第八章 食品中的有機(jī)化合物

1、九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第八章 食品中的有機(jī)化合物教案 滬教版教學(xué)目標(biāo):1了解有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的概念,了解對(duì)人的生命活動(dòng)有重要意義的淀粉和油脂,蛋白質(zhì),維生物,認(rèn)識(shí)食物中含有的重要有機(jī)物.2通過(guò)學(xué)習(xí)交流和討論,了解蛋白質(zhì)糖類(lèi)維生素與人體健康的關(guān)系,通過(guò)。

2、第8章食品中的有機(jī)化合物 第一節(jié) 什么是有機(jī)化合物典型例題:例1 下列關(guān)于一氧化碳二氧化碳甲烷的說(shuō)法中,正確的是 A.都是含碳的化合物 B.都是有機(jī)物 C.碳元素化合價(jià)相同 D.碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同例2下列化合物中,屬于有機(jī)物的是 A.鹽酸 。