泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定課件
課前自主導學課堂互動探究假絲酵母乳酸菌無氧有機酸醇類亞硝酸對氨基苯磺酸重氮化N-1-萘基乙二胺紫紅光電比色蔬菜在開水中浸1min后減少腌制時間氫氧化鈉8.0硫酸鋅溶液白色沉淀60NH4Cl乙酸溶
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高中生物 第3部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 實驗10 泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定課件 浙科版選修1.ppt
上傳時間: 2019-11-24 大小: 8.76MB 頁數(shù): 43
高中生物 第3部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 實驗10 泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定課件 浙科版選修1
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