發(fā)酵工程簡介基礎(chǔ)易錯題四

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1、知識改變命運,學(xué)習(xí)成就未來 32.(10分)氮元素是構(gòu)成生物體的主要元素之一,在動植物生命活動中起著重要的作用。在自然界中各種含氮物質(zhì)經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化和新陳代謝實現(xiàn)氮元素的循環(huán),維持自然環(huán)境中的氮平衡。 圖Ⅰ是自然界中氮循環(huán)以及有機物在生物體內(nèi)代謝的部分過程示意圖,請分析回答: (1)微生物在氮循環(huán)中有重要作用,例如生活在大豆根部的根瘤菌能參與圖Ⅰ中的哪一過程? (填序號);根瘤菌之所以能進行固氮作用,其根本原因是它具有獨特的固氮基因,大豆細胞基因與根瘤菌的固氮菌基因相比,大豆細胞基因結(jié)構(gòu)的主要特點是 。 (2)

2、疏松土壤為什么能提高土壤中NO3-的含量?______________________________。 (3)如果細胞內(nèi)[H]的含量增多,而ATP的含量減少,則很可能是控制合成催化有氧呼吸 的基因發(fā)生了突變。 (4)人以農(nóng)作物為食時,人體內(nèi)的賴氨酸只有通過圖Ⅰ中的哪一過程獲得? (填序號),為什么? 。 31[解析]本題考查對基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程和酶工程相互關(guān)系的理解,并帶有一點實驗設(shè)計“味道”,因而突出了創(chuàng)新思維能力的考查力度。解題思路是:先運用基因工程構(gòu)建轉(zhuǎn)入人胰島素基因的工程菌,再利用該工

3、程菌,運用發(fā)酵工程生產(chǎn)人胰島素,然后利用類似酶工程中分離提純技術(shù)得到胰島素產(chǎn)品。 [答案](1)①人胰島素基因mRNA;反轉(zhuǎn)錄 ②質(zhì)粒 限制性內(nèi)切 黏性末端 黏性末端 DNA連接 人的胰島素基因 大腸桿菌質(zhì)粒 ③氯化鈣 細胞壁 ④能表達 (2) ①pH;滅菌②衰退;[1];[4];無菌空氣③對數(shù);加快;有充足的氧;加快④微生物代謝,機械攪拌、罐壁散熱、水分蒸發(fā)、冷卻水循環(huán)等⑤營養(yǎng)物質(zhì)的消耗、代謝產(chǎn)物的積累⑥增加溶氧;使菌種與培養(yǎng)基充分接觸提高原料利用率 (3)提取、提純、檢驗(4)冷卻(降溫或使溫度控制在30℃一37℃) (5)下降混入雜菌產(chǎn)生競爭,分解或吸收谷氨酸(

4、6)下降加堿(氨水)谷氨酸脫氫酶酶活性(反饋、負反饋) 32.(10分)(1)①(1分) 編碼區(qū)是間隔的、不連續(xù)的 (1分) (2)疏松土壤,提高土壤中氧氣的含量,促進固氮微生物將N2變?yōu)镹H3;促進硝化細菌將NH3變?yōu)镹O3-;抑制反硝化細菌將NO3-變?yōu)镹2返回大氣。(只要答出其中兩點,就可得2分) (3)第三階段的酶 (1分) (4)④(1分) 人體細胞內(nèi)不能合成賴氨酸,只能從食物中獲得賴氨酸(1分) 酶活性(1分) 方案一:對黃色短桿菌進行誘變處理,選育出了不能合成高絲氨酸脫氫酶的菌種,從而讓黃色短桿菌大量積累賴氨酸 。(2分)[方案二:采用一定的手段改變細胞膜的透性,使賴氨酸和蘇氨酸能迅速排到細胞外,解除賴氨酸和蘇氨酸對天冬氨酸激酶的抑制作用,提高賴氨酸產(chǎn)量(其他方案只要合理就可得分) 歡迎各位老師踴躍投稿,稿酬豐厚 郵箱:zxjkw@ 第 2 頁 共 2 頁

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