2019秋四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 2.1《水能溶解一些物質(zhì)》說(shuō)課稿1 （新版）教科版.doc

水能溶解一些物質(zhì)一、 說(shuō)教材：我今天說(shuō)的是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元的第一課水能溶解一些物質(zhì)，本節(jié)是溶解單元的起始課。教材呈現(xiàn)了三個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)一，學(xué)生通過(guò)觀察、比較食鹽、沙在水中變化的不同，認(rèn)識(shí)溶解這一概念；活動(dòng)二，通過(guò)觀察面粉在水中的變化，加深對(duì)溶解和不溶解的理解?；顒?dòng)三，通過(guò)學(xué)習(xí)使用過(guò)濾的方法，理解溶解的本質(zhì)特征。這一課是在三年級(jí)初步認(rèn)識(shí)水的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的，為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì)的，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同等知識(shí)提供感性和理性的基礎(chǔ)。根據(jù)新課標(biāo)要求和學(xué)生的認(rèn)知水平,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):1、使學(xué)生經(jīng)過(guò)親身實(shí)驗(yàn)，細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并能用自己的話描述幾種固體與水的混合物。2、使學(xué)生了解有些物質(zhì)可以溶解于水中，有些物質(zhì)卻不能溶解于水中。3、能用過(guò)濾的方法分離幾種固體與水的混合物。4、感知溶解了的物質(zhì)是不能從水中分離出來(lái)的，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。根據(jù)教材內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，我把本課的教學(xué)重點(diǎn)確定為觀察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況。依據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展和認(rèn)知結(jié)構(gòu)，我將本課的教學(xué)難點(diǎn)確定為描述食鹽、沙和面粉在水中的不同現(xiàn)象以及用過(guò)濾的方法把沙和面粉從水中分離出來(lái)。二、說(shuō)學(xué)情四年級(jí)的學(xué)生對(duì)于溶解是有一定認(rèn)識(shí)的，例如，學(xué)生常喝糖水，生病后常喝板蘭根或感冒沖劑等，類似這種情況學(xué)生們都比較熟悉。一部分學(xué)生也聽(tīng)說(shuō)過(guò)“溶解”一詞，但不知道就是口語(yǔ)中常說(shuō)的“化掉了”，更不能準(zhǔn)確地說(shuō)清楚究竟什么是溶解，以及不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。三、說(shuō)教法基于本課的教學(xué)目標(biāo)以及小學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我堅(jiān)持以科學(xué)探究為核心，以生為本，教師主導(dǎo)，以思維訓(xùn)練為主線安排本課教學(xué)，通過(guò)交流互動(dòng)的方式，運(yùn)用觀察法、比較法、發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行探究活動(dòng)，幫助學(xué)生在自己感興趣的活動(dòng)中自主地、愉快地探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生相互交流與合作精神，形成注重事實(shí)，敢于提出問(wèn)題的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度，發(fā)展能力，激發(fā)興趣。四、說(shuō)學(xué)法1、探究學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確描述，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和綜合分析能力。2、自主學(xué)習(xí)。指導(dǎo)學(xué)生以實(shí)際生活的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)教材的閱讀，調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，使學(xué)生自主地獲取知識(shí)五、說(shuō)教學(xué)準(zhǔn)備為了更好地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，我利用以下材料輔助教學(xué)：透明的玻璃杯、食鹽、面粉、沙、攪拌棒、濾紙、漏斗、鐵架臺(tái)、水等 ，記錄紙。六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程為了重點(diǎn)突出探究的層次性，我始終以“溶解”為主線，安排了以下的教學(xué)環(huán)節(jié):（一） 故事導(dǎo)入，提示課題課始，我以小毛驢過(guò)河的故事導(dǎo)入：從前，有一頭小毛驢馱著一袋糖過(guò)河，河水很深，把它的糖淹沒(méi)了，等它過(guò)了河后，覺(jué)得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，糖到哪里去了呢？估計(jì)學(xué)生隨口會(huì)說(shuō)出（化了），我順勢(shì)引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來(lái)研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。（這一環(huán)節(jié)我以故事入手，讓學(xué)生輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，讓他們意識(shí)到生活中處處有科學(xué)。同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，為學(xué)生們能以飽滿的熱情進(jìn)入下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。）（二） 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 展開(kāi)活動(dòng)在這一環(huán)節(jié)中我設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)活動(dòng)一：食鹽、沙子在水中的溶解讓學(xué)生利用我為他們提供的材料,自己嘗試做實(shí)驗(yàn), 自行觀察食鹽、沙子在水中的變化，并將它們?cè)谒械默F(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，通過(guò)研討和匯報(bào)初步滲透溶解的概念。活動(dòng)二:面粉在水中的溶解讓學(xué)生利用初步形成的概念去猜測(cè)面粉在水里的情況。對(duì)于學(xué)生的猜測(cè)我不急于下結(jié)論，而是讓他們自己動(dòng)手去驗(yàn)證。（任何的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都建立在大膽猜想的基礎(chǔ)上。通過(guò)猜想活動(dòng)，激活學(xué)生思維，營(yíng)造輕松愉快的課堂氣氛，進(jìn)一步激發(fā)他們的求知欲。在這樣基礎(chǔ)上進(jìn)行的驗(yàn)證，學(xué)生印象才更深刻）（三）探究實(shí)驗(yàn)過(guò)濾的過(guò)程活動(dòng)二的驗(yàn)證中學(xué)生們能很容易感受到面粉的溶解特征處于食鹽、沙子兩種物質(zhì)的中間狀態(tài)，但是學(xué)生難以作出正確的判斷，在這里引出“過(guò)濾”順理成章。我先拿出一張濾紙，給學(xué)生講解它的作用以及使用方法，之后我出示這樣的課件：“兩低兩碰”：兩低-（1）、濾紙的邊緣應(yīng)比漏斗口低。（2）、液面要低于濾紙邊緣。兩碰-（1）、漏斗下端緊碰燒杯內(nèi)壁。（2）、玻璃棒指向三層濾紙那邊播放完課件后，我把實(shí)驗(yàn)過(guò)程做適當(dāng)?shù)闹v解演示，特別是拆裝濾紙的方法要做示范，還要講解一些相應(yīng)的操作要求。然后再讓學(xué)生分組進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋：什么是溶解？ （設(shè)計(jì)意圖:一旦學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)知沖突，就應(yīng)該提供充分而有結(jié)構(gòu)的材料讓學(xué)生親歷科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程，收集大量的事實(shí)。這時(shí)，教師要注意覺(jué)察學(xué)生的思維困境，順勢(shì)繼續(xù)引導(dǎo)，開(kāi)展有結(jié)構(gòu)的探究活動(dòng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到判斷物質(zhì)在水中是否溶解的科學(xué)概念，期望學(xué)生對(duì)溶解從原來(lái)的“說(shuō)不清楚”到能夠說(shuō)出主要特點(diǎn)，也就是：物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，不能用過(guò)濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來(lái)。這也正是我們教學(xué)所期望的。） 七、問(wèn)題延伸，深化科學(xué)概念 1、教師說(shuō)：做了這么多的實(shí)驗(yàn)，讓我們一起來(lái)整理一下吧！教師和學(xué)生一起整理獲得的信息，最后教師總結(jié)。 2、提出：我們對(duì)溶解是否有了新的理解和認(rèn)識(shí)？我們現(xiàn)在有哪些方法可以判斷物質(zhì)在水中是否溶解了？關(guān)于溶解，你還想研究哪些問(wèn)題？