《微量營(yíng)養(yǎng)元素》PPT課件

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1、第 九 章 第 二 節(jié) 第 一 節(jié) 植 物 的 微 量 元 素 營(yíng) 養(yǎng)一 、 微 量 元 素 在 植 物 體 內(nèi) 的 含 量 、 形 態(tài) 與 分 布元 素 含 量 (mg/kg) 形 態(tài) 主 要 分 布硼 2 100 硼 酯 莖尖、根尖、葉片和花器官鋅 25 150 離 子 態(tài) 生 長(zhǎng) 點(diǎn) 及 嫩 葉 ,花 粉鉬 0.1 300 離 子 態(tài) 幼 嫩 器 官 多錳 20 100 Mn 2+及 Mn2+ 蛋 白 質(zhì) 莖 葉銅 5 25 離 子 態(tài) 根 部 葉 片 莖 稈鐵 100 3000 有 機(jī) 態(tài) 葉 片氯 340 1200 離 子 態(tài) 莖 葉 (實(shí) 際 0.22%) boronzincmol

2、ybdenummanganesecopperironchlorine （ 一 ） 鐵1. 生 理 功 能 ： 葉 綠 素 合 成 所 必 需 ； 構(gòu) 成 蛋 白 質(zhì) 的 組 成 成 分 參 與 體 內(nèi) 氧 化 還 原 反 應(yīng) 和 電 子 傳 遞 ； 酶 的 組 成 成 分 和 活 化 劑 二、微量元素的生理功能及其失調(diào)癥狀 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 頂 端 或 幼 葉 失 綠 黃 化 ， 由 脈 間 失 綠 發(fā) 展 到 全 葉 淡 黃 白 色 果 樹(shù) “ 黃 葉 病 ” 花 卉 、 蔬 菜 幼 葉 脈 間 失 綠 黃 化 或白 化 禾 本 科 葉 片 脈 間 失 綠 呈 條 紋 花

3、 葉 中 毒 癥 狀 ： 水 稻 亞 鐵 中 毒 “ 青 銅 病 ” 柑 桔 缺 鐵黃 葉 病 柑 桔 缺 鐵的 葉 序 梨 樹(shù)果 樹(shù) 缺 鐵 桃 樹(shù) 蘋 果 樹(shù) 番 茄 缺 鐵甜 菜 缺 鐵 大 豆 缺 鐵 煙 葉 缺 鐵 水 稻 缺 鐵 水 稻 鐵 中 毒 （ 二 ） 硼1. 生 理 功 能 ： 促 進(jìn) 糖 的 合 成 和 運(yùn) 輸 ； 影 響 細(xì) 胞 分 裂 素 及 生 長(zhǎng) 素 的 運(yùn) 輸 ； 與 生 殖 器 官 的 建 成 和 發(fā) 育 有 關(guān) 提 高 植 物 的 抗 逆 性 。 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 莖 尖 、 根 尖 生 長(zhǎng) 停 止 或 萎 縮 死 亡 油 菜 “ 花

4、而 不 實(shí) ” 、 小 麥 “ 穗 而 不實(shí) ” 、 花 椰 菜 “ 褐 心 病 ” 、 蘿 卜 “ 黑 心 病 ”等 棉 花 “ 蕾 而 不 花 ” 莖 裂 、 爛 心 、 根 腐 等 過(guò) 多 癥 狀 ： 棉 花 、 油 菜 “ 金 邊 葉 ” Boron Deficiencies.Occasionally found in peanuts grown in sandy, low organic matter soils.Responsible for “hollow heart”. 缺B癥狀 油 菜 缺 硼 花 而 不 實(shí)BB 花 椰 菜 缺 硼褐 心 病蘿 卜 缺 硼 腐 心 病 玉 米

5、 缺 硼豌 豆 莢 果BB 黃 瓜 硼 毒 棉 花 硼 毒 （ 三 ） 錳1. 生 理 功 能 ： 參 與 光 合 作 用 ； 酶 的 組 分 及 調(diào) 節(jié) 酶 活 性 ； 調(diào) 節(jié) 植 物 體 內(nèi) 的 氧 化 還 原 過(guò) 程 ； 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 幼 葉 脈 間 失 綠 黃 化 ， 有 褐 色 小斑 點(diǎn) 散 布 于 整 個(gè) 葉 片燕 麥 “ 灰 斑 病 ” 、 豆 類 “ 褐 斑病 ” 、 甜 菜 “ 黃 斑 病 ” 中 毒 癥 狀 ： 老 葉 失 綠 區(qū) 中 有 棕 色 斑 點(diǎn) ，誘 發(fā) 其 它 元 素 的 缺 乏 癥 小 麥 缺 錳 高 梁 缺 錳 水 稻 缺 錳 菜 豆

