2019-2020年高考生物總復(fù)習(xí) 階段綜合檢測(cè) 新人教版選修1.doc

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2019-2020年高考生物總復(fù)習(xí) 階段綜合檢測(cè) 新人教版選修1 答案：B 3．月季的花藥培養(yǎng)過(guò)程的難點(diǎn)之一是材料的選擇，下列有關(guān)材料選擇的敘述中正確的是(　　) A．從花藥來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇盛花期的花藥 B．從花粉來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇小孢子四分體期的花粉 C．從花蕾來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇略微開放的花蕾 D．從檢測(cè)花粉的實(shí)驗(yàn)方法看，應(yīng)該用顯微鏡觀察已染色的花粉樣品臨時(shí)裝片 解析：本題考查了花藥培養(yǎng)中有關(guān)材料的選取方法。從花藥來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇初花期的花藥；從花粉來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇單核期的花粉；從花蕾來(lái)看，應(yīng)當(dāng)選擇完全未開放的花蕾。用已染色的花粉樣品作臨時(shí)裝片，才能觀察到細(xì)胞核的位置，以確定花粉發(fā)育的時(shí)期。 答案：D 4．下列各項(xiàng)中，屬于提取玫瑰精油和橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程中共有的操作是(　　) A．壓榨 B．分液 C．蒸餾 D．萃取 解析：提取玫瑰精油是采用水蒸氣蒸餾法，提取橘皮精油采用壓榨法，但二者得到的最初產(chǎn)物均為油水混合物，需用分液漏斗分液。在實(shí)驗(yàn)流程中，二者均未用到萃取這一操作，因此選B。 答案：B 答案：A 8．平板劃線法和稀釋涂布平板法是純化微生物的兩種常用方法，下列描述正確的是(　　) A．都要將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋 B．平板劃線法是將不同稀釋度的菌液通過(guò)接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作 C．稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液倒入液體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng) D．都會(huì)在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落 解析：平板劃線法不需要進(jìn)行梯度稀釋，稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液滴加到固體培養(yǎng)基的表面。平板劃線法和稀釋涂布平板法都能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落。 答案：D 9．圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當(dāng)升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個(gè)發(fā)酵過(guò)程培養(yǎng)液pH變化的曲線是(　　) A．① B．② C．③ D．④ 解析：果醋的制作是利用醋酸菌將葡萄糖或乙醇生成醋酸的原理進(jìn)行的。本題中的醋酸菌利用的原料是發(fā)酵初期產(chǎn)生的酒精，故在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，培養(yǎng)液pH一直降低，如曲線②所示。 答案：B 10．某學(xué)生進(jìn)行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的課題研究。他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下： ①設(shè)置2組實(shí)驗(yàn)，分別使用蛋白酶洗衣粉和復(fù)合酶洗衣粉 ②2組實(shí)驗(yàn)的洗衣粉用量、被洗滌的衣物量、衣物質(zhì)地、污染物性質(zhì)和量、被污染的時(shí)間、洗滌時(shí)間、洗滌方式等全部設(shè)置為相同　③根據(jù)污漬去除程度得出結(jié)果 對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)正確的是(　　) A．未設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn) B．無(wú)關(guān)變量設(shè)置太多 C．沒有自變量 D．因變量不能描述 解析：實(shí)驗(yàn)課題是“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”，因此設(shè)置的2組實(shí)驗(yàn)應(yīng)該是：一組用普通洗衣粉做對(duì)照組，另一組用加酶洗衣粉做實(shí)驗(yàn)組。如果設(shè)置3組也正確，一組用普通洗衣粉做對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)組設(shè)置使用蛋白酶洗衣粉和復(fù)合酶洗衣粉。 