《中國旅游文化》配套PPT課件

《中國旅游文化》配套PPT課件,中國旅游文化,中國旅游,文化,配套,PPT,課件 第一章 中國旅游文化界說 一、教學(xué)目標(biāo) 1.了解我國文化在旅游業(yè)中舉足輕重的地位。 2.掌握旅游文化概念的內(nèi)涵、特征和作用。 3.掌握旅游文化的研究內(nèi)容和研究目的。 4.學(xué)會分析旅游與文化之間千絲萬縷的聯(lián)系，思考旅游業(yè)發(fā)展的未來態(tài)勢。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排3課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)β糜挝幕膬?nèi)涵、特征和作用有比較深入的認(rèn)識。 四、教學(xué)難點 旅游文化的研究內(nèi)容和研究目的。 熟悉旅游與文化之間的關(guān)系。 第二章 中國山水文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解山水文化的起源與發(fā)展。 掌握山岳文化景觀、水體文化景觀的成因及特征。 掌握我國著名的山岳、水體景觀的特點及旅游審美內(nèi)涵。 能運用所學(xué)知識鑒賞山水美。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠掌握山水的文化審美特點，同時對于山岳和水域文化的成因和特點特點有清晰的認(rèn)識，能夠用所學(xué)知識鑒賞山水美。 四、教學(xué)難點 山水文化的起源與發(fā)展。 山水的文化審美特點。 第三章 中國聚落文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解聚落文化的概念和特點。 了解聚落文化的分類。 掌握中國聚落文化的表現(xiàn)形式。 熟知中國聚落文化的主要內(nèi)涵及其特征。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，了解聚落文化的內(nèi)涵與發(fā)展，掌握聚落文化的表現(xiàn)形式及其特點，能夠運用所學(xué)知識對聚落文化進(jìn)行鑒賞。 四、教學(xué)難點 掌握村落文化的內(nèi)涵與特點。 掌握古鎮(zhèn)文化的內(nèi)涵與特點。 掌握古城文化的內(nèi)涵與特點。 第四章 中國傳統(tǒng)建筑文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解中國傳統(tǒng)建筑的演變、特點和類型。 掌握中國傳統(tǒng)建筑，如古城、宮殿、壇廟、陵寢、樓閣古橋等建筑形式所代表的建筑文化特色和旅游意義。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，了解中國傳統(tǒng)建筑的發(fā)展演變過程，掌握中國傳統(tǒng)建筑的特點和主要表現(xiàn)形式，理解各種建筑形式所代表的建筑文化特色和旅游意義。 四、教學(xué)難點 掌握中國傳統(tǒng)建筑的主要形式。 了解中西傳統(tǒng)建筑文化差異。 第五章 中國古典園林文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解中國古典園林的發(fā)展、演變。 掌握不同類型中國古典園林的特色及代表園林。 理解古典園林與旅游的關(guān)系。 掌握中國古典園林的構(gòu)景要素。 了解中國古典園林的特點及手法。 理解中西園林的區(qū)別。 能運用所掌握的古典園林知識組織安排古典園林旅游活動。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，理解古典園林與旅游的關(guān)系，掌握中國古典園林的要素以及不同類型中國古典園林的特色及代表園林。最后能夠根據(jù)所掌握的古典園林知識組織安排古典園林旅游活動。 四、教學(xué)難點 中國古典園林的構(gòu)景要素。 中西園林文化比較 第六章 中國宗教文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解宗教的起源、演變與社會功能。 掌握佛教在中國的傳播、發(fā)展、基本教義、供奉對象和著名寺院、名山。 掌握道教在中國的起源與發(fā)展、基本教義、供奉對象與名山、道觀。 掌握基督教在中國的傳播、教義、崇拜對象及著名教堂。 掌握伊斯蘭教在中國的傳播、教義、崇拜對象及著名清真寺。 二、課時分配 本章共5個任務(wù)，本章安排4課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ψ诮痰钠鹪磁c發(fā)展過程有初步了解，同時掌握各種宗教在中國的傳播、教義、崇拜對象及代表建筑物。 四、教學(xué)難點 宗教文化與旅游的關(guān)系。 佛教在中國的傳播、發(fā)展、基本教義。 道教在中國的起源與發(fā)展、基本教義。 基督教在中國的傳播、教義。 伊斯蘭教在中國的傳播、教義 第七章 中國民俗文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解民俗文化的概念、特點、作用、功能和類型。 了解民俗文化與旅游的關(guān)系，并能運用所學(xué)知識設(shè)計和組織民俗旅游活動。 掌握中國人生禮儀民俗的內(nèi)容。 掌握中國民俗節(jié)日習(xí)俗。 理解和掌握西方的民俗文化。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排4課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)γ袼孜幕奶攸c、作用、功能和類型有初步了解，掌握中國民俗節(jié)日習(xí)俗，并運用所學(xué)知識設(shè)計和組織民俗旅游活動。 四、教學(xué)難點 運用所學(xué)知識設(shè)計和組織民俗旅游活動。 掌握中國民俗節(jié)日習(xí)俗。 理解和掌握西方的民俗文化 第八章 中國旅游藝術(shù)文化 一、教學(xué)目標(biāo) 了解我國旅游文學(xué)的起源、發(fā)展與類別。 了解旅游文學(xué)與旅游的關(guān)系。 了解中國書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、雕塑藝術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展。 掌握中國書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、雕塑藝術(shù)的鑒賞方法。 