《江蘇省南京市建鄴高級(jí)中學(xué)高中歷史 第2課《領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)》課件 新人教必修2》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省南京市建鄴高級(jí)中學(xué)高中歷史 第2課《領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)》課件 新人教必修2（37頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第第2課課 領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)領(lǐng)先世界的古代手工業(yè) 手工業(yè)：是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模手工業(yè)：是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。元青花鬼谷下山罐元青花鬼谷下山罐豕尊 方鼎四羊方尊四羊方尊 高高33厘米、口長厘米、口長110厘米、口寬厘米、口寬79厘米、厘米、重重832.84千克。是中國目前已發(fā)現(xiàn)最大、千克。是中國目前已發(fā)現(xiàn)最大、最重的古代青銅器。最重的古代青銅器。四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，祭祀用品。是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的祭
2、祀用品。是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊，高方尊，高58.3厘米，重近厘米，重近34.5公斤，公斤，1938年年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰上。現(xiàn)藏于北京中國國家博物館。是我國現(xiàn)上。現(xiàn)藏于北京中國國家博物館。是我國現(xiàn)存商器中最大的方尊。存商器中最大的方尊。司母戊大方鼎司母戊大方鼎 中國西南地區(qū)的青銅時(shí)代遺中國西南地區(qū)的青銅時(shí)代遺址。位于四川廣漢南興鎮(zhèn)。址。位于四川廣漢南興鎮(zhèn)。 19861986年發(fā)現(xiàn)的兩座大型祭祀坑。年發(fā)現(xiàn)的兩座大型祭祀坑。 其中，青銅人頭像形象夸張，其中，青銅人頭像形象夸張，極富地方特色；立人像連座高極富地方特色；立人像連座高2
3、.622.62米，是難得的研究蜀人體質(zhì)米，是難得的研究蜀人體質(zhì)與服飾的資料。與服飾的資料。 祭祀坑的年代約當(dāng)商末周初，祭祀坑的年代約當(dāng)商末周初，被認(rèn)為是蜀人祭祀天地山川諸自被認(rèn)為是蜀人祭祀天地山川諸自然神祗的遺跡。然神祗的遺跡。 立人出土的情況立人出土的情況 清代所有的瓷器都在清代所有的瓷器都在景德鎮(zhèn)燒，惟有琺瑯彩瓷景德鎮(zhèn)燒，惟有琺瑯彩瓷器是先在景德鎮(zhèn)用高溫?zé)魇窍仍诰暗骆?zhèn)用高溫?zé)砂状?，然后送到西華門成白瓷，然后送到西華門的清宮內(nèi)務(wù)府造辦處以琺的清宮內(nèi)務(wù)府造辦處以琺瑯料施彩，由造辦處琺瑯瑯料施彩，由造辦處琺瑯作在彩爐中以低溫?zé)?，作在彩爐中以低溫?zé)?，可見其珍貴。可見其珍貴。 琺瑯彩瓷瓶僅琺
4、瑯彩瓷瓶僅有四件，天津博有四件，天津博物館、瑞士和英物館、瑞士和英國兩個(gè)私人藏家國兩個(gè)私人藏家手中，而且后兩手中，而且后兩件已有破損。件已有破損。仰韶文化仰韶文化半半個(gè)蠶繭個(gè)蠶繭 商代玉戈商代玉戈有斜有斜紋提花的痕跡紋提花的痕跡 戰(zhàn)國龍鳳紋戰(zhàn)國龍鳳紋 西漢馬王堆西漢馬王堆素素紗紗襌衣襌衣 49克克 東漢的羅東漢的羅絲綢之路上出土的漢代絹地絲綢之路上出土的漢代絹地刺繡刺繡 東漢絲綢襪子?xùn)|漢絲綢襪子 西周以后，我國絲織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展；西漢時(shí)期提花機(jī)進(jìn)一步完善、定型。天工開物 提花機(jī) 1972年，在湖南長沙馬王堆漢墓出土的素紗禪衣。收攏后能攥在一只手里，重量只有49克。絲織業(yè)明清絲織業(yè)花樓機(jī)
