2018-2019高中生物 第3章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜與細(xì)胞壁練習(xí) 北師大版必修2.doc

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第1節(jié)　細(xì)胞膜與細(xì)胞壁 一、基礎(chǔ)鞏固 1.變形蟲(chóng)的表面任何部分都能伸出偽足;人體內(nèi)的一些白細(xì)胞可以吞噬病菌。上述生理過(guò)程的完成都依賴(lài)于細(xì)胞膜的(　　) A.選擇透過(guò)性 B.流動(dòng)性 C.保護(hù)功能 D.信息交流功能 解析：變形蟲(chóng)是原生動(dòng)物,它的形態(tài)改變與細(xì)胞膜有關(guān);同理,白細(xì)胞吞噬病菌也與細(xì)胞膜的改變有關(guān)。由此推出,這些生理活動(dòng)都與細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性相關(guān)。 答案：B 2.從細(xì)胞膜上提取了某種成分,用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色;若加入斐林試劑并加熱,會(huì)出現(xiàn)磚紅色。該成分是(　　) A.糖脂　　　 B.磷脂 C.糖蛋白 D.脂蛋白 解析：細(xì)胞膜由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)組成,細(xì)胞膜上的多糖和膜上的蛋白質(zhì)或磷脂分子結(jié)合在一起,以糖蛋白或糖脂的形式存在。從細(xì)胞膜上提取的某種成分,用非酶法處理后其化學(xué)成分不會(huì)發(fā)生變化,當(dāng)加入雙縮脲試劑后出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該成分中含有蛋白質(zhì);而加入斐林試劑并加熱,又出現(xiàn)磚紅色,則說(shuō)明其中還有還原糖存在。所以綜合分析可知該成分應(yīng)為糖蛋白。 答案：C 3.下列關(guān)于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.磷脂雙分子層組成基本支架 B.組成膜的物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)使其具有流動(dòng)性 C.蛋白質(zhì)分子排列在磷脂雙分子層表面或嵌入、貫穿于其中 D.其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性 解析：選擇透過(guò)性是細(xì)胞膜的生理功能特點(diǎn)而不是結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 答案：D 4.下列有關(guān)細(xì)胞膜的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是(　　) A.具有流動(dòng)性和選擇透過(guò)性 B.蛋白質(zhì)均勻分布于磷脂雙分子層上 C.脂質(zhì)小分子易于通過(guò) D.磷脂雙分子層內(nèi)外表面都親水 解析：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性,功能特性是具有選擇透過(guò)性,A項(xiàng)正確;組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)有的排列在膜的表層,有的嵌入或貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層,所以蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層上的分布是不均勻的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層,根據(jù)“相似相溶”原理,脂類(lèi)小分子易于通過(guò),C項(xiàng)正確;磷脂分子的親水端分布在磷脂雙分子層的內(nèi)、外側(cè)表面,所以其內(nèi)、外側(cè)表面都有親水性,D項(xiàng)正確。 答案：B 5.細(xì)胞膜的組成元素至少包括(　　) A.C、H、O　　　 B.C、H、O、N C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S 解析：細(xì)胞膜的成分包括蛋白質(zhì)、磷脂、糖類(lèi)和膽固醇等,它們共有的元素是C、H、O,另外,蛋白質(zhì)還含有N,磷脂還含有P,所以細(xì)胞膜的組成元素至少包括C、H、O、N、P。 答案：C 6.細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi),不能起到的作用是 (　　) A.保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B.將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi) C.使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng) D.使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外,細(xì)胞外物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞 答案：D 7.下圖為細(xì)胞膜的液態(tài)鑲嵌模型示意圖,下列有關(guān)敘述不正確的是(　　) A.具有①的一側(cè)為細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè) B.①與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān) C.②構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架 D.細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性主要與③的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān) 解析：圖中①是糖蛋白,②是磷脂雙分子層,③是蛋白質(zhì)分子。糖蛋白主要與細(xì)胞的信息交流和識(shí)別有關(guān),且糖蛋白所在的一側(cè)為細(xì)胞膜的外側(cè);磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架;蛋白質(zhì)是生物膜中的功能分子,細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性主要與膜蛋白的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)。 答案：A 8.科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞膜上專(zhuān)門(mén)供水分子進(jìn)出的通道(如下圖),要想證實(shí)細(xì)胞膜上的水通道是否是蛋白質(zhì),一般情況下,最好用哪種同位素進(jìn)行標(biāo)記?(　　) A.15N　 B.35S C.32P　 D.18O 解析：細(xì)胞膜的成分有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類(lèi)等,而S元素是蛋白質(zhì)特有的元素,故應(yīng)標(biāo)記S元素。 答案：B 9.不飽和磷脂可使細(xì)胞膜在低溫環(huán)境中保持較好的流動(dòng)性,下列四種生物的細(xì)胞膜中不飽和磷脂比例最高的可能是(　　) A.沙漠赤狐 B.長(zhǎng)臂猿 C.大熊貓 D.南極魚(yú)類(lèi) 解析：由題干信息可知,生活在寒冷環(huán)境中的動(dòng)物細(xì)胞膜中不飽和磷脂比例較高。 答案：D 10.下列關(guān)于植物細(xì)胞細(xì)胞壁的說(shuō)法,不正確的是(　　) A.植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁 B.細(xì)胞壁的化學(xué)組成中含有多糖 C.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用 D.細(xì)胞壁可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 解析：植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁。細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,纖維素是多糖。細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有保護(hù)和支持作用。細(xì)胞壁是全透性的,不能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。 答案：D 11.