6、 輕 度 缺 錳大 豆 缺 錳 褐 斑 病 MnMn胡 蘿 卜 錳 中 毒 的馬 鈴 薯 葉 背 缺 錳 的 馬 鈴 薯 葉 背 （ 四 ） 銅1. 生 理 功 能 ： 酶 的 組 分 或 活 化 劑 ； 參 與 光 合 作 用 ； 參 與 氮 代 謝 ； 影 響 花 器 官 發(fā) 育 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 生 長(zhǎng) 瘦 弱 ， 新 葉 失 綠 發(fā) 黃 ， 葉 尖發(fā) 白 卷 曲 ， 葉 緣 灰 黃 ， 葉 片 出 現(xiàn) 壞死 斑 點(diǎn) ；禾 本 科 頂 端 發(fā) 白 枯 萎 ， 繁 殖 器 官 發(fā)育 受 阻 ， 不 結(jié) 實(shí) 或 只 有 秕 粒果 樹(shù) “ 郁 汁 病 ” 或 “ 枝 枯 病

7、 ” 等 中 毒 癥 狀 ： 葉 尖 及 邊 緣 焦 枯 ， 至 植 株 枯 死 CuCu 小 麥 缺 銅 柑 桔 缺 銅 不 同 施 銅 量 的 番 茄缺 乏 適 量 過(guò) 量 水 稻 銅 毒 （ 五 ） 鋅1. 生 理 功 能 ： 作 為 碳 酸 酐 酶 的 成 分 參 與 光 合 作 用 ； 作 為 多 種 酶 的 成 分 參 與 代 謝 作 用 ； 參 與 生 長(zhǎng) 素 的 合 成 ； 促 進(jìn) 生 殖 器 官 的 發(fā) 育小葉病、簇葉病白苗病 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 植 株 矮 小 ， 節(jié) 間 短 ， 生 育 期 延 遲 ； 葉 小 ， 簇 生 ； 中 下 部 葉 片 脈 間

8、失 綠 。水 稻 “ 矮 縮 病 ” 、 玉 米 “ 白 苗 病 ” 柑 桔 “ 小 葉 病 ” 、 “ 簇 葉 病 ” 等 中 毒 癥 狀 ： 葉 片 黃 化 ， 出 現(xiàn) 褐 色 斑 點(diǎn) 玉 米 缺 鋅白 苗 病水 稻 缺 鋅矮 縮 病 果 樹(shù) 缺 鋅 簇 葉 病 、 小 葉 病 蘋 果 柑 桔 番 茄Zn 菠 菜 鋅 中 毒番 茄 鋅 中 毒 （ 六 ） 鉬1. 生 理 功 能 ： 作 為 硝 酸 還 原 酶 和 固 氮 酶 的 成 分 參 與 氮 代 謝 ； 促 進(jìn) 維 生 素 C的 合 成 ； 增 強(qiáng) 抗 病 力 2. 失 調(diào) 癥 ： 缺 乏 癥 ： 葉 片 畸 形 、 瘦 長(zhǎng) ， 螺

9、 旋 狀 扭 曲 ，生 長(zhǎng) 不 規(guī) 則 ； 老 葉 脈 間 淡 綠 發(fā) 黃 ， 有褐 色 斑 點(diǎn) ， 變 厚 焦 枯如 花 椰 菜 、 煙 草 “ 鞭 尾 狀 葉 ”豆 科 植 物 “ 杯 狀 葉 ” 且 不 結(jié) 或 少結(jié) 根 瘤 中 毒 癥 狀 ： 茄 科 葉 片 失 綠 等 煙 草 缺 鉬 鞭 尾 狀 葉 花 椰 菜 缺 鉬鞭 尾 葉MoMo 甘 藍(lán) 缺 鉬杯 狀 葉 MoMo月 季 番 茄 鉬 中 毒 一 、 含 量多 少 順 序 ： FeMnZnBCuMo影 響 因 素 ： 成 土 母 質(zhì) 、 氣 候 條 件 等二 、 形 態(tài) 與 轉(zhuǎn) 化礦 物 態(tài) 水 溶 態(tài) 交 換 態(tài) (有 效 態(tài)

10、 ) (吸 附 態(tài) )二 、 土 壤 中 微 量 元 素 的 含 量 、 形 態(tài) 和 轉(zhuǎn) 化 風(fēng) 化 吸 附 解 吸 三 、 影 響 微 量 元 素 有 效 性 的 因 素1. 土 壤 pH 值 ： 偏 酸 ： Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B有 效 性 較 高 中 偏 堿 ： Mo有 效 性 較 高2. 土 壤 有 機(jī) 質(zhì)3. 施 肥 狀 況4. 土 壤 Eh 影響微量元素有效性的主要因素 土 壤 pH Fe、B、Mn、Zn、Cu 土壤pH有效性 土 壤 有 機(jī) 質(zhì) 有 機(jī) 質(zhì) 具 有 離 子 交 換 和 配 合 能 力 ， 可 與 某 些 微 量 元 素 如銅 、 鋅 、 鐵 、 錳 等

