北師大版七上《呼吸作用》教案及反思1

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1、2019最新北師大版七上《呼吸作用》教案 及反思1) K教學目標］ 1 .知識： (1)通過探究活動認識種子的呼吸現象； (2)通過觀察種子的呼吸現象，總結植物呼吸作用的實質。 2 .能力： (1)培養(yǎng)學生仔細觀察、勤于動腦、善于發(fā)現問題的能力； (2)通過探究種子的呼吸作用培養(yǎng)學生探究的能力。 3 .情感態(tài)度與價值觀： 在科學實驗過程中培養(yǎng)學生嚴謹的科學態(tài)度，樹立實事求是與團結合作的科 學精神。 K教材內容簡介R 本節(jié)為第五章綠色開花植物的生活方式”中的第二節(jié)呼吸作用 綠色植物通過光合作用合成有機物并貯存能量，有機物分解時釋放的能量供 植物的生命活動得用，有機物的分解

2、是通過植物的呼吸作用來完成的，因而呼吸作 用是植物的重要生命活動。本節(jié)教材通過一系列探究活動和演示實驗研究植物 的呼吸現象，認識植物呼吸作用的原理和意義。 本節(jié)與其他部分的聯(lián)系： 1 .呼吸作用分解的有機物是光合作用合成的，有機物里的能量也是通過光合 作用轉化而來的，這是呼吸作用與光合作用的內在聯(lián)系。 2 .呼吸作用分解有機物并釋放能量，用于綠色植物的生命活動，因此呼吸作用 是綠色植物的重要生命活動。理解呼吸作用的概念和意義 ，將有助于深入理解綠 色植物的生命活動。 3 .呼吸作用主要在植物細胞的線粒體中進行，這有助于鞏固對線粒體功能的 記憶。 4 .探究植物細胞的呼吸作用，是學生第

3、一次獨立完成的全程性探究活動，既是 對前面探究性活動的拓展.和提高也為學生在后繼活動中參與其他的探究活動奠 定基礎0 設計分析本節(jié)設計的是第一課時，本節(jié)課演示活動不少，是培養(yǎng)學生動腦動 手的好機會，前面又學習了很多生物學的知識，曾經有過多次探究的經歷和體會， 學生的動手操作能力有了一定的提高，結合我校班容量小，容易分組，教學條件比 較好等特點和優(yōu)勢，我將觀察種子呼吸現象的三個演示實驗改為學生探究活動，但 可以在老師的引導下進行，而且老師準備實驗材料。在以上探究的基礎上，第二課 時由學生獨立完成 探究植物細胞的呼吸作用”活動。這樣，學生由易到難 也能體 會到成功的樂趣，增強學習和探究的信心，當

4、然更能提高他們的探究能力。在兩課 時的教學中需要教師精心準備實驗材料，引導學生得出準確的結論，還要引導學生 課下積極準備探究活動所需材料。在學生探究過程中，可能會出現多種問題，甚至 3 / 12 學生沒有達到預期的探究成果，這就需要教師和學生共同找原因來解決。當然活 動中還要注意安全問題。 K教學重點］ 1 .植物種子的呼吸現象； 2 .探究種子呼吸作用的實驗。 教教學難點］ 植物呼吸現象的分析。 K課前準備］ 1 .準備探究用種子：大豆； 2 .提前兩天浸泡種子，供學生探究使用； 3 .提前一天做種子萌發(fā)釋放能量”的演示實驗，用于教師演示； 4 .澄清的石灰水、酚

5、吹試液、濾紙等探究和演示的其他用具； 5 .探究活動的記錄表以及輔助教學課件； 6 .探究活動和演示實驗記錄表。 探究種子的呼吸作用（一） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時吸收什么氣體？ 作出假設：萌發(fā)種子呼吸時吸收。 設計方案：（略） 實施實驗： 觀察現象：瓶里的蠟燭立即熄滅，瓶里的端燭燃 正常，說明 瓶里缺少氧氣。 得出結論：萌發(fā)種子呼吸時吸收。 結論與你的假設一致嗎？你從中得到了什么啟發(fā)？ 探究種子的呼吸作用（二） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時釋放什么氣體？ 作出假設：萌發(fā)種子呼吸時釋放。 設計方案：（略） 實施實驗： 觀察現象：瓶里氣體能使酚敷試紙褪色。 說明 瓶里