了解中國戲曲藝術(shù)的產(chǎn)生于與發(fā)展。 掌握中國戲曲藝術(shù)的審美特征。 掌握傳統(tǒng)曲藝的分類與藝術(shù)特色。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ξ覈嬄糜挝膶W(xué)和書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、雕塑藝術(shù)、戲曲藝術(shù)的發(fā)展過程有所了解，并能掌握我國各類藝術(shù)文化的鑒賞方法。 四、教學(xué)難點 掌握中國書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、雕塑藝術(shù)的鑒賞方法。 掌握傳統(tǒng)曲藝的分類與藝術(shù)特色。 第九章 中國飲食文化 一、教學(xué)目標(biāo) 1.了解我國飲食文化的概念和特點。 2.能講解中國各地的飲食特色和代表性菜肴。 3. 掌握我國茶文化和酒文化的概念和特點。 4. 能運用飲食文化知識設(shè)計茶文化、酒文化專題旅游路線。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排4課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ξ覈嬍澄幕母拍詈吞攸c有所了解，并能掌握我國特地的飲食特色和茶酒文化，運用所學(xué)知識設(shè)計茶文化、酒文化專題旅游路線。 四、教學(xué)難點 講解中國各地的飲食特色和代表性菜肴。 運用飲食文化知識設(shè)計茶文化、酒文化專題旅游路線。 課程性質(zhì)：本課程是高職高專院校旅游管理類專業(yè)的一門專業(yè)核心教學(xué)與訓(xùn)練項目課程。 課程目的：通過本課程的學(xué)習(xí)和項目訓(xùn)練，挖掘旅游產(chǎn)業(yè)豐富的文化內(nèi)涵，使學(xué)生認(rèn)識到旅游與文化的緊密聯(lián)系，從而有助于旅游有助于旅游業(yè)從業(yè)人員專業(yè)理論水平和文化思想素質(zhì)的提高，有助于對專業(yè)旅游人才的培養(yǎng)，有助于旅游業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能的提高，從而能夠促進(jìn)旅游主體的文化精神需求的滿足。這也就有利于旅游客體文化的使用價值轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的社會價值，使旅游介體文化的介體功能得以充分展現(xiàn)，并能使旅游業(yè)獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而促進(jìn)旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展。 依據(jù)旅行社導(dǎo)游崗位的職業(yè)能力要求，兼顧學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，陶冶學(xué)生的文化審美趣味，提升其人文素養(yǎng)，同時掌握各種文化的特點及其在旅游活動中的作用，從而能夠在實際工作中活學(xué)活用，傳播中國文化，使其真正成為具有良好職業(yè)素質(zhì)的專業(yè)人才，推動旅游文化事業(yè)的良好發(fā)展。 課程任務(wù)：掌握旅游文化的內(nèi)涵，認(rèn)識旅游和文化的內(nèi)在聯(lián)系；掌握導(dǎo)掌握各種文化的特點及其旅游審美內(nèi)涵，豐富學(xué)生的旅游文化的知識；利用所學(xué)知識鑒賞文化，提升學(xué)生作為旅游主體的文化審美趣味和文化素養(yǎng)。 課程的教學(xué)層次及適用對象：本課程分為掌握、熟悉、了解三種層次要求?！罢莆铡钡膬?nèi)容要求理解透徹，能在學(xué)習(xí)工作中熟練、靈活運用其基本理論和基本概念；“熟悉”的內(nèi)容要求能熟知其相關(guān)內(nèi)容的概念及其有關(guān)理論，并能適當(dāng)應(yīng)用；“了解”的內(nèi)容要求對其中的概念和相關(guān)內(nèi)容有所了解。本課程適應(yīng)于中、高職旅游管理類專業(yè)及相關(guān)專業(yè)人員。 課程——中國旅游文化 總課時為40課時，其中理論23課時，實驗17課時。 章 課時分配 理論課時 實驗課時 小計 第一章 中國旅游文化界說 2 1 3 第二章 中國山水文化 3 2 5 第三章 中國聚落文化 3 2 5 第四章 中國傳統(tǒng)建筑文化 3 2 5 第五章 中國古典園林文化 3 2 5 第六章 中國宗教文化 2 2 4 第七章 中國民俗文化 2 2 4 第八章 中國旅游藝術(shù)文化 3 2 5 第九章 中國飲食文化 2 2 4 合計 23 17 40 第一章 中國旅游文化界說 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 了解我國文化在旅游業(yè)中舉足輕重的地位。 2. 掌握旅游文化概念的內(nèi)涵、特征和作用。 3. 掌握旅游文化的研究內(nèi)容和研究目的。 4. 學(xué)會分析旅游與文化之間千絲萬縷的聯(lián)系，思考旅游業(yè)發(fā)展的未來態(tài)勢。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排3課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠?qū)β糜挝幕膬?nèi)涵、特征和作用有比較深入的認(rèn)識。 四、教學(xué)難點 旅游文化的研究內(nèi)容和研究目的。 熟悉旅游與文化之間的關(guān)系。 五、知識點梳理 1．旅游的含義 旅游是現(xiàn)代社會中居民的一種短期性的特殊的生活方式。這種生活方式的特點是：異地性、業(yè)余性和享受性”。 2．文化的含義 文化可以定義為：人類在社會歷史發(fā)展過程創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，一般特指精神財富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。 3. 旅游與文化的關(guān)系 旅游與文化關(guān)系密切，文化時旅游之魂，旅游是文化傳承和發(fā)展的重要載體；文化為旅游注入品質(zhì)和內(nèi)涵，旅游為文化的繁榮和發(fā)展提供廣闊的市場；沒有文化的旅游沒有魅力，沒有旅游的文化沒有活力。 