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1、超市自查報告-自查報告
嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責,約束其不規(guī)范經營的行為,最大力度的保證平安工作始終放在第一位,下面是我為大家搜集了關于超市自查報告,盼望可以關心到大家。
超市自查報告___(一)
如今,逛超市已經成為人們生活中不行缺少的組成部分,而超市的服務質量,尤其是它的誠信度也在不知不覺地影響著人們的生活品質。作為全國大型連鎖超市的領跑者家樂福超市也在以誠信為準繩,將平安服務落實在每一處,真正打造了超市誠信平安"頭等艙,讓消費者真正體驗到了便利、平安的購物新體驗。
食品平安從根入手
"為了保證商品質量,我們從收貨時就要求供應商供
2、應每一批次商品的質檢報告,一旦質檢報告到期了,我們會拒絕收貨。這樣不僅能夠保證我們自己的利益,同時也保證消費者的切身利益。家樂福收貨部總經理詹思洋說。
為了能夠保證食品品質,讓消費者每天能夠吃到最新奇的果蔬,家樂福還實行了農商挺直對接的方式,極大限度地壓縮了中間環(huán)節(jié),保證了果蔬的新奇度,而且價格也是最實惠的。"為了讓消費者放心購買,我們還針對果蔬的農藥殘留,派專人用監(jiān)測儀器進行檢測,超標的果蔬一律下架。格外是肉類、熟食類肯定要有檢疫合格證才能入場。家樂福食品平安部經理張金玲介紹說。
對于消費者來說,最擔憂的就是可怕買到過期食品了,針對這一現象,家樂福實行了自檢自查的獎罰
3、制度,從內部對過期商品進行嚴格把關,從根入手,極大地保證了消費者的平安利益。
環(huán)境平安以人為本
對于一個大型綜合類超市來說,環(huán)境平安也尤為重要,這也是確保消費者自身平安的重要保障。"我們每天派平安人員進行定時巡檢,假如遇到偷竊現象,威逼到消費者人身平安時,無論是員工還是促銷員都要馬上制止,這也是超市對員工的一個基本要求。防損部助理康曉惠說,作為人流密集的購物場所,防火平安問題也是不能小覷的,康助理介紹:"我們共設置了12個平安出口,每天都派平安人員進行巡檢,包括平安門和疏散通道的檢查,確保出口暢通無阻。一旦發(fā)生意外時可以保證人員的平安。
俗話說:"詳情決定成
4、敗。正是這些措施為消費者營造了一個舒適平安的購物環(huán)境,切實體現了家樂福"平安為主,以人為本的平安理念,信任在這樣一個平安環(huán)境里購物是很舒心的。
誠懇守信讓您滿足
"誠信乃商家之根本。在315到來之際,更是將商家的誠信經營之道推上了風口浪尖。對于口碑極佳的家樂福超市,是怎樣詮釋誠信的呢?家樂福公共事業(yè)部葛經理認為,一個企業(yè)能夠生存,首先就要誠懇守信,具體要體現在工作中、管理上,切實為老百姓考慮。"我們經營的都是微利商品,價格都特別低廉,但是我們嚴把質量關,比如進貨把關、衛(wèi)生把關,商品檢驗把關等等。同時我們還為消費者設置了服務中心,消費者假如遇到質量問題或者服務問題可以填寫
5、投訴單,我們依據顧客投訴的問題會在其次天為消費者進行準時的解決和反饋。
對于將來超市的進展,葛經理特別有信念,他說,家樂福超市會一如既往地重視對食品平安的監(jiān)督和管理,給春城百姓供應更優(yōu)質、更平安、更放心的食品。同時也盼望消費者監(jiān)督,只有這樣才能做到最好,讓消費者更加滿足。
超市自查報告___(二)
xxxx年3月5日,門店依據國家食品平安相關法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關于3.15期間食品平安工作若干事項中要求,特地組織供應商召開食品平安工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案,具體工作支配落實到柜組到個人,大力組織員工
6、對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃,使門店環(huán)境面貌一新。并同時開展商品質量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎,對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作,各賣場主管依據分管區(qū)域對自查表進行認真檢查,對有問題的地方提出相應整改看法,門店質檢員跟進落實整改成效;格外是對場內、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質等多方面進行具體檢查和清理,間隔時段進行復查。
門店質檢員依據重點工作的項目,有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作溝通,對消失的問題立刻下達整改通知,并現場進行
7、培訓。
2月26日至28日,還特地針對生鮮員工組織進行食品平安相關內容的培訓,并對培訓內容進行考核,以達到生鮮員工對食品平安的學以致用,從而對業(yè)務技能和專業(yè)學問有一次深化的了解和學習,有力保障學習的成果,為生鮮員工從事食品加工生產工作做到健康、衛(wèi)生、平安,為使顧客買到放心食品具有主動意義,
還特地制定培訓方案,聯系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關學問的培訓工作,進一步鞏固學習內容,明確食品平安工作的重要性。
在3月5日支配進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質檢員傳達相關會議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢
8、查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關銷售指標及狀況,制定既定目標,結合市場需求的實際與與會供應商進行深化的溝通和探討;鄂黃分公司總經理熊海云作工作總結,要求門店各實屬實體加強供應商之間的溝通和合作,加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信念,共同應對危機與挑戰(zhàn)。
會后,向各參會供應商下發(fā)食品平安責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責,約束其不規(guī)范經營的行為,最大力度的保證平安工作始終放在第一位。
消防平安工作責任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防平安責任書會議,通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析,堅決不移的對存在漏洞的消防平安隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作狀況。
會議伊始由分公司防損主管xx作消防平安相關事項的通報及其要求,對門店場內消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其用法電源、電器制定具體平安防護適用規(guī)定,當場宣讀消防平安責任狀,要求與會各負責人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調消防平安工作,責任重于泰山。
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