5、花樓機(jī)清代折枝玫瑰花金地清代折枝玫瑰花金地 清朝歷代皇帝的龍袍中，雍正時(shí)期的龍袍制作清朝歷代皇帝的龍袍中，雍正時(shí)期的龍袍制作水準(zhǔn)最高，這件龍袍是清朝江南織造高手為雍正皇水準(zhǔn)最高，這件龍袍是清朝江南織造高手為雍正皇帝量身定做的，長帝量身定做的，長142厘米，寬厘米，寬115厘米，是雍正厘米，是雍正時(shí)期御用龍袍中的精品，并且在龍的形象、海水、時(shí)期御用龍袍中的精品，并且在龍的形象、海水、彩云圖案等方面都要比乾隆時(shí)期的龍袍活潑生動(dòng)得彩云圖案等方面都要比乾隆時(shí)期的龍袍活潑生動(dòng)得多，有很高的收藏價(jià)值，初步估價(jià)為多，有很高的收藏價(jià)值，初步估價(jià)為18萬至萬至25萬萬元人民幣。元人民幣。中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界中
6、國古代手工業(yè)享譽(yù)世界自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí), ,問問題設(shè)置：題設(shè)置：1、為什么中國獲得、為什么中國獲得“絲綢大國絲綢大國”譽(yù)稱？譽(yù)稱？2、“china”（瓷器）而它與（瓷器）而它與“China”（中國）（中國）是何其相似，兩者有什么關(guān)系嗎？是何其相似，兩者有什么關(guān)系嗎？學(xué)思之窗學(xué)思之窗邊城暮雨雁飛低，邊城暮雨雁飛低，蘆筍初生漸欲齊，蘆筍初生漸欲齊，無數(shù)鈴聲遙過磧無數(shù)鈴聲遙過磧，應(yīng)馱白練到安西。應(yīng)馱白練到安西。（唐唐）張籍張籍涼州詞涼州詞 很久以前，古代希臘 人和羅馬人把中國叫作賽 里斯國（SericeSerice），就是絲 綢之國的意思。他們?yōu)槭裁捶Q中國為“絲綢之國”呢？ 因?yàn)橹袊a(chǎn)蠶絲，中國人能
7、用絲織成十分精美漂亮的物品，西方人十分喜愛，視為珍寶。于是，就把中國稱為絲國。陽關(guān)（今敦煌西南古董灘，大方盤城）、玉門關(guān)（小方盤城）是出西域的必經(jīng)之地，絲綢之路中段南線樓蘭古城青海長云暗雪山孤城遙望玉門關(guān)黃沙百戰(zhàn)穿金甲不破樓蘭終不還 從軍行王昌齡 絲綢之路中段南線獨(dú)特的雅丹地貌，最艱苦的一段行程唐以后中道一直經(jīng)由吐魯番盆地，那里有高昌、交河二城，絲綢之路中段北線，經(jīng)塞里木湖、伊犁西通中亞哥窯弦紋瓶哥窯弦紋瓶哥窯五足洗哥窯五足洗鈞窯月白釉紫斑蓮花式尊鈞窯月白釉紫斑蓮花式尊鈞窯月白釉紫斑蓮花式碗鈞窯月白釉紫斑蓮花式碗鈞窯菱花式花盒鈞窯菱花式花盒宋汝窯宋汝窯宋哥窯瓷盤宋哥窯瓷盤宋宋定定窯窯白白瓷瓷定
8、州定州龍泉窯龍泉窯官窯官窯鈞窯鈞窯汝窯汝窯磁州窯磁州窯耀州窯耀州窯景德鎮(zhèn)窯景德鎮(zhèn)窯建窯建窯宋朝宋朝 ： 瓷窯遍全國瓷窯遍全國 ，名窯不斷，名窯不斷 一千年前的中國一千年前的中國 一千年前的夜晚，全世界的城市都是一片一千年前的夜晚，全世界的城市都是一片漆黑，只有中國的城市燈火輝煌、光明燦漆黑，只有中國的城市燈火輝煌、光明燦爛。爛。一千年前全世界只有中國有超過百萬人口一千年前全世界只有中國有超過百萬人口的大城市。的大城市。11世紀(jì)，歐洲最大的城市英國世紀(jì)，歐洲最大的城市英國的倫敦、法國的巴黎、意大利的威尼斯、的倫敦、法國的巴黎、意大利的威尼斯、佛羅倫薩城市的規(guī)模都不過萬人。而中國佛羅倫薩城市的規(guī)模
9、都不過萬人。而中國的首都則有的首都則有150萬人。萬人。一千多年前中國華北的鋼鐵業(yè)年產(chǎn)就達(dá)一千多年前中國華北的鋼鐵業(yè)年產(chǎn)就達(dá)125萬噸，這是個(gè)什么概念？公元萬噸，這是個(gè)什么概念？公元1788年，歐年，歐洲工業(yè)革命開始，英國鋼鐵業(yè)年產(chǎn)才有洲工業(yè)革命開始，英國鋼鐵業(yè)年產(chǎn)才有7、6萬噸。萬噸。一千多年前中國人是最會(huì)作買賣的，宋一千多年前中國人是最會(huì)作買賣的，宋朝人用泥土（把泥土燒成瓷器）就輕易朝人用泥土（把泥土燒成瓷器）就輕易換來大批金銀珠寶。一千多年前中國人換來大批金銀珠寶。一千多年前中國人用高科技換取原材料、資源。一千多年用高科技換取原材料、資源。一千多年前，中國的工匠是世界各國急需人才，前，中