科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將分散的小鼠組織細(xì)胞和人組織細(xì)胞進(jìn)行混合培養(yǎng),同種細(xì)胞之間會(huì)出現(xiàn)“識(shí)別”現(xiàn)象,最終導(dǎo)致小鼠組織細(xì)胞粘連在一起,人組織細(xì)胞粘連在一起。對(duì)此現(xiàn)象合理的解釋是(　　) A.兩種細(xì)胞膜所含的主要成分不一樣 B.兩種細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)不一樣 C.兩種細(xì)胞膜上糖蛋白的種類(lèi)不一樣 D.兩種細(xì)胞所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不一樣 解析：糖蛋白起識(shí)別作用,兩種細(xì)胞膜之所以不會(huì)粘連在一起,就是糖蛋白不同所致。 答案：C 12.科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞常用“染色排除法”。例如,用臺(tái)盼藍(lán)染色劑染色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色,而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì)胞是否死亡。這種方法所利用的是細(xì)胞膜的哪種功能?(　　) A.保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的功能 B.吸收功能 C.控制物質(zhì)進(jìn)出的功能 D.免疫功能 解析：“染色排除法”利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。臺(tái)盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì),不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,所以活細(xì)胞不被染色。而死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,所以臺(tái)盼藍(lán)染色劑能進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi),使其被染色。 答案：C 13.下圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖分析,下列說(shuō)法不正確的是(　　) A.病毒不具有如圖所示結(jié)構(gòu) B.小麥和人體細(xì)胞中①③的種類(lèi)相同 C.①與細(xì)胞間的信息交流密切相關(guān) D.②和③具有一定的流動(dòng)性 解析：病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),所以無(wú)細(xì)胞膜,A項(xiàng)正確;圖中的①是糖蛋白,③是蛋白質(zhì),不同種類(lèi)的細(xì)胞功能不同,膜上的①③種類(lèi)也不同,B項(xiàng)錯(cuò)誤;糖蛋白與細(xì)胞識(shí)別、信息交流有關(guān),C項(xiàng)正確;細(xì)胞膜上的磷脂雙分子層具流動(dòng)性,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是運(yùn)動(dòng)的,D項(xiàng)正確。 答案：B 14.請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題。 (1)早在19世紀(jì)末期,研究人員就曾選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。研究發(fā)現(xiàn),凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),很容易穿過(guò)膜;反之,不易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),不容易穿過(guò)膜。這表明細(xì)胞膜中含有　　　　　　　　。 (2)1925年,有人用丙酮從紅細(xì)胞膜中提取到磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層。測(cè)量鋪展面積,約為紅細(xì)胞總表面積的　　　　　　　　倍。 (3)1933年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蛋白酶能夠使細(xì)胞膜分解,這表明　。 (4)通過(guò)其他方法,測(cè)得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分,如下表: 　　　物質(zhì)種類(lèi) 膜的類(lèi)別　　　 蛋白 質(zhì)/% 脂質(zhì)(主要 是磷脂)/% 糖類(lèi)/% 變形蟲(chóng)細(xì)胞膜 54 42 4 小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4 人紅細(xì)胞膜 49 43 8 依據(jù)上表數(shù)據(jù),分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,它們的主要區(qū)別是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 解析：(1)根據(jù)物質(zhì)的相似相溶原理可以判斷出細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)。(2)由于紅細(xì)胞膜的基本骨架為磷脂雙分子層,因此提取其磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層,測(cè)量其面積約為紅細(xì)胞總表面積的2倍。(3)蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解,而實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蛋白酶能使細(xì)胞膜分解,表明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)。(4)對(duì)于表格分析題,在找共同點(diǎn)時(shí)需要看各種物質(zhì)是否都含有,在找不同點(diǎn)時(shí)要看各種物質(zhì)含量的差異。 答案：(1)脂質(zhì)　(2)2　(3)細(xì)胞膜上有蛋白質(zhì) (4)組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類(lèi)相同　組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別 15.下圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。 (1)圖中[B]　　　　　　　　的基本組成單位是　　　　　　　　。構(gòu)成細(xì)胞膜基本支架的結(jié)構(gòu)是[　]　　　　　　　　　　　　　　　。 (2)與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[　]　　　　　　　　。 (3)吞噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有　　　　　　　　　性。細(xì)胞膜具有這種特性的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (4)不同細(xì)胞的細(xì)胞膜的生理功能不同,主要取決于細(xì)胞膜上的哪些結(jié)構(gòu)的不同?　　　　　　(填寫(xiě)標(biāo)號(hào))。 (5)細(xì)胞膜的外側(cè)是　　　　　(填“M”或“N”)側(cè),判斷的依據(jù)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (6)細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱(chēng)為　　　　　　　　　　　　　　。 解析：細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層,蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子層表層、嵌入或貫穿在磷脂雙分子層中。糖蛋白、糖脂在膜外側(cè),膜內(nèi)側(cè)沒(méi)有,據(jù)此可判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)。 答案：(1)蛋白質(zhì)　氨基酸　D　磷脂雙分子層　(2)E　糖蛋白　(3)流動(dòng)　組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)和磷脂分子都不是靜止的,是可以流動(dòng)的　(4)B　(5)M　M側(cè)有多糖與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖蛋白,糖蛋白位于細(xì)胞膜外側(cè) (6)液態(tài)鑲嵌模型