年測定，在一般貯藏條件下桔梗種子發(fā)芽有限年限為1～2年。 3．種子萌發(fā) 桔梗種子萌發(fā)對溫度的要求不嚴格，從15℃～30℃都能萌發(fā)，萌發(fā)適溫為15℃～25℃。另外，據試驗，赤霉素對桔梗種子的萌發(fā)有促進作用，濃度范圍為50～200ppm。據西安植物園試驗，用超聲波電功率250W，頻率

6、20000Hz處理13分鐘，發(fā)芽率比對照提高2.1倍。 桔梗幼苗形態(tài)見圖3-2。 圖3-2　桔梗幼苗 4．選購桔梗種子注意事項 (1)分清是陳種子還是新種子。桔梗種子壽命1～2年，飽滿新種子發(fā)芽率為70％左右，貯存1年以上的種子發(fā)芽率很低，播種前可測定發(fā)芽率。另外，新種子表面油潤，有光澤，陳種子表面發(fā)干，光澤暗。 (2)注意不要買“娃娃種”，即一年生植株結的種子?！巴尥薹N”瘦小而癟，顏色淺，出苗率低，幼苗細弱。栽培桔梗最好用二年生植株新產的種子，大而飽滿，顏色油黑，發(fā)亮，播種后出苗率高。單產可比“娃娃種”高30％以上。 (二)種子直播 桔梗直播可春播、秋播或冬播，以秋播為好。秋播

7、當年出苗，生長期長，產量和質量高于春播。 秋播于10月中旬以前，冬播于11月初(北京地區(qū)常采用冬播，即11月初土壤封凍前播種)，春播在3月下旬至4月中旬(東北地區(qū)約在4月上旬至5月下旬)。生產上多采用條播，按行距20～25cm開淺溝，溝深約2～3cm，將種子均勻播于溝內；也可將種子拌細沙(按1∶10)均勻撒入溝內(可節(jié)省種子用量，且易播撒均勻)。播后覆細土蓋平，稍加鎮(zhèn)壓，四川產區(qū)常蓋一層火灰，干旱地區(qū)播后要澆水保濕，或在畦面蓋草保溫保濕。每畝用種子0.5～0.8kg。秋播約2周出苗。 為促進提早出苗，可用溫湯浸種催芽處理，將種子放在50℃溫水中攪拌至水涼后，再浸8小時撈出，種子用濕布包上，

8、放置于25℃～30℃的地方，上面用濕麻袋片蓋好，每天早晚用溫水澆1次，約4～5天種子萌動即可播種。播種前亦可將種子用0.3％～0.5％高錳酸鉀溶液浸24小時，取出沖洗去藥液，晾干播種，以提高發(fā)芽率。 (三)育苗移栽 1.育苗 每年3月播種，育苗地選向陽、避風的地方，施足基肥，耕耙整平，作120cm寬、15～20cm高的苗床，長度不限，畦土要松軟細碎。按行距15cm開2～3cm深的淺溝條播。播種前種子按直播方法進行處理和催芽。種子與草木灰加適量人畜糞水拌均，均勻撒入溝內，覆蓋肥土0.5～1cm，最后蓋草保溫保濕，防止雨水沖刷。 春播后10～15天出苗，這時應及時把蓋草揭除，苗高1.5cm

9、時，進行間苗，拔除過密苗和細弱苗，苗高3cm時，按株距3～4cm定苗，以后加強管理，注意拔除雜草，天旱時澆水保持畦土濕潤，以利幼苗生長，并適當施肥，待秋后或春季發(fā)芽前，出圃栽種。此法便于苗期管理，省工省地，但主根不明顯。 2.移栽 桔梗分秋栽與春栽兩種。秋栽在地上部分枯萎后，即10月中、下旬至地凍前進行。春栽一般在每年3月中旬至4月下旬栽種。栽前將種根挖起，按大、中、小分成三級，分開栽種。栽時在畦上按行距15～20cm開橫溝，深20cm，株距6cm，將苗斜放于溝內，根頭抬起，根梢伸直，注意不要傷其須根，否則易生側根，影響質量。栽后覆細土高于根頭，稍壓即可，淋足定根水。 二、根頭部(根莖或

10、蘆頭)繁殖 可春栽或秋栽，均在收獲桔梗時進行，以秋栽較好。 秋季在收獲桔梗時，選擇個體發(fā)育良好、無病蟲害的植株，從蘆頭以下1cm處切下蘆頭，用細火灰拌一下，即可進行栽種，這樣既可防止感染腐爛，又可刺激斷面細胞產生愈傷組織，使栽后容易發(fā)根。選擇土壤肥沃、陽光充足、排水良好的砂壤土，先深翻30～40cm，將土耙細整平，以1.5m開畦，要求畦高20～25cm，以利排水，在畦面上以20～25cm開橫溝，溝深10cm左右，以株距10cm放蘆頭一個。每溝施入人畜糞水2～3kg，覆土，以蓋沒蘆頭為度，不宜蓋得太厚，最后在種溝內撒一層經腐熟后的圈肥，每畝3000kg左右，它不僅可以防凍、保濕，也是開春出苗

11、后桔梗前期生長所需的肥源。第二年開春出土，平均每株可有2～3個芽。 第四節(jié)　田間管理 一、苗期管理 1．秋播出苗后及時扒去蓋草，然后澆一遍稀薄糞水，苗高3～5cm時淺松土，拔凈雜草。11月下旬幼苗經霜枯萎后立即澆一層摻水人畜糞，上蓋一層土雜肥，保護苗根安全越冬，次春2月底3月初扒開覆蓋肥，以利出苗，以后管理和冬播、春播相同。 2．冬播、春播幼苗管理。4月份苗齊后，勤松土除草，苗情太差可結合追肥澆水，保持土壤濕潤。苗高3～5cm時，進行1～2次間苗，疏去過密的苗，苗高10～12cm時進行定苗，按株距6～10cm留壯苗1株，拔除小苗、弱苗、病苗。栽種地若有缺苗，則宜選擇陰雨天進行補苗。

12、二、中耕除草 幼苗期宜勤除草松土，苗小時宜用手拔除雜草，以免傷害小苗，每次間苗應結合除草1次。定植以后適時中耕、除草、松土，保持土壤疏松無雜草，松土宜淺，以免傷根。中耕宜在土壤干濕度適中時進行。植株長大封壟后不宜再進行中耕除草。 三、追肥 桔梗除在整地時施足基肥外，在生長期還要進行多次追肥，以滿足其生長的需要。定苗后應及時追施1次稀的人畜糞水；在苗高約15cm時，再施1次，或每畝追施過磷酸鈣20kg，硫酸銨12kg，在行間開溝施入，施后松土，天旱時澆水；6～7月開花時，為使植株充分生長，可追施稀人畜糞水1次；入冬地上植株枯萎后，可結合清溝培土，加施草木灰或土雜肥。第二年開春齊苗后，施1次

