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1、冬蟲夏草,Cordyceps sinensis(Berk.) Saoc,tu,三大補藥:冬菌夏草,人參,鹿茸,分類地位,冬蟲夏草是冬蟲夏草菌寄生在蟲草蝙蝠蛾幼蟲體后菌和蟲的復(fù)合體,所以應(yīng)根據(jù)昆蟲和真菌各自的分類地位分別命名。,蟲草蝙蝠蛾幼蟲的分類地位:節(jié)肢動物門,昆蟲綱,鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝙蝠蛾屬,蟲草蝙蝠蛾,冬蟲夏草菌的分類地位:子囊菌亞門,核菌綱,球殼菌目,麥角科,蟲草屬,冬蟲夏草菌,近年對寄主的研究表明,冬蟲夏草菌寄主不僅蟲草蝙蝠蛾一種,還有察隅蛾,麗江蝠蛾,云龍蝠蛾等。,我國的蟲草主要分布在西南,西北地區(qū)的四川,貴州,甘肅,云南,青海及西藏等省的近50個縣 主要產(chǎn)區(qū)有四川的阿壩藏族自治
2、區(qū),甘孜藏族自治州,青海玉樹果洛藏族自治州及云南中甸德欽麗江自治縣等 產(chǎn)量以四川最多,分布:,形態(tài)學(xué)特征,冬蟲夏草是蟲與真菌的復(fù)合體,“蟲”,即指被蟲草菌侵染而死的蝙蝠蛾幼蟲體----寄主體;而“草”則為從幼蟲頭部長出的蟲草菌子座。子座露出地面34厘米,僵死的幼蟲埋在土壤內(nèi)35厘米處,與地面成6080度角,僵蟲表層裹有泥土和菌絲體的混合物,即“膜皮”,菌絲充滿蟲體體腔,形成堅硬的組織,通常真菌在不良環(huán)境條件下形成堅硬的菌絲塊表面還形成堅固的外殼,具有保護(hù)作用,稱作菌核,而蟲草只是蟲體內(nèi)的組織和菌核相同,外面的皮殼由外骨骼形成的膜皮所代替,故稱假菌核。,僵蟲體長35厘米,粗0.30.6厘米,外表
3、完整無缺,背部有橫皺紋,腹面有8對足,位于蟲體中部的4對明顯易見,橫斷面內(nèi)心充實,色白,中心黑線即為消化道殘跡,子實體從僵蟲頭部上方長出,基部留在幼蟲內(nèi)。 上部子座呈圓柱狀,直立或彎曲,棕褐色,光滑,有不明顯縱紋,長59厘米,長者達(dá)14厘米,膨大的可孕部分粗0.20.3厘米,顏色較深,四周有埋生,口朝外的橢圓形子囊殼。鮮品子座橫切面實心,外緣棕褐色,內(nèi)層粉白色,干燥后空心。,蟲草菌的生活史,冬蟲夏草形成過程,地下蟲體部分6月份開始從尾部向頭部見見由軟變空,失去藥用價值,所以每年只有5月下旬至6月下旬的一個月時間是采挖季節(jié),現(xiàn)代藥理研究:,本草用法研究一書對蟲草的功能,主治這樣描述:此物一蟲
4、一草,一熱一寒,夏草性寒,冬蟲性熱,二者同用,甘平無毒,養(yǎng)肺益陰,化痰益氣止血。,功效主治,中華草,一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能 二、直接抗腫瘤作用 三、提高細(xì)胞能量(能量食品)、抗疲勞 四、調(diào)節(jié)心臟功能 五、調(diào)節(jié)肝臟功能 六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能 七、調(diào)節(jié)腎臟功能 八、調(diào)節(jié)造血功能 九、調(diào)節(jié)血脂 十、其他:抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),,,,產(chǎn)量,銷量,價格,供不應(yīng)求,一.寄主的飼養(yǎng)研究,1.根據(jù)幼蟲的生態(tài)環(huán)境及取食習(xí)性,可在自然或人工條件下栽培幼蟲喜食的珠芽廖等植物 2.加強代用食物的研究,用胡蘿卜飼養(yǎng)幼蟲的成功對人工喂養(yǎng)具有重要意義,近年來,我國對蟲草的培養(yǎng)研究取得一定進(jìn)展,人工培養(yǎng),二.蟲草菌的分離培養(yǎng),1. 培養(yǎng)條件: 培養(yǎng)基,土壤浸液,溫度,2. 分離培養(yǎng)方法:孢子分離培養(yǎng) 僵蟲組織分離培養(yǎng) 子座菌絲分離培養(yǎng) 蟲體外菌絲分離培養(yǎng),上述分離培養(yǎng)方法都可在6個月后獲得形態(tài)與自然狀態(tài)下相似的子座,P194,蟲草屬的其他種,一.蛹草菌(北冬蟲夏草) 二.蟬花 三.亞香棒蟲草,我國蟲草屬種類很多,分布廣泛,是有待開發(fā)利用的寶貴資源!,Ending,謝謝欣賞,