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1、第一節(jié) 燃燒與滅火
教學目標：
一、 知識與技能：
1、 認識燃燒的條件。
2、 認識完全燃燒的重要性。
3、 通過實驗，培養(yǎng)學生的操作能力、觀察能力、分析問題與解決問題的能力。
二、 過程與方法
通過對燃燒條件等內(nèi)容的探究，體驗科學探究的過程
三、 情感態(tài)度與價值觀
1、 使學生能科學地認識研究燃燒等對人類社會發(fā)展的作用，提高他們對自然現(xiàn)象的探究欲，培養(yǎng)他們學習化學的濃厚興趣。
2、 通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作精神及創(chuàng)新能力。
教學重點：燃燒的條件、完全燃燒與不完全燃燒。
教具：酒精、水、棉花、蠟燭、玻璃杯、鑷子、木條、煤、酒精燈、微機等。
教學過程：
導入：火是一種燃燒現(xiàn)象?；鹉茉?/p>
2、福人類，但如使用不當，也會給人類造成災難，為了使火能更好地造福于人類，我們有必要對燃燒進行一番研究。
展示片1
[閱讀與思考]：
有這樣一個故事：南極考察隊去南極考察，在路上遇到了暴風雪，把火柴丟了。在南極的冰天雪地里，沒有火柴怎么生火呢？于是，有一位聰明的科學家想出了一個好辦法。如果你是那位科學家，你能想出什么好辦法？
學生思考、討論后回答，教師及時引導、鼓勵。
[回顧與思考]：在日常生活和以前的學習中，你曾見過或遇到哪些燃燒的事例，請合作小組把課前自己收集的有關(guān)材料交流、討論，完成下表。
展示片2
事例 觀察到的現(xiàn)象
鎂條的燃燒 發(fā)光、放熱、有白色固體生成
日常生活中燃燒的事例很多
3、，觀看有關(guān)燃燒的圖片。
展示片3
上述燃燒都有一個共同的特征，你知道燃燒的特征是什么？能否對燃燒下定義？師生合作從燃燒的現(xiàn)象（發(fā)光、放熱）和有新物質(zhì)生成兩方面討論燃燒的特征歸納燃燒的定義。
展示片4：燃燒的定義
提問：發(fā)光、放熱的變化一定是化學變化嗎？舉例說明。
?[情景設(shè)置]：
展示片5：
為什么有時能燃燒，有時卻不能燃燒，發(fā)生燃燒需要的條件是什么？教師引導學生分組討論、交流回答。（引導學從理論假設(shè)、實驗方法、日常生活經(jīng)驗方面尋找依據(jù)。）
[實驗探究]：
（1） 用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。
（2） 二支燃著的蠟燭，其中一支用玻璃杯罩住，觀察。
（3） 用鑷子
4、分別夾住一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點燃。
學生分組動手實驗，教師巡視，糾正學生的錯誤操作，指導學生觀察實驗現(xiàn)象，分析比較不同現(xiàn)象。引導學生得出正確的實驗結(jié)論。
引導學生交流討論每一個實驗，形成正確的認識。
展示片6
實驗1的現(xiàn)象是酒精燃燒，而水不能燃燒。結(jié)論是燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)。
實驗2的現(xiàn)象是未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒，而罩了玻璃杯的蠟燭一會兒就熄滅。結(jié)論是可燃物的燃燒需要氧氣（空氣中有氧氣）。
實驗3的現(xiàn)象是木條易點著，煤不易點著。結(jié)論是可燃物的燃燒單有氧氣還不夠，還必須達到燃燒所需的最低溫度。這個溫度稱為可燃物的著火點。
引導學生思考聯(lián)想與啟示，得出不同的物質(zhì)著火點不同。
引導學生
5、回答下列問題：
展示片7
（1） 為什么煤可以燃燒，而石頭不能燃燒？你還能舉出可以燃燒的物質(zhì)嗎？那些物質(zhì)不能燃燒？
（2） 燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？
（3） 為什么鎂條常溫下在空氣中不能燃燒，而在酒精燈的火焰上點燃能燃燒？
生生合作、師生合作得出結(jié)論：物質(zhì)燃燒必須同時滿足三個條件。
展示片8
燃燒的條件：
（1） 物質(zhì)具有可燃性
（2） 可燃物要與氧氣接觸
（3） 可燃物達到燃燒所需的最低溫度。這個溫度稱為可燃物的著火點。
[設(shè)問]：這三個條件能不能缺少其中的一個？
分析其中哪些是外因，哪些是內(nèi)因？外因是變化的條件，內(nèi)因是變化的依據(jù)。
有沒有其他方法來驗證燃燒的條件？
課后拓展：課后自
6、己設(shè)計實驗驗證燃燒的條件，并請各合作小組交流，比比哪一組最好。
上述燃燒的條件是指一般情況，請同學們思考有沒有特殊情況？
[情景設(shè)置]：
展示片9
生煤爐時要用扇子扇，家里、學校等使用的爐子、鍋爐要使用鼓風機鼓風，其中的道理是什么？請帶著這一問題完成下列實驗。
[實驗探究]：
生生合作完成蠟燭不完全燃燒的實驗。
引導學生觀察現(xiàn)象，分析原因。
引導學生看書，說明完全燃燒和不完全燃燒的區(qū)別。
得出結(jié)論：
可燃物燃燒時，氧氣充足或不足，燃燒的情況并不相同：
展示片10
完全燃燒：氧氣充足，燃燒快，放熱多，可燃物中的碳、氫元素分別生成二氧化碳和水。
不完全燃燒：氧氣不足，燃燒慢，放熱少，可燃物中的碳、
7、氫元素生成一氧化碳、碳氫化合物等有毒氣體和小的碳黑顆粒等物質(zhì)。
[思考]：完全燃燒有什么優(yōu)越性 ？
展示片11
碳的燃燒：
1、 氧氣充足：碳+氧氣 ---點燃----二氧化碳??? （化合反應）
????????????? C?? O2????????? CO2
2、 氧氣不足：碳+氧氣 ----點燃---一氧化碳??? （化合反應）
????????????? C?? O2????????? CO
觀看完全燃燒與不完全燃燒的圖片。
[情景設(shè)置]：
展示片12
1、家庭燃氣灶一般用氣門（用來調(diào)節(jié)燃氣的進氣量）和風門（用來調(diào)節(jié)空氣的進氣量）來控制燃燒。若火焰顏色發(fā)黃并有少量黑煙產(chǎn)生，這時發(fā)生的是完全燃燒還是不完全燃燒？怎樣操作才能使燃燒恢復正常？
2、冬天有人在房間里放置一只燃燒木炭的火盆取暖，談談采用這種方法取暖要注意的問題。
[課堂小結(jié)]：重點內(nèi)容：燃燒的條件，完全燃燒與不完全燃燒。
展示片12
學生評價：我對燃燒的新認識。
[課堂練習]：學生評價，教師點撥。
[布置作業(yè)]：
九年級化學全冊 第四單元 4.1 燃燒與滅火教案3 魯教版-魯教版初中九年級全冊化學教案