13、稀的人畜糞水，以加速植株返青生長；6～7月開花前，再追施1次，或施尿素10kg，過磷酸鈣25kg，進一步促進莖葉生長，開花結籽，并為后期的根莖生長提供足夠的養(yǎng)料。 在雨季前結合松土進行清溝培土，防止倒狀。雨季及時排除地內積水，否則易發(fā)生根腐病，引起爛根。 四、疏花疏果與防倒伏 桔梗開花結果要消耗大量養(yǎng)分，影響根部生長。除留種田外，疏花疏果可提高根的產量和質量，生產上多采用人工摘除花蕾。但是，桔?；ㄆ陂L達3個月，而且有較強的頂端優(yōu)勢，摘除花蕾以后，便迅速萌發(fā)側枝，形成新的花蕾，這樣必須每15天進行1次摘蕾，整個花期需摘5～6次，很費工，且易損傷枝葉，可以利用0.075％～0.1％的植物激素

14、乙烯利，在盛花期噴灑花蕾，以花朵沾滿藥液為度，每畝用藥液75～100kg，可以達到除花蕾效果。此法效率高，成本低，使用安全，宜推廣應用。 二年生桔梗植株高達60～90cm，一般在開花前易倒伏，可在入冬后，結合施肥，做好培土工作；翌年春季不宜多施氮肥，以控制莖稈生長；在4月或5月噴施500倍液矮壯素，可使植株增粗，減少倒伏。 五、岔根防治 桔梗商品以順直、堅實、少岔根為佳。栽培的桔梗常有許多岔根，影響商品質量。據安徽李道濟先生的觀察：無論是直播或移栽的桔梗，如果一株多苗就有岔根，苗越茂盛主根的生長就越受到影響。反之一株一苗則無岔根、支根。看來解決桔梗岔根問題很簡單，栽培的桔梗只要做到一株一

15、苗，則無(或少)岔根、支根。因此，管理中應隨時剔除多余苗頭，尤其是第2年春返青時最易出現多苗，此時要特別注意，把多余的苗頭除掉，保持一株一苗。同時多施磷肥，少施氮鉀肥，防止地上部分徒長，必要時打頂，減少養(yǎng)分消耗，促使根部正常生長。 第五節(jié)　病蟲害防治 一、病害 (一)根腐病 1.癥狀 是由真菌中半知菌類鐮刀菌引起的一種根部病害。發(fā)病期6～8月，初期根局部呈黃褐色而腐爛，以后逐漸擴大，發(fā)病嚴重時，地上部分枯萎而死亡。 2.防治方法 (1)注意輪作，及時排除積水。在低洼地或多雨地區(qū)種植，應作高畦。 (2)整地時每畝用5kg多菌靈進行土壤消毒。 (3)及時拔除病株，病穴用石灰消毒。

16、 (4)發(fā)病初期用50％退菌特可濕性粉劑500倍液或40％克瘟散1000倍液灌注，每15天1次，連續(xù)用3～4次。 (二)輪紋病 1.癥狀 是由真菌中的半知菌類殼針孢屬菌引起的病害。主要危害葉部，6月開始發(fā)病，7～8月發(fā)病嚴重，和密度大、高溫多濕有關。受害葉片病斑近圓形，直徑5～10mm，褐色，具同心輪紋，上生小黑點，嚴重時不斷擴大成片，使葉片由下而上枯萎。 2.防治方法 (1)冬季清園，將田間枯枝、病葉及雜草集中燒毀。 (2)夏季高溫發(fā)病季節(jié)，加強田間排水，降低田間濕度，以減輕發(fā)病。 (3)發(fā)病初期用1∶1∶100的波爾多液，或65％代森鋅600倍液，或50％多菌靈、退菌特10

17、00倍液，或甲基托布津的1000倍液噴灑。 (三)斑枯病 1.癥狀 是由真菌中半知菌類殼針孢屬菌引起的一種葉部病害。受害病葉兩面有病斑，圓形或近圓形，直徑2～5mm，白色，常被葉脈限制，上生小黑點。嚴重時，病斑匯合，葉片枯死。 2.防治方法 同輪紋病。 (四)紫紋羽病 1．癥狀 是由真菌中的一種擔子菌引起的病害。危害根部，先由須根開始發(fā)病，再延至主根；病部初呈黃白色，可看到白色菌索，后變?yōu)樽虾稚?，病根由外向內腐爛，外表菌索交織成菌絲膜，破裂時流出糜渣。地上病株自下而上逐漸發(fā)黃枯萎，最后死亡。 2.防治方法 (1)實行輪作，及時拔除病株燒毀。病區(qū)用10％石灰水消毒，控制蔓延。

18、 (2)多施基肥，改良土壤，增強植株抗病力，山地每畝施石灰粉50～100kg，可減輕危害。 (五)立枯病 1．癥狀 是由真菌中的一種半知菌引起的苗期病害。主要發(fā)生在出苗展葉期，幼苗受害后，病苗基部出現黃褐色水漬狀條斑，隨著病情發(fā)展變成暗褐色，最后病部縊縮，幼苗折倒死亡。 2．防治方法 (1)播種前每畝用75％五氯硝基苯1kg進行土壤消毒。 (2)發(fā)病初期用75％五氯硝基苯200倍稀釋液灌澆病區(qū)，深度約5cm。 (六)炭疽病 1．癥狀 主要危害莖稈基部。此病發(fā)生后，蔓延迅速，常成片倒伏、死亡。 2.防治方法 (1)出苗前，噴灑70％退菌特500倍液。 (2)發(fā)病期噴1∶

19、1∶100波爾多液，每10～15天噴1次，連續(xù)噴3～4次。 (七)疫病 1．癥狀 主要危害葉片，根部亦可受害。 2.防治方法 (1)加強田間管理，雨季及時排水。 (2)發(fā)病初起噴1∶1∶120波爾多液或敵克松500倍液，7～10天1次，連續(xù)2～3次。 二、蟲害 （一）蚜蟲 1.形態(tài)特征 無翅胎生蚜體褐色至黑色，復眼濃褐色，觸角比體長，第3節(jié)有60～70個感覺圈，第6節(jié)的鞭部比基部長6倍。有翅胎生蚜體褐色至黑色，頭幅比頭長，額瘤顯著外傾；觸角比體長，第3節(jié)有突出的90個以上的感覺圈，第4節(jié)比第5節(jié)長，第6節(jié)鞭節(jié)比基部約長5倍；尾片有7對毛。 2.危害癥狀 蚜蟲等在桔梗嫩葉

20、、新梢上吸取汁液，致使桔梗葉片發(fā)黃，植株萎縮，生長不良。 3.生活習性 4～6月為害最烈，6月以后氣溫升高，雨水增多，蚜蟲量減少，至8月蟲口增加，隨后因氣候條件不適，產生有翅胎生蚜，遷飛到其他植物寄主上越冬。 4.防治方法 (1)清除田間雜草，減少越冬蟲口密度。 (2)噴灑50％敵敵畏1000～1500倍液，或40％樂果1500～2000倍液。 （二）小地老虎 1.形態(tài)特征 成蟲體長16～25mm，褐色。翅上有3條不明顯的曲折橫紋，把翅分成3段，中段有腎狀紋、環(huán)狀紋和短棒狀紋。卵饅頭形，表面有縱橫隆紋。老熟幼蟲體長37～47mm，色暗，背線明顯。蛹長18～24mm,赤褐色，有光

