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1、單擊此處編輯母版標題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,,*,,,食品安全,,蘇丹紅,VI,蘇丹紅VI,一種工業(yè)染料,具有致癌性,,,,記者發(fā)現(xiàn),在海南碼頭,捕魚的人在向魚體內注射某種物質,,,,,,,,近日,安徽工商部門查獲一種名為牛肉膏的添加劑,可讓豬肉腌制成“牛肉〞。,,牛肉膏的效果,,業(yè)內人士透露,這早已不是什么秘密了,在冷凍食品以及燒烤類食品中,這種肉膏早就是造假的手段之一。通常而言,一瓶一斤裝的牛肉膏可以讓50斤豬肉全變成牛肉。以豬肉為例,目前福州市場上,新鮮豬肉的價格為每斤13元左右,鹵牛肉每斤35元,羊肉每斤要30元左右。一次腌制50斤豬
2、肉來冒充鹵牛肉,就可直接省下近千元的本錢。,,專家指出,食品添加劑在一定平安劑量內食用,并無危害,但假設違規(guī)超量和長期食用,那么對人體有危害,甚至可能致癌。,,中山:玉米淀粉加墨汁變紅薯粉條 45噸入市場,用玉米淀粉制作所謂的“純紅薯粉條〞,為讓色澤形似、口感筋道,竟然添加墨汁和工業(yè)用料石蠟。4月20日上午,中山市質監(jiān)局在港口鎮(zhèn)鋪錦村偏僻魚塘處查封一家粉條工廠,當場查獲約1萬斤假粉條成品。令人驚訝的是,這家工廠證照齊全。檢查發(fā)現(xiàn),該作坊的紅薯粉是用普通玉米淀粉做原料?,F(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)大量墨汁、檸檬黃60、果綠等添加劑,黑色液體也正是由這些添加劑兌成。按照老板羅某給出的“秘方〞———半升自來水中需倒入
3、1瓶蓋墨汁,加1勺檸檬黃。如果制作墨綠色紅番薯粉條,還要加1勺果綠;假設是制作白色薯粉條,那么要加增白粉。攪拌均勻后,將其倒入正在攪拌的玉米淀粉中即可。為讓粉條更加筋道、有光澤,還要在攪拌機中參加少量石蠟。,,,執(zhí)法人員當場查獲1萬多斤已包裝好的“純,,紅薯粉條〞成品,還有大量半成品在晾曬或浸,,泡。執(zhí)法人員說,前兩天接到市民投訴 ,,,稱吃了從市場上買的紅薯粉后上吐下瀉。據(jù)該,,公司法人羅某交代,該作坊從今年2月開始生,,產(chǎn),兩個月已賣出45噸假粉條,主要銷往位于,,中山沙朗金葉廣場的批發(fā)市場。,,,食品平安-----影響居民的幸福感,,拿什么拯救食品平安的道德?,溫家寶指出,黨中央、國
4、務院高度重視文化建設,我們的文化建設除了生產(chǎn)更多健康有益、豐富多彩的精神文化產(chǎn)品,滿足人民群眾日益多樣化的文化需求外,還要把加強同市場經(jīng)濟、民主法治、和諧社會建設相適應的道德文化建設放到更加突出、更加重要的位置上來,這是今天我特別想強調的一個重大問題。要在全社會大力加強道德文化建設,形成講誠信、講責任、講良心的強大輿論氣氛。這不僅是維護正常生產(chǎn)生活和社會秩序的需要,也有利于從根本上鏟除滋生唯利是圖、坑蒙拐騙、貪贓枉法等丑惡和腐敗行為的土壤。,問題探究:結合材料,運用經(jīng)濟生活和文化生活的知識,說明應該怎樣拯救食品平安的道德?,,國家政府國家要貫徹落實依法治國方略,完善食品平安、衛(wèi)生的法律法規(guī);建立和健全食品平安監(jiān)督機制;加強政府的宏觀調控,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售問題食品、危害人民生命健康的違法犯罪行為;要加強對生產(chǎn)者和銷售者的誠信教育,倡導依法經(jīng)營。,,生產(chǎn)者經(jīng)營者要樹立誠信意識和法律意識,依法經(jīng)營,自覺遵守公民根本道德標準,恪守職業(yè)道德,切實保障公民的生命健康權和消費者權益。,,消費者自身消費者要增強自我保護意識和維權能力,拒買假貨,勇于并善于同危害食品平安的違法犯罪行為作斗爭。,,