10、國的工匠是世界各國急需人才，是世界的寶。是世界的寶。一千年后的西方人說：一千年后的西方人說：“一千年前的中一千年前的中國經(jīng)濟(jì)總量最高時(shí)占當(dāng)時(shí)世界的國經(jīng)濟(jì)總量最高時(shí)占當(dāng)時(shí)世界的80%。”一千年后，竟然有為數(shù)不少的中國人震一千年后，竟然有為數(shù)不少的中國人震驚地說：驚地說：“這怎么可能？這怎么可能？”1、概念：官營，是指依靠國家權(quán)力，官府壟斷經(jīng)營。、概念：官營，是指依靠國家權(quán)力，官府壟斷經(jīng)營。2、發(fā)達(dá)的原因、發(fā)達(dá)的原因國家權(quán)力的支持國家權(quán)力的支持3、發(fā)展歷程、發(fā)展歷程夏、商、周夏、商、周 官府壟斷官府壟斷 春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國 繼續(xù)發(fā)展繼續(xù)發(fā)展 漢武帝以后：煮鹽、冶鐵等收歸官辦漢武帝以后：煮鹽、冶鐵等收
11、歸官辦4、重要成就、重要成就領(lǐng)先世界的冶金業(yè)領(lǐng)先世界的冶金業(yè)享譽(yù)世界的享譽(yù)世界的制瓷業(yè)制瓷業(yè)絲織業(yè)絲織業(yè)原始社會(huì)晚期：掌握原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)代：繁榮商周時(shí)代：繁榮西周時(shí)期：已有鐵器西周時(shí)期：已有鐵器戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵兩漢：炒鋼技術(shù)兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界（1）冶金技術(shù)）冶金技術(shù)（2）制瓷技術(shù)）制瓷技術(shù)商代出現(xiàn)原始的瓷器商代出現(xiàn)原始的瓷器明清時(shí)期，明清時(shí)期，瓷器種類豐富瓷器種類豐富唐朝南青北白唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成兩大系統(tǒng)形成原始社會(huì)
12、原始社會(huì)養(yǎng)蠶并有了絲織品養(yǎng)蠶并有了絲織品商代商代織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品西周西周斜紋提花織物斜紋提花織物西漢西漢政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人唐朝唐朝技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格格宋朝宋朝品種繁多，吸收寫實(shí)風(fēng)格品種繁多，吸收寫實(shí)風(fēng)格明清明清水平超過前代，特別是細(xì)致精密的緞水平超過前代，特別是細(xì)致精密的緞發(fā)展歷程發(fā)展歷程 :（3）絲織技術(shù)）絲織技術(shù)地位：中國是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家。地位：中國是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家。二二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)1、民間手工業(yè)的幾種形式、民間手工業(yè)的幾種形式（1