21、澤，上有粗大刻點。 2.危害癥狀 常從地面咬斷幼苗并拖入洞內繼續(xù)咬食，或咬食未出土的幼芽，造成斷苗缺株。當桔梗植株基部硬化或天氣潮濕時也能咬食分枝的幼嫩枝葉。 3.生活習性 1年發(fā)生4代，以老熟幼蟲和蛹在土內越冬。成蟲白天潛伏在土縫、枯葉下、雜草里，晚上外出活動，有強烈趨光性。卵散產于土縫、落葉、雜草等處。幼蟲共6齡，少數有7～8齡，有假死性，在食料不足時能遷移，幼蟲3齡后白天潛伏在表土下，夜間活動為害。第1代幼蟲4月下旬至5月上旬發(fā)生，苗期桔梗受害較重。 4.防治方法 (1)3～4月間清除田間周圍雜草和枯枝落葉，消滅越冬幼蟲和蛹。 (2)清晨日出之前，檢查田間，發(fā)現新被害苗附近

22、土面有小孔，立即挖土捕殺幼蟲。 (3)4～5月，小地老虎開始為害時，用50％甲胺磷乳劑1000倍液拌成毒土或毒沙撒施300～375kg/km2,防治效果較好。也可用90％敵百蟲1000倍液澆穴。 (三)紅蜘蛛 屬蜘蛛綱，蜱螨目，葉螨科。以成蟲、若蟲群集于葉背吸食汁液，并拉絲結網，危害葉片和嫩梢，使葉片變黃，最后脫落；花果受害后造成萎縮、干癟，蔓延迅速，危害嚴重，以秋季天旱時為甚。 防治方法： (1)冬季清園，拾凈枯枝落葉，并集中燒毀。清園后噴波美1～2度石硫合劑。 (2)4月開始噴波美0.2～0.3度石硫合劑，或50％殺螟松1000～2000倍液。每周1次，連續(xù)數次。 (四)大青

23、葉蟬 又名大青葉跳蟬。分布很廣，國內各?。▍^(qū)）皆有分布，成蟲、若蟲主要危害葉片。 1.形態(tài)特征 成蟲體長7.2～10.1mm，青綠色，其中頭冠、前胸背板與小盾片淡黃綠色。頭冠中域有1對不規(guī)則黑斑，顏面?zhèn)葏^(qū)亦具黑色的斑紋。前翅綠色，雌蟲綠中帶藍，顏色較雄蟲深，前緣淡白，端部透明。卵白色微黃，香蕉形，長1.6mm，寬0.4mm，中部稍彎曲，表面光滑。若蟲1、2齡體色灰白而微帶黃綠色，頭冠部皆有黑色斑點，3齡若蟲胸腹部背面出現4條暗褐色縱紋，并出現翅芽，4、5齡若蟲翅芽較長，并出現生殖節(jié)片。 2.生活習性 在長江流域每年可發(fā)生3～5代。以卵在其寄主枝條或雜草莖稈組織中越冬。第2年4月中旬至

24、5月初，越冬卵孵化為若蟲，并取食為害，但一般數量較少，危害較輕。6月上中旬以后數量增殖較快，此階段，江南桔梗產區(qū)開始受害。接著7月、8月、9月3個月為嚴重為害期，10月份以后產卵越冬。 大青葉蟬成蟲趨光性強，善跳躍，成蟲羽化后經20天開始產卵，卵產于葉背主脈及莖稈組織中，卵痕半月形，卵塊狀，每塊卵約7～8粒，每只雌蟲可產卵6～8塊。若蟲性喜群集，常棲息、活動于葉背和嫩莖上。 3.防治方法 (1)利用黑光燈誘殺成蟲。 (2)清除藥材園內及周圍雜草，減少越冬蟲源基數。 (3)藥劑防治：可用20％殺滅菊酯3000倍液，或50％殺螟松1000～1500倍液，或50％敵敵畏1000倍液，或40

25、％樂果乳油1000倍液進行葉面噴霧。 (五)根結線蟲 根結線蟲主要危害根部，以側根和須根受害較重。在側根和須根上形成許多大小不等的瘤狀物，即蟲癭。剖開蟲癭，可以看到無色透明的小粒──雌線蟲。由于根部受害，影響吸收機能，地上部生長發(fā)育遭受阻礙，表現為生長衰弱或黃化，引起早衰，遇干旱易死亡?？莨Ｊ芨Y線蟲危害之后，往往又引起根腐生菌的侵染，使根瘤部位出現腐爛。嚴重時可以發(fā)展成整個根系腐爛，造成病株死亡。 1.形態(tài)特征 桔梗根結線蟲(Meloidoyne incognite)屬線形動物門異皮科根結線蟲屬。雌雄異型。雌成蟲頭尖腹圓，呈鴨梨形，內藏大量蟲卵或幼蟲，不形成堅硬胞囊。生殖孔位于蟲體末

26、端，每個雌蟲可以產卵300～600粒。雄成蟲細長呈蠕蟲狀，尾稍圓，無色透明。卵長橢圓形，少數為腎臟形。幼蟲無色透明，形如雄蟲，但比雄蟲體形要小得多。 2．生活習性 根結線蟲以病根或卵囊團留存于土壤中越冬，病土是病害的主要侵染來源。春季破卵而出的2齡幼蟲侵入幼根，固定內寄生，刺激寄主細胞過度分裂形成瘤腫。幼蟲經過第4次蛻皮發(fā)育成形態(tài)各異的成蟲。雌蟲交配或不經交配產卵，卵可以直接孵化或越冬后春天孵化，孵化出的幼蟲，遷移到鄰近的根上，又引起新的侵染。在適宜的溫度(27℃～30℃)下，完成1代只要17天左右，1年可發(fā)生好幾代。病土的轉運，包括雨水、灌溉水、農具和人畜等的攜帶以及病苗的移栽是線蟲傳播

27、的主要途徑。 根結線蟲為好氣性動物。根結線蟲的蟲癭大多分布在土壤的表層，尤以表層3～10cm處最多，凡地勢高，干燥，結構疏松，含鹽量低，呈中性反應的砂質土壤，適合其幼蟲活動，因而發(fā)病重。連作有利于根結線蟲危害，年限愈長，發(fā)病愈重。肥料不足，長勢差，遇干旱地上部病狀表現加快。 3.防治方法 (1)與水稻或其他水生作物輪作，或土地冬灌。 (2)移栽無病種苗；病地栽苗時施5％克線磷顆粒劑60～75kg/km2。也可在栽種前1個月用D-D混劑(450～600kg/km2)，80％棉隆可濕性粉劑(22.5kg/km2)或80％二溴氯丙烷乳油(15～22.5kg/km2)等藥劑處理土壤。 (3)

