杜蒙肉羊飼養(yǎng)標準

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ICS 65.120B46備案號： DB 15內 蒙 古 自 治 區(qū) 地 方 標 準DB XX/ XXXXX—XXXX杜蒙肉羊飼養(yǎng)標準Fattening standard of Dumeng mutton sheep點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識（征求意見稿）XXXX - XX - XX 發(fā)布 XXXX - XX - XX 實施內 蒙 古 自 治 區(qū) 質 量 技 術 監(jiān) 督 局 發(fā) 布DBXX/ XXXXX—XXXXI前 言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)科學院提出。本標準由內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)廳歸口。本標準起草單位：內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)科學院。本標準主要起草人：金海、薛樹媛、田豐、李長青、王利、張海鷹、郭天龍、王超、李占斌。DBXX/ XXXXX—XXXX1杜蒙肉羊飼養(yǎng)標準1 范圍本標準規(guī)定了杜蒙肉羊育肥羊對日糧干物質采食量、凈能、代謝能、粗蛋白質、可代謝粗蛋白質、鈣、磷的需要量值。本標準適用于杜蒙肉羊及其雜交羊。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 816 肉羊飼養(yǎng)標準3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1杜蒙肉羊 Dumeng mutton sheep杜蒙肉羊為杜泊羊和蒙古羊的雜交羊，黑頭白身，初生體重大。四月齡體重可達 40kg。二年三胎或一年兩胎。3.2育肥羊 fattening sheep從斷奶到出欄直線育肥的羔羊及育肥的成年羊。3.3代謝蛋白質 metabolizable protein在反芻動物小腸中被消化的蛋白質稱為代謝蛋白質，主要包括在小腸內被消化的瘤胃飼糧非降解蛋白質和瘤胃微生物蛋白質，英文簡寫為 MP。4 杜蒙肉羊育肥羊營養(yǎng)需要量參數(shù)計算公式4.1 干物質進食量參考 NY/T816 的干物質進食量。DMI=(1＋F×17.51)×(150.3－78×q m－0.408×LBW)×LBW 0.75······················(1)式中：DMI——干物質采食量，單位為千克每天(kg/d) ；LBW——活重，單位為千克/(kg)；qm——維持飼養(yǎng)水平條件下總能代謝率，根據(jù)日糧代謝能除以總能得到；F——校正系數(shù)，DBXX/ XXXXX—XXXX2F=－0.038＋0.076×ME－0.015×ME 2······································(2)式中：F——校正系數(shù)，ME——給飼日糧中干物質中代謝能濃度，單位為兆焦每千克。4.2 凈能需要量凈能需要量=維持凈能需要量+生長凈能需要量。4.2.1 維持凈能需要量維持凈能需要量（NEm）通過式（3）計算：NEm=（10^a）×BW 0.75················································(3)式中：NEm——維持凈能需要量，單位為千焦(kJ)；BW——體重，單位為千克(kg)。式（3）中 a 由能量熱增耗（HP）與代謝能攝入量（MEI）的異速回歸公式（4）計算：a＝b×MEI－lg（HP）················································ (4)式中：HP——熱增耗，單位為千焦每千克代謝體重 (kJ/kg W0.75） ；MEI——代謝能攝入量，單位為千焦每千克代謝體重(kJ/kg W 0.75） 。4.2.2 生長凈能需要量生長凈能需要量（NEg）通過式（ 5）計算：NEg= ER1－ER 2····················································· (5)式中：NEg——生長凈能需要量，單位為千焦 (kJ)；ER1——不同體重加日增重的能量沉積量，單位為千焦(kJ)；ER2——不同體重的能量沉積量，單位為千焦(kJ)。式（5）中 ER1和 ER2由能量沉積量（ER）與體重（BW）的異速回歸公式（6）和公式（7）計算：ER1＝10^〔（a＋b×lg（BW＋ADG） 〕······································ (6)式中：BW——體重，單位為千克(kg)；ADG——平均日增重，單位為千克(kg)。