11、 形 成 穩(wěn) 定 的 可 溶 或 難 溶 性 的 配 合 物 ， 有時(shí) 可 作 為 微 量 元 素 的 可 溶 絡(luò) 合 劑 的 來(lái) 源 。 另 一 方 面 ， 在 富 含 有 機(jī) 質(zhì) 的 土 壤 上 ， 一 些 微 量 元 素 例如 銅 、 鋅 常 被 固 定 而 導(dǎo) 致 農(nóng) 作 物 缺 銅 、 鋅 。 施 肥 狀 況 大 量 元 素 施 用 量 增 加 ， 使 植 物 對(duì) 微 量 元 素 需 求 量 提 高 ，從 而 導(dǎo) 致 微 量 元 素 相 對(duì) 缺 乏 ； 如 施 P過(guò) 多 會(huì) 誘 發(fā) 植 物 缺 Fe、Zn、 Cu。 土 壤 氧 化 還 原 電 位 （ Eh） 土 壤 的 氧 化 還

12、原 電 位 對(duì) 一 些 變 價(jià) 微 量 元 素 的 有 效性 有 明 顯 的 影 響 ， 尤 其 是 在 水 稻 土 中 更 為 突 出 。 當(dāng)土 壤 Eh降 低 時(shí) ， 高 價(jià) 鐵 、 錳 還 原 為 低 價(jià) 形 態(tài) ， 有 效性 提 高 。 三 、 可 能 缺 素 的 土 壤缺 Fe缺 Mn缺 Zn缺 Cu缺 B 缺 Mo ? 三 、 可 能 缺 素 的 土 壤缺 Fe/Mn/Zn/Cu： 北 方 石 灰 性 土 或 酸 性 土 施 用 過(guò) 量 石 灰 時(shí)缺 Mo： 南 方 酸 性 紅 壤 地 區(qū)缺 Cu： 有 機(jī) 質(zhì) 土 酶 系 統(tǒng) 的 活 化 劑 (Zn、 Mn、 Cu、 Fe等 )

13、參 與 植 物 體 內(nèi) 的 氧 化 還 原 反 應(yīng) （ Mn、 Fe、 Cu） 影 響 植 物 的 生 殖 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 （ B） 參 與 植 物 體 內(nèi) 激 素 的 合 成 （ Zn、 Mn等 ） 影 響 N代 謝 （ Mo： 生 物 固 N， 硝 酸 還 原 ） 第 三 節(jié) 微 量 元 素 肥 料 的 種 類 、 性 質(zhì) 和 合 理 施 用一 、 微 肥 的 種 類 和 性 質(zhì)1. 按 元 素 種 類 分 類硼 肥 、 鉬 肥 、 錳 肥 、 鋅 肥 、銅 肥 、 鐵 肥 、 含 氯 肥 料 常 用 的 微 量 元 素 肥 料元 素 肥 料 品 種 B 硼 酸 、 硼 砂 、 硼 鎂 肥

14、 、 含 硼 過(guò) 磷 酸 鈣 、 含 硼 玻 璃 肥 料Mo 鉬 酸 銨 、 鉬 酸 鈉 、 鉬 酸 鈣 、 三 氧 化 鉬 、 含 鉬 玻 璃 肥 料 Mn 硫 酸 錳 、 硝 酸 錳 、 碳 酸 錳 、 氯 化 錳 、 氧 化 錳 、 螯 合 錳 (Mn-EDTA)Zn 硫 酸 鋅 、 硝 酸 鋅 、 碳 酸 鋅 、 氯 化 鋅 、 氧 化 鋅 、 螯 合 鋅Cu 硫 酸 銅 、 硝 酸 銅 、 碳 酸 銅 、 氧 化 銅 、 氧 化 亞 銅 、 磷 酸 銨 銅 、 螯 合 銅Fe 硫 酸 亞 鐵 、 硫 酸 鐵 、 硫 酸 銨 鐵 、 磷 酸 銨 鐵 、 螯 合 鐵(Fe-EDTA 、F

15、e-EDDH A) 注 ： 紅 色 的 為 我 國(guó) 常 用 微 肥 品 種 。 常 用 的 微 量 元 素 肥 料硫 酸 亞 鐵 硫 酸 錳 硫 酸 鋅硫 酸 銅 硼 酸 鉬 酸 銨 2. 按 化 合 物 類 型 分 類純 化 學(xué) 藥 品 ： 易 溶 ， 易 被 氧 化 和 被 吸 附 固 定 多 用 于 根 外 噴 施有 機(jī) 螯 合 物 ： 水 溶 ， 不 易 氧 化 ， 效 果 好玻 璃 肥 料 ： 溶 解 度 小 ， 緩 效 性 ， 多 作 基 肥礦 渣 或 廢 渣 ： 難 溶 ， 緩 效 性 ， 作 基 肥復(fù) 合 或 混 合 肥 料 ： 養(yǎng) 分 均 衡 ， 施 用 方 便含 微 量 元 素 的 有 機(jī) 肥 ： 作 基 肥 玻 璃 肥 料