一班級下冊道德與法治教案-10《吃飯有講究》人教部編版

一班級下冊道德與法治教案-10吃飯有講究 人教部編版安徽省道德與法制教學設計格式課題吃飯有講究教學對象一班級課時：第2課時供應者：單位：一、教學內容分析本課選自部編版教材一班級上冊第十課吃飯有講究中片段三食物的訴說。這節(jié)內容主要關注各種食物蘊含的豐富養(yǎng)分以及合理搭配的重要性，比較貼近同學的實際生活。通過對各種食物的學習，同學能夠合理搭配，科學飲食，初步養(yǎng)成良好的飲食習慣，從小培育健康文明的生活方式。二、教學目標1.初步了解有關食物的分類及飲食健康的常識。2.在探究科學飲食的過程中，同學情愿和各種食物交伴侶，形成注重科學飲食，健康的生活意識。?3.逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣，不挑食不偏食。三、學習者特征學校一班級的同學，由于缺少肯定的飲食健康學問，偏食，挑食，三餐不定時不定量的狀況普遍存在。尤其在我們農村學校，大部分孩子是留守兒童，部分孩子有愛吃零食不吃正餐，偏愛飲料不愛喝白開水，愛吃肉類不吃蔬菜的不良習慣。因此同學樹立科學飲食，健康生活的觀念是極為重要的。一班級同學心理具有活潑好動，寵愛嬉戲，奇怪多問等特點，因此在教學過程中穿插猜謎語、角色扮演等活動，并借助多媒體，更好地來調動同學學習的主動性。四、教學策略選擇與設計通過猜謎語情境導入蔬菜、水果等食物，激發(fā)同學的愛好。在觀看食物的介紹視頻中，同學通過小組合作商量溝通能夠結合自己的實際生活將食物進行分類。在后面環(huán)節(jié)中，通過角色扮演使得課堂更加生動，同學能更好的理解和把握合理飲食的必要性。最終環(huán)節(jié)，同學通過獨立思索，利用本節(jié)課學問進行菜譜的編寫，在相互溝通的過程中得以升華。五、教學重點及難點教學重點:知道各類食物對人體的作用，樹立健康的飲食觀念。教學難點：能夠在日常生活中合理搭配飲食。六、教學過程老師活動同學活動設計意圖（一）猜猜我是誰-謎語導入出示謎語：（1）臉圓像蘋果，甜酸養(yǎng)分多，既能做菜吃，又可當水果（2）白胖娃娃泥里臥，腰身細細心眼多（二）我會分類-介紹食物（1）播放關于各類蔬菜水果等食物的視頻介紹（2）提出問題：你知道哪些食物，能和大家分享下嗎？（師板書）（3）連續(xù)提問：誰能將黑板上的食物進行分類？（小組合作溝通）（三）角色扮演誰的功勞大（1）點名同學扮演蔬菜和肉類爭功的情景（要求：說清晰蔬菜和肉類的各種養(yǎng)分）（2）提問：你們覺得誰的功勞大呢？大家一起來溝通下（四）我是小法官-能不能吃出示情景圖片，同學進行推斷：（1）發(fā)芽的土豆（2）油炸等垃圾食品（3）只吃肉類，不吃蔬菜（五）小小設計家-設計菜譜依據今日所學的學問，為自己設計一份健康的食譜。師帶領同學總結：合理飲食、不偏食、不挑食同學主動參加猜謎同學仔細觀看視頻，并回答問題。同學通過小組合作溝通商量后，在老師的引導下將食物分成：主食、水果、蔬菜。臺下同學仔細觀看，小組溝通，并回答。師借助同學的兩難心情（覺得水果好，肉也好）引導同學得出蔬菜肉類都要均衡攝入的結論。同學主動回答并說明理由同學動手設計食譜，并展現(xiàn)。通過猜謎語，調動同學的留意力，并通過謎底導入新課。同學通過生動形象的視頻介紹，能夠初步了解各類食物的養(yǎng)分特征。通過角色扮演活動，同學能深刻體會到合理搭配飲食的重要性性，尤其是不愛吃蔬菜的同學。通過觀看圖片，同學能夠生動形象的知道有害食物和垃圾食品有哪些，同時知道暴飲暴食是不良飲食習慣。通過動手設計，同學能夠意識到合理飲食的重要性，并運用到日常飲食生活中。七、板書設計吃飯有講究-食物食物訴說食物的分類（主食類、蔬菜類、水果類）主食類：米飯、面條、饅頭蔬菜類：青菜、胡蘿卜、西紅柿水果類：蘋果、香蕉、西瓜魚肉蛋類：蝦、魚、雞蛋有害食品：發(fā)芽土豆、油炸食品、辣條請合理飲食（不偏食、不挑食）設計意圖:本課的重點是知道食物的分類，并能在生活中做到合理飲食。將食物的分類寫到黑板上，且在各分類后面寫上幾個常見的種類，重點突出，同學一目了然。在最終設計菜譜的環(huán)節(jié)中，便于同學查找。一班級下冊道德與法治教案-10吃飯有講究 人教部編版由：_鏈接地址：l轉載請保留,感謝!