ER2＝10^〔（a＋b×lg（BW） 〕······················· ··················· (7)式中：BW——體重，單位為千克(kg)。4.3 代謝能需要量代謝能需要量=維持代謝能需要量+生長代謝能需要量。4.3.1 維持代謝能需要量單位體重的維持代謝能需要量（MEm ）由式（4）運用迭代法計算得出。4.3.2 生長代謝能需要量生長代謝能需要量(MEg)為生長凈能需要量 (NEg)與代謝能生長利用效率 (kgME)的比值：MEg＝NEg／kg ME···················································(8)式中：DBXX/ XXXXX—XXXX3MEg——生長代謝能需要量，單位為千焦(kJ)；NEg——生長凈能需要量，單位為千焦 (kJ)；kgME——代謝能生長利用效率。4.4 粗蛋白質需要量粗蛋白質需要量=維持粗蛋白質需要量+生長粗蛋白質需要量。4.4.1 維持粗蛋白質需要量維持粗蛋白質需要量（CPm）通過式（ 9）計算：CPm=—a／b× BW0.75················································(9)式中：CPm——維持粗蛋白質需要量，單位為克(g)；BW——體重，單位為千克(kg)。式（9）中 a、b 由氮沉積量（NR）與粗蛋白質攝入量（CPI）的線性回歸公式（10）計算：NR ＝a＋b×CPI····················································(10)式中：NR——氮沉積量，單位為克每千克代謝體重 (g/kg W0.75)；CPI——粗蛋白質攝入量，單位為克每千克代謝體重(g/kg W 0.75)。4.4.2 生長粗蛋白質需要量生長粗蛋白質需要量(CPg)為生長氮需要量(Ng)與粗蛋白質生長利用效率(kg CP)的比值：CPg＝Ng ／kg CP·····················································(11)式中：CPg——生長粗蛋白質需要量，單位為克 (g)；Ng——生長氮需要量，單位為克 (g)；kgCP——粗蛋白質生長利用效率。生長粗蛋白質需要量（Ng）通過式（ 12）計算：Ng= NR1－NR 2····················································· (12)式中：Ng——生長粗蛋白質需要量，單位為克 (g)；NR1——不同體重加日增重的氮沉積量，單位為克 (g)；NR2——不同體重的氮沉積量，單位為克 (g)。式（12）中 NR1和 NR2由氮沉積量（NR）與體重（BW）的異速回歸公式（13）和公式（14）計算：NR1＝10^〔（a＋b×lg（BW＋ADG） 〕···································· (13)式中：BW——體重，單位為千克(kg)；ADG——平均日增重，單位為千克(kg)。NR2＝10^〔（a＋b×lg（BW） 〕······· ································· (14)式中：BW——體重，單位為千克(kg)。4.5 可代謝粗蛋白質需要量可代謝粗蛋白質需要量=維持可代謝粗蛋白質需要量+生長可代謝粗蛋白質需要量。4.5.1 維持可代謝粗蛋白質需要量DBXX/ XXXXX—XXXX4維持可代謝粗蛋白質需要量（MCPm ）通過式（15）計算：MCPm=—a／b×BW 0.75············································(15)式中：MCPm——維持可代謝粗蛋白質需要量，單位為克 (g)；BW——體重，單位為千克(kg)。式（15）中 a、b 由氮沉積量（NR）與可代謝粗蛋白質攝入量（MCPI）的線性回歸公式（16）計算：NR ＝a＋b×MCPI·················································· (16)式中：NR——氮沉積量，單位為克每千克代謝體重 (g/kg W0.75)；MCPI——可代謝粗蛋白質攝入量，單位為克每千克代謝體重(g/kg W 0.75)。4.5.2 生長可代謝粗蛋白質需要量生長可代謝粗蛋白質需要量（MCPg）為生長氮需要量（ Ng）與可代謝粗蛋白質生長利用效率（kg MCP）的比值：MCPg＝Ng／kg MCP······················································(17)式中：MCPg——生長可代謝粗蛋白質需要量，單位為克(g)；Ng——生長氮需要量，單位為克 (g)；kgMCP——可代謝粗蛋白質生長利用效率。4.6 鈣和磷需要量鈣、磷需要量基于動物實驗的實測值。