28、培育抗病品種。 第六節(jié)　桔梗的栽培技術研究 桔梗除前述常規(guī)栽培方法外，許多中藥科技工作者還就多功能種子處理劑、夏播秋植、高畦夏播、扦插繁殖等技術進行了研究，并取得了一定成果。 一、多功能種子處理劑對桔梗產量的影響 多功能種子處理劑是一種能促進種子發(fā)芽，提高種子出苗率的微肥，已在農作物水稻、小麥上使用，增產效果較為明顯。楊美全等將桔梗種子用多功能處理劑處理后，其發(fā)芽率和出苗數顯著提高，對植株生長有明顯的促進作用，產量也明顯增加，其中以種子重量與藥劑重量比例為10∶1的增產效果顯著。 二、桔梗夏播秋植高產新技術 山東淄博采用夏播秋植新技術，使桔梗產量明顯提高，其具體方法為：夏播是于6月

29、上旬小麥收割完之后，立即將麥根耙掉。每畝撒施土雜肥或圈肥7500kg、磷酸二銨25kg。然后深耕細耙，并將整平的地面每畝劃成5～10大畦。每畝用種子5～7.5kg，加入3～5倍的細土或細沙，拌勻后，撒入畦面，覆土或細沙1～1.5cm，再覆蓋2cm厚的麥穰。播后如土壤干燥，早晨在畦面上灑水，經常保持畦面濕潤，20天左右出齊苗。苗高1～1.5cm時，于傍晚輕輕將麥穰耬出，讓苗經過一宿鍛煉，翌日太陽出來就不怕曬了，如果其他時間耬麥穰，幼苗經受不住太陽曬，會大量死亡。7月中旬和8月下旬各追施一次肥，每次追施磷酸二銨和尿素各10kg。天旱時早晨或晚上在畦面上灑水。雨季及時排水，積水會使桔梗爛根。 由于

30、幼苗密度大，根長得細長，很少有分杈。到11月中旬，根上端粗0.3～0.5cm，長20～35cm時，即可移栽。移栽前整好地，畝用7500kg土雜肥或圈肥，拌入20kg磷酸二銨，均勻撒入地面，整平耙細，然后做成1m寬的平畦，在刨苗時一定要細心，盡量保持根系完整，按行距15cm，株距4～6cm栽植，栽后立即澆水。翌年清明前后齊苗。6～9月桔梗生長旺季，6月中旬和7月下旬追肥一次，每次追磷酸二銨和尿素各15kg。 夏播桔梗產量高、質量好。10月下旬或11月上中旬收刨。 三、桔梗高畦夏播法研究 趙連山等對桔梗在麥收后夏季的陰雨季節(jié)采用種子直播，高畦栽培技術進行了研究，結果發(fā)現采用高畦在夏天陰雨季節(jié)

31、播種，既解決了春季干旱出苗難的弊病，又能使畦面熟土層相對增厚，土壤疏松，而且沿高畦兩側滲灌，不易造成土壤板結，容易出苗，也能防止雨季積水爛根。產量可提高20％左右。 四、桔梗扦插繁殖試驗 陳震等對桔梗進行了扦插繁殖方法的研究。取莖的中下部或莖基部一段約10cm長，去掉下半部葉，經激素NAA(萘乙酸)100ppm處理3小時，進行扦插，成活率達64.44％。莖梢部的成活率很低，一般不易成活，可能是因組織太幼嫩，插后容易失水，引起插條萎蔫，逐漸枯萎。研究發(fā)現，畦土濕度過大會引起插條變黑腐爛。 五、直立型和倒伏型桔梗的研究 高文遠等從紫花桔梗中篩選出兩種類型的桔梗，一種莖直立，莖分枝較多，產量

32、高；一種莖倒伏，莖的分枝較少，產量低。作者從這兩種桔梗的植物學特性、物候期、產量和有效成分含量等方面進行了比較研究，結果表明，直立型桔梗光合作用強，物候期適宜，種子和根的產量高，且有效成分的含量高，適宜推廣。但倒伏型桔梗仍有許多可取之處，如根的干/鮮較大，蔗糖和果糖的含量較高等，應作為重要的種質資源保存下來。 第一節(jié)　桔梗種子的采收與貯藏 一、采收 當年播種的桔梗開花較少，所結種子瘦小而癟，稱為“娃娃種”，其發(fā)芽率為15％～20％左右，質量差，活力低，長出的幼苗細弱，不宜使用。因此栽培桔梗最好用二年生植株新產的種子。桔?；ㄆ陂L，達3個月左右，其先從上部抽薹開花，果實也由上部先成熟。在北方

33、后期開花結果的種子，常因氣候影響而不成熟。為了培育優(yōu)良的種子，可在6～7月剪去小側枝和頂端部的花序，促使果實成熟，使種子飽滿，提高種子質量。 9～10月間桔梗蒴果由綠轉黃，果柄由青變黑，種子變黑色成熟時，帶果梗割下，放通風干燥的室內后熟3～4天，然后曬干，脫粒，除去雜質。應注意及時采收，否則蒴果干裂，種子散落，難以收集。 二、貯藏 采好的種子曬干后，每100kg種子拌生石灰1kg，裝入細布袋和木箱中保存。忌與鹽、油、化肥等物接近，以免影響發(fā)芽率。 第二節(jié)　桔梗的采收與加工 一、采收 種植桔梗因地區(qū)和播種期不同，收獲年限也不同。北方播后2～3年收獲；南方春播的1～2年收獲，秋播的于次

34、年收獲。采收期可在秋季9～10月或次年春桔梗萌芽前進行。以秋季采者體重質實，質量較好。一般在地上莖葉枯萎時采挖，過早采挖根部尚未充實，折干率低，影響產量；收獲過遲不易剝皮。起挖時，要深挖，防止挖斷主根或碰破外皮，影響桔梗品質。 二、加工 鮮根挖出后，去凈泥土、蘆頭，浸水中用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗凈，曬干或烘干。皮要趁鮮刮凈，時間長了，根皮就很難刮了。刮皮后應及時曬干，否則易發(fā)霉變質和生黃色水銹。 桔梗收回太多，加工不完，可用沙埋起來，防止外皮干燥收縮，不易刮去。刮皮時不要傷破中皮，以免內心黃水流出影響質量。曬干時經常翻動，到近干時堆起來發(fā)汗一天，使內部水分轉移到體外，再曬至全干。

35、陰雨天可用無煙煤炕烘，烘至桔梗出水時出炕攤晾，待回潤后再烘，反復至干。 第三節(jié)　桔梗的貯藏與養(yǎng)護 桔梗用麻袋包裝，每件30kg，或壓縮打包件，每件50kg。桔梗應貯于干燥通風處，溫度在30℃以下，相對濕度70％～75％，商品安全水分為11％～13％。本品易蟲蛀、發(fā)霉、變色、泛油。商品久存顏色易變深，嚴重時表面有油狀物溢出，欲稱泛油；吸潮品表面常見霉斑。害蟲多藏匿內部蛀蝕。貯藏期間應定期檢查，發(fā)現吸潮或輕度霉變、蟲蛀，要及時晾曬，或用磷化鋁熏殺。有條件的地方可密封抽氧充氮養(yǎng)護，效果更佳。 一、常見倉蟲 1.藥材甲　Stegobium paniceum L. 俗名藥棧甲蟲、藥甲、藥谷盜，