13、） 家庭手工業(yè)：以紡織為代表，作家庭手工業(yè)：以紡織為代表，作為農(nóng)戶的副業(yè)，主要用來交納賦稅和家為農(nóng)戶的副業(yè)，主要用來交納賦稅和家庭消費(fèi)，剩余部分作為商品出賣。庭消費(fèi)，剩余部分作為商品出賣。 （2）民間私人經(jīng)營的民營手工業(yè)：主）民間私人經(jīng)營的民營手工業(yè)：主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。 二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)2、民間手工業(yè)發(fā)展的歷程、民間手工業(yè)發(fā)展的歷程春秋戰(zhàn)國時(shí)期春秋戰(zhàn)國時(shí)期 開始發(fā)展開始發(fā)展魏晉南北朝魏晉南北朝 遭摧殘?jiān)獯輾埶逄扑逄?恢復(fù)發(fā)展恢復(fù)發(fā)展兩宋以后兩宋以后 艱難發(fā)展艱難發(fā)展明中期以后明中期以后 民營手工業(yè)的部分行業(yè)超過官營民營手工業(yè)的部分
14、行業(yè)超過官營3、民間手工業(yè)艱難發(fā)展的原因、民間手工業(yè)艱難發(fā)展的原因家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重 官營手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)中仍占主導(dǎo)地位官營手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)中仍占主導(dǎo)地位 時(shí)間：時(shí)間：原因：原因：明朝中后期明朝中后期社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展地區(qū)：地區(qū)：江南地區(qū)江南地區(qū)歷史資料歷史上的南京，素有云錦之鄉(xiāng)的美稱。清初，生產(chǎn)進(jìn)歷史上的南京，素有云錦之鄉(xiāng)的美稱。清初，生產(chǎn)進(jìn)入鼎盛階段。當(dāng)時(shí)全城有織機(jī)入鼎盛階段。當(dāng)時(shí)全城有織機(jī)3萬多臺(tái)，機(jī)工萬多臺(tái)，機(jī)工25萬多人。萬多人。而間接靠云錦生產(chǎn)為生的而間接靠云錦生產(chǎn)為生的20多萬人之多。其作坊遍布城南多萬人之多。其作坊遍布城南大街
15、小巷和東、南郊一帶。大街小巷和東、南郊一帶。錦上一朵花，機(jī)工十日淚。機(jī)工織錦相當(dāng)辛苦。當(dāng)時(shí)錦上一朵花，機(jī)工十日淚。機(jī)工織錦相當(dāng)辛苦。當(dāng)時(shí)南京盛傳著這樣一首民謠：南京盛傳著這樣一首民謠：三更起來搖緯，五點(diǎn)爬進(jìn)機(jī)坑。寒冬不能烘火，炎夏三更起來搖緯，五點(diǎn)爬進(jìn)機(jī)坑。寒冬不能烘火，炎夏不能乘涼。整日彎腰駝背，連夜拋梭過管?？椀幕ㄋ劐\被，不能乘涼。整日彎腰駝背，連夜拋梭過管?？椀幕ㄋ劐\被，穿的破衣爛衫。穿的破衣爛衫。中國古代手工業(yè)領(lǐng)先于世的成就 最早發(fā)明瓷器最早發(fā)明瓷器 最早養(yǎng)蠶織綢最早養(yǎng)蠶織綢 商朝司母戊鼎是迄今出土最大的青銅器商朝司母戊鼎是迄今出土最大的青銅器 東漢杜詩發(fā)明水排，使冶鐵水平領(lǐng)先世界東漢
16、杜詩發(fā)明水排，使冶鐵水平領(lǐng)先世界 16世紀(jì)前，煉鋼術(shù)世界領(lǐng)先世紀(jì)前，煉鋼術(shù)世界領(lǐng)先1 1、歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。早在原始社會(huì)晚、歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。早在原始社會(huì)晚 期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為 了獨(dú)立的生產(chǎn)部門。了獨(dú)立的生產(chǎn)部門。2.2.多種經(jīng)營模式長期并存。指的官營手工多種經(jīng)營模式長期并存。指的官營手工 業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)同時(shí)存在。業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)同時(shí)存在。3.3.官營手工業(yè)規(guī)模巨大、行業(yè)眾多、分工官營手工業(yè)規(guī)模巨大、行業(yè)眾多、分工 細(xì)致、組織嚴(yán)密、管理完善、工藝超群。細(xì)致、組織嚴(yán)密、管理完善、工藝超群。4.4.明清時(shí)期，民營手工業(yè)開始