5 杜蒙肉羊育肥羊營養(yǎng)需要量表 1 杜蒙肉羊育肥羊營養(yǎng)需要量體重kg日增重gDMIKg/dNEMJ/dMEMJ/dCPg/dMCPg/dCa g/dP g/d20 100 0.8 4.11 6.33 76.06 52.47 2.1 1.5 20 200 0.9 5.64 9.28 108.22 72.12 3.9 2.6 20 300 1 7.18 12.24 140.33 91.75 5.7 3.6 25 100 0.9 4.86 7.47 82.36 57.39 2.2 1.7 25 200 1 6.67 10.94 112.82 75.99 4.0 2.8 25 300 1.1 8.47 14.43 143.25 94.56 5.8 3.9 30 100 1 5.57 8.56 88.64 62.25 2.3 1.8 30 200 1.1 7.63 12.53 117.80 80.03 4.1 2.9 30 300 1.2 9.70 16.51 146.92 97.79 5.9 4.1 35 100 1.2 5.79 8.75 102.35 72.90 2.6 1.9 35 200 1.3 7.90 12.54 140.92 96.86 4.6 3.2 35 300 1.3 10.01 16.33 179.46 120.80 6.6 4.4 40 100 1.3 5.80 8.60 114.76 82.91 2.9 2.0 40 200 1.3 7.82 11.90 162.34 112.81 5.1 3.3 40 300 1.4 9.84 15.20 209.89 142.69 7.3 4.7 DBXX/ XXXXX—XXXX545 100 1.4 6.25 9.25 119.72 87.04 3.0 2.0 45 200 1.4 8.37 12.72 166.06 116.17 5.3 3.4 45 300 1.5 10.50 16.19 212.37 145.30 7.5 4.8 表 1 杜蒙肉羊育肥羊營養(yǎng)需要量（續(xù)）體重kg日增重gDMIKg/dNEMJ/dMEMJ/dCPg/dMCPg/dCa g/dP g/d50 100 1.5 6.68 9.88 124.68 91.14 3.1 2.1 50 200 1.6 8.90 13.51 169.94 119.62 5.4 3.5 50 300 1.6 11.13 17.14 215.19 148.08 7.7 4.9 注1：表中干物質進食量（DMI）的需要量數(shù)值參考自中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準《肉羊飼養(yǎng)標準》(NY/T816)，鈣（Ca）、磷（P）需要量數(shù)值基于實測值。注2：表中營養(yǎng)需要量為公母羔平均營養(yǎng)需要量。6 飼料的使用6.1 飼料及飼料添加劑飼料及飼料添加劑的使用要執(zhí)行2011年農業(yè)部公布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》和《飼料和飼料添加劑管理條例》，飼料及飼料添加劑必須有生產合格許可證。6.2 粗飼料各種牧草（青干草）、農作物秸稈、向日葵盤、秧藤、樹葉、嫩枝、田間農作物副產品及青貯飼料。6.3 精飼料玉米、高粱、小麥、大豆、麥麩、各種榨油后的油餅類飼料。谷物飼料須經加工，大豆宜熟浸泡。按飼養(yǎng)標準配置日糧，豆粕類不超過精飼料的30%，精料日喂量不宜長期超過日糧的55% 。杜蒙肉羊常用飼料營養(yǎng)成分表見表 2. 表2 杜蒙肉羊常用飼料營養(yǎng)成分表飼料名稱粗蛋白CP(%kgDM)粗脂肪EE(%kgDM)中洗纖維NDF(%kg/DM)酸洗纖維ADF(%kg/DM)酸洗木質素ADL(%kgDM)粗灰分Ash(%kgDM)鈣Ca(%kgDM)磷P(%kgDM)消化能 （MJ/kgDM)代謝能 （MJ/kgDM)馬齒莧 13.705 2.775 58.181 37.218 9.724 29.608 1.302 0.310 8.338 6.670 灰菜 21.445 2.914 55.006 31.789 4.163 25.427 1.153 0.235 9.831 7.865 苦菜 16.536 2.729 56.930 33.233 6.690 28.642 1.445 0.246 8.779 7.023 田旋花 17.710 4.002 51.933 29.475 8.015 11.765 0.788 0.263 11.744 9.395 沙奶奶 19.335 4.566 50.383 27.291 8.019 12.312 0.693 0.283 11.918 9.535 DBXX/ XXXXX—XXXX6酸模葉蓼 12.915 2.394 55.716 34.485 14.588 10.711 0.360 0.233 11.176 8.941 苣荬菜 13.623 