36、主要分布于江蘇、山東、湖北、河南及華南地區(qū)。 形態(tài)特征：成蟲長2～3mm，紅栗色或深栗色，密被細毛，頭隱于前胸下，觸角11節(jié)，末3節(jié)呈扁平三角形，余為細小念珠狀，前胸背近三角形，后緣微寬于鞘翅的基部，鞘翅上具明顯的縱點行。幼蟲體長，形態(tài)類似煙草甲，所不同的是體上所被細毛短而稀，腹部背面排列有一列褐色小短刺(圖4-1)。 圖4-1　藥材甲　Stegobium paniceum L. 　　1.成蟲　2.成蟲觸角　3.卵　4.蛹 生活習性：藥材甲1年發(fā)生2～4代，發(fā)育適宜溫度為24℃～30℃，相對濕度為70％～90％。成蟲善飛，耐干力強，在黃昏或陰天最為活躍，通常產卵于藥材表面凹褶不平的部位

37、或碎屑中，經5～10天孵化出幼蟲；幼蟲喜暗，耐饑力強，常把中藥內部蛀成隧道，并在其中化蛹，羽化成成蟲繼續(xù)危害。 2.咖啡豆象　Araecerus fsciculatus 屬象甲總科長角象科，分布于山東、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南、廣東、廣西及上海、江浙一帶。 形態(tài)特征：成蟲長3～4.5mm，長橢圓形，體表暗褐色或黑褐色，密被細毛，具褐色、黃色的小斑點。頭正面呈三角形，復眼圓形，黑褐色。觸角11節(jié)，前胸背板長等于鞘翅的1/2，前緣較后緣狹窄，鞘翅目背面微隆起，上生灰白色細毛，并形成棋盤狀花紋，小盾片極小，圓形。腹末小三角形，露于鞘翅外。足細長，前足基節(jié)卵圓形，深褐色。幼蟲成熟時體長

38、4.5～6mm，乳白色，具橫向皺紋，具白色短細毛。體形細長，弓形，頭大近圓形，淡黃色。 生活習性：咖啡豆象1年發(fā)生3～4代。成蟲善飛能跳。在27℃條件下，雄蟲羽化后3天，雌蟲羽化后6天即可交尾，交配后約半小時開始產卵，產卵前在中藥上咬嚙一個卵窩，然后產一卵于窩內。孵化后幼蟲蛀入內部危害，直至化蛹羽化為成蟲，成蟲壽命27～134天。 3.煙草甲蟲　Lasioderma serricorne Fabricius 煙草甲蟲屬鞘翅目竊蠹科。凡屬有機物質均能為害，食性非常復雜。 形態(tài)特征：成蟲體長2.5～3mm,體呈寬橢圓形，背面隆起，赤褐色，有光澤，全體密生黃棕色細毛。頭部寬大，隱蔽于前胸背上

39、方。觸角呈齒狀，11節(jié)；足短小。卵長橢圓形，淡黃白色。幼蟲淡黃白色，密生絲狀金黃色細長毛。體長約4mm,淡黃色。頭部淡黃色，具倒“八”字形紋。前胸部多皺紋，1～3節(jié)較膨大。蛹乳白色，頭部向下，長約3mm,寬約1.5mm。(圖4-2) 圖4-2　煙草甲蟲　Lasioderma serricorne Fabricius 　　1.成蟲背面 2.成蟲側面 3.成蟲觸角 4.幼蟲 5.蛹 生活習性：一般每年發(fā)生3～6代，以幼蟲越冬。幼蟲喜黑暗，行動活潑，喜蛀入藥材內部為害；幼蟲老熟后停止取食，以分泌物作白色堅韌薄繭在其中化蛹。幼蟲在溫度低于20℃時漸不活動，10℃～15℃時即逐漸死亡。各蟲期在高溫

40、60℃～70℃中2小時都死亡。成蟲通常僅飲液體，不食固體食物；有假死性，善飛，喜黑暗。在白天或光線強烈時，潛伏在黑暗場所不活動，而在陰暗、黃昏或夜間則外出飛翔。每雌蟲產卵可達100粒。 4．鋸谷盜Oryzaephilus surinamensis L. 屬鞘翅目谷盜科。 形態(tài)特征：成蟲體長2～3.5mm，扁平，長形，暗紅色或黑褐色。背面具金黃色長毛，頭呈三角形，其上顆粒狀突起。觸角棒狀，11節(jié)。復眼小圓形，突出，黑色。前胸背板呈長方形，兩側邊緣各有明顯的鋸齒6個。鞘翅上具有縱向細紋10條,并被黃褐色細毛。幼蟲成熟體長約3～4.5mm，扁平細長，被淡黃白色毛，頭部橢圓形，淡褐色，口器赤褐色

41、。胸部背面各節(jié)有2個近方形的褐色斑(圖4-3)。 圖4-3　鋸谷盜Oryzaephilus surinamensis L. 　　1.幼蟲　2.成蟲 生活習性：1年發(fā)生2～5代，每代發(fā)育時間隨溫度而異，一般在25℃～27℃時需30天，28℃時需22天，35℃時只需18天，氣溫較高發(fā)育一代時間即短，相反則較長。鋸谷盜發(fā)育的最適溫度為30℃～35℃，有效發(fā)育溫度為17.5℃～40℃。成蟲壽命可達3年左右。有翅，但不常飛，通常產卵于中藥碎屑或細粉末的藥物中越冬。每一雌蟲平均產卵375粒，孵化率達95％。鋸谷盜多生活于中藥碎粒、粉屑或其他害蟲危害之后的藥物中，是明顯的后期性害蟲。 5.谷蠹Rhi

42、gopestha dominua 屬鞘翅目長蠹科，除西北、東北外各地均有發(fā)生。 形態(tài)特征：成蟲2.5～3mm，長圓形，全體暗紅褐色至黑褐色，微具光澤，頭位于前胸背板下，觸角10節(jié)，第1、2節(jié)近等長，末端3節(jié)膨大近三角形。前胸背板中部隆起，上有多數小疣狀突起，鞘翅上具顯著刻點。幼蟲體長2～3mm，呈蠐螬形，全體疏生淡黃色細毛，乳白色，頭三角狀，黃褐色，各足大小不相等。 生活習性：1年發(fā)生2～3代。在溫度20℃，相對濕度70％時，發(fā)育一代為35～40天；在溫度37℃～38℃時，完成一代只需30天。谷蠹以成蟲在中藥內越冬。每一雌蟲產卵200～500粒，每日產卵約10粒，卵常產于蛀孔內或藥材的縫

43、隙中。卵外表具粘液沾附的粉屑，不易發(fā)現，孵化率達100％。喜在藥的堆垛深處聚集危害。 6.長角扁谷盜Laemophloeus pusillus 長角扁谷盜屬鞘翅目扁甲科。我國各地均有發(fā)生，尤以長江以南普遍。 形態(tài)特征：成蟲扁長形，暗褐色或暗紅褐色，密生黃白色細毛。頭部及前胸背板具多數刻點。雄蟲長約1.38～1.92mm，頭呈三角形。復眼圓形，黑色。觸角11節(jié)，細長，絲狀。雌蟲體長1.4～1.93mm，頭較雄蟲小。觸角粗短，念珠狀。幼蟲體長3～4mm，長形，略扁平，淡赤褐色，頭微扁。前胸背面具絲腺一對，背面及腹面?zhèn)染売酗@著剛毛。腹末有小肉刺一對。 生活習性：1年發(fā)生3～6代。通常以成蟲越