1) 文化關(guān)系著旅游產(chǎn)品的競爭力 2) 旅游和文化密不可分 4. 旅游文化的含義 旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和。旅游文化實際上是以一般文化的內(nèi)在價值為依據(jù)，以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)的，在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。 5. 中國旅游文化的特征 中國旅游文化博大精深，其特點主要有以下幾點： 1) 承襲性 2) 地域性 3) 交融性 4) 民族性 5) 歷史性 6) 綜合性 6. 旅游文化的研究內(nèi)容 (一) 按照旅游的基本要素劃分的研究內(nèi)容 1) 旅游主體文化。旅游者是旅游的主體，旅游主體文化在旅游文化中具有核心地位。 2) 旅游客體文化。旅游客體文化，也稱為旅游景觀文化，是作為旅游對象的文化事物與現(xiàn)象。 3) 旅游介體文化。旅游介體文化，是指在旅游活動中聯(lián)系旅游主體與旅游客體，起到中介體作用的文化。 (二) 按照文化的結(jié)構(gòu)劃分的研究內(nèi)容 1) 旅游物質(zhì)文化。旅游物質(zhì)文化，指蘊藏豐富文化內(nèi)涵的旅游者視覺可以辨識的占據(jù)一定空間、有一定形態(tài)的文化物質(zhì)實體，如宮殿、園林、壇廟、古人類遺址、橋梁、造像、碑刻、雕塑以及旅游紀(jì)念品和旅游服務(wù)設(shè)施等。 2) 旅游制度行為文化。旅游制度行為文化，是指旅游活動中的各種社會規(guī)范和約定俗成的習(xí)慣性定勢等，如苗族蘆笙節(jié)、大理三月街。傣族潑水節(jié)等。 3) 旅游精神文化。旅游精神文化，也叫旅游觀念文化或旅游心態(tài)文化，指引導(dǎo)、影響人們旅游時間的直接或間接的在旅游實踐中抽象出來的價值觀、審美情趣以及思維方式等。 (三) 按照現(xiàn)代旅游商品交換特性劃分的研究內(nèi)容 1) 旅游消費文化。旅游消費文化是以旅游者為主體的文化，包括旅游消費行為文化和旅游審美文化。 2) 旅游經(jīng)營文化。旅游經(jīng)營文化是旅游者所反映和創(chuàng)造的文化，主要包括旅游產(chǎn)品經(jīng)營文化、旅游企業(yè)經(jīng)營文化和旅游目的地經(jīng)營文化。 (四) 按照文化交流環(huán)節(jié)特性劃分的研究內(nèi)容 按照文化交流環(huán)節(jié)劃分的方法認(rèn)為，旅游文化是文化交流與對話的一種形式，是以旅游主體為中心，以區(qū)域文化生態(tài)為對象，以跨文化交流為媒介，在豐富多樣的旅游活動中迸發(fā)出來的、形式復(fù)雜多樣的各種文化行為表征的總和。 7．中國旅游文化的研究目的 1) 促進(jìn)旅游產(chǎn)品質(zhì)量的提高。 2) 促進(jìn)旅游者及旅游從業(yè)人員素質(zhì)的提高。 3) 促進(jìn)我國旅游業(yè)的發(fā)展。 8. 中國旅游文化的研究意義 1) 促進(jìn)旅游文化學(xué)學(xué)科的理論研究 2) 加深人們對旅游文化功能的認(rèn)識 3) 提供旅游開發(fā)的有效方法和途徑 第二章 中國山水文化 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 了解山水文化的起源與發(fā)展。 2. 掌握山岳文化景觀、水體文化景觀的成因及特征。 3. 掌握我國著名的山岳、水體景觀的特點及旅游審美內(nèi)涵。 4. 能運用所學(xué)知識鑒賞山水美。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠掌握山水的文化審美特點，同時對于山岳和水域文化的成因和特點特點有清晰的認(rèn)識，能夠用所學(xué)知識鑒賞山水美。 四、教學(xué)難點 山水文化的起源與發(fā)展。 山水的文化審美特點。 五、知識點梳理 1. 中國山水文化的形成 人有生存、發(fā)展、享受等多種多樣的需求，適應(yīng)這些需求而與山水結(jié)成各種對象性關(guān)系，在利用和改造山水的過程中，使自身的需求、智慧、能力凝聚于山水之中，也就是使自身的本質(zhì)力量對象化，從而在悠悠歷史長河中積累起豐富的山水文化。 中國山水文化的形成和發(fā)展具有優(yōu)越的客觀自然條件，同時其發(fā)展受到宗教文化的影響。 2. 山水的文化審美特點 (一) 形象美。形象美是山水的基礎(chǔ)和核心，山水的形象美可歸納為“雄”、“奇”、“險”“秀”、“幽”、“奧”、“曠”、“野”等多種特征。 (二) 色彩美。色彩在構(gòu)景中起著非常重要的作用，它與形象美相比，對人的感官更富有刺激性。 (三) 動態(tài)美。運動是生命的表現(xiàn)，運動具有力度，富有氣勢，運動所產(chǎn)生的美感能令人精神振奮，促使人們自強(qiáng)和追求，如觀錢塘江潮，看黃果樹瀑布，賞黃山云海等都可以有這種感受。 (四) 聽覺美。山水間有著各種美不勝收的聲響，如鳥鳴山壑、蟬噪幽林、風(fēng)起松濤、雨打芭蕉、泉瀉清池、溪流山澗，或是黃河浪濤、月下風(fēng)吟等。聲響也參與著山水美的鍛造，山水美因此而別具韻致。 (五) 朦朧美。朦朧美是相對清晰而言的，如透過云霧看風(fēng)景時，云霧中的景物若隱若現(xiàn)、模模糊糊、虛虛實實，使人產(chǎn)生神秘、幽邃、玄妙之感，易引起觀賞者許多遐想。 3. 山岳文化的起源與發(fā)展 名山文化從我國的歷史發(fā)展?fàn)顩r看，由于以下幾個因素，留下了眾多當(dāng)今知名度頗高的名山。 (一) 原始的山岳崇拜 (二) 文人墨客的推崇 (三) 宗教的推波助瀾 (四) 研究探險的發(fā)掘 4. 山岳文化景觀舉要 (一) 五岳之尊的泰山。古代傳統(tǒng)文化認(rèn)為，東方為萬物交替、初春發(fā)生之地，故泰山有“五岳之長”“五岳獨尊”的稱譽。因其氣勢之磅礴為五岳之首，故又有“天下名山第一”的美譽。 (二) 西岳華山。華山山路奇險，景色秀麗，沿山路從玉泉院到蒼龍嶺可以看到許多勝景，山上的觀、院、亭、閣皆依山勢而建，一山飛峙，恰似空中樓閣，而且有古松相映，更是別具一格。 (三) 黃山。黃山以其奇?zhèn)デ嘻?、靈秀多姿著稱于世。這里還是一座資源豐富、生態(tài)完整、具有重要科學(xué)和生態(tài)環(huán)境價值的國家級風(fēng)景名勝區(qū)和療養(yǎng)避暑勝地，自然景觀與人文景觀俱佳。日出、奇松、怪石、云海、溫泉素稱黃山“五絕”。 (四) 九華山。九華山古剎林立，香煙繚繞，是善男信女朝拜的圣地，是“地獄未空誓不成佛，眾生度盡方證菩提”的大愿地藏王菩薩道場，被譽為國際性佛教道場。 (五) 五臺山。五臺山與四川峨眉山、安徽九華山、浙江普陀山共稱“中國佛教四大名山”，而五臺山位居中國四大佛教名山之首，稱為“金五臺”，為文殊菩薩的道場。 (六) 峨眉山。峨眉山平疇突起，巍峨、秀麗、古老、神奇。它以優(yōu)美的自然風(fēng)光、悠久的佛教文化、豐富的動植物資源、獨特的地質(zhì)地貌而著稱于世，被人們稱之為“仙山佛國”“植物王國”“動物樂園”“地質(zhì)博物館”等，素有“峨眉天下秀”之美譽。 (七) 武當(dāng)山。武當(dāng)山又名太和山，位于鄂西北的丹江口市境內(nèi)，是我國的道教名山，被譽為“亙古無雙勝境，天下第一仙山”，列于中國“四大道教名山”之首。 (八) 青城山。青城山為中國道教發(fā)源地之一，中國四大道教名山之一。自古以來，人們以“幽”字來概括青城山的特色。青城山空翠四合，峰巒、溪谷、宮觀皆掩映于繁茂蒼翠的林木之中。道觀亭閣取材自然，不假雕飾，與山林巖泉融為一體，體現(xiàn)出道家崇尚樸素自然的風(fēng)格。 5. 水域文化的起源和發(fā)展 遠(yuǎn)在石器時代，人類為了生存，總是聚集在河流兩岸覓食狩獵，繁衍子孫。后來到了農(nóng)耕時代，江河利于灌溉、舟楫、通運，兩岸又便于開墾，所以這里是人類社會的發(fā)祥地和社會文明的聚集地。 (一) 江河文化。 (二) 湖泊文化。 (三) 海濱文化。 6. 水域文化的特點 (一) 地域性。由于水域所處的地理環(huán)境不同，氣候、地質(zhì)、生態(tài)的條件各異，因此各類水體在成因和景觀上都會表現(xiàn)出千變?nèi)f化的差異，形成鮮明的地域性。 (二) 時間性。時間性是指水域文化景觀往往隨著時間的變換而變換，不僅一年四季不同，就是一日之間景色也有變化，所謂“日出江花紅似火，春來江水綠如藍(lán)”就是生動的寫照。 (三) 多變性。水有三態(tài)，三態(tài)間變幻無窮，水相、水量和水色都會隨著環(huán)境條件的變化而變化。 7. 水域文化的景觀 (一) 秀美河流 1. 長江三峽。長江三峽，是世界上唯一可以乘船游覽的大峽谷，是中國最早向世界推薦的兩條黃金旅游線之一，以壯麗河山的天然勝景聞名中外。 2. 漓江。漓江發(fā)源于“華南第一峰”桂北越城嶺貓兒山。自古有“桂林山水甲天下”之說，漓江風(fēng)景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區(qū)之一，千百年來它不知陶醉了多少文人墨客。 (二) 風(fēng)景名湖 1. 洞庭湖。洞庭湖為我國第二大淡水湖，號稱“八百里洞庭”。洞庭湖據(jù)傳為“神仙洞府”的意思，可見其風(fēng)光之綺麗迷人。 2. 西湖。杭州西湖是一處以秀麗清雅的湖光山色與璀璨豐富的文物古跡、文化藝術(shù)交融一體的風(fēng)景名勝區(qū)，后因蘇軾《飲湖上初晴后雨》中“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”的詩句又被稱為“西子湖”。 3. 日月潭。日月潭是我國臺灣最著名的風(fēng)景區(qū)，位于西部的南投縣，是臺灣省最大的天然湖泊，臥伏在玉山和阿里山之間的山頭上。 4. 青海湖。青海湖地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國的第一大內(nèi)陸湖泊，也是我國最大的咸水湖。 (三) 飛瀉瀑布 1. 黃果樹瀑布。黃果樹瀑布是世界上唯一可以從上、下、前、后、左、右六個方位觀賞的瀑布，它以其雄奇壯闊的大瀑布、連環(huán)密布的瀑布群而聞名于海內(nèi)外，十分壯麗。并享有“中華第一瀑”之盛譽，是除尼亞加拉瀑布和維多利亞瀑布之外的第三大瀑布。 2. 壺口瀑布。壺口瀑布是中國黃河上的著名瀑布，其奔騰洶涌的氣勢是中華民族精神的象征。 (四) 汩汩清泉 1. 趵突泉。趵突泉居濟(jì)南七十二名泉之首，被譽為“天下第一泉”，也是最早見于古代文獻(xiàn)的濟(jì)南名泉。 2. 虎跑泉?；⑴苋刑煜碌谌Q，其泉水質(zhì)甘冽醇厚，與龍井茶葉合并稱西湖雙絕，有“龍井茶葉虎跑水”之美譽。 (五) 海濱勝地 1. 北戴河。北戴河區(qū)海灘沙質(zhì)比較好，坡度也比較平緩，是一個優(yōu)良的天然海水浴場；北戴河風(fēng)光秀麗，蒼翠的青山和浩瀚的大海相映，精致的別墅與蒼郁的林海交融，是我國一處規(guī)模較大、風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施比較齊全的海濱避暑勝地。 2. 三亞。三亞被稱為“東方夏威夷”，它擁有全海南島最美麗的海濱風(fēng)光。 第三章 中國聚落文化 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 了解聚落文化的概念和特點。 2. 了解聚落文化的分類。 3. 掌握中國聚落文化的表現(xiàn)形式。 4. 熟知中國聚落文化的主要內(nèi)涵及其特征。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，了解聚落文化的內(nèi)涵與發(fā)展，掌握聚落文化的表現(xiàn)形式及其特點，能夠運用所學(xué)知識對聚落文化進(jìn)行鑒賞。 四、教學(xué)難點 掌握村落文化的內(nèi)涵與特點。 掌握古鎮(zhèn)文化的內(nèi)涵與特點。 掌握古城文化的內(nèi)涵與特點。 五、知識點梳理 1. 聚落文化的內(nèi)涵 聚落文化是指聚落在形成的過程中，受到人們生產(chǎn)、生活方式的影響而出現(xiàn)的人們改造環(huán)境和適應(yīng)環(huán)境的產(chǎn)物。 2. 村落文化的特點 1) 古老性 2) 獨特性 3) 科學(xué)性 3. 中國著名的古村落 1) 西遞。西遞始建于北宋皇佑年間，發(fā)展于明朝景泰中葉，鼎盛于清朝初期，至今已近960余年，是個千年歷史文化名村，素有“桃花源里人家”“中國明清民居博物館”之稱，是著名的旅游勝地。 2) 宏村。宏村始建于南宋紹興年間（1131—1162年），距今約有900年的歷史。以徽派建筑為特色的村落，因奧斯卡獲獎電影《臥虎藏龍》聞名中外，被譽為中國畫里的鄉(xiāng)村。 3) 永定客家土樓。永定客家土樓以其獨特的建筑風(fēng)格和悠久的歷史文化著稱于世。 4) 江西婺源。婺源是古徽州府六縣之一，徽州文化的發(fā)祥地之一。境內(nèi)旅游資源豐富，素有“書鄉(xiāng)”“茶鄉(xiāng)”之稱，是全國著名的文化與生態(tài)旅游縣，被外界譽為“中國最美的鄉(xiāng)村”“一顆鑲嵌在贛、浙、皖三省交界處的綠色明珠”。 