6、氣體增加了 0 得出結論：萌發(fā)種子呼吸時釋放 0 實驗結論與你的假設一致嗎？ 探究種子的呼吸作用（三） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時釋放熱量還是吸收熱量？ 作出假設：萌發(fā)種子呼吸時 熱量。 設計方案：（略） 實施實驗： 記錄數據：裝有 種子的瓶里的溫度高? 裝有 種子的瓶里的溫度低。 得出結論：萌發(fā)種子呼吸時 熱量。 結論與你的假設一致嗎？ 通過今天的探究實臉你有什么體會？請與小組或班級同學交流 學生分組 4人一組，共10組。 課時安排2課時，其中探究植物種子的呼吸 現象1課時，探究植物細胞的呼 吸作用以及呼吸作用的原理和意義 1課時。 教學環(huán)節(jié) 復習提問，引入新

7、課，探究學習，得出結論，課堂小結，鞏固練習。 主講教師趙麗清 學校 秦皇島鐵路中學 板書設計 第二節(jié) 呼吸作用 一探究種子的呼吸現象 （一）種子呼吸時吸入氧氣 （二）種子呼吸時呼出二氧化碳 （三）種子呼吸時釋放能量 K教學過程］ 教學內容 教師活動 學生活動 實臉現象 相關知識 復習提問 問題； I .什么叫光合作用？ 2.光合作用的原料、產物各是 什么? 學生回答有關 問題中 光合作用知識 引入新課 綠包植物的光合作用制造有機 物?儲存能量，生物體的生存都需 要能量，而能量都直接或間接來 源于底色植物，入和動物是通過 呼吸作用來利用能量的

8、。 問題1人和動物呼吸時吸入什 么氣體，呼出什么氣體？ 綠色植物的生活也需要能量，而 能量也來源于有機物的分解，這 一過程也是通過呼吸作用完成 的-萌發(fā)種子呼吸作用旺盛，我 們用萌發(fā)種子來探究植物的呼吸 作用。 問題2 一個完整的探究活動分 為哪幾個步驟？ 回答1： 吸入氧氣，呼出 二細化碳中 回答2 探究活動的步驟 同時課件展示： 提出問題、作出 假設、設計方案、 人和動物呼吸 作用的常設知 識：吸入的是 空氣，利用的 是其中的氧 氣，呼出的氣 體中含有較多 的二氧化碳 氣體。 探究程序知識 6 / 12 教學內容 教師活動 學生活動 實驗現象 相

9、關知識 萌 發(fā) 種 子 呼 吸 時 吸 入 氧 氣 問題:你認為種子呼吸時吸入什 么氣體，呼出什么氣體？ 我們先探究種子呼吸時吸入什么 氣體，根據老師提出的問題小組 討論、作出假設并填表，然后利用 所給材料設計方案。 大家的意見集中在氧氣和二氧化 實施實驗、觀察 記錄、得出結論。 兩種可能的 回答： 吸入氧呼出二氧 化碳； 吸入二氧化碳呼 出氧。 小組討論并設計 填表。 觀看大屏幕：氧 氧氣的性質： 碳兩種氣體上,讓我們來了解一 下這些氣體的性質。 繼續(xù)引導學生進行探究實驗 氣和二氧化碳的 性質。 第一個探究 燃燒的蠟 氧氣，在空氣 中約占21%, 是一

10、種沒有顏 色沒有氣味的 氣體，密度比 空氣略大，不 提示學生： 實驗： 燭在甲瓶 易溶于水。它 做探究實驗需要設計對照。 甲、乙兩個廣口 里立即熄 是一種化學性 通過探究，你們得出什么結論？ 如果結論與假設不一致怎么辦？ 瓶中分別裝有等 量的萌發(fā)種子和 干饌的種子，在 溫暖的地方放置 一晝夜后，分別 伸入燃燒的蠟 燭，觀察靖燭在 甲、乙兩瓶中轉 燭的燃燒情況。 結論：種子呼吸 時吸入氧氣。 討論后的方法 是：檢查并重新 設計方案，反復 實驗結論與假設 仍不一致，就要 修改假設。 滅了，而 在乙瓶里 繼續(xù)燃燒 質比較活潑的 氣體，能支持 燃燒。可燃物 在氧

11、氣中燃燒 比在空氣中燃 燒更加劇烈。 二氧化碳性 質：二氧化碳， 在空氣中約占 0.03%,是一 種無色的氣 體，密度比空 氣大，既不燃 燒也不支持 搬檔一 8 / 12 教學內容 教師活動 學生活動 實瞼現象 相關知識 萌 發(fā) 種 子 知道了種子呼吸吸入氧氣，下一 個探究活動是探究種子呼吸時呼 出什么氣體？ 呼 吸 時 呼 出 氧 化 碳 小組討論作出假設，并設計實施 實驗方案。 討論并填表。 澄清的石 灰水變 渾濁。 二氧化碳具有 便澄清石灰水 變渾濁的化學 性質。 選一名學生演示： 向澄清的石灰水（即氫氧化鈣溶 液）中吹氣，觀察現象。