44、冬。每一雌蟲平均產卵3344粒，其壽命143.5天。幼蟲老熟時作白色深繭在其中化蛹。發(fā)育適宜溫度為21℃～37℃，相對濕度為70％～90％。在溫度33℃～37℃，相對濕度80％～92％的環(huán)境中發(fā)育最快，在溫度0.5℃～2℃，相對濕度70％中，經60小時后成蟲死亡率26％，卵為62.5％，蛹為2％。在-0.5℃中經96小時后各期蟲即全死亡。 7.印度谷螟Plodia interpunctella Hbn. 又名印度谷蛾、封頂蟲，屬鱗翅目卷螟科。我國各地均有發(fā)現，尤以華北及東北地區(qū)為害最烈。 形態(tài)特征：成蟲體長6.5～9mm；翅展14～18mm，密被灰褐色及赤褐色鱗片，前翅近基部的1/3灰黃

45、色，其余2/3為赤褐色，并散生黑褐色斑紋；后翅灰白色，半透明。卵橢圓形，乳白色。幼蟲體長10～18mm，頭部赤褐色，體淡黃色。蛹長約5.8～7.2mm，細長，腹部通常略彎向背面(圖4-4)。 圖4-4　印度谷螟Plodia interpunctella Hbn. 　　1.幼蟲　2.卵　3.蛹　4.成蟲 生活習性：1年通常發(fā)生4～6代，隨地區(qū)不同而有所增減。它以幼蟲越冬，大多在包裝品、屋柱、板壁等縫隙中或庫內陰暗角落處，吐絲成網聚集一處。幼蟲在翌春4、5月間即羽化為成蟲。每一雌蟲產卵最多達350粒，卵產于藥材表面或包裝品縫隙中。孵化幼蟲即鉆入藥材間為害。幼蟲在嚙食藥材時，能吐絲成巢，匿居其

46、中，或吐絲結網封垛頂，日久被害藥材變成塊狀。由于其能排出大量帶臭味的糞便，使藥材質量大受影響，故是中藥的重要害蟲之一。 8.米黑蟲　Aglossa dimidiata 米黑蟲屬鱗翅目螟蛾科，分布于全國各地。 形態(tài)特征：雌性成蟲體長12～14mm，翅展31～34mm，雄蟲體長10～12mm，翅展30～34mm，體呈黃褐色，具黑色鱗片。頭頂部具一小叢灰黃褐色細茸毛，前翅寬大，近三角形，其上有波狀斑紋。幼蟲體長20～29mm，全體黑色。頭部寬大，赤褐色，兩側有單眼6個。蛹長8.6～13mm，紅棕色，具光澤。頭寬大，并逐漸向末縮小呈紡錘形，腹末端橫列尾溝6個。 生活習性：1年發(fā)生1～2代。幼蟲

47、常群集作繭相連成網越冬。次年5～7月化蛹羽化成蟲，卵散產于藥堆表面的陰暗處，幼蟲孵化后，吐絲連綴藥材或碎屑作成管狀巢，后居其中為害。幼蟲期80～110天。成蟲黃昏時飛翔交尾，壽命6～17天。 9.粉斑螟　Ephestia cautella 粉斑螟屬鱗翅目卷螟科，各地均有發(fā)現。 形態(tài)特征：成蟲6～7mm，翅展14～16mm，灰褐色。幼蟲長12～14mm，頭部赤褐色，體乳白色 生活習性：1年發(fā)生1至多代，具體隨地區(qū)氣候不同而異。此蟲較印度谷螟的抗寒能力差，因此可在冬季打開門窗，放寬藥材堆垛間距，讓冷空氣迅速透入藥材包中；在10℃時能減弱其幼蟲的活動；在15℃時能使其繁殖減慢；在0℃時經1周

48、各期蟲即全部死亡。 二、防治措施 1.磷化鋁熏蒸 磷化鋁亦稱磷毒凈，是一種高效的殺蟲劑。其有粉劑和片劑兩種，中藥倉庫常用片劑。 使用方法：在已堆垛好的藥堆上，覆蓋多層麻袋，然后施磷化鋁于麻袋上，立即密封庫房或用塑料薄膜罩帳熏蒸。施藥劑量，按倉庫空間每立方米用5～7g，一般投藥后，密閉3～5天，即可達到殺蟲效果。密閉時間與氣溫變化有關，氣溫在12℃～15℃時，應密閉5天；16℃～20℃時，應密閉4天；20℃以上時應密閉3天。 注意事項：由于磷化鋁片劑分解發(fā)生的磷化氫是一種劇毒氣體，對人、畜的毒性主要作用在中樞神經系統(tǒng)，受害快且較嚴重；其次為呼吸、心血管系統(tǒng)和肝臟。 當空氣中含有磷化氫

49、0.002～0.004mg/L時，可嗅到臭味；每升含量達0.01mg時對人已很危險；達到0.14mg時，則迅速使人呼吸困難，失去知覺，發(fā)生痙攣，脈搏加快，內臟器官發(fā)生脂肪變性，以致死亡。故在使用時應注意以下幾點: ①磷化氫空氣中的濃度(25℃)達26g/m3時，會引起磷化氫燃燒或爆炸。所以，每個施藥點用藥量不得超過90g；帳幕垂地不得蓋住施藥皿，防止空氣不流通，使局部范圍達到上述濃度；避免露天使用磷化鋁，防止雨水沖入帳幕內遇磷化鋁劇烈分解發(fā)生爆炸事故。 ②開啟盛裝磷化鋁藥片的鐵筒，最好在室外通風處進行，人站在上風，并要戴防毒面具或防毒口罩和橡皮手套。磷化鋁開桶后，一次用量剩余的，應在原桶

50、內用塑料袋扎緊，用膠紙將桶口封嚴。 ③測漏，檢查PH3有無泄漏，可用10％硝酸銀試紙測試，泄漏處試紙呈黑色。將泄漏處壓嚴或封嚴?；瘜W反應式為： PH3+3AgNO3─→3HNO3+Ag3P↓（黑色） ④通風散毒。應選擇在有風的晴天，將庫內門窗敞開。通風時，應帶好防毒面具，迅速將殘渣收集于一容器內，深埋于地下，殘渣應為粉狀，如有顆?；蚱嬖?，切勿深埋，應將其移入其他熏蒸垛內繼續(xù)分解。拆下的帳幕應于空氣流通處吹晾。庫內通風3天后檢不出PH3殘毒時，才進行正常作業(yè)。 2．充氮降氧防治 充氮降氧是利用氮氣發(fā)生器，向密閉庫內充N2，使庫內O2濃度降低，從而殺滅害蟲。一般O2濃

