高中化學項目化教學《碳酸氫鈉》

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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,2022/11/28 Monday,#,碳酸氫鈉溶液分解的多角度探析,實驗說課目錄,設計理念,一,探究內(nèi)容,二,探究過程,三,評價反思,四,一,設計理念,01,、,化學學科核心素養(yǎng),2,1,5,宏觀辨識與微觀探析,變化觀念與平衡思想,科學精神與社會責任,實驗探究與創(chuàng)新意識,4,3,證據(jù)推理與模型認知,立足于學生適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,以發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)為主旨,倡導真實問題情景的創(chuàng)設,開展以化學實驗為主的多種探究活動,激發(fā)學生學習化學的興趣,促進學生學習方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力,重視開展

2、“素養(yǎng)為本”的教學,選擇體現(xiàn)基礎性和時代性的化學課程內(nèi)容,依據(jù)化學學業(yè)質(zhì)量標準,評價學生在不同階段化學學科核心素養(yǎng)的達成情況。積極倡導“教、學、評”一體化,使每個學生化學學科核心素養(yǎng)得到不同層度的發(fā)展,倡導基于化學學科核心素養(yǎng)的評價,02,、新課標,“學習活動建議”中的“實驗及探究活動”中要求有碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的比較。,結(jié)合學生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際,引導學生關(guān)注人類面臨的與化學有關(guān)的社會問題,培養(yǎng)學生的社會責任感、參與意識和決策能力,03,、立足課本,人教版,必修,1,第三章,第二節(jié),04,、聯(lián)系生活實際,常作為制作餅干、糕點、饅頭、面包的膨松劑,NaHCO,3,的應用,05

3、,、培養(yǎng)學生高階思維能力的設計理念,由簡單的記憶、理解、應用的低階思維能力向分析、評價、創(chuàng)新的高級思維能力發(fā)展!,布魯姆目標分類教育理念,1,傳統(tǒng)的高考題主要考察學生的低級思維能力,通過對常規(guī)題型的反復訓練,僅靠記憶能力就能應付考試。但近年來,高考題越來越注重通過在題目中引入新信息,創(chuàng)設陌生的情景,考查學生的高級思維能力。,高考對考生的基本要求,2,化學學科的自身特點,3,化學是以實驗為基礎的科學,教師在教學過程中,給出一個陌生的實驗操作或設計,然后,問這一操作或設計的目的是什么?就是對學生高級思維能力的培養(yǎng)。,二,探究內(nèi)容,以碳酸氫鈉熱分解為項目的實驗探究內(nèi)容,02,碳酸氫鈉溶液加熱分解探析

4、,04,學生居家探究小蘇打溶液受熱分解,03,碳酸氫鈉溶液常溫分解的探析,01,碳酸氫鈉固態(tài)受熱分解溫度探析,三,探究過程,有關(guān)NaHCO,3,常溫及受熱分解的子項目,01,碳酸氫鈉固體受熱分解的溫度范圍探析,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,1,、,加熱,NaHCO,3,固體,導管接入澄清石灰水,同時連接溫度傳感器,測定開始持續(xù)有氣泡產(chǎn)生時的溫度數(shù)值,獲得,NaHCO,3,固體受熱分解最低溫度。,加熱,NaHCO,3,固體,開始分解的最低溫度在,60,附近。,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案2:通過壓強傳

5、感器和溫度傳感器了解,NaHCO,3,固體受熱分解至完全的溫度。,在經(jīng)歷實驗小組同學的多次實驗失敗后,我們發(fā)現(xiàn)實驗室的數(shù)字化設備壓強傳感器的最大值太小。無法實現(xiàn)。,有關(guān)NaHCO,3,常溫及受熱分解的子項目,02,2,1,碳酸氫鈉固體受熱分解的溫度范圍探析,碳酸氫鈉溶液受熱分解探析,4,3,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,1,:,連接pH傳感器,測定0.1mol/LNaHCO,3,溶液受熱pH隨時間的變化,判斷NaHCO,3,溶液在受熱條件下的分解情況,。,受,pH,傳感器的影響,實驗失敗,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家

6、自我實驗探析,方案,2,:,體積均為5ml,濃度均為0.1mol/L的Na,2,CO,3,和NaHCO,3,溶液中加入1滴酚酞,對比顏色,再加熱NaHCO,3,溶液1分鐘后,再對比顏色變化,冷卻至室溫后再對比顏色,采用數(shù)字化設備色度計進一步對比論證。,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,NaHCO,3,溶液,滴加酚酞未加熱,NaHCO,3,溶液,滴加酚酞加熱未冷卻,Na,2,CO,3,溶液,滴加酚酞,NaHCO,3,溶液,滴加酚酞加熱后冷卻,NaHCO,3,溶液加熱分解的色度計分析對比,加熱前,加熱后,H,2,CO,3,+H,2,O,H,3,O,+,+,HC