5) 北京靈水村。靈水村是京西門頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn)轄村，形成于遼金時代，不僅村落古老龐大，遼、金、元、明、清時的古民居多，而且過去民間所信仰的諸神盡有，所以多古廟遺址。 4. 古鎮(zhèn)文化的概念 “古鎮(zhèn)文化”是城鎮(zhèn)在形成發(fā)展中所特有的自然風(fēng)貌、形態(tài)結(jié)構(gòu)、文化格調(diào)、人文資源、工藝建筑、歷史底蘊、景觀形象等的沉積、積累，這種個性和特色源于歷史與傳統(tǒng)、文化與自然。 5. 中國特色古鎮(zhèn)介紹 1) 周莊。周莊于2003年被評為“中國歷史文化名鎮(zhèn)”，最為著名的景點有沈萬三故居、富安橋、雙橋、沈廳、怪樓、周莊八景等，有“中國第一水鄉(xiāng)”之美譽。 2) 同里。同里鎮(zhèn)位于江蘇吳江市東北，地處太湖之畔，古運河之東，四面臨水，八湖環(huán)抱，是著名的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。 3) 烏鎮(zhèn)。烏鎮(zhèn)位于浙江省桐鄉(xiāng)市北端，曾名烏墩和青墩，1950年，烏、青兩鎮(zhèn)合并，稱烏鎮(zhèn)，是江南四大名鎮(zhèn)之一，素有“魚米之鄉(xiāng)，絲綢之府”之稱。 4) 西塘鎮(zhèn)。西塘古鎮(zhèn)位于江、浙、滬三省交界處的浙江省嘉善縣，是浙江省嘉善縣北部的經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，是一個具有深厚文化底蘊的千年歷史古鎮(zhèn)。 5) 古田鎮(zhèn)。古田鎮(zhèn)位于福建省上杭縣東北部、梅花山南麓，地處新羅、上杭、連城三縣（區(qū)）結(jié)合處，是著名的“古田會議”會址所在地。古田鎮(zhèn)是中國著名的革命圣地。 6) 靜升鎮(zhèn)。靜升鎮(zhèn)，位于山西省靈石縣城東北12千米處，地處晉中盆地邊緣風(fēng)景秀美的綿山腳下，具有靈石“小江南”的美稱。 7) 芙蓉鎮(zhèn)。芙蓉鎮(zhèn)不僅是一個具有悠久歷史的千年古鎮(zhèn)，也是融自然景色與古樸的民族風(fēng)情為一體的旅游勝地，又是猛洞河風(fēng)景區(qū)的門戶、一個尋幽訪古的最佳景點。 6. 歷史文化名城 1) 古都名城 1. 北京。北京是我們偉大祖國的首都，全國第二大城市及政治、交通和文化中心，是全球擁有世界遺產(chǎn)最多的城市。北京在歷史上曾為六朝都城，自金朝起成為古代中國首都，為元、明、清三代的北京城建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。 2. 西安。西安古稱長安，是中華民族和東方文明的發(fā)祥地之一，是中華民族的搖籃。 3. 開封。開封古稱東京、汴京（亦有大梁、汴梁之稱），簡稱汴，悠久的歷史，深厚的文化積淀，使開封享有“七朝都會”“文化名城”“大宋故都”“菊城”之盛名。 2) 風(fēng)景名城。風(fēng)景名城風(fēng)景名城是指地形地貌奇特，自然風(fēng)光美麗，名勝古跡豐富，且能把自然風(fēng)光與名勝古跡融為一體的城市。 1. 蘇州。蘇州是吳文化的發(fā)祥地和集大成者，亦為中華文明的重要發(fā)源地，是傳統(tǒng)文化發(fā)達(dá)、歷史底蘊深厚、風(fēng)景秀麗如畫的城市。由于蘇州城內(nèi)河道縱橫，又稱為“水都”“水城”“水鄉(xiāng)”。 2. 大理。大理全稱大理白族自治州，地處云南省中部，位于蒼山洱海之間。蒼山景色向來以雪、云、泉著稱。經(jīng)夏不消的蒼山雪，是素負(fù)盛名的大理“風(fēng)花雪月”四景之最。 3. 麗江。麗江古城是聯(lián)合國公布的世界文化遺產(chǎn)，位于中國云南省麗江市，又名“大研鎮(zhèn)”，坐落于玉龍雪山下。街道依山勢而建，順?biāo)鞫O(shè)，以紅色角礫巖鋪就。雨季不泥濘、旱季不飛灰，石上花紋圖案自然雅致，質(zhì)感細(xì)膩，與整個城市環(huán)境相得益彰。 3) 軍事重鎮(zhèn)名城 1. 泉州。泉州是福建省三大中心城市之一，是福建經(jīng)濟(jì)中心，中國品牌之都。泉州是古代“海上絲綢之路”的起點，宋元時期被譽為“東方第一大港”，與埃及的亞歷山大港齊名。其歷史文化厚集、古跡眾多、文風(fēng)濃郁，是閩南文化的發(fā)源地、發(fā)祥地。 2. 張掖。張掖市位于中國甘肅省西北部，河西走廊中段，古為河西四郡之一張掖郡，取“斷匈奴之臂，張中國之掖（腋）”之意，是古絲綢之路重鎮(zhèn)，是新亞歐大陸橋的要道，全國第二大內(nèi)陸河黑河貫穿全境。張掖被譽為山青、水秀、天藍(lán)、地綠的“塞上江南”，宜居、宜游、宜學(xué)的“濕地之城”，明凈、清新、亮麗的“清涼之都”，文明、和諧、繁榮的“戈壁水鄉(xiāng)”。 4) 歷史紀(jì)念名城。此類名城是近現(xiàn)代許多革命事件的發(fā)生地，富有革命傳統(tǒng)，有豐富的革命遺址、遺跡、遺物和建筑等，特別是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的革命活動遺跡，極具有革命傳統(tǒng)教育意義，是我們緬懷先烈，進(jìn)行愛國主義教育的主要陣地。 1. 遵義。遵義市位于貴州省北部，北依大婁山，南臨烏江，地處中國西南腹地，是中國西部的重鎮(zhèn)之一。遵義山川秀麗，風(fēng)光獨特，尤以山、水、林、洞為主要特色。這里氣候宜人，風(fēng)景優(yōu)美，文化底蘊深厚，擁有豐富的歷史文化，是人類宜居城市之一。 2. 延安。延安市城區(qū)處于寶塔山、清涼山、鳳凰山三山鼎峙，延河、汾川河二水交匯之處的位置，成為兵家必爭之地，有“塞上咽喉”“軍事重鎮(zhèn)”之稱，被譽為“三秦鎖鑰，五路襟喉”。延安更是中國革命圣地，黨中央和毛主席等老一輩革命家在這里生活戰(zhàn)斗了十三個春秋，領(lǐng)導(dǎo)了抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭，培育了光照千秋的延安精神，是全國愛國主義、革命傳統(tǒng)和延安精神三大教育基地。 5) 特色風(fēng)貌名城。特色風(fēng)貌名城是指比較完整地保留了某一個朝代或某個時期的歷史風(fēng)貌的城市，或因出產(chǎn)精美的工藝品而負(fù)有盛名，或是具有濃郁的民族特色的城市。 1. 拉薩。拉薩以佛寺立城，故名拉薩市，是世界上海拔最高的城市之一。