6.167 54.588 33.986 6.709 20.753 2.965 0.184 10.199 8.159 沙蔥 23.919 5.011 35.664 26.349 8.287 19.283 1.499 0.503 11.424 9.139 表2 杜蒙肉羊常用飼料營養(yǎng)成分表(續(xù))飼料名稱粗蛋白CP(%kgDM)粗脂肪EE(%kgDM)中洗纖維NDF(%kg/DM)酸洗纖維ADF(%kg/DM)酸洗木質素ADL(%kgDM)粗灰分Ash(%kgDM)鈣Ca(%kgDM)磷P(%kgDM)消化能 （MJ/kgDM)代謝能 （MJ/kgDM)多根蔥 13.502 6.312 54.670 42.195 12.742 9.875 1.466 0.182 11.926 9.541 阿爾泰狗娃花 12.060 4.052 52.132 38.009 8.721 14.155 1.010 0.202 10.770 8.616 耆狀亞菊 7.346 3.588 68.796 53.178 6.601 6.579 0.447 0.096 11.327 9.061 草原霞草 11.864 3.609 60.409 37.665 6.530 15.631 0.730 0.243 10.426 8.341 萹蓄 16.593 2.341 59.994 36.709 6.444 13.446 1.203 0.290 11.094 8.875 狗尾巴草 10.206 1.853 73.624 41.058 3.770 13.279 0.418 0.203 10.318 8.255 虎尾草 9.207 1.505 77.894 50.011 6.723 23.537 0.537 0.200 8.556 6.845 三芒草 9.900 1.491 81.197 53.386 7.864 17.501 0.378 0.199 9.567 7.654 籽粒莧 20.128 1.618 61.698 28.162 5.092 20.215 3.018 0.293 10.306 8.244 反枝莧 13.318 1.964 62.605 37.352 10.533 10.846 1.845 0.194 11.103 8.882 披堿草 20.596 3.290 51.436 25.718 2.893 10.866 0.311 0.204 12.075 9.660 戈壁針茅 7.407 3.571 75.391 44.199 9.753 6.752 1.099 0.032 11.302 9.041 苦豆子 13.057 3.741 63.411 42.914 10.506 5.575 0.161 0.139 12.151 9.720 問荊 11.330 3.271 52.827 37.673 8.990 21.425 0.704 0.097 9.443 7.554 蒼耳 18.979 4.780 56.881 35.818 8.196 15.268 0.513 0.404 11.431 9.145 稗草（成熟期）18.907 2.217 72.319 38.854 3.685 11.344 0.343 0.289 11.612 9.290 稗草（枯草期）9.056 1.446 68.187 39.148 6.367 12.362 0.542 0.181 10.303 8.243 寬穗賴草 15.210 3.308 73.766 45.185 4.968 7.526 0.296 0.137 11.968 9.574 小畫眉草 9.308 2.031 73.101 42.257 4.866 27.999 0.688 0.243 7.953 6.362 鹽爪爪 11.726 3.116 38.209 17.991 6.650 41.540 0.535 0.139 6.353 5.082 冷蒿 8.819 4.309 66.899 52.883 15.315 20.342 0.813 0.180 9.476 7.581 艾蒿 15.427 3.904 59.171 44.197 12.954 8.345 0.695 0.347 12.015 9.612 糜蒿 9.816 3.751 72.139 52.368 15.131 8.594 0.739 0.236 11.325 9.060 黃花蒿 13.240 5.863 56.459 37.936 14.861 8.021 1.106 0.193 12.128 9.702 沙蒿 12.973 13.937 49.995 36.144 15.544 8.195 0.728 0.246 13.252 10.601 甘草 4.095 7.453 59.122 33.404 7.896 13.622 1.316 0.105 10.467 8.373 冰草 4.548 1.866 74.120 27.863 