51、度降至8％以下即能防蟲；降至2％以下能使害蟲缺O(jiān)2窒息死亡；降至1％以下能加快害蟲死亡速度；降至0.5％以下可以殺螨和抑菌。據統(tǒng)計，庫內O2的濃度下降至1％時，其內N2的含量即顯著增加約85％，比正?？諝庠黾?0％，CO2增加約14％～15％，比正?？諝庠黾蛹s40余倍。 充氮降氧殺蟲除掌握O2的濃度外，還需控制環(huán)境溫濕度。因為不同溫濕度對害蟲致死率都不同。而且在保持一定O2濃度的基礎上，還需有一定的密封時間保證，一般O2濃度在2％以下，溫度在25℃～28℃時，密封時間應為15～30天，這樣才能有效地殺滅害蟲。 桔梗高產技術 桔梗是一種藥食兼用植物，隨著技術進步和桔梗系列產

52、品的開發(fā)，桔梗的市場需求越來越大。從品種選擇、園地選擇、整地施肥、播種、田間管理、采收加工、留種等方面介紹了桔梗無公害高效栽培技術，以期為桔梗種植者提供參考。 　　 桔梗為桔?？平酃俣嗄晟荼局参?，是一種很有名的藥材，其性味苦、辛、平，具有宣肺利咽、祛痰止咳、消腫排濃之功能。桔梗主產地為安徽、山東、江蘇、浙江、四川等省，全國其他地區(qū)也有分布，為常用大宗藥材，在《神農本草經》上早有記載。經現代科學分析，桔梗中含桔梗皂甙D，桔梗酸A、B、C，遠志酸，阿爾法菠菜甾醇，花青甙，嗎啡等；花中含有一種藍紫色素，稱桔梗色素；根中含有14種氨基酸及22種微量元素。隨著人類回歸自然思潮的興起和以預防為主醫(yī)

53、療模式的確立，種植桔梗將有著廣闊的市場。 1形態(tài)特征 　　 桔梗株高40～150cm，全株光滑無毛，體內具白色乳汁。莖直立，上部稍分枝；葉片3～5片，莖中部及下部對生或輪生，上端葉小而窄，互生；葉近無柄，葉片卵形至披針形，長2～7cm，寬0.5～3cm，先端漸尖，邊緣具銳齒，基部楔形；花單生或數朵成蔬生的總狀花序，花萼鐘狀，裂片5片，花冠闊鐘狀，藍紫色、白色、黃色，5裂，雄蕊5個，與花冠裂片互生，子房下位，5室，卵圓形，柱頭5裂，密被白色柔毛；蒴果為倒卵圓狀球形，先端5裂；種子卵形，黑色或棕黑色，具光澤?；ㄆ跒槊磕?～9月，果期8～10月。桔梗根肥大肉質，呈長圓錐形或圓柱形，外皮黃褐色

54、或灰褐色，肉淡黃白色。 　　 2生長習性 　　 桔梗喜涼爽濕潤，喜光，耐寒，野生多見于向陽山坡及草叢中。適宜生長的溫度范圍是10～30℃，最適溫度為20℃，能忍受-20℃低溫，在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐植質土或含沙質壤土中植株生長良好，怕積水，土壤積水易引起根部腐爛。桔梗為深根性植物，根粗隨年齡而增大，栽種當年主根長可達15cm以上，第2年的7～9月為根的旺盛生長期，采挖時，根長可達50cm以上。幼苗出土至抽莖6cm以前，莖的生長緩慢，莖高6cm，至開花前（4～5月）生長加快，開花后生長減慢，至秋冬氣溫10℃以下時倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低溫下安全越冬。種子在

55、10℃以上時開始發(fā)芽，發(fā)芽最適宜溫度為20～25℃，一年生種子發(fā)芽率為50%～60%；二年生種子發(fā)芽率可達85%左右，且出芽快而齊。種子壽命為1年。 　　 3栽培技術 　　 3.1園地選擇 　　應選擇土壤、水質、大氣環(huán)境符合無公害生產標準，遠離公路等交通要道，最好是沒種過桔梗的地塊種植。種植地的土壤應衛(wèi)生、無病蟲寄生和有害物質，尤其硝態(tài)氮、汞、鎘、鉛、砷、硌、六六六、滴滴涕的含量要符合農業(yè)部無公害農產品產地環(huán)境質量的要求。桔梗為深根性植物，雖然對土質要求不嚴，但在富含磷鉀的中性類沙土壤里生長較好。故應選土層深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質土或沙質土壤種植。 　　3.2品種選擇

56、 　　目前生產上所用品種多是各地方從野生種選育而來，缺少專用的食用或藥食兼用品種。太和縣高效農業(yè)開發(fā)研究所選育的“太桔1號”是我國目前較為理想的食用型桔梗優(yōu)質高產新品種。該品種具有優(yōu)質、高產、抗病、長勢旺、根莖肉脆、口感好的優(yōu)點，二年生根莖長度一般在40cm以上，直條，少分叉，選條率80%以上，比普通品種選條率高20%?？共×?，目前還未發(fā)現有病害發(fā)生。產量高，一般產量達26.25t/hm2，高者可達30t/hm2以上。（注t/hm2表示噸/萬平方米，也就是噸/一公頃） 　　3.3精細整地，合理施肥 　　選好地后，施優(yōu)質土雜肥75t/hm2或充分腐熟的畜禽糞37.5t/hm2，加過磷

57、酸鈣750kg/hm2，撒入地內，并深翻35cm以上，然后整平耙細，等待播種。為減少產品內硝酸鹽殘留，忌施用硝態(tài)氮肥。 　　3.4科學播種 　　桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可，但以秋播為好。秋播當年出苗，生長期長，根粗和產量明顯高于次年春播苗。播種時宜直播，因直播產量高，根直分叉少，便于刮皮加工，質量好。須用當年新產種子，新籽發(fā)芽快，發(fā)芽率高，長出的苗 　3.4.1種子處理。為提高種子發(fā)芽率，可先對種子進行處理。將種子置于50～60℃的溫水中，不斷攪動，并將泥土、癟籽及其他雜質漂出，待水涼后，再浸種12h，或用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種12h，可提高發(fā)芽率。此外，用適量濕沙

58、拌勻，堆放幾天后再種可明顯提高發(fā)芽率。 　　3.4.2播種方法。要足墑下種，如墑情差時，要先造墑再播種。采用寬幅條播法,按行距17～21cm開溝，溝寬為10cm，深2cm左右。將種子均勻撒在播種溝內，覆土1cm，鎮(zhèn)壓或踩實，有條件的可用麥秸或稻草覆蓋，種子頂土后再撤除覆蓋物，可明顯提高出苗率。為使種子播得均勻，可用4～6倍的細土或細沙拌勻播種。 　　3.5田間管理 　　3.5.1間苗。苗高2cm時適當蔬苗，苗高6～7cm時定苗。采用寬幅條播法播種的適當間苗，使苗不擁擠即可。要合理密植，若留苗過多、過密，則植株生長細弱，易遭病蟲危害；過稀則產量低。因此，適當密植是高產的關鍵。 　

