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1、
人教版高中化學(xué)選修5 醇說(shuō)課稿
《醇》說(shuō)課稿
一、教材
1.教材的地位和作用
《醇》是新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第三章《烴的含氧衍生物》第一節(jié)《醇 酚》第一課時(shí)的內(nèi)容。根據(jù)新課標(biāo)和新教材學(xué)習(xí)有機(jī)物,學(xué)生主要學(xué)習(xí)的是與日常生活相關(guān)的一些重要有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)及其在日常生活中的應(yīng)用等知識(shí)。乙醇是是聯(lián)系烴和烴的衍生物性質(zhì)的橋梁,在有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化中處于核心地位,在學(xué)生已對(duì)乙醇有了初步認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,教學(xué)中注意從結(jié)構(gòu)的角度深化學(xué)生對(duì)乙醇的認(rèn)識(shí),使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般方法。在高中化學(xué)選修5中有機(jī)中對(duì)官能團(tuán)的學(xué)習(xí)有所體現(xiàn)的系統(tǒng)性。要善于歸納總結(jié)。因此,我認(rèn)為在本節(jié)的教學(xué)中我們
2、需要去追求知識(shí)的系統(tǒng)性,要有知識(shí)遷移。
2.學(xué)情分析
從知識(shí)結(jié)構(gòu)看,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了烴的知識(shí),對(duì)有機(jī)化學(xué)常見(jiàn)的基本反應(yīng)類(lèi)型的有了一定的認(rèn)識(shí),對(duì)生活中較為熟悉的乙醇的一些性質(zhì)和用途也已經(jīng)有所了解,所以對(duì)于進(jìn)一步學(xué)習(xí)它的組成和性質(zhì),有著較強(qiáng)的求知欲。
目前我所帶的班級(jí)分三個(gè)層次;通學(xué)班,平行班,重點(diǎn)班。通過(guò)高一化學(xué)將近一年的學(xué)習(xí),同學(xué)們也已經(jīng)具備了一定的分析能力,能在教師的指導(dǎo)下,小組合作完成一些基本任務(wù),但部分學(xué)生學(xué)習(xí)能力檔次不一,在分組討論時(shí)注意將各種不同層次及不同特點(diǎn)學(xué)生組合搭配,互相幫扶,鼓勵(lì)各小組學(xué)生主動(dòng)與老師、同組同學(xué)以及組與組之問(wèn)多交流,形成濃郁的學(xué)習(xí)研究氛圍,完成自主探究合作學(xué)
3、習(xí)。
從學(xué)生的認(rèn)知心理來(lái)看,進(jìn)入高中階段,學(xué)生的學(xué)習(xí)思想從“被動(dòng)接受型”慢慢向“自主學(xué)習(xí)型”轉(zhuǎn)變。他們學(xué)習(xí)思維的廣闊性、深刻性、邏輯性和創(chuàng)造性明顯增加,學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)比較穩(wěn)定。
3.教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)水平、認(rèn)知能力以及新課標(biāo)對(duì)本節(jié)的建議和教材的要求確立本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)為:
(1)知識(shí)與技能
掌握醇的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)及用途。掌握醇羥基的性質(zhì)。
(2)過(guò)程與方法
通過(guò)有關(guān)得到乙醇的方法,學(xué)會(huì)分析和推理、探究結(jié)果,并學(xué)會(huì)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行科學(xué)探究的基本思路和方法。
(3)情感、態(tài)度與價(jià)值觀
在合作探究過(guò)程中,體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,養(yǎng)成團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì)。
通過(guò)學(xué)習(xí)醇的用途,感受化學(xué)與生活、社
4、會(huì)的密切關(guān)系,養(yǎng)成關(guān)注化學(xué)相關(guān)社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題的習(xí)慣。
4.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
(1)教學(xué)重點(diǎn)乙醇氧化,取代與消去
(2)教學(xué)難點(diǎn)乙醇的化學(xué)性質(zhì)及與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系
二、教法
根據(jù)我校學(xué)生的實(shí)際情況,我設(shè)計(jì)了如下教學(xué)方法:
1.探究法:充分發(fā)揮學(xué)生主體作用,促使學(xué)生積極主動(dòng)的探索知識(shí)。
2.講授法:隨著教學(xué)方法的改革,新教法不斷出現(xiàn)的同時(shí),講授法也在不斷地完善。而且不論是哪一種教學(xué)方法,都離不開(kāi)教師的講解、點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。
3.多媒體輔助教學(xué):采用多媒體模擬微觀演示,多角度立體展示物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
三、學(xué)法
采用探究合作互補(bǔ)的模式,使學(xué)生帶著問(wèn)題主動(dòng)探求答案,提高學(xué)生
5、分析能力。同時(shí),運(yùn)用類(lèi)比推理的方法,通過(guò)聯(lián)想和類(lèi)比、填表等方式引導(dǎo)學(xué)生綜合利用已學(xué)習(xí)過(guò)的烴類(lèi)的相關(guān)知識(shí),進(jìn)行歸納和總結(jié),從而自己得出相關(guān)結(jié)論,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的真正主體,感受自主學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
四、教學(xué)過(guò)程
1.導(dǎo)入新課
2.醇的定義 醇的分類(lèi)
3.醇的物理性質(zhì)
【學(xué)生閱讀總結(jié)】醇的物理性質(zhì)(教師主要講解醇中氫鍵的作用)
探討 得到乙醇的方法有哪些!
4.乙醇的化學(xué)性質(zhì)
A.乙醇和Na反應(yīng)(知識(shí)回顧 高一的內(nèi)容)
B.乙醇的氧化反應(yīng)(回顧高一的催化氧化)
乙醇與強(qiáng)氧化劑重鉻酸鉀、高錳酸鉀溶液的反應(yīng),重點(diǎn)講解氧化反應(yīng)的機(jī)理
C. 乙醇的消去反應(yīng)
D .乙醇的取代反應(yīng)
5.乙醇的用途
小結(jié):和學(xué)生共同歸納本節(jié)的知識(shí),重點(diǎn)歸納乙醇的化學(xué)性質(zhì),用電腦模擬演示,使學(xué)生加深理解并鞏固所學(xué)的知識(shí)。
6.課堂練習(xí):針對(duì)本節(jié)課的知識(shí),考慮不同層次學(xué)生的需求,按照循序漸進(jìn)、由淺人深的原則設(shè)置一些有梯度的習(xí)題,使本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化,如:
五、板書(shū)設(shè)計(jì)
六、課堂教學(xué)評(píng)價(jià)
過(guò)程性評(píng)價(jià):課堂參與積極性評(píng)價(jià)、操作實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ脑u(píng)價(jià)、化學(xué)用語(yǔ)規(guī)范表達(dá)的評(píng)價(jià)
終結(jié)性評(píng)價(jià):習(xí)題檢測(cè)評(píng)價(jià)(課堂練習(xí)及作業(yè)分層次)、課后研究論文放入學(xué)生成長(zhǎng)記錄袋。評(píng)價(jià)方式多元化:學(xué)生自評(píng)、組內(nèi)同學(xué)互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)