因年日照時數(shù)在3000小時以上，故有“日光城”的美稱。長期以來，拉薩一直是西藏的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教中心。 2. 平遙。平遙古城舊稱“古陶”，位于山西省晉中市。始建于西周宣王時期，是一座具有2700多年歷史的文化名城。平遙基本保存了明清時期的縣城原型。 第四章 中國傳統(tǒng)建筑文化 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 了解中國傳統(tǒng)建筑的演變、特點和類型。 2. 掌握中國傳統(tǒng)建筑，如古城、宮殿、壇廟、陵寢、樓閣古橋等建筑形式所代表的建筑文化特色和旅游意義。 二、課時分配 本章共3個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，了解中國傳統(tǒng)建筑的發(fā)展演變過程，掌握中國傳統(tǒng)建筑的特點和主要表現(xiàn)形式，理解各種建筑形式所代表的建筑文化特色和旅游意義。 四、教學(xué)難點 掌握中國傳統(tǒng)建筑的主要形式。 了解中西傳統(tǒng)建筑文化差異。 五、知識點梳理 1. 中國建筑文化的發(fā)展演變 1) 上古時期 上古時期是中國建筑發(fā)展的雛形階段，在夯土技術(shù)、木構(gòu)架、建筑的造型和平面布局、建筑材料的制作和使用以及宮室都城的建設(shè)等方面都是初創(chuàng)階段。 2) 秦漢時期 秦漢時期是中國建筑發(fā)展的第一個高潮期，“秦磚漢瓦”是對這一時期建筑發(fā)展的描述。房屋結(jié)構(gòu)主體的木構(gòu)架已趨于成熟，重要建筑物上普遍使用了斗拱。屋頂形式多樣化，廡殿、歇山、懸山、攢尖等均已出現(xiàn)。制磚及磚石結(jié)構(gòu)和拱券結(jié)構(gòu)有了新的發(fā)展。 3) 魏晉南北朝時期 魏晉南北朝時期是中國歷史上一次民族大融合時期，中國傳統(tǒng)建筑持續(xù)發(fā)展，佛教建筑傳入。佛教自東漢傳入，自此佛教寺院和佛教石窟建筑大興。 4) 隋唐時期 隋、唐時期的建筑，既繼承了前代的成就，又融合了外來的影響，將中國古代建筑推到了成熟階段。五代、宋、遼、金時期的建筑 5) 五代、宋、遼、金時期的建筑 五代、宋、遼、金時期是中國政局紛爭不斷的時期，建筑也從唐代的高峰跌落，再沒有出現(xiàn)類似長安的都城和宮殿。由于商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，城市布局、建筑技術(shù)和藝術(shù)有了提高與發(fā)展。城市建筑突破了封閉性，城市漸由前代的里坊制演變?yōu)榕R街設(shè)店、按行成街的布局。建筑藝術(shù)上向細(xì)膩、纖巧方面發(fā)展。 6) 元、明、清時期 元、明、清時期是中國古代建筑的集大成和總結(jié)階段。元代建造了大都城、明清兩代經(jīng)營了北京城。在城市布局方面更為成熟、合理。 2. 中國傳統(tǒng)建筑的特點 1) 木材磚瓦為主要的建筑材料 2) 木構(gòu)架的框架式結(jié)構(gòu) 3) 庭院式的組群布局 4) 科學(xué)性與藝術(shù)性的統(tǒng)一 3. 中國傳統(tǒng)建筑的基本構(gòu)件 中國傳統(tǒng)建筑的外觀特征極為明顯，都是由屋頂、屋身、臺基組成，史稱“三段式”。 1) 屋頂。中國古建筑的屋頂被稱為中國古建筑的冠冕，屋頂中直線和曲線巧妙組合，形成微翹的飛檐，這種由曲線和飛檐組成的繁復(fù)屋頂在世界建筑中獨樹一幟，其最初的功能是為了快速排泄屋頂?shù)姆e水和采光，后來演變成等級的象征。中國傳統(tǒng)建筑的屋頂可分為廡殿式頂、歇山式頂、攢尖式頂、懸山式頂、硬山式頂、盝頂?shù)刃问?，按屋檐的層?shù)，廡殿頂、歇山頂、攢尖頂又有單檐和重檐之分。 2) 臺基?；墙ㄖ锏牡鬃谥袊兄凭玫臍v史。臺基的出現(xiàn)是中國古代民居由原始穴居發(fā)展到地面建筑的一大進(jìn)步，將房屋建在臺上面，不僅可以防潮、防澇，增加房屋的堅固性，也可以彌補中國古建筑單體建筑不甚高大雄偉的欠缺，是建筑物形成穩(wěn)固視覺形象的重要因素。臺基也是中國建筑中彰顯等級觀念的建筑元素。 3) 柱和開間。柱子是用來支承上部構(gòu)造并將荷載傳至底總基礎(chǔ)的豎向直桿，是中國古建筑中最重要的構(gòu)件之一。柱子有圓柱、方柱、六角柱、八角柱之分，其中最常見的是圓形柱。根據(jù)柱子所用的材料可分為木柱和石柱；根據(jù)裝飾來看，可分為雕龍柱、油漆柱和素面無飾柱。四根木頭圓柱圍成的空間稱為“間”。建筑物迎面的間數(shù)稱為“開間”，或稱“面闊間數(shù)”。建筑物的縱深間數(shù)稱“進(jìn)深”。中國傳統(tǒng)建筑的開間大部分是單數(shù)，而且開間越多等級越高。 4) 大梁。大梁又叫橫梁，是架于木頭圓柱上的一根最主要的木頭，以形成屋脊。常用松木、榆木或杉木制成。是中國傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑中骨架的主件之一。 5) 斗拱。斗拱是中國傳統(tǒng)建筑最為獨特的構(gòu)件之一，它位于檐柱之間，既是傳力的關(guān)節(jié)，又是檐下柱頭的裝飾。 6) 彩畫。中國傳統(tǒng)建筑的梁架上多用油漆進(jìn)行涂抹彩畫，原是為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀，后來才突出其裝飾性，宋以后彩畫已成為宮殿建筑不可缺少的裝飾藝術(shù)。中國古建筑彩畫共分為和璽彩畫、旋子彩畫和蘇式彩畫三個等級。 7) 藻井。藻井是中國傳統(tǒng)建筑天花板的一種裝飾，起源于古代穴居建筑的通風(fēng)采光口。藻井只能用于最尊貴的建筑物，如神像或帝王寶座的頂上，有四方、八方、圓形等多種形式，構(gòu)造復(fù)雜、雕刻精致華美，有很強(qiáng)的裝飾性。 8) 墻。我國傳統(tǒng)建筑多為木結(jié)構(gòu)，在木構(gòu)架的下部四周還有一層維護(hù)結(jié)構(gòu)，就是墻體。墻體材料主要有土、石、磚，風(fēng)火山墻、馬頭墻是常見的墻體。 4. 中國傳統(tǒng)建筑的類型 按照建筑物的功能與性質(zhì)，中國古建筑可以分為如下幾類。 1) 宮廷府第建筑，如皇宮、衙署、殿堂、宅第等。 2) 防御守衛(wèi)建筑，如城墻、城樓、堞樓、村堡、關(guān)隘、長城、烽火臺等。 3) 紀(jì)念性和點綴性建筑，如市樓、鐘樓、鼓樓、過街樓、牌坊、影壁等。 4) 陵墓建筑，如石闕、石坊、崖墓、祭臺，以及帝王陵寢宮殿等。 