12、 第二個探究 活動： 1 .取兩條濾紙， 分別滴一滴氫氧 化鈣溶液，再分 別滴一滴酚酸 試液。 濾紙變 紅色。 氫氧化鈣是堿 性的，酚欲試 液遇到堿性溶 液變成紅色“ 氫氧化鈣與吹 入的二氧化碳 反應了，酚歆 試液恢復 原色。 2 ,向其中的一條 濾紙上吹氣。 紅色逐漸 消失； 另一條濾 紙仍然是 紅色。 3將紅色的濾紙 伸入盛有萌發(fā)種 子的瓶里，觀察 現象。 紅色立即 消失。 瓶內含有大量 的二氧化碳 氣體。 問題:瓶內的二氧化碳氣體是哪 里來的？ 回答：種子呼吸 時呼出的。從而 得出結論。 如察海示立聆的 1

13、0 / 12 教學內容 教師活動 學生活動 實驗現象 相關知識 萌 出示提前準備好的兩個保溫瓶， 讀取溫度計上的 兩個溫度 讀取兩個溫度 發(fā) 瓶上都插有溫度計。 讀數。 計的讀數 計的讀數時, 種 不同， 高 由同一個人進 子 低相差比 行，并且視線 呼 較明顯 O 與水銀柱 吸 問題：種子呼吸時是釋放能量還 各組假設不同， 水平。 時 是儲存能量？請根據問題作出假 判斷也就不 釋 設，根據自己的假設判斷哪個保 一樣。 放 溫瓶內裝的是萌發(fā)的種子。

14、 能 量 實物投影:倒出各瓶內部分種子， 根據觀察得出結 溫度高的 種子呼吸釋放 檢驗自己的假設和判斷是否 論，填表，如果結 瓶內是萌 能量,一部分 準確。 論與假設不一 發(fā)的 種 能量以熱量的 致，仍需討論。 子，溫 度 形式散發(fā)掉. 低的瓶內 是干燥的 種子。 通過探究和演示，我們知道了種 子呼吸時吸入氧氣，呼出二氧化 碳，并且釋放能量。當然干燥的 課 堂 小 結 種子也有呼吸現象，只是特別微 弱。除了種子外，其余器官如根、 莖、葉、花和果實也有呼吸現象， 下節(jié)課我們探究

15、植物細胞的呼吸 現象。 思考討論：你們 小組準備探究哪 個器官的呼吸 現象？ 在課下準備探究 植物體的各個 器官都有呼吸 現象，呼吸是 在活植物體的 細胞內進 材料。 行的。 問題： 討論回答 1農民下密封已久的菜窖前總是 1.如果燈燃燒正 先伸下一盞燃燒的燈，觀察其燃 常，說明菜窖內 學生在回答兩 鞏 燒情況，才能確定能否進入，你知 有充足的氧氣， 個1可題時，其 固 練 習 道是什么道理嗎？ 可以進入。如果 燃燒微弱或熄 滅，表明菜窖內 缺少氧氣需要先 通風，再進入。

16、 實已經涉及到 了植物的其他 器官也進行呼 吸作用，為下 課時的教學打 下基礎。 2堆放久的蔬菜為什么容舄 2蔬菜呼吸怒放 K教學反思與體會］ 本節(jié)課課前的充分準備是上好課的關鍵，由于我事先做了實驗，所以能夠預期 學生在實驗過程中可能出現的問題。學生活動的效果很好 ，酚吹試紙的變色更加 吸引學生，我覺得把教師演示實驗改為學生分組實驗是很恰當的。不足之處是有 兩個組的瓶子沒有密封嚴格，在檢驗內部氣體時效果稍差，所以裝萌發(fā)種子的瓶子 必須密封。 K教學點評］ 這節(jié)課的課前準備充分，課上學生活動較多，教學中學生參與的探究活動、 討論、填表等，有效地發(fā)展了學生的探究學習能力、合作學習能力。值得稱道的 是，教學中將演示實驗改為學生探究實驗，且有新的創(chuàng)意和實踐，如酚吹試紙的運 用，既激發(fā)了學生的學習興趣，又擴展了學生的知識，培養(yǎng)了學生由現象分析本質 的能力。 12 /12