《高中生物第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例課件新人教版必修一》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中生物第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例課件新人教版必修一（22頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置原理原理?xiàng)l件條件滲透作用滲透作用水分子（或其他溶劑分子）透過半透水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用半透膜半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液溶液A濃度小于溶液濃度小于溶液B，水分子從水分子從A B移動(dòng)移動(dòng)溶液溶液A濃度大于溶液濃度大于溶液B，水分子從水分子從B A移動(dòng)移動(dòng)半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。不能透過的多孔性薄膜。外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度1 1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)
2、胞膜嗎？、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎？2 2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問題探討問題探討”中中所說的半透膜？所說的半透膜？一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水3 3、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？水而漲破嗎？4 4、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多水的進(jìn)出方向水的進(jìn)出方向順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的 探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟 提出問
3、題提出問題 作出假設(shè)作出假設(shè) 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 開展實(shí)驗(yàn)開展實(shí)驗(yàn) 記錄結(jié)果記錄結(jié)果 分析結(jié)果分析結(jié)果 分析結(jié)果，得出結(jié)論分析結(jié)果，得出結(jié)論 表達(dá)與交流表達(dá)與交流二、植物細(xì)胞的吸水和失水問題二、植物細(xì)胞的吸水和失水問題1 1、用鹽腌蘿卜時(shí)會(huì)有水滲出，同時(shí)蘿卜的、用鹽腌蘿卜時(shí)會(huì)有水滲出，同時(shí)蘿卜的體積會(huì)減少。體積會(huì)減少。2 2、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清水中又變得硬挺。水中又變得硬挺。 1 1、植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎？、植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎？2 2、植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水？、植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水？3 3、原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？
4、、原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？ 探究：探究：提出問題：提出問題：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜作出假設(shè)：作出假設(shè)：理由是：植物細(xì)胞膜和液泡膜都理由是：植物細(xì)胞膜和液泡膜都是生物膜，（是生物膜，（P49P49）他們具有與紅）他們具有與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜基本相同的化學(xué)組細(xì)胞的細(xì)胞膜基本相同的化學(xué)組成能夠和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅成能夠和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅細(xì)胞的失水和吸水很相似。細(xì)胞的失水和吸水很相似。 原生質(zhì)層是細(xì)胞層次的結(jié)構(gòu)，要原生質(zhì)層是細(xì)胞層次的結(jié)構(gòu)，要觀察它，我們必須借助于什么工觀察它，我們必須借助于什么工具？初中我們就接觸過顯微鏡；具？初中我們就接觸過顯微鏡；那么我們應(yīng)該選用什么樣的
5、實(shí)驗(yàn)?zāi)敲次覀儜?yīng)該選用什么樣的實(shí)驗(yàn)材料才能使實(shí)驗(yàn)成功呢？材料才能使實(shí)驗(yàn)成功呢？ 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察大小的變化；再浸潤(rùn)溶液中，觀察大小的變化；再浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。在清水中，觀察其大小的變化。 預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果 ：由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，水分子由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，水分子可以自由通過，而蔗糖分子則不能通過，可以自由通過，而蔗糖分子則不能通過，因此在蔗糖溶液中，植物細(xì)胞的中央液泡因此在蔗糖溶液中，植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)縮小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的會(huì)縮小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的液泡
6、又會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。液泡又會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。 成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)返回設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：P62頁(yè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 中央液泡大中央液泡大小小原生質(zhì)層的位原生質(zhì)層的位置置細(xì)胞大細(xì)胞大小小蔗糖溶蔗糖溶液液清水清水變小變小逐漸恢復(fù)逐漸恢復(fù)原來大小原來大小原生質(zhì)層恢原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁離細(xì)胞壁基本基本不變不變基本基本不變不變水的進(jìn)出方向水的進(jìn)出方向順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出植物細(xì)胞順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出植物細(xì)胞 外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象植物細(xì)胞
7、質(zhì)壁分離現(xiàn)象返回外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象返回實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液 長(zhǎng)頸漏斗中有蔗糖液長(zhǎng)頸漏斗中有蔗糖液 外界溶液外界溶液 燒杯中有清水燒杯中有清水 半透膜半透膜成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 ( (選擇性透過膜選擇性透過膜) ) Next三、滲透作用原理的運(yùn)用三、滲透作用原理的運(yùn)用（1）判斷植物細(xì)胞的生活狀況）判斷植物細(xì)胞的生活狀況（2）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度（3）
8、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品）生活中殺菌、防腐、腌制食品三、其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸三、其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸細(xì)胞的吸水和失水是水分子順細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)模∠鄬?duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)?！閱讀閱讀P63P63頁(yè)的資料分析，并回頁(yè)的資料分析，并回答討論題！答討論題！結(jié)論：細(xì)胞膜有選擇透過性！結(jié)論：細(xì)胞膜有選擇透過性！四、生物膜的特性四、生物膜的特性1、生物膜的概念：、生物膜的概念： 指細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器、核膜。指細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器、核膜。2、生物膜的特性選擇透過性膜！、生物膜的特性選擇透過性膜！
9、1、以下可以發(fā)生滲透作用的是、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中 B.把干種子放在清水中把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟放在鹽水中的蘿卜變軟D練習(xí)2、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)細(xì)胞液濃度胞液濃度 b細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度,如如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（的是（ ）CacbacbacbacbABCD3、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗燒苗”。其原因
10、是（。其原因是（ ）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水（、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理溶液）殺菌防腐的原理是（是（ ）A、鹽水中的鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用有殺菌防腐的作用B、鹽水中的鹽水中的Na不利于細(xì)菌的生活不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D5、將
11、洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為、將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為1mol/L的的KNO3溶液中，溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時(shí)間后，自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時(shí)間后，自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。（2）自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是）自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是 。（3）以上事實(shí)表明細(xì)胞膜對(duì)）以上事實(shí)表明細(xì)胞膜對(duì) 的通透性存的通透性存在差異，所以它是一種在差異，所以它是一種選擇透過性膜選擇透過性膜。（1 1）洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；又由界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離. .（2 2）由于細(xì)胞可選擇性地吸收由于細(xì)胞可選擇性地吸收K K和和NONO3 3，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原. .（3 3）離子離子
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