5) 園囿建筑，如御園、宮囿、花園、別墅等。 6) 祭祀性建筑，如文廟（孔廟）、武廟（關(guān)帝廟）祠宇等。 7) 橋梁及水利建筑，如石橋、木橋、堤壩、港口、碼頭等。 8) 民居建筑，如窯洞、茅屋、草庵、民宅、庭堂、院落等。 9) 宗教建筑，如佛教的寺、庵、堂、院，道教的祠、宮、廟、觀，回教的清真寺，基督教的禮拜堂等。 10) 娛樂性建筑，如樂樓、舞樓、戲臺、露臺、看臺等。 5. 中國傳統(tǒng)建筑的主要形式 1) 中國宮殿建筑文化。為了突出皇權(quán)的崇高與神圣，宮殿建筑大都規(guī)模巨大、金碧輝煌、巍峨壯觀，是中國古代建筑中最高級、最豪華的一種類型，在很多方面代表了中國傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的最高水平。 2) 中國陵墓建筑文化。中國古人基于人死而靈魂不滅的觀念，普遍重視喪葬。中國帝王陵墓的演變，呈現(xiàn)形式多樣的特點，陵園建筑十分完整，珍藏著許多珍貴的歷史文物，已成為舉世矚目的旅游勝地。 3) 中國壇廟建筑文化。壇廟建筑是中國古代禮制建筑的一種，用以祭祀天、地、日、月及祖宗神靈。壇，是主要用于祭祀天地、社稷等活動的臺型建筑，是在平地上以土堆筑或磚石包砌的高臺。廟，是主要用于祭祀祖宗、圣賢、山川的屋宇建筑，其建制類似于宮殿，有嚴(yán)格的等級規(guī)定。中國幾千年的封建禮制社會修建了大量的禮制建筑，保存下來的已成為重要的旅游文化資源。 4) 民居建筑。中國幅員遼闊，人們根據(jù)地域狀態(tài)、氣候條件、民族習(xí)性以及生活資源等的差異，營造了各具特色的民居建筑。 5) 中國城池建筑文化。歷代王朝都在都城、重要的軍事重地耗費大量的人力、物力和財力興筑堅固的城池，鞏固其政權(quán)。在中國五千年文明發(fā)展進(jìn)程中，我們的祖先為我們留下了許多保存于地上或地下的古城。 6) 橋梁建筑。橋梁是指架在水上或空中以便通行的建筑物。我國古代的橋梁建筑歷史悠久，成就卓越。 7) 樓閣建筑。樓是指重屋，閣是指下部架空、底層高懸的建筑。后世樓閣互通，無嚴(yán)格區(qū)分，只在給建筑物命名時仍注重這種區(qū)別。樓閣高度遠(yuǎn)高于其他建筑物，因此自古以來都是登高觀景的重要場所。 8) 佛塔建筑塔，塔原指安置佛陀舍利等物的建筑物，也有不藏舍利而作標(biāo)志紀(jì)念之用的塔?，F(xiàn)在的佛塔中，一般都同時供養(yǎng)佛的身骨（生身舍利）、經(jīng)典（法身舍利）以及佛像。塔傳入我國后，與不同地區(qū)的地域文化特點相結(jié)合，派生出不同風(fēng)格、不同式樣的佛塔。 6. 中西傳統(tǒng)建筑文化比較 1) 中西方建筑材料的差異。中國的傳統(tǒng)建筑是以木材為主的土木結(jié)構(gòu)，木構(gòu)架建筑從來都是中國古代建筑的主體。西方是石制的建筑，以石頭作為主要的建筑材料。 2) 中西方建筑空間布局的差異。中國建筑是封閉的群體式空間格局，在地面平面鋪開。西方建筑是開放的單體式空間格局向高空發(fā)展。 3) 中西建筑色彩的差異。中國古建筑由于是木構(gòu)件，需要油漆或涂料保護(hù)，所以，中國古代高等級建筑的大部分木構(gòu)件都涂以彩畫，屋頂鋪上色彩鮮艷的琉璃瓦，顏色以紅、黃、綠、藍(lán)為主色調(diào)，臺基多為漢白玉，鮮艷奪目，具有強(qiáng)烈對比的性格特征。西方古建筑由于多使用石質(zhì)材料，色彩以白、灰、米黃為主色調(diào)，樸素淡雅，具有調(diào)和性格特征，但內(nèi)部裝飾鮮色彩麗，追求一種光怪陸離、迷亂、朦朧的宗教氣氛。 4) 中西建筑發(fā)展形態(tài)的差異。從建筑發(fā)展過程來看，中國建筑是保守的。中國的建筑形式和所用建筑材料雖隨著時代的進(jìn)步在發(fā)生變化，但變化程度很小。西方建筑是開放的、求變的，其每一發(fā)展階段的特征十分明顯。 第五章 中國古典園林文化 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 了解中國古典園林的發(fā)展、演變。 2. 掌握不同類型中國古典園林的特色及代表園林。 3. 理解古典園林與旅游的關(guān)系。 4. 掌握中國古典園林的構(gòu)景要素。 5. 了解中國古典園林的特點及手法。 6. 理解中西園林的區(qū)別。 7. 能運用所掌握的古典園林知識組織安排古典園林旅游活動。 二、課時分配 本章共4個任務(wù)，本章安排5課時。 三、教學(xué)重點 通過本章的學(xué)習(xí)，理解古典園林與旅游的關(guān)系，掌握中國古典園林的要素以及不同類型中國古典園林的特色及代表園林。最后能夠根據(jù)所掌握的古典園林知識組織安排古典園林旅游活動。 四、教學(xué)難點 中國古典園林的構(gòu)景要素。 中西園林文化比較 五、知識點梳理 1. 中國古典園林簡史 中國古典園林歷史悠久，有三千多年的造園傳統(tǒng)，被稱為“世界園林之母”。我國早在商周時期就開始了造園活動，但最早見于文字記載的是周文王營造的“靈囿”，內(nèi)有靈臺和靈沼。秦始皇統(tǒng)一六國后，嫌前代的宮廷狹小，在渭水之南建阿房宮，離宮別館，相望連屬。漢武帝擴(kuò)建上林苑，并在建章宮中建太液池，中有蓬萊、方丈、瀛洲三仙山，這種“一池三山”的形式成為后世宮苑中池山的范例。魏晉南北朝時期是中國傳統(tǒng)文化的大沖碰和大整合的時期，也是中國古典園林藝術(shù)的形成期。當(dāng)時的士大夫崇尚清談，再加上禮佛養(yǎng)性，更加迷戀山野之趣。隋唐時期是中國古典園林的全盛階段，隋的西苑、唐的大明宮、興慶宮、曲江池都是當(dāng)時著名的皇家園林。宋、元時期造園也都有一個興盛時期，特別是在用石方面，有較大發(fā)展。明清時期是中國古典園林的高峰期和成熟期，出現(xiàn)了專門的造園理論著作——明代計成的《園冶》。清代的皇家園林是中國古典園林幾千年造園經(jīng)驗的集大成，頤和園、圓明園、暢春園等是皇家園林的代表。清以后，中國古典園林的造園理論處于停滯期，后吸收了西方造園的某些方法，使現(xiàn)今中國的園林中西并舉。 2. 中國古典園林分類 1) 皇家園林?；始覉@林在古籍里面稱之為“苑”“囿（yòu）”“宮苑”“園囿”“御苑”，為中國園林的四種基本類型之一?；始覉@林的代表是北京的頤和園、承德的避暑山莊。 2) 私家園林。私家園林是指屬于王公、貴族、地主、富商、士大夫等私人所有的園林。私家園林按地域差別又可分為江南私家園林和嶺南私家園林，其中江南私家園林集中在南京、蘇州、無錫等地。嶺南私家園林是明清時期閩、粵地區(qū)（珠江三角洲）發(fā)展起來的私家園林。 3) 寺廟園林。