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1、第第2 2節(jié)節(jié) 細細胞器胞器系系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)內(nèi)的分工合作的分工合作第三章第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞的基本結(jié)構(gòu)海北州第二高級中學海北州第二高級中學 買成福買成福1、說出細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2、了解分離各種細胞器的科學方法。3、了解植物細胞與動物細胞的區(qū)別。學習學習目標目標：1 1、細胞膜的主要化學成分、細胞膜的主要化學成分? ?2 2、細胞膜的主要功能？、細胞膜的主要功能？3 3、細胞壁的主要成分及功能是什么？、細胞壁的主要成分及功能是什么？回顧復習回顧復習：【看書總結(jié)歸納看書總結(jié)歸納】問題：問題：1 1、細胞的結(jié)構(gòu)除細胞膜以外，、細胞的結(jié)構(gòu)除細胞膜以外，你知道還有哪些？你知道還有哪些？2 2、細胞質(zhì)
2、指的是什么？、細胞質(zhì)指的是什么？p47p47第一段第一段 【學生活動，板書總結(jié)學生活動，板書總結(jié)】探究探究 要研究各種細胞器的組成成分要研究各種細胞器的組成成分和功能和功能 p44p44方框內(nèi)容方框內(nèi)容 1 1、用什么方法呢？用什么方法呢？2 2、用什么儀器？、用什么儀器？3 3、如何操作分離？、如何操作分離？ 請寫出請寫出步驟步驟 學生活動：學生活動：閱讀教材閱讀教材p45p45p46p46，從以下幾個方，從以下幾個方面去了解各個細胞器的：面去了解各個細胞器的：1 1、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)2 2、分布、分布3 3、膜的層數(shù)、膜的層數(shù) 4 4、功能、功能 8min8min 細胞器之間的分工細胞器之間的分
3、工1、線粒體、線粒體外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴2、葉綠體、葉綠體線粒體線粒體葉綠體葉綠體分布分布結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)功能功能共同點共同點表表 : 線粒體和葉綠體的比較線粒體和葉綠體的比較動植物細胞動植物細胞主要在進行光合主要在進行光合作用的植物細胞作用的植物細胞外膜、內(nèi)膜、外膜、內(nèi)膜、嵴嵴、基質(zhì)基質(zhì)外膜、內(nèi)膜、基粒、外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)基質(zhì)有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要場所場所光合作用的光合作用的主要主要場所場所雙層膜；含少量雙層膜；含少量DNA和和RNA；都與細胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換有關(guān)。都與細胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換有關(guān)?！拘〗Y(jié)小結(jié)】3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1 1、功能：、功能：問題探討問題探討: :油菜種子、花生種子細胞內(nèi)含滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
4、油菜種子、花生種子細胞內(nèi)含滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 特別多，這說明了什么？特別多，這說明了什么？增大細胞內(nèi)膜面積，增大細胞內(nèi)膜面積，為酶附著提供位點；為酶附著提供位點；2、分類：、分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：加工和運輸?shù)鞍踪|(zhì)；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：加工和運輸?shù)鞍踪|(zhì)；滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成糖類和脂質(zhì)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成糖類和脂質(zhì)分類分類4.核糖體“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”核糖體核糖體附著型：合成分泌蛋白附著型：合成分泌蛋白游離型：合成內(nèi)在蛋白游離型：合成內(nèi)在蛋白5.高爾基體動物：與分泌蛋白形成有關(guān)動物：與分泌蛋白形成有關(guān)植物：與細胞壁形成有關(guān)植物：與細胞壁形成有關(guān)6.溶酶體“消化車間”功能：含有多種水解酶功能：含有多種水解酶分解
5、衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器吞噬、殺死入侵的病毒和病菌吞噬、殺死入侵的病毒和病菌7.中心體結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：無膜、由兩個垂無膜、由兩個垂直排列的中心粒組成。直排列的中心粒組成。功能：功能：與動物細胞有絲分裂與動物細胞有絲分裂有關(guān)有關(guān)8.液泡與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。功能：功能：調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài)調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài) 細胞器之間的分工細胞器之間的分工細胞器細胞器分布分布膜的層數(shù)膜的層數(shù)生理功能生理功能動物、低等動物、低等植物細胞植物細胞無膜無膜無膜無膜蛋白質(zhì)合成加工、脂質(zhì)合蛋白質(zhì)合成加工
6、、脂質(zhì)合成成“車間車間”分解衰老損傷細胞器，吞分解衰老損傷細胞器，吞噬病菌等，噬病菌等，“消化車間消化車間”與細胞與細胞有絲分裂有絲分裂有關(guān)有關(guān)內(nèi)有細胞液內(nèi)有細胞液動植物細胞動植物細胞雙雙層層膜膜有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所“動力車間動力車間”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體液泡液泡溶酶體溶酶體線粒體線粒體核糖體核糖體葉綠體葉綠體中心體中心體1線粒體線粒體A與動物細胞的有絲分裂有關(guān)與動物細胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體溶酶體B進行光合作用的場所進行光合作用的場所3液泡液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體核糖體D合成蛋白質(zhì)的場所合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體高爾基體E為細胞生命活動提供
