甘孜藏族自治州食品安全管理員試題C卷

1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 屬于廚房食品處理區(qū)中的清潔操作區(qū)的是 A 備餐場所 B 烹調(diào)場所。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 對食品藥品監(jiān)管部門實(shí)施抽樣檢驗(yàn)的檢驗(yàn)結(jié)論有異議的 食品生產(chǎn)經(jīng)營者可。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品 必須使用下列哪種標(biāo)識(shí) A 英文 B。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品從業(yè)人員必須具有健康證方能上崗操作 請問員工健康體檢的頻度是 A。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律規(guī)定的職責(zé) 對食品生產(chǎn)者的許可事。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品 消費(fèi)者除要求賠償損失外 還可以向生產(chǎn)者要。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題B卷 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題A卷 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 從固定供應(yīng)基地或供應(yīng)商采購食品的 應(yīng)當(dāng) A 留存每筆供應(yīng)清單 B。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題B卷 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食源性疾病是指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性 中毒性等疾病 包。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 下列關(guān)于庫房的要求 表述錯(cuò)誤的是 A 同一庫房內(nèi)貯存不同類別食品和。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題A卷 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州2019年食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 涼菜間內(nèi)紫外線燈應(yīng)分布均勻 高度為 A 距離地面1 5m。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn) 銷售國家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn) 銷售的食品的 依照。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州食品安全管理員試題D卷 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 新修訂 食品安全法 規(guī)定 應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度 A 食品生產(chǎn)企。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州2019年食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務(wù)許可按照餐飲服務(wù)單位的 實(shí)行分類管理 A 資質(zhì)。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州2019年食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 在保健食品或者其他食品中 依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以。

18、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州2019年食品安全管理員試題 含答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品企業(yè)加工后的廢棄物的存放設(shè)施應(yīng) 要便于清洗 消毒 A 密。

19、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 甘孜藏族自治州2019年食品安全管理員試題 附解析 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 下列應(yīng)由省 自治區(qū) 直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)許可的產(chǎn)品。