2019-2020年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化3教案 蘇教版必修2.doc

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2019-2020年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化3教案 蘇教版必修2 教　　材：（鳳凰國(guó)標(biāo)教材）普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū) 通用技術(shù)（必修2） 文檔內(nèi)容：流程的優(yōu)化 章　　節(jié)：第二單元　流程與設(shè)計(jì) 第三節(jié) 流程的優(yōu)化 課 時(shí)：第1課時(shí) 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 知識(shí)與技能目標(biāo) (1)流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的 (2) 流程優(yōu)化的步驟。 2. 過(guò)程與方法目標(biāo) 學(xué)會(huì)分析流程的不足，并提出優(yōu)化方案 3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo) 培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力。 二、教學(xué)重點(diǎn) 流程優(yōu)化的內(nèi)容及目的。 三、教學(xué)難點(diǎn) 流程改進(jìn)的目的。 四、教學(xué)方法 教授、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、小組合作。 五、設(shè)計(jì)思想 1. 教材分析 本節(jié)內(nèi)容是《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》第二單元“流程與設(shè)計(jì)”的內(nèi)容，是在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了流程，并對(duì)流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化的方法和步驟有了一定的了解的基本上，讓學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)踐的部分，是學(xué)生把理論應(yīng)用于實(shí)踐的部分。 　　 2.教學(xué)思路設(shè)計(jì) 　　 　　在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，貫徹以下理念： 　　讓學(xué)生在活動(dòng)中提高實(shí)踐能力，在交流中開(kāi)發(fā)創(chuàng)造潛能。 生活中處處有流程。 不滿足現(xiàn)狀是一種動(dòng)力，流程需要我們不斷優(yōu)化。 3. 學(xué)情分析 學(xué)生對(duì)工農(nóng)生產(chǎn)及企管理中的流程不是很熟悉，要他們對(duì)這些流程進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化是非常困難，但學(xué)生對(duì)與他們學(xué)習(xí)和生活有關(guān)一些事項(xiàng)卻比較了解，并感興趣，所以這節(jié)課讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化的選題都是與學(xué)生生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的由學(xué)生自己在上一課時(shí)提出的一些問(wèn)題。 六、教學(xué)準(zhǔn)備 為了吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣, 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)的情感, 本課時(shí)收集不同類型的豐富的經(jīng)典結(jié)構(gòu)圖片通過(guò)投影機(jī)播放讓學(xué)生鑒賞， 引導(dǎo)學(xué)生賞析具有典型人文意義的結(jié)構(gòu)，拓展學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的技術(shù)和文化特性的理解和評(píng)價(jià)。 七、教學(xué)過(guò)程 復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容：流程的設(shè)計(jì)過(guò)程 新課教學(xué)： (一)流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的 1.工期優(yōu)化——節(jié)約時(shí)間 案例①機(jī)械設(shè)備修理的工期優(yōu)化 案例②結(jié)合前面44頁(yè)的流程說(shuō)出最省時(shí)間的做飯工作流程 閱讀課本56頁(yè)案例，畫(huà)出最省時(shí)間的做飯工作流程 臺(tái)燈的工期優(yōu)化 2.工藝優(yōu)化——節(jié)約材料 案例：工件制造的工藝優(yōu)化 1）切削法 2）少切削法 3）無(wú)切削法 3.成本優(yōu)化——節(jié)省資金 案例：售后中心配送的成本優(yōu)化 4.提高效率 案例：餐廳結(jié)帳的流程優(yōu)化 原流程： 1）確認(rèn)結(jié)賬要求 2）取得賬單給客戶過(guò)目 3）得到客戶付款并詢問(wèn)客戶是否需要發(fā)票 4）回到收款臺(tái)取得零錢和發(fā)票 5）將發(fā)票和零錢交給顧客 改進(jìn)流程： 1）確認(rèn)結(jié)賬要求 2）取得賬單、零錢和發(fā)票 3）得到客戶付款并將發(fā)票和零錢 交給顧客 5.用戶安全 案例：銀行卡掛失流程的改進(jìn) 6.其他目的 (二)流程改進(jìn)的步驟： 1.分析流程的現(xiàn)狀 2.確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求 3.確定改進(jìn)方案 案例1：銀行卡掛失流程的改進(jìn) 分析流程的現(xiàn)狀：只能在銀行上班時(shí)才能去掛失，失主不能及時(shí)報(bào)失； 確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求：使失主能及時(shí)報(bào)失，盡可能把錢財(cái)?shù)膿p失減少到最低程度； 確定改進(jìn)方案：利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)電話集成技術(shù)和現(xiàn)代化通訊手段，為客戶提供全天24小時(shí)不間斷的電話掛失服務(wù)。 案例2：【視頻】漢字輸入的流程改進(jìn) （根據(jù)流程改進(jìn)的步驟進(jìn)行分析） 分析流程的現(xiàn)狀：漢字的快速輸入是普通計(jì)算機(jī)使用者最為棘手的問(wèn)題，人機(jī)交流困難限制了計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用。 確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求：提高文字輸入速度，符合使用者用筆的傳統(tǒng)習(xí)慣，舒適方便。 確定改進(jìn)方案：利用數(shù)字筆、數(shù)字紙進(jìn)行書(shū)寫(xiě)輸入，代替原來(lái)的鍵盤、鼠標(biāo)輸入。 (三)小結(jié)與練習(xí)： 1）流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的 2）流程的優(yōu)化步驟 3）流程優(yōu)化的常用方法 工期優(yōu)化（工序并行，先進(jìn)設(shè)備的使用） 工藝優(yōu)化（切削改澆鑄，標(biāo)準(zhǔn)件的使用） 成本優(yōu)化（自動(dòng)化生產(chǎn)，廢水循環(huán)使用） 質(zhì)量?jī)?yōu)化（計(jì)算機(jī)管理和監(jiān)控）等等 4）課后練習(xí) 八、教學(xué)反思 在教學(xué)過(guò)程中，往往會(huì)依托于課本進(jìn)行講解，自己生活中的例子不是很充足。但是有一個(gè)好處就是學(xué)生能有及時(shí)回顧課堂的內(nèi)容，而講到課外的流程，需要講到具有代表性的，否則講了學(xué)生還是沒(méi)有多大印象。