答案：A 11．胡蘿卜素粗品鑒定過(guò)程中，判斷標(biāo)準(zhǔn)樣品點(diǎn)與萃取樣品點(diǎn)的依據(jù)是(　　) A．顏色不一樣　　　　 B．大小不一樣 C．形狀不一樣 D．層析后的色帶點(diǎn)數(shù)不一樣 解析：標(biāo)準(zhǔn)樣品為單一色素，層析后只有單一樣點(diǎn)，而萃取樣品不純，含有多種色素，會(huì)有多個(gè)色素點(diǎn)。 答案：D 12．PCR(多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))技術(shù)是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)，如圖表示合成過(guò)程。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．甲過(guò)程高溫使DNA變性解旋，該過(guò)程不需要解旋酶的作用 B．丙過(guò)程用到的酶在高溫下失活，因此在PCR擴(kuò)增時(shí)需要再添加 C．如果把模板DNA的兩條鏈用15N標(biāo)記，游離的脫氧核苷酸不做標(biāo)記，控制“94℃～55℃～72℃”溫度循環(huán)3次，則在形成的子代DNA中含有15N標(biāo)記的DNA占25% D．PCR中由堿基錯(cuò)配引起的變異屬于基因突變 解析：丙過(guò)程用到的酶是TaqDNA聚合酶，特點(diǎn)是耐高溫。 答案：B 13．下列關(guān)于加酶洗衣粉說(shuō)法不正確的是(　　) A．加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好 B．加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響 C．加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶 D．加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉更有利于環(huán)保 答案：A 14．血紅蛋白的提取和分離中，將攪拌好的混合液轉(zhuǎn)移到離心管中，離心后，可以明顯看到試管中的溶液分為4層，其中第3層是(　　) A．無(wú)色透明的甲苯層 B．脂溶性物質(zhì)的沉淀層 C．血紅蛋白的水溶液 D．其他雜質(zhì)的暗紅色沉淀 解析：第1層為無(wú)色透明的甲苯層，第2層為白色薄層固體，是脂溶性物質(zhì)的沉淀層，第3層是紅色透明液體，是血紅蛋白的水溶液，第4層是其他雜質(zhì)的暗紅色沉淀物。 答案：C 15．下圖是用除去DNA的濾液進(jìn)行血紅蛋白的提取和分離實(shí)驗(yàn)的裝置，下列有關(guān)敘述不正確的是(　　) A．首先用圖甲裝置對(duì)濾液進(jìn)行處理，其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較大的雜質(zhì) B．圖乙裝置的試管中收集到的液體中最先得到的是相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì) C．用圖乙裝置分離血紅蛋白時(shí)，待紅色的蛋白質(zhì)接近色譜柱底端時(shí)，用試管收集流出液，每管收集5 mL連續(xù)收集 D．圖丙裝置中電泳法分離提純血紅蛋白的原理是血紅蛋白帶有一定量的電荷，在電場(chǎng)的作用下向一極移動(dòng) 解析：用圖甲裝置對(duì)濾液進(jìn)行處理，其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)。圖乙裝置表示通過(guò)凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的過(guò)程。蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量較大，被排阻在凝膠顆粒的外面，在顆粒之間迅速通過(guò)。 答案：A 16．下列關(guān)于體外擴(kuò)增DNA的敘述，正確的是(　　) A．DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，只能從5′端延伸DNA鏈 B．DNA復(fù)制不需要引物 C．引物與DNA母鏈通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)進(jìn)行結(jié)合 D．DNA的合成方向總是從子鏈的3′端向5′端延伸 解析：DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，只能從3′端延伸DNA鏈，因此DNA的復(fù)制需要引物，當(dāng)引物與DNA母鏈通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)進(jìn)行結(jié)合時(shí)，DNA聚合酶就能從引物的3′端開始延伸DNA鏈，因此DNA的合成方向總是從子鏈的5′端向3′端延伸。 答案：C 二、非選擇題(本大題共52分) 17．(8分)下圖甲、乙是微生物接種常用的兩種方法，請(qǐng)回答相關(guān)問題： (1)圖甲是利用__________法進(jìn)行微生物接種，圖乙是利用________法進(jìn)行微生物接種。這兩種方法所用的接種工具分別是________和________；對(duì)這兩種接種工具進(jìn)行滅菌和消毒的方法依次是________和酒精消毒。 (2)接種操作為什么一定要在火焰附近進(jìn)行？ ________________________________________________________________________。 (3)接種后，在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)為什么進(jìn)行倒置培養(yǎng)？________________________________________________________________________。 (4)如圖是采用上述接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，其接種方法是________(填圖甲或圖乙)。 解析：圖甲和圖乙分別是平板劃線法和稀釋涂布平板法，這兩種方法所用的接種工具分別是接種環(huán)和涂布器。由于在酒精燈火焰附近存在著無(wú)菌區(qū)域，因此接種常在火焰附近進(jìn)行。在微生物培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生水，對(duì)微生物的生長(zhǎng)造成影響，故需要倒置培養(yǎng)。 答案：(1)平板劃線　稀釋涂布平板　接種環(huán)　涂布器　灼燒滅菌　(2)火焰附近存在著無(wú)菌區(qū)域　(3)避免培養(yǎng)過(guò)程產(chǎn)生的水分影響微生物的生長(zhǎng)　(4)圖乙 18．(10分)富集培養(yǎng)是微生物學(xué)中最強(qiáng)有力的技術(shù)手段之一。主要是指利用不同微生物間生命活動(dòng)特點(diǎn)的不同，制定環(huán)境條件使僅適應(yīng)該條件的微生物旺盛生長(zhǎng)，從而使其在群落中的數(shù)量大大增加，人們能夠更容易地從自然界中分離到所需的特定微生物。富集條件可根據(jù)所需分離的微生物的特點(diǎn)，從物理、化學(xué)、生物及綜合多個(gè)方面進(jìn)行選擇，如溫度、pH、紫外線、高壓、光照、氧氣、營(yíng)養(yǎng)等許多方面。如圖描述了采用富集方法從土壤中分離能降解對(duì)羥基苯甲酸的微生物的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。 (1)本實(shí)驗(yàn)所需培養(yǎng)基為______________，碳源為______________。 (2)實(shí)驗(yàn)原理是 ________________________________________________________________________。 (3)①→③重復(fù)培養(yǎng)的目的是 ________________________________________________________________________。 (4)⑤的菌落中大部分是降解____________的微生物。 (5)⑥為______組，⑦為______組，設(shè)置⑥的目的是________________________________________________________________________ 　________________________________________________________________________。 (6)⑤→⑥采用________法，接種到⑥的培養(yǎng)基中，在操作過(guò)程中為防止污染應(yīng)注意的事項(xiàng)是 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基是一種選擇培養(yǎng)基，可用于具有某種代謝特點(diǎn)的微生物，本題就是為了選擇出能分解對(duì)羥基苯甲酸的微生物。該實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基的碳源為對(duì)羥基苯甲酸；全過(guò)程包括篩選→擴(kuò)大培養(yǎng)→純化→鑒定。 答案：(1)選擇培養(yǎng)基　對(duì)羥基苯甲酸　(2)利用以對(duì)羥基苯甲酸為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，經(jīng)富集培養(yǎng)，選擇出能降解對(duì)羥基苯甲酸的微生物　(3)增大分解對(duì)羥基苯甲酸微生物的比例　(4)對(duì)羥基苯甲酸　(5)對(duì)照　實(shí)驗(yàn)　說(shuō)明通過(guò)富集培養(yǎng)的確得到了欲分離的目標(biāo)微生物　(6)單細(xì)胞　挑取接種環(huán)在火焰上灼燒滅菌，燒紅的接種環(huán)在空氣中冷卻，同時(shí)打開皿蓋挑取菌種接種到試管中，并塞好棉塞，接種環(huán)在火焰上灼燒，殺滅殘留物 ①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的“在一定的條件下發(fā)酵”的條件是________________，要求條件相同是為了確保________________。 ②由表可知，固定化酵母和游離酵母發(fā)酵都能產(chǎn)生酒精，但固定化酵母在發(fā)酵前期的延遲期的時(shí)間比游離酵母發(fā)酵前期延遲期的時(shí)間要________。 解析：制備固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟為：酵母細(xì)胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母細(xì)胞；該實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是配制海藻酸鈉溶液。