6.838 8.980 2.354 0.074 10.397 8.318 堿地膚（生長期） 20.074 2.616 54.118 27.826 5.053 18.676 1.387 0.315 10.702 8.562 堿地膚（成熟期） 16.499 2.730 58.461 41.444 9.715 16.986 1.820 0.233 10.602 8.482 DBXX/ XXXXX—XXXX7蘆葦草（成熟期） 19.398 2.609 73.248 38.933 5.092 10.709 0.168 0.179 11.823 9.459 蘆草 1.892 0.477 69.346 50.237 7.454 6.837 0.461 0.022 10.256 8.205 田間混合雜草 16.797 2.993 57.499 25.808 6.709 20.754 1.633 0.241 10.078 8.063 楊樹葉 14.171 5.634 43.635 29.602 16.135 8.462 1.729 0.160 12.165 9.732 榆樹葉 11.624 3.471 46.780 31.543 17.693 10.336 2.030 0.087 11.285 9.028 湖南稷子 9.528 1.618 69.637 42.958 4.482 7.953 0.277 0.192 11.056 8.845 表2 杜蒙肉羊常用飼料營養(yǎng)成分表(續(xù))飼料名稱粗蛋白CP(%kgDM)粗脂肪EE(%kgDM)中洗纖維NDF(%kg/DM)酸洗纖維ADF(%kg/DM)酸洗木質素ADL(%kgDM)粗灰分Ash(%kgDM)鈣Ca(%kgDM)磷P(%kgDM)消化能 （MJ/kgDM)代謝能 （MJ/kgDM)紫穗槐 21.520 3.789 51.405 31.747 15.997 8.343 1.776 0.291 12.688 10.150 苜蓿草 14.751 1.903 41.690 29.012 6.839 9.415 0.846 0.199 11.512 9.210 苜蓿草粉 14.409 1.693 43.994 33.885 9.010 16.670 1.680 0.178 10.313 8.250 番茄皮青貯 18.677 23.305 42.045 41.237 22.691 4.091 0.347 0.454 15.898 12.719 全株青貯玉米（成熟期） 3.845 0.940 79.749 48.901 6.539 8.546 0.412 0.032 10.236 8.189 全株玉米青貯 7.214 2.639 35.168 25.035 3.856 6.016 0.419 0.203 11.345 9.076 非全株玉米青貯 7.887 1.593 46.272 31.810 5.040 9.029 0.512 0.162 10.771 8.617 甜高粱青貯 5.298 9.106 86.057 60.736 8.891 19.369 0.987 0.107 9.865 7.892 膨化玉米 8.017 2.481 9.044 5.757 2.106 0.728 0.003 0.110 14.330 11.751 膨化大豆 49.230 0.964 15.741 13.834 1.618 6.551 0.321 0.521 16.990 13.932 玉米 9.536 4.414 8.862 5.726 2.144 4.882 0.148 0.194 14.230 11.669 燕麥 7.822 2.037 6.421 5.039 1.995 5.417 0.325 0.136 13.430 11.013 麩皮 16.639 5.235 36.658 10.756 3.550 5.253 0.127 0.969 12.100 9.922 米糠 8.057 1.634 58.643 44.052 15.770 10.442 0.186 0.163 13.770 11.291 豆餅 45.797 7.645 11.685 7.658 1.779 5.844 0.228 0.577 14.270 11.701 豆粕 46.775 3.420 9.106 6.186 1.125 6.278 0.402 0.695 14.310 11.734 菜籽餅 42.891 10.398 12.425 8.604 3.454 7.371 0.894 1.067 12.050 9.881 混合餅 1 38.945 8.456 5.773 3.424 1.864 11.176 0.713 0.680 12.250 10.045 混合餅 2 45.483 7.147 8.355 6.022 1.976 8.872 0.802 0.950 12.150 9.963 棉粕 1 45.255 0.230 