高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 選考部分 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 3 烴的含氧衍生物課件 魯科版選修5.ppt

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第3節(jié)烴的含氧衍生物 2 考綱要求 1 了解醇 酚 醛 羧酸 酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及它們的相互聯(lián)系 2 能列舉事實(shí)說明有機(jī)分子中基團(tuán)之間的相互影響 3 結(jié)合實(shí)際了解某些有機(jī)物對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響 關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問題 3 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 醇類的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1 概念羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇 飽和一元醇的分子通式為CnH2n 1OH n 1 或CnH2n 2O n 1 2 分類 4 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 5 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 4 物理性質(zhì)的變化規(guī)律 5 醇類的化學(xué)性質(zhì) 以乙醇為例 6 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 7 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 8 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 9 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 10 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 考查角度醇類物質(zhì)催化氧化反應(yīng)和消去反應(yīng)規(guī)律1 醇的催化氧化規(guī)律醇的催化氧化的反應(yīng)情況與跟羥基 OH 相連的碳原子上的氫原子的個(gè)數(shù)有關(guān) 11 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 醇的消去規(guī)律醇分子中 連有羥基 OH 的碳原子必須有相鄰的碳原子 并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子時(shí) 才可發(fā)生消去反應(yīng) 生成不飽和鍵 可表示為 12 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 13 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 1 可以發(fā)生消去反應(yīng) 生成兩種單烯烴的是C 2 可以發(fā)生催化氧化生成醛的是D 3 不能發(fā)生催化氧化的是B 4 能被催化氧化為酮的有2種 5 能使酸性KMnO4溶液退色的有3種 解析 14 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 誤區(qū)警示 1 只含有一個(gè)羥基的醇發(fā)生消去反應(yīng)生成幾種單烯烴 要看與羥基相連碳上連接的碳原子有幾個(gè) 還要看這個(gè)碳原子上有沒有氫原子以及是否對(duì)稱等 2 醇消去反應(yīng)的條件是濃硫酸 加熱 而不是NaOH醇溶液加熱 15 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 答案 解析 16 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 答案 解析 17 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1 組成與結(jié)構(gòu) 2 苯酚的物理性質(zhì) 18 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 19 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 20 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 21 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 22 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 23 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 24 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 考查角度脂肪醇 芳香醇 酚類物質(zhì)的比較 25 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 答案 解析 26 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 27 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 跟蹤訓(xùn)練1 從香莢蘭豆中提取的一種芳香化合物 其分子式為C8H8O3 遇FeCl3溶液會(huì)呈現(xiàn)特征顏色 能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 該化合物可能的結(jié)構(gòu)簡式是 A 答案 解析 28 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 2015長沙模擬 CPAE是蜂膠的主要活性成分 它可由咖啡酸合成 其合成過程如下 下列說法不正確的是 B 29 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 A 1molCPAE與足量的NaOH溶液反應(yīng) 最多消耗3molNaOHB 可用金屬Na檢測上述反應(yīng)是否殘留苯乙醇C 與苯乙醇互為同分異構(gòu)體的酚類物質(zhì)共有9種D 咖啡酸可發(fā)生聚合反應(yīng) 并且其分子中含有3種官能團(tuán) 答案 解析 30 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 醛 羧酸和酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1 醛 1 概念 烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物 甲醛是最簡單的醛 2 組成與結(jié)構(gòu) 3 幾種常見的醛 31 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 32 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 33 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 羧酸 1 羧酸 由烴基或氫原子與羧基相連構(gòu)成的有機(jī)化合物 2 官能團(tuán) COOH 填結(jié)構(gòu)簡式 3 飽和一元羧酸的通式 CnH2nO2 n 1 4 幾種常見羧酸的結(jié)構(gòu)簡式 34 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 5 化學(xué)性質(zhì) 乙酸為例 酸的通性 乙酸是一種弱酸 其酸性比碳酸強(qiáng) 在水溶液里的電離方程式為CH3COOHH CH3COO 請寫出乙酸表現(xiàn)酸性的主要的現(xiàn)象及化學(xué)反應(yīng)方程式 35 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 36 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 