59、　3.5.2及時中耕除草。由于桔梗前期生長緩慢，易滋生雜草，故應及時除草。一般進行3次，第1次在苗高7～10cm時進行，30d之后進行第2次，再過30d進行第3次，力爭做到見草就除。中耕應在土壤干濕度適中時進行，植株長大封壟后即可不再進行中耕除草。 　　3.5.3肥水管理。苗期需追施稀薄人糞尿或沼液1～2次，促使幼苗生長。6～9月是桔梗生長旺季，6月底增施花期肥，以磷鉀肥為主，防止因開花結果消耗過多養(yǎng)分而影響根部生長，施氧化鉀75kg/hm2、過磷酸鈣150～300kg/hm2。入冬后根據當年作物長勢重施越冬肥，結合施肥進行培土。施優(yōu)質土雜肥15～30t/hm2，肥力差的地塊多施，播種時基

60、肥施得多的田塊可少施或不施。翌年春桔梗株高1m左右時，追施1次磷鉀肥，使莖桿粗壯，以防止倒伏。結合澆水追施磷酸二氫鉀75kg/hm2。生長期內遇旱要及時澆水，進入雨季后要注意排水，避免田內積水造成桔梗爛根。 　　3.5.4除花。桔?；ㄆ谳^長，要消耗大量養(yǎng)分，影響根部生長。因此，打頂除花可以提高根的產量和質量。除留種田外，其他桔梗田都要采取除花措施，在盛花期噴施1次1mg/kg的乙稀利基本上可達到除花目的，噴后桔梗產量較不噴施增加40%左右。 　　3.6病蟲害防治 　　桔梗一般很少發(fā)生病蟲害，但在重茬嚴重的田塊，會發(fā)生根結線蟲病、根腐病、紫紋羽病等病蟲害。因此，對于無公害栽培的桔梗，

61、應注意輪作倒茬，以減少病蟲害的發(fā)生，提高產品質量。 　　3.6.1根腐病和紫紋羽病的防治。根腐病是由真菌中半知菌類鐮刀菌引起的一種根部病害。發(fā)病期為6～8月。初期根的局部呈黃褐色并腐爛，以后逐漸擴大。發(fā)病嚴重時，地上部分因枯萎而死亡。紫紋羽病是由真菌中的一種擔子菌引起的病害，危害根部。先由須根開始發(fā)病，再延至主根，根部初呈黃白色，可看到白色菌索，后變?yōu)樽虾稚?，病根由外向內腐爛，外表菌索交織成菌絲膜，破裂時流出糜渣。地上病株自下而上逐漸發(fā)病枯萎，最后死亡。防治方法：①注意輪作，及時排除積水。在低洼地或多雨地區(qū)種植，應做高畦；②整地時多施基肥，改良土壤，增強植株抗病力。施石灰粉750～1 50

62、0 kg/hm2，可減輕危害，或用75kg/hm2多菌靈進行土壤消毒，發(fā)病時可用50%托布津1 000倍液澆注防治；③及時拔除病株。 　　3.6.2輪紋病和紋枯病。主要危害葉片，發(fā)病初期可用1∶100波爾多液或50%多菌靈1 000倍液噴施防治，每7d噴1次，共噴3次。 　　3.6.3根結線蟲病。由根結線蟲引起，發(fā)病植株根部呈串狀結接，尤以須根最為明顯，地上部生長衰弱，肉質根失去商品價值。防治：根結線蟲一旦發(fā)生，很難根除，故應選無根結線蟲的地塊種植，實行科學的輪作制度。一旦發(fā)生根結線蟲病，要立即輪作倒茬，連續(xù)種水稻或小麥3～4年后，才能種植桔梗。 　　3.6.4蚜蟲、紅蜘蛛。為害幼

63、苗和葉片，可用吡蟲啉、四季紅、蚜螨凈等噴霧防治。 　　 4采收與加工 　　 種植桔梗因地區(qū)、播期及用途不同，收獲年限也不同。一般當年或第2年采收。用于食品加工生長1～2年采收，3年以上的粗纖維含量增加，口感變差，如為藥用，則可生長3年以上，采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前進行。以秋季采者體重質實，質量較好。一般在地上莖葉枯萎時采挖，過早采挖根部尚未充實，折干率低，影響產量；收獲過遲則不易去皮。起挖時，用刨釵逐行采挖，以防止挖斷主根。挖出后割去莖葉、蘆頭，送加工廠加工；如藥用，則將根部泥土洗凈后，浸在水中，趁鮮用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，或用去皮機去皮后洗凈，曬干或用無

64、煙煤火炕干即可出售。若桔梗收回太多一時加工不完，可用濕沙來防止外皮干燥收縮，這樣容易去皮。 　　 5留種技術 　　 桔?；ㄆ谳^長，果實成熟期很不一致，留種時，應選擇二年生的植株，在植株苗高15cm時進行打頂，以增加果實的種子數和種子飽滿度，提高種子產量和質量。在9月上、中旬剪去弱小的側枝和頂端較嫩的花序，使營養(yǎng)集中在上中部果實，10月當蒴果變黃、果頂初裂時，分期分批采收。因桔梗成熟的種子易裂，造成種子散落，故應及時采收。采收時應連果梗、枝梗一起割下，先置室內通風處3----4d，然后再曬干、脫粒，除去癟籽和雜質后貯藏備用[ 幾種除草劑防除桔梗田雜草 桔梗[Platycodon gr

65、andiflrum(Jacq．)A.DC．]是年生宿根草本中草藥和特種蔬菜，具有祛痰鎮(zhèn)咳、抗炎、降血糖等功效隨著種植結構的調整，桔梗栽培面積逐年增。由于桔梗生長期長，苗期生長緩慢，雜草危害嚴重，人工除草困難。因此，防除雜草成田間管理的重要環(huán)節(jié)。為了探討桔?；瘜W除草技術，選用了蔬菜上常用的二硝基苯胺類和酰胺類幾種除草劑，于2000～2001年進行了田間小區(qū)試驗。以48％氟樂靈乳油(trifluralin，哈爾濱化工六廠生產)、50％乙草胺乳油(acetochlor，江蘇昆山化工廠生產)、72％都爾乳油(metolachlor，哈爾濱正業(yè)農藥有限公司生產)用于桔梗移栽田；乙草胺、都爾、33％施田補

66、乳油(penoxaiin，美國氰胺公司生產)用于桔梗直播田，探索其除草效果和對桔梗安全性的影響。 試驗在本校藥用植物園進行。2000年5月進行桔梗移栽田除草試驗。試驗地為棕壤土，有機質含量1．98％，茬為板藍根，小區(qū)面積9．75 mz。桔梗品種為九桔1號，采用前一年未萌動的、大小均勻的種苗移栽，栽后進行土壤噴藥處理。為篩選適于桔梗直播田的除草劑，2001年5月進行桔梗直播田除草試驗，試驗地為壤土，中等質地，有機質含量2．89％，前茬為黑豆，小區(qū)面積10m2。供試桔梗品種為同一品種。除草劑在播后苗前進行土壤處理。 移栽桔梗田間雜草主要有稗草(Echinochloa crusgalli)、狗尾草(Setaria viridis)、反枝莧(Amaranthus restroflexus)、藜(Chenopodium album)、小薊(Cephalanoplos segtum)；直播田雜草主要有稗草、反枝莧、藜、苘麻(Abutilon theophrasti)、大籽蒿(Artemisiasieversiana)。 移栽田與直播田兩試驗均采用單因子隨機區(qū)組設計，分別