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1、
1.4 物質(zhì)性質(zhì)的探究
教學(xué)目的
通過銅片加熱變黑的主題探究，讓學(xué)生初步感受到科學(xué)探究
既是我們的學(xué)習(xí)方法，同時(shí)也是我們的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
教學(xué)重點(diǎn)
金屬銅化學(xué)性質(zhì)的探究
教學(xué)難點(diǎn)
金屬銅化學(xué)性質(zhì)的探究
教學(xué)課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)用具
銅片
試管、橡皮塞、酒精燈、坩堝鉗、火柴
教學(xué)過程
[復(fù)習(xí)提問]什么是物理變化、化學(xué)變化？它們的本質(zhì)區(qū)別是什么？
[引入新課]鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒，這種性質(zhì)必須在化學(xué)變化過程中才能表現(xiàn)出來。
[板 書]物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。（要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)去觀察和確定）
如：可燃性、氧化性
2、、還原性、酸性、堿性……
不通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的物質(zhì)性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。（可直接觀察或用物理方法去測(cè)定）
如：顏色、狀態(tài)、氣味或味道、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、揮發(fā)性、
延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性……
[討論交流]課本14頁
[板 書]化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的區(qū)別：是否通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來
[探究活動(dòng)]金屬銅化學(xué)性質(zhì)的探究
觀察與問題
【實(shí)驗(yàn)1-10】將一小塊光亮的銅片，在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片的顏色有什么變化？為什么？
假設(shè)與預(yù)測(cè)
1.預(yù)測(cè)：1-a
3、如果銅片上附著的黑色物質(zhì)是煙灰，則很容易抹去；
1-b 如果把銅片加熱，而火焰沒有與銅片接觸，則金屬將不會(huì)變黑。
2.假設(shè)：銅片變黑是因?yàn)樗c空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
預(yù)測(cè)2 若把銅片放在沒有空氣或沒有氧氣的試管里加熱，銅片的顏色將不變。
實(shí)驗(yàn)與事實(shí)
【實(shí)驗(yàn)1-11】驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)1-a的實(shí)驗(yàn)：用潔凈干布擦一擦已冷卻的銅片黑色部分。
現(xiàn)象：黑色不能被擦掉
結(jié)論：預(yù)測(cè)1-a錯(cuò)誤
【實(shí)驗(yàn)1-
4、12】驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)1-b的實(shí)驗(yàn)：銅片在敞口試管中加熱（火焰不與銅片接觸）
現(xiàn)象：銅片變黑
結(jié)論：預(yù)測(cè)1-b錯(cuò)誤
【實(shí)驗(yàn)1-13】驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)2的實(shí)驗(yàn)：用酒精燈對(duì)著放在有塞試管內(nèi)的銅片左端加熱，變黑后逐漸向右移動(dòng)，直至銅片不再變黑。此時(shí)，將火焰移至銅片最右端繼續(xù)加熱一段時(shí)間。
現(xiàn)象：銅片左端變黑，右端不變黑。
結(jié)論：預(yù)測(cè)2正確。
解釋與結(jié)論
閱讀課本23頁“解釋與結(jié)論”
加熱
表達(dá)與交流
銅 + 氧氣 氧化銅
Cu O2 CuO
拓展與遷移
進(jìn)行另一個(gè)驗(yàn)證預(yù)測(cè)2的實(shí)驗(yàn)：用真空泵（也可用其他抽氣裝置，如吸塵器或大號(hào)注射器）抽去裝有銅片的試管內(nèi)的空氣，然后加熱，觀察銅片有什么變化。隨后，趁熱打開試管的膠塞，你估計(jì)試管內(nèi)銅片的紅色部分會(huì)有什么變化？說明理由。
[閱 讀]課本24頁“長話短說”。
[布置作業(yè)] 抄寫概念各兩遍。
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