寺廟園林是指佛寺、道觀、歷史名人紀(jì)念性祠廟的園林，包括寺觀周圍的自然環(huán)境，是寺廟建筑、宗教景物、人工山水和天然山水的綜合體。寺廟園林與皇家園林和私家園林相比，是面向廣大的香客、游人，除了傳播宗教以外，帶有公共游覽性質(zhì)。 4) 公共園林。公共園林主要是指在自然風(fēng)景區(qū)，經(jīng)長期開發(fā)形成的具有公園性質(zhì)的園林。我國第一座公共游覽性質(zhì)的大型園林是唐長安的曲江池。 3. 古典園林文化與旅游 中國古典園林是集文學(xué)、繪畫、建筑、書法、雕刻、園藝等多種藝術(shù)手段于一體的綜合藝術(shù)品，展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)社會的世俗生活、道德觀念、等級制度、天人關(guān)系等多個方面的理念，是中國傳統(tǒng)文化的實物精品。在現(xiàn)代社會同樣也是重要的旅游吸引物，吸引眾多的海內(nèi)外游客慕名而來，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 旅游業(yè)的發(fā)展對中國古典園林的保護(hù)和傳承提供了資金保證，也通過旅游的方式向世界各國的游客展示了中國傳統(tǒng)園林的文化和魅力，提高了中國古典園林的知名度和影響力。 4. 中國古典園林的要素 1) 疊山。山石是園林的骨架，是中國古典園林造園的重要組成元素。中國古典園林堆山疊石藝術(shù)歷史悠久，起源于中國古代的山崇拜。 1. 疊山的作用 中國古典園林的山石在不同的庭園中有不同的作用。大庭園堆山一般體現(xiàn)在傳情達(dá)意、劃分空間，結(jié)合山梯、駁岸構(gòu)成天然成趣場景。而小庭園疊山更多地體現(xiàn)在獨自成景、小中見大、含蓄幽深 2. 山石的審美取向 “瘦、漏、皺、透”是北宋書法家、文物鑒賞家、賞石大家米芾根據(jù)多年藏石、賞石的研究和實踐，對古代觀賞石提出的審美理論標(biāo)準(zhǔn)。 3. 中國古代疊山的藝術(shù)方法 明末的造園專家計成在《園冶》一書“掇山”一節(jié)中，就曾以揚州園林為例，列舉了園山、廳山、樓山、書房山、池山、峭壁山、山石池、金魚缸、峰、巒、巖、洞等17種形式，全面總結(jié)了造山疊石的藝術(shù)，提出了“有真為假，做假為真”的理論。 2） 理水。水是生命之源，是園林藝術(shù)中不可缺少、最富魅力的一種要素，古人稱水是園林的血液，“山得水而活，水得山而媚”，作為自然山水園林的中國古典園林以理水見長，對水景的應(yīng)用十分重視。 1. 理水的作用。中國古代文人對水有特殊的感情，水被認(rèn)為是高尚品德的象征。在園林中理水不僅能體現(xiàn)造園者對水的喜愛，更能反映其內(nèi)在精神。 2. 水的基本形式。靜水、流水、落水。 3. 理水的方法。引水入園、集中理水、分散理水。 3）植物、動物。花木被稱為“園林的毛發(fā)”?；驹趫@林里通過其姿態(tài)、色彩、香味、聲音以及花木所代表的人格精神來形成園林景觀，增添園林意境。 3）建筑。計成在其《園冶》中提出建筑是園林的核心。 1. 園林建筑的作用?？捎?、可觀、可居、可行；組織游覽路線；體現(xiàn)園林意境的重要手段。 2. 古典園林中的建筑類型。廳、堂、樓、閣、橋、亭、廊、舫、榭、園墻。 5. 中國古典園林特點 1) 本于自然、高于自然 2) 建筑美與自然美的融合 3) 詩畫的情趣 4) 意境的涵蘊 6. 中國古典園林構(gòu)景手法 中國古代園林構(gòu)景基本手法有借景、添景、框景、漏景、對景、抑景、障景等，其手法因園林性質(zhì)、規(guī)模，因地而宜、因時而宜。 7. 世界園林體系 英國造園家杰利克在致辭時把世界造園體系分為中國體系、西亞體系和歐洲體系。 1) 中國體系。中國的古典園林造園體系是以山水為主體，將建筑、植物等有機(jī)組合在一起的自然山水式園林。國際上用典雅、精致來描述中國古典園林。 2) 西亞體系。西亞體系主要是指巴比倫、埃及、古波斯的園林，它們采取方直的規(guī)劃、齊正的栽植和規(guī)則的水渠，園林風(fēng)貌較為嚴(yán)整，后來這一手法為阿拉伯人所繼承，成為伊斯蘭園林的主要傳統(tǒng)。 3) 歐洲體系。歐洲園林是世界三大園林體系之一。其早期為規(guī)則式園林，以中軸對稱或規(guī)則式建筑布局為特色，以大理石、花崗巖等石材的堆砌雕刻、花木的整形與排行列隊為主要風(fēng)格。 8. 中西古典園林的對比 1) 造園風(fēng)格差異。中國古典園林是崇尚自然的，“天人合一”“師法自然”“雖有人做，宛自天開”是中國園林進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的最高原則和審美標(biāo)準(zhǔn)。西方古典園林的風(fēng)格是崇尚人力，表現(xiàn)為一種人工的創(chuàng)造，是追求人工美、圖案美的幾何式園林。 2) 園林總體布局差異。中國古典園林的總體布局一般以自然山水作為園林景觀的主體，其花木配合山水布置，園林建筑亦服從于周圍的自然環(huán)境，與山水樹木相協(xié)調(diào)表現(xiàn)自然山水園林的意境，其基本的布局原則是“山水為主，建筑是從”。西方古典園林是以建筑物為中心，以突出主體建筑的原則來造園的。因此，西方古典園林的總體布局遵循建筑為中心，其他元素相輔的原則。其道路布局整齊、寬敞、直觀，被稱為“騎馬者的園林”。 3) 規(guī)模上的差異。中國古典園林不追求園林規(guī)模的巨大，而是追求壺中天地，小中見大，在有限的空間運用各種方法和手段，通過匠心獨運的布局和構(gòu)思，營造出無限的自然空間。方的古典園林一般規(guī)模較大，且基本上都是皇家園林。 4) 藝術(shù)表現(xiàn)手法差異。國古典園林是以山水詩、山水畫為藍(lán)本，通過疊山理水、栽種花木、布局建筑，并綜合利用書法、繪畫、金石、文學(xué)等多種藝術(shù)表現(xiàn)手法的綜合藝術(shù)作品，其設(shè)計者多為詩人和畫家，園林追求詩情畫意。西方古典園林以幾何建筑為美學(xué)原則，設(shè)計者多為園林師和建筑師，追求人工美、圖案美和動態(tài)美。園林強(qiáng)調(diào)主從關(guān)系、理性和秩序，多利用雕塑和工藝美的手段來表現(xiàn)園林意境。 5) 造園要素的差異。路方面，中國古典園林要求曲徑通幽，園必隔，路必曲。西方古典園林大多數(shù)是筆直的大道，以中軸線為中心，呈放射狀分布。植物方面，中國古典園林強(qiáng)調(diào)自然天成，自然孤植、點種或叢植，注重植物的色、香、姿態(tài)和四季的變化。西方園林中的植物被修剪得整齊劃一，花壇方方正正，植物呈現(xiàn)不同的圖案