海藻酸鹽起載體的作用，用于包埋酵母細(xì)胞。酵母菌酒精發(fā)酵過(guò)程是細(xì)胞內(nèi)酶的催化過(guò)程，需要在適宜的溫度、pH等條件下進(jìn)行，兩組實(shí)驗(yàn)的條件相同，才能夠確保無(wú)關(guān)變量相同，且遵循單一變量原則。由表可知，在12 d的發(fā)酵時(shí)間里，固定化酵母發(fā)酵產(chǎn)酒酒精度從0度到6.4度，游離酵母發(fā)酵產(chǎn)酒酒精度從0度到4.6度。而且固定化酵母發(fā)酵產(chǎn)酒酒精度在第4天即達(dá)到4.2度，表明其延遲期短。 答案：(1)配制物質(zhì)的量濃度為0.05 mol/L的CaCl2溶液　海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合　(2)配制海藻酸鈉溶液 (3)包埋酵母細(xì)胞(或載體) (4)①適宜的溫度、pH等　單一變量?、诙? 20.(12分)分析右圖，完成下列問題： (1)萃取劑可分為__________和__________兩種，乙醇和丙酮屬于__________。在提取β胡蘿卜素時(shí)，常采用的原料是________，因?yàn)槠洳粌H________，而且________。 (2)萃取的效率主要取決于__________________，同時(shí)也受________________________________等條件的影響。 (3)萃取過(guò)程中，第一步需________________，以提高效率。因?yàn)開_______________，所以應(yīng)避免明火加熱，而采用水浴加熱的方法。通過(guò)加熱處理，β胡蘿卜素溶解在萃取液中，再經(jīng)__________得到萃取液，經(jīng)過(guò)________后，可得到純凈的β胡蘿卜素。 解析：本題主要考查了胡蘿卜素的性質(zhì)和提取方法。(1)萃取劑可分為水溶性和水不溶性兩種，乙醇和丙酮屬于水溶性溶劑。在提取β胡蘿卜素時(shí)，常采用的原料是胡蘿卜，因?yàn)槠洳粌H廉價(jià)易得，而且β胡蘿卜素含量也較高。 (2)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)也受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響。 (3)萃取過(guò)程中，第一步需將胡蘿卜進(jìn)行粉碎和干燥，以提高效率。因?yàn)橛袡C(jī)溶劑都是易燃物，所以應(yīng)避免明火加熱，而采用水浴加熱的方法。通過(guò)加熱處理，β胡蘿卜素溶解在萃取液中，再經(jīng)萃取、過(guò)濾、蒸餾得到純凈的β胡蘿卜素。 答案：(1)水溶性　水不溶性　水溶性　胡蘿卜　廉價(jià)易得　β胡蘿卜素含量也較高　(2)萃取劑的性質(zhì)和使用量　原料果粒大小、緊密度、含水量、萃取溫度和時(shí)間等 (3)將胡蘿卜粉碎和干燥　有劑溶劑易燃　過(guò)濾、萃取　蒸餾 21．(12分)檸檬油是植物芳香油中的一種，它是一種廣譜性的殺蟲劑，可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲， 以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲，包括幼蟲、蛹等，是一種綠色殺蟲劑。 (1)檸檬油的揮發(fā)性________，易溶于________，比重比較________。 (2)提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮，嫩的花朵在蒸餾過(guò)程中，精油易被水蒸氣分子破壞，所以可采用________法。檸檬果皮中精油的提取適宜采用______法，此種方法是通過(guò)________將液相從固液兩相混合物中分離出來(lái)，必經(jīng)步驟為： ①A是________，目的是__________________________________________________。 ②B是________________________，目的是________________________________。 ③C過(guò)程為________，目的是______________________________________________。 ④實(shí)驗(yàn)過(guò)程中浸泡橘皮后，需用清水洗滌，其目的是________________________________。 (3)采用檸檬油作為殺蟲劑，可以解決其他殺蟲劑給人類帶來(lái)的隱患，其突出的優(yōu)點(diǎn)是：________________________、______________________。 (4)從生產(chǎn)綠色食品的要求出發(fā)，寫出防治害蟲的三種方法：_______________________、_____________________、_______________________。 答案：(1)強(qiáng)　有機(jī)溶劑　輕　(2)萃取　壓榨　機(jī)械壓力 ①石灰水　破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止壓榨時(shí)果皮滑脫，提高出油率 ②0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉　使精油易與水分離 ③過(guò)濾　除去固體物和殘?jiān)、艹ナ宜? (3)對(duì)人、其他動(dòng)物、植物均無(wú)毒性　減少對(duì)環(huán)境的污染 (4)利用天敵進(jìn)行生物防治害蟲　運(yùn)用生物工程培育抗蟲作物品種　利用激素影響昆蟲的發(fā)育