37 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 自主鞏固現(xiàn)有以下物質(zhì) CH3COOH CH3CHO CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 1 易溶于水的有 2 物質(zhì)的水溶液顯酸性的是 3 能與鈉反應(yīng)的有 反應(yīng)的快慢順序是 4 能與氫氧化鈉反應(yīng)的是 能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的是 5 實(shí)驗(yàn)室制備物質(zhì) 需要用到的試劑有乙酸 乙醇 濃硫酸 飽和碳酸鈉溶液 6 物質(zhì) 能發(fā)生反應(yīng)的類型有氧化反應(yīng) 還原反應(yīng) 加成反應(yīng) 38 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 考查角度一醛基的檢驗(yàn)1 檢驗(yàn)醛基的兩種方法 39 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 40 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物從理論上講 凡含有的有機(jī)物 都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng) 也可還原堿性Cu OH 2懸濁液 主要有醛類 甲酸 甲酸鹽 甲酸酯 葡萄糖 麥芽糖等 醛類一般能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 但能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的不一定是醛類 41 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 例3有機(jī)物A是合成二氫荊芥內(nèi)酯的重要原料 其鍵線式為 下列檢驗(yàn)A中官能團(tuán)的試劑和順序正確的是 D A 先加酸性高錳酸鉀溶液 后加銀氨溶液 微熱B 先加溴水 后加酸性高錳酸鉀溶液C 先加銀氨溶液 微熱 再加入溴水D 先加入新制氫氧化銅 微熱 酸化后再加溴水 答案 解析 42 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 43 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 跟蹤訓(xùn)練1 結(jié)構(gòu)簡式為的含苯環(huán)結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體中 有一類能發(fā)生堿性水解 寫出檢驗(yàn)這類同分異構(gòu)體中官能團(tuán) 酚羥基除外 的試劑及出現(xiàn)的現(xiàn)象 試劑 酚酞除外 銀氨溶液 現(xiàn)象 有銀鏡出現(xiàn) 或新制氫氧化銅懸濁液有磚紅色沉淀生成 解析 44 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 45 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 46 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 47 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 例4 2015全國 某羧酸酯的分子式為C18H26O5 1mol該酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇 該羧酸的分子式為 A A C14H18O5B C14H16O4C C16H22O5D C16H20O5 答案 解析 48 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 跟蹤訓(xùn)練1 由乙烯和其他無機(jī)原料合成環(huán)狀化合物E 其合成過程如下 水及其他無機(jī)產(chǎn)物均已省略 試通過分析回答下列問題 1 寫出C的結(jié)構(gòu)簡式OHCCHO 2 物質(zhì)X與A互為同分異構(gòu)體 則X可能的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHBr2 3 指出上圖變化過程中 的反應(yīng)類型 加成反應(yīng) 49 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 化合物A最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中 它是人體內(nèi)糖代謝的中間體 可由馬鈴薯 玉米淀粉等發(fā)酵制得 A的鈣鹽是人們喜愛的補(bǔ)鈣劑之一 A在某種催化劑的存在下進(jìn)行氧化 其產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 在濃硫酸存在下 A可發(fā)生如下圖所示的反應(yīng) 解析 50 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 51 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 解析 52 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 烴的衍生物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系 各類烴的衍生物及其代表物的組成 結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 53 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 54 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 55 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 56 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 57 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 考查角度烴的衍生物的轉(zhuǎn)化關(guān)系轉(zhuǎn)化關(guān)系圖 58 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 例5 2015浙江麗水模擬 聚合物G可用于生產(chǎn)全生物降解塑料 在 白色污染 日益嚴(yán)重的今天有著重要的作用 有關(guān)轉(zhuǎn)化關(guān)系如下 59 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 60 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 61 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 62 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 5 比G少2個(gè)氫原子的物質(zhì)具有下列性質(zhì) 遇FeCl3溶液顯紫色 苯環(huán)上的一氯取代物只有一種 1mol物質(zhì)最多可消耗2molNa和1molNaOH 任寫一種該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式 答案 解析 63 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破 2 2015長春模擬 A是一種重要的化工原料 已知A是一種鹵代烴 相對(duì)分子質(zhì)量為92 5 其核磁共振氫譜中只有一個(gè)峰 C是一種高分子化合物 M是一種六元環(huán)狀酯 轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示 回答下列問題 1 A的分子式為 A B的反應(yīng)類型為 2 有機(jī)物E的化學(xué)名稱為 M的結(jié)構(gòu)簡式為 3 寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式 B C E F 64 基礎(chǔ)梳理 考點(diǎn)突破