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1、
《綠色植物的呼吸作用》說課稿
各位評委、各位老師:
大家好!今天我說的課題是七年級第三單元第三章《綠色植物的呼吸作用》。我將從以下四個方面說課。
首先,我對本節(jié)教材進行分析:
一、教材分析
(一)教材地位和作用
《綠色植物的呼吸作用》是初中生物教學的傳統(tǒng)內容,集合了生物學的基本知識、基本概念和基本研究方法為一體的重要內容之一。是繼“綠色植物的光合作用”之后,又一植物體的生理知識,同時也是集重、難點為一體的一個部分。對這部分知識的學習,又能加深對植物光合作用的理解,同時提高對光合作用和呼吸作用關系的實質性的認識。
(二)教學目標
根據課程標準“以學生發(fā)展為本,以能力培養(yǎng)為重”
2、的要求,結合教學內容的特點,以及學生已有的知識儲備和好奇、好動等身心特征,我確定本節(jié)課的教學目標如下:
(1)知識與技能目標:
①描述綠色植物的呼吸作用;
②說出呼吸作用是生物的共同特征;
③認同綠色植物在維持生物圈的碳-氧平衡中的重要作用。
(2)過程與方法目標:
參與探究實驗的過程,培養(yǎng)學生科學探究能力及創(chuàng)新意識;提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力。
(3)情感、態(tài)度與價值觀:
認同綠色植物在制造有機物方面對于生物圈有重要意義,反思人與生物圈的關系,
樹立生物知識來源于生活實踐,又服務于生活的觀念。
(三)教學重難點:
新的課程標準加強了概念教學和科學探究,因此
3、我確立重難點如下:
重點: 呼吸作用的概念和探究呼吸作用的三個實驗。呼吸作用的概念作為教學的知識目標,實驗的設計、觀察和動手作為能力目標。
難點:呼吸作用過程中的有機物的分解和能量的釋放。之前學習的光合作用中介紹了綠色植物對有機物的合成,而在呼吸作用中,有機物會分解供能,學生對于有機物的合成后再分解會覺得很難理解,再加上能量的釋放是一個抽象的過程,所以這一部分就是本節(jié)課的難點。
二、教學方法:
堅持“以學生為主體,以教師為主導”的原則,根據學生的心理發(fā)展規(guī)律,七年級學生感性認識強于理性思維,為充分調動學生的積極性,在教學中我主要采用情景教學、討論、實驗探究等方法。通過貼近學生生活實際教
4、學情景、實驗探究,喚起學生的求知欲望,引導學生全員參與、全程參與。
三、學法指導:
七年級學生己初步具備了一定的觀察問題、分析問題和解決問題的能力,但生活體驗略顯不足,對事物的認識正處于從感性到理性的轉變時期,渴望獲得新知識,實驗是激發(fā)他們學習興趣的最好方法。因此,在本課題中,我增強學生的主體意識,將學習的主動權交給學生,采用實驗探究——討論的教學模式,通過對實驗事實的觀察、分析,讓學生充分發(fā)揮自身的潛能,去探究、交流和思考,在教師的引導下,歸納總結出呼吸作用的實質。再通過練習,使學生學以致用,能應用呼吸作用解釋一些與日常生活有關的問題,從而完成從具體到抽象、從感性到理性的轉變。
四、教
5、學過程設計:
新課標強調 “更加關注學生已有的生活經驗、學生的主動學習和合作學習”,我采用探究式教學,圍繞綠色植物呼吸作用的過程,以實驗為依托,以生活和環(huán)境事件為載體,從分析實驗現(xiàn)象入手,推測出呼吸作用的原料、產物以及有機物分解和釋放能量的實質,揭示呼吸作用的實質與普適性。然后從生物圈的角度探討碳-氧平衡,反思人與生物圈的關系。作為課堂活動組織者、合作者和促進者的我安排了6個環(huán)節(jié),具體如下:
聯(lián)系生活
設境激趣
探究實驗
合作交流
再次探究
知識升華
實踐應用
知識遷移
前后聯(lián)系
知識提煉
鞏固新知課堂小結
分享所獲
(一)聯(lián)系生活,設境激趣。
用
6、一生活實例---------冬天到了,媽媽買來幾盆綠色植物,想美化兒子的房間,同時,天冷了不用開窗也可以凈化空氣,一家人都很高興,可時間久了,兒子感到夜晚睡覺時室內很悶,心里十分奇怪。
提出問題:“把花草放入臥室內是否科學?”
引發(fā)學生思考:學生在生活經驗或原有的知識基礎上,基本可以做出正確的判斷,然后在此基礎上進一步思考不科學的原因,逐漸涉及到植物的呼吸作用的現(xiàn)象,引發(fā)學生探究的愿望:
“植物的呼吸是否與人一樣,也是吸入氧、呼出二氧化碳?”
(二)實驗探究,合作交流
實驗一:種子呼吸時放出熱
觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)的種子的保溫杯內溫度計示數(shù),在學生認真觀察和比較的基礎上,重點
7、引導學生思考甲瓶溫度升高的原因是什么?熱量從何而來?為進一步引導學生分析和總結呼吸作用的原理及意義打下基礎。
師生總結:種子在萌發(fā)的過程中,其中的有機物發(fā)生了變化,釋放出能量,一部分能量用于種子的萌發(fā),還有一部分能量以熱能的形式散發(fā)了。
提出問題:萌發(fā)的種子中的有機物最終轉變成了什么物質?在轉變的過程中還需要哪些物質的參與呢?
