七年級生物上冊 第一章 第二節(jié) 認(rèn)識我們身邊的其他生物課件 （新版）北京版

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1、你認(rèn)識它們么？放線菌放線菌酵母菌酵母菌蘑菇蘑菇靈芝靈芝第一章 認(rèn)識生命 第二節(jié)第二節(jié)認(rèn)識我們身邊的其他生物認(rèn)識我們身邊的其他生物一、我們身邊的細(xì)菌和病毒1、細(xì)菌 個(gè)體微小，個(gè)體數(shù)量多，分布廣。大腸桿菌大腸桿菌鏈球菌鏈球菌幽門螺桿菌幽門螺桿菌葡萄球菌葡萄球菌2、病毒比細(xì)菌還小，可侵染細(xì)菌、真菌、植物、動物，分布廣。艾滋病病毒艾滋病病毒禽流感病毒禽流感病毒朊病毒朊病毒HIV病毒病毒1、細(xì)菌和病毒個(gè)體都很小且在自然界中分布廣泛。2、有些細(xì)菌和病毒能導(dǎo)致人類患傳染病。細(xì)菌：肺結(jié)核、破傷風(fēng)、傷寒、細(xì)菌性痢疾等。病毒：流感、乙型肝炎、狂犬病、艾滋病等。3、具有致病性細(xì)菌只是少數(shù)，有些細(xì)菌對人類還 是有益的

2、。人體腸道中某些細(xì)菌能協(xié)助消化，人類也利用細(xì)菌生產(chǎn)食品和調(diào)味品，如制造酸奶、泡菜、醋等。小結(jié)小結(jié)二、我們身邊的真菌真菌通常分為三大類，即酵母菌、霉菌和大型真菌。1、酵母菌個(gè)體微小，需要借助顯微鏡觀察。2、霉菌在食品、物品上長的霉斑就是霉菌的群體。玉米表面的曲霉菌玉米表面的曲霉菌橘子表面的青霉菌橘子表面的青霉菌3、大型真菌木耳木耳蘑菇蘑菇靈芝靈芝觀察我們身邊的真菌目標(biāo)要求：觀察青霉、曲霉和蘑菇。材料器具：長有青霉的橘子皮，長有曲霉的玉 米芯，蘑菇；放大鏡。注意：觀察真菌時(shí)，佩戴口罩，以防過敏。討論： 1、青霉與曲霉的顏色、形態(tài)有什么不同？ 2、蘑菇的正面與反面的顏色、形態(tài)有什 么特點(diǎn)？活動1、有

3、些真菌有致病性，如一些霉菌可使人患手足癬；一些真菌使糧食、飼料、食品等發(fā)霉。2、許多真菌對人類是有益的，在很多方面人們都利用到了真菌。如食品加工、飼料生產(chǎn)、抗生素制造以及釀酒、制醬等方面。3、有些真菌還是營養(yǎng)豐富的美味佳肴，如蘑菇、木耳等。小結(jié)小結(jié)練習(xí)1、下列生物中都屬于真菌的是（ ） A、大腸桿菌、銀耳 B、酵母菌、黃曲霉 C、青霉、流感病毒 D、靈芝、乳酸菌2、存儲的橘子長“毛”了，判斷該“毛”屬于（ ） A、霉菌 B、大腸桿菌 C、乳酸菌 D、葡萄球菌BA3、調(diào)查市場有哪些可供食用的大型真菌， 列舉你所知道的大型真菌。 答：香菇、草菇、金針菇、雙孢蘑菇、平菇、木耳、銀耳、竹蓀、羊肚菌等（答案合理即可）