17、出現(xiàn)了資本明清時(shí)期，民營手工業(yè)開始出現(xiàn)了資本 主義萌芽。主義萌芽。5.“5.“男耕女織男耕女織”式的家庭手工業(yè)成為了農(nóng)業(yè)式的家庭手工業(yè)成為了農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì)的一種重要副業(yè)。經(jīng)濟(jì)的一種重要副業(yè)。 從冶金業(yè)、制瓷業(yè)、絲織業(yè)的發(fā)展史實(shí)，從冶金業(yè)、制瓷業(yè)、絲織業(yè)的發(fā)展史實(shí)，看我國古代手工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出哪些特征？看我國古代手工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出哪些特征？ 這兩節(jié)課里，我們共同學(xué)習(xí)這兩節(jié)課里，我們共同學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)的古代農(nóng)業(yè)和和古代手工業(yè)的進(jìn)步古代手工業(yè)的進(jìn)步，由于農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展，它有力地推由于農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展，它有力地推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步，從而也帶來了第三課動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步，從而也帶來了第三課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容將
18、要學(xué)習(xí)的內(nèi)容古代商業(yè)的發(fā)古代商業(yè)的發(fā)展展，請(qǐng)同學(xué)們課后先預(yù)習(xí)一下！，請(qǐng)同學(xué)們課后先預(yù)習(xí)一下！制瓷業(yè)制瓷業(yè)永樂、宣德年間是明代制瓷業(yè)永樂、宣德年間是明代制瓷業(yè)的鼎盛時(shí)期。江西景德鎮(zhèn)仍是全國的鼎盛時(shí)期。江西景德鎮(zhèn)仍是全國制瓷業(yè)中心。這里人口約十萬，洪制瓷業(yè)中心。這里人口約十萬，洪武年間有官窯武年間有官窯2020座，宣德時(shí)發(fā)展到座，宣德時(shí)發(fā)展到5858座。景德鎮(zhèn)瓷器不僅產(chǎn)量高，而座。景德鎮(zhèn)瓷器不僅產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好，在制瓷工藝方面取得許且質(zhì)量好，在制瓷工藝方面取得許多新的成就。如永樂時(shí)的錐拱、脫多新的成就。如永樂時(shí)的錐拱、脫胎，宣德時(shí)的鏤空等，都是技術(shù)上胎，宣德時(shí)的鏤空等，都是技術(shù)上的新創(chuàng)造。釉彩方面的成就尤為突的新創(chuàng)造。釉彩方面的成就尤為突出，甜白、翠青、釉里紅是永樂時(shí)出，甜白、翠青、釉里紅是永樂時(shí)的名貴瓷器。宣德時(shí)的青花瓷更是的名貴瓷器。宣德時(shí)的青花瓷更是上品。還有一種用南洋的紅寶石摻上品。還有一種用南洋的紅寶石摻進(jìn)釉料中制成的瓷器，稱為進(jìn)釉料中制成的瓷器，稱為“祭祭紅紅”，具有寶石的光澤。，具有寶石的光澤。明代景德鎮(zhèn)青花鴛鴦圖瓷碗明代景德鎮(zhèn)青花鴛鴦圖瓷碗明代五彩魚藻紋帶蓋瓷罐明代五彩魚藻紋帶蓋瓷罐清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗 紅釉琺瑯彩牡丹大碗紅釉琺瑯彩牡丹大碗
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