繼續(xù)實驗探究:
實驗二:種子呼吸時放出二氧化碳
為了使學生更好的接受本實驗,突破學生因化學知識缺乏而難以理解的特點,教師增加一個小實驗,以啟發(fā)學生。
1、邀請一名同學向盛有澄清石灰水的試管中吹氣,觀察現(xiàn)象并敘述??梢哉f明人體呼出氣體中含較多二氧化碳,二氧化碳
8、會使澄清石灰水變渾濁,以此作為知識鋪墊。
2、啟發(fā)學生用澄清石灰水探究種子呼吸時放出了二氧化碳。
3、學生動手完成實驗,用注射器抽取萌發(fā)種子瓶中的氣體和煮熟種子瓶中的氣體,分別通入澄清的石灰水,進行對比。體驗科學探究的過程,通過實驗學生會發(fā)現(xiàn):萌發(fā)的種子瓶內氣體會使澄清的石灰水變渾濁。
4、分析總結:萌發(fā)的種子呼吸時放出二氧化碳。
實驗三:種子呼吸消耗氧氣
1、首先放映多媒體課件,介紹實驗準備情況。強調指出:甲瓶中裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子,乙瓶內裝有煮熟的黃豆種子。
2、先用火柴點燃蠟燭,然后提出:為什么蠟燭會在空氣中燃燒?學生分析討論后,得出結論:空氣中的氧氣有助燃作用。
3、
9、然后讓兩位學生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內。提醒學生觀察實驗現(xiàn)象,并思考原因。請學生說出觀察到的現(xiàn)象:甲瓶中的蠟燭會熄滅,乙瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒,引導分析,得出結論:萌發(fā)的種子吸收氧氣。
(三)再次探究,知識升華
1、教師引導學生提出:植物除了種子能進行呼吸作用,其他器官是否也進行呼吸作用?并鼓勵學生自己設計實驗方案,及時發(fā)現(xiàn)學生閃光點,肯定學生的創(chuàng)造性。
學生設計多種多樣,教師鼓勵學生選擇植物的根、莖、葉、果實等。
2、師生共同探究葉的呼吸作用,出示分別裝有一株白菜的玻璃罐,其中一只用黑色的塑料袋罩了3小時,我們再把燃著的蠟燭分別伸入瓶內,觀察罩著黑色塑料袋的那只熄滅,而另一只正常燃燒
10、。引導學生得出植物的葉也能呼吸,產生二氧化碳。同時指出植物的其他器官也進行呼吸作用。
3、知識拓展:為什么把一只裝有白菜的玻璃罐用“黑袋子”罩著而不用透明塑料袋?請學生分組討論,嘗試解決問題。
因勢利導,師生合作匯總三個實驗結果,歸納得出呼吸作用的概念,達成知識目標。在學生激烈爭論、大膽交流中達成共識、分享成果,使課堂中始終保持輕松、活躍、和諧的學習氛圍。
(四)實踐應用,知識遷移
通過多媒體展示呼吸作用在現(xiàn)實生活中的應用情況,如:現(xiàn)代農業(yè)生產中的大篷蔬菜、種子的保存、水果的保鮮等,開闊學生視野,重塑“生活實踐” →“生物知識” →“服務生活”的目標過程,升華思維。
(五)前后聯(lián)系,
11、知識提煉
通過“草原生態(tài)系統(tǒng)” 的舉例說明,讓學生理解綠色植物制造的有機物還通過食物鏈,進入其他生物體內,參與構建其他生物,其中一部分通過呼吸作用為生物體的生命活動提供能量。由此提煉出結論:“呼吸作用是生物的共同特征,其實質都是有機物的分解,釋放能量?!?
教師利用生物圈中的碳氧平衡示意圖,引導學生分析:生物圈中哪些過程是需要消耗氧氣和排出二氧化碳的?哪些過程又是吸收二氧化碳、排出氧氣的?最終使學生理解,只有綠色植物的光合作用,才能不斷地吸收并向大氣中釋放氧氣,所以說,綠色植物對維持生物圈中二氧化碳和氧氣的相對平衡起著非常重要的作用。因此,我們要善待植物,愛護和保護植物,大量植樹造林,充分發(fā)
12、揮綠色植物的巨大作用,與此同時,我們還要倡導低碳生活、節(jié)能減排、為維護我們美好的家園——地球,貢獻自己的力量。
(六)鞏固新知,課堂小結
尊重學生個體差異,分層處理部分課外習作,為不同程度的學生提供更為廣闊的探索空間,體現(xiàn)基礎教育的全面性和因材施教的原則。
小結: 這節(jié)課你有什么收獲?
指導學生總結、反思本節(jié)課的知識點、學習過程等,進行自我評價,幫助其認識自我、增強信心、鞏固興趣,以促進其主動發(fā)展。此過程中學生可暢所欲言,包括學習心得和困惑,以相互促進。教師則鼓勵學生發(fā)言,培養(yǎng)他們歸納、概括及語言表達能力。
板書設計
1、綠色植物的呼吸作用
有機物+氧 二氧化碳 + 水 + 能量
(植物體有生命的部分都可以進行呼吸作用)
2、呼吸作用是生物的共同特征
3、綠色植物維持生物圈的碳-氧平衡
教后反思
本節(jié)課以合作探究激發(fā)求知,滲透科學方法,以多種活動來引導學生動手、動口、動腦,體現(xiàn)生物知識源于生活,服務于生活的理念,以學生的主體地位實現(xiàn)學生的主體參與和主題發(fā)展。
谷城縣盛康鎮(zhèn)中心學校 劉貴杰
2012年11月16日
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