7、能量為細胞生命活動提供能量6中心體中心體F分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)G蛋白質(zhì)的合成和加工以及蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所脂質(zhì)合成的場所8葉綠體葉綠體H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺小結(jié)小結(jié)那么，細胞器之間如何協(xié)調(diào)配合的？分泌蛋白的概念：分泌蛋白的概念：在細胞中合成后在細胞中合成后,并從細胞內(nèi)排到細胞并從細胞內(nèi)排到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。外起作用的蛋白質(zhì)。 下列哪些屬于分泌蛋白（下列哪些屬于分泌蛋白（ ） A 消化酶消化酶 B 血紅蛋白血紅蛋白 C 抗體抗體 D 肌肉蛋白肌肉蛋白 E 胰島素胰島素 F 乳蛋白乳蛋白A C E F考考思思？
8、合成的分泌蛋白合成的分泌蛋白 運輸?shù)郊毎膺\輸?shù)郊毎庹埥Y(jié)合課本請結(jié)合課本P48P48“資料分析資料分析”仔細觀察動畫，仔細觀察動畫，并思考課本的討論問題并思考課本的討論問題奶牛的乳奶牛的乳腺細胞腺細胞核糖體：核糖體：合成牛奶中的蛋白質(zhì)合成牛奶中的蛋白質(zhì)（半成品）（半成品）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：把這些半成品運輸把這些半成品運輸?shù)礁郀柣w。到高爾基體。高爾基體：高爾基體：對即將對即將分泌出來的牛分泌出來的牛奶蛋白質(zhì)進行最后的奶蛋白質(zhì)進行最后的濃縮和加工濃縮和加工。 線粒體為線粒體為整個過程提整個過程提供能源保障供能源保障1 1、核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在這個過程中有什么作、核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在這個過程中有什么作用？
9、用？核糖體：核糖體：將氨基酸經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈。將氨基酸經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對新生肽鏈進行修飾和運輸。對新生肽鏈進行修飾和運輸。討論討論細胞的生物膜系統(tǒng)細胞的生物膜系統(tǒng)概念：概念：細胞膜、核膜和各種細胞器膜等結(jié)構(gòu)，共細胞膜、核膜和各種細胞器膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細胞的同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)。細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞膜相連胞膜相連細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。細胞
10、內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。核膜外表面和內(nèi)核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著體附著核膜外表面和內(nèi)核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著體附著（）細胞中膜面積為什么很大？其作用是什么？（）細胞中膜面積為什么很大？其作用是什么？（）如果各個細胞器都沒有了膜結(jié)構(gòu)，會出現(xiàn)（）如果各個細胞器都沒有了膜結(jié)構(gòu)，會出現(xiàn)什么情況？這體現(xiàn)出生物膜的什么作用？什么情況？這體現(xiàn)出生物膜的什么作用？學生活動學生活動閱讀書第閱讀書第4949頁最后一段頁最后一段思考：思考：小小 結(jié)結(jié)1.具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器有具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體
11、、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體2.非膜結(jié)構(gòu)的細胞器有非膜結(jié)構(gòu)的細胞器有核糖體、中心體核糖體、中心體3.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器有具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器有線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體4.具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器有具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體5.含有少量含有少量DNA的細胞器有的細胞器有線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體6.含有色素的細胞器有含有色素的細胞器有葉綠體、液泡葉綠體、液泡7.與蛋白質(zhì)的合成、運輸、加工和分泌直接與蛋白質(zhì)的合成、運輸、加工和分泌直接有關(guān)的細胞器是：有關(guān)的細胞器是：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體8、與能量轉(zhuǎn)換
12、有關(guān)，是能量轉(zhuǎn)換站的細胞、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，是能量轉(zhuǎn)換站的細胞器是：器是：_線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體練習題練習題1 1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的（ ）A A 功能及所含有機化合物都相同功能及所含有機化合物都相同B B 功能及所含有機化合物都不同功能及所含有機化合物都不同C C 功能相同，所含有機化合物不同功能相同，所含有機化合物不同D D 功能不同，所含有機化合物相同功能不同，所含有機化合物相同B2 2、玉米根細胞中，含有少量、玉米根細胞中，含有少量DNADNA，并與能量轉(zhuǎn)換，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是（有密切關(guān)系的細胞器是（ ）A A 葉綠體和線粒體葉綠體和線粒體 B B 線粒體線粒體C C 葉綠體葉綠體 D D 核糖體核糖體B3 3、玉米葉肉細胞與人的肌肉細胞中共有的細胞、玉米葉肉細胞與人的肌肉細胞中共有的細胞器是器是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體
132《細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工與合作》