7、O,3,-,K,a1,=4.30,10,-7,HCO,3,-,+H,2,O,H,3,O,+,+,CO,3,2-,K,a2,=5.61,10,-11,2,HCO,3,-,CO,3,2-,+H,2,CO,3,K,1,=,K,a2,/K,a1,=1.,3,10,-4,H,2,CO,3,(,aq,),H,2,O,(l),+,CO,2(,g,),K,2,=,29.,3,2,HCO,3,-,(,aq,),H,2,O,(l),+,CO,3,2-,(,aq,),+CO,2(g),K=,K,1,K,2,=3.8,10,-3,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,3,:,向

8、0.1mol/LNaHCO,3,溶液和0.1mol/LNa,2,CO,3,溶液中滴加5滴CaCl,2,溶液,觀察現(xiàn)象,然后稍微加熱30秒,觀察現(xiàn)象。,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,4,:,將NaHCO,3,固體分別投入到常溫的蒸餾水和加熱至沸騰的蒸餾水中,對比氣泡。,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,5,:,加熱5ml0.1mol/LNaHCO,3,溶液1分鐘后,冷卻至室溫,用0.1mol/L鹽酸滴定,通過pH傳感器,觀察pH的變化。,告警,因為目前另一套數(shù)字實驗威尼爾設備沒有驅(qū)動軟件,無法使用,現(xiàn)存的

9、朗威的設備陳舊,,pH,傳感器誤差太大,無法使用,等待后期繼續(xù)完成實驗!,有關(guān)NaHCO,3,常溫及受熱分解的子項目,03,2,1,碳酸氫鈉固體受熱分解的溫度范圍探析,碳酸氫鈉溶液受熱分解探析,4,3,碳酸氫鈉溶液常溫分解探析,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,1,、,碳酸氫鈉溶液中加入酚酞,放置,最終觀察時間為放置24小時的溶液。,結(jié)論:碳酸氫鈉溶液在常溫下就可以分解,碳酸氫鈉溶液要現(xiàn)用現(xiàn)配!,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案,2,、,0.5mol/L,碳酸氫鈉溶液中加入CaCl,2,溶液,放置,隔60分

10、鐘觀察現(xiàn)象;最終觀察時間為放置24小時的溶液。,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居家自我實驗探析,方案:,、學生,發(fā)現(xiàn)數(shù)字實驗有二氧化碳傳感器,設計實驗通過測定,CO,2,的,濃度,變化來判斷,常溫分解情況。,還可以控制變量,采用相同濃度的碳酸氫鈉,一個加熱至完全,一個常溫,通過二氧化碳的濃度量來計算常溫條件下的分解率!,期待中!,有關(guān)NaHCO,3,常溫及受熱分解的子項目,04,2,1,碳酸氫鈉固體受熱分解的溫度范圍探析,碳酸氫鈉溶液受熱分解探析,4,3,碳酸氫鈉溶液常溫分解探析,學生居家探究:小蘇打溶液受熱分解,固體分解溫度探析,溶液分解論證探析,常溫是否分解探析,居

11、家自我實驗探析,方案:,、,小蘇打粉末加入常溫水和熱水中,對比現(xiàn)象。,、,小蘇打溶液中加入可溶性補鈣劑,觀察,然后加熱,觀察。,、,自制花青素指示劑加入到小蘇打溶液中,觀察,加熱后觀察。,四,評價反思,培養(yǎng)學生提出問題、實驗設計和動手能力及證據(jù)推理能力,激發(fā)和提升了學生學習化學的興趣,數(shù)字實驗與傳統(tǒng)實驗相互融合,定性與定量有機結(jié)合,現(xiàn)象明顯、數(shù)據(jù)準確、素養(yǎng)外顯、探究精彩反復評價、不斷修訂、層層推進。,診斷和發(fā)展學生利用化學知識解決實際問題的能力,培養(yǎng)了學生的高階思維能力,1,、實驗收獲,培養(yǎng)和形成科學探究與創(chuàng)新意識的學科核心素養(yǎng)、嚴謹求實的科學態(tài)度、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、合作探究的科學精神。,2,、不足,數(shù)字實驗裝備有些不給力,或靈敏度有問題,或缺少軟件、或不適用、或時間太久不好用了,折騰了很久都沒有效果。,裝備受限,,提出一個問題比解決一個問題更重要!,實驗探究我們一直在路上!,不足之處敬請批評指正!,謝謝!,

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