21.416 16.730 6.012 6.519 0.333 1.094 12.860 10.545 棉粕 2 46.612 1.178 41.658 19.989 5.957 5.990 0.251 0.600 13.050 10.701 葵餅 33.952 6.239 31.923 22.509 9.457 5.981 0.667 0.908 8.540 7.003 酵母蛋白粉 57.143 0.436 6.652 1.963 0.327 5.125 0.174 1.112 14.646 12.009 糖蜜粉 18.179 0.804 0.000 0.000 0.000 34.317 1.739 0.152 12.100 9.922 苦豆籽 26.094 1.864 36.900 22.796 2.972 4.332 0.548 0.309 10.612 8.489 番茄渣 19.850 15.485 72.904 58.526 23.494 7.622 0.355 0.491 8.720 6.976 番茄籽 28.804 27.083 66.642 42.204 21.301 11.637 0.231 0.609 10.736 8.589 青椒籽 15.906 22.197 71.784 50.319 25.698 3.083 0.084 0.408 8.983 7.186 豆腐渣 21.517 7.489 56.631 33.010 3.939 3.777 0.518 0.205 10.933 8.747 DBXX/ XXXXX—XXXX8白酒糟 13.934 3.470 75.276 52.035 6.047 13.619 0.179 0.074 9.482 7.585 白酒糟 15.218 4.153 24.720 21.510 5.800 10.255 0.638 0.287 10.269 8.215 啤酒糟 38.571 8.543 41.542 25.565 4.069 10.577 0.277 0.426 11.752 9.402 玉米皮 9.597 3.003 63.665 15.294 1.495 1.003 0.260 0.084 9.047 7.237 玉米外皮 3.819 1.141 71.937 31.966 2.239 2.700 0.115 0.136 8.872 7.097 玉米秸稈 4.553 0.553 52.446 38.157 4.249 8.036 0.433 0.061 9.386 7.509 谷子秸稈 7.429 1.484 79.525 47.870 4.469 9.262 0.562 0.085 8.952 7.162 表2 杜蒙肉羊常用飼料營養(yǎng)成分表(續(xù))飼料名稱粗蛋白CP(%kgDM)粗脂肪EE(%kgDM)中洗纖維NDF(%kg/DM)酸洗纖維ADF(%kg/DM)酸洗木質素ADL(%kgDM)粗灰分Ash(%kgDM)鈣Ca(%kgDM)磷P(%kgDM)消化能 （MJ/kgDM)代謝能 （MJ/kgDM)小麥秸稈 6.570 1.121 61.009 38.354 5.579 10.736 0.497 0.108 8.845 7.076 豆秸 6.846 1.348 56.454 51.487 11.311 10.908 1.118 0.090 8.601 6.881 葵花桿 1.848 1.082 60.212 53.992 17.854 5.972 0.585 0.016 7.120 5.696 葵花籽皮 3.356 0.564 80.165 64.789 23.047 3.471 0.410 0.033 5.819 4.655 葵花皮+果仁 12.523 8.401 31.869 25.272 8.908 16.656 1.075 0.334 9.948 7.958 葵頭粉 7.169 2.550 13.036 11.768 5.136 19.932 1.555 0.100 9.504 7.603 葵花糟 14.833 10.402 39.811 33.359 11.265 12.270 1.025 0.329 10.119 8.095 葫蘆葉 10.475 2.306 68.716 46.074 8.148 25.870 3.821 0.143 8.296 6.637 葫蘆秧 7.392 1.227 51.336 50.891 7.169 15.216 2.913 0.130 9.526 7.621 蘋果渣 7.143 7.604 41.705 38.216 14.312 3.367 0.404 0.125 9.168 7.335 泔水渣 25.915 9.251 15.008 8.994 4.529 15.438 3.158 1.021 11.372 9.098 _________________________________