人教版高中化學(xué)選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 第二章 第一節(jié)《脂肪烴》（第1課時(shí)）

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歡迎進(jìn)入化學(xué)課堂 江西省教育信息技術(shù)研究 十二五 規(guī)劃2012年度課題 基于網(wǎng)絡(luò)的高中化學(xué)課件庫的建設(shè)與應(yīng)用研究 課題編號(hào) GDK 2012 G 72883 主持人 桂耀榮 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 2 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 3 第二章烴和鹵代烴 第一節(jié)脂肪烴 第1課時(shí) 新課標(biāo)人教版高中化學(xué)課件系列 選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 閱讀P27 你知道嗎 1 黑色的金子 工業(yè)的血液是什么 它的主要組成元素是什么 2 什么是烴的衍生物 什么是鹵代徑 3 有機(jī)物的反應(yīng)與無機(jī)物反應(yīng)相比有何特點(diǎn) 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 4 烴和鹵代烴 烴和鹵代烴等有機(jī)物的反應(yīng)與無機(jī)物反應(yīng)相比的特點(diǎn) 1 反應(yīng)緩慢 有機(jī)分子中的原子一般以共價(jià)鍵結(jié)合 有機(jī)反應(yīng)是分子之間的反應(yīng) 2 反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜 有機(jī)物往往具有多個(gè)反應(yīng)部位 在生成主要產(chǎn)物的同時(shí) 往往伴有其他副產(chǎn)物的生成 3 反應(yīng)常在有機(jī)溶劑中進(jìn)行 有機(jī)物一般在水中的溶解度較小 而在有機(jī)溶劑中的溶解度較大 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 5 烴和鹵代烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 6 1 甲烷乙烯結(jié)構(gòu)性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn) 分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 甲烷 乙烯 CH4C2H4 CH4 正四面體平面結(jié)構(gòu) 化學(xué)性質(zhì) 取代加成 2 什么叫同系物 烷烴和烯烴 復(fù)習(xí) 1 同系物物性遞變規(guī)律 P 28思考與交流 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 7 烷烴 烷烴 烯烴 烯烴 結(jié)論 隨著分子中碳原子數(shù)的遞增 烷烴和烯烴同系物的沸點(diǎn)逐漸升高 相對密度逐漸增大 常溫下狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)到固態(tài) 為什么呢 原因 對于結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì) 分子晶體 來說 分子間作用力隨相對分子質(zhì)量的增大而逐漸增大 導(dǎo)致物理性質(zhì)上的遞變 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 8 2 烷烴烯烴的化學(xué)性質(zhì) 與甲烷 乙烯相似 分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)在化學(xué)性質(zhì)上也相似 甲烷乙烯的化學(xué)性質(zhì)怎樣 知識(shí)回顧 通常情況下 甲烷穩(wěn)定 如與強(qiáng)酸 強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化劑等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 在特定條件下甲烷能與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 如可以燃燒和發(fā)生取代反應(yīng)等 對化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類學(xué)習(xí)是一種重要方法 烷烴和烯烴 2020 4 14 思考與交流P29 取代反應(yīng) 有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng) 聚合反應(yīng) 通過加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng) 加成聚合反應(yīng) 加成反應(yīng) 有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 10 乙烷的取代反應(yīng) 鍵斷裂 特征 分步取代 產(chǎn)物多 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 11 乙烯與溴的加成反應(yīng) 鍵斷裂 1 2 二溴乙烷 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 12 一 烷烴 CnH2n 2 1 通式 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 13 3 烷烴的化學(xué)性質(zhì) 2 氧化反應(yīng) 1 通常狀況下 它們很穩(wěn)定 跟酸 堿及氧化物都不發(fā)生反應(yīng) 也難與其他物質(zhì)化合 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 14 3 取代反應(yīng) 應(yīng)用于石油的催化裂化 烷烴和烯烴 乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)的對比 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 15 C C109 28 1 543482C和6H不在同一平面上 C C120 1 336152C和4H在同一平面上 C2H4 C2H6 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 16 二 烯烴 1 通式 乙烯分子的結(jié)構(gòu)乙烯與乙烷相比少兩個(gè)氫原子 C原子為滿足4個(gè)價(jià)鍵 碳碳鍵必須以雙鍵存在 請書寫出乙烯分子的電子式和結(jié)構(gòu)式 書寫注意事項(xiàng) 正 CH2 CH2H2C CH2誤 CH2CH2 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 17 2 物理性質(zhì) 隨著分子中碳原子數(shù)的增多 烯烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化 即熔沸點(diǎn)逐漸升高 密度逐漸增大 3 化學(xué)性質(zhì) 1 加成反應(yīng) 與H2 Br2 HX H2O等 使溴水褪色 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 18 2 氧化反應(yīng) 燃燒 催化氧化 火焰明亮 冒黑煙 與酸性KMnO4的作用 5CH2 CH2 12KMnO4 18H2SO4 10CO2 12MnSO4 6K2SO4 28H2O 使KMnO4溶液褪色 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 19 3 加聚反應(yīng) 由相對分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng) 由不飽和的相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的化合物分子 這樣的聚合反應(yīng)同時(shí)也是加成反應(yīng) 所以這樣聚合反應(yīng)又叫做加聚反應(yīng) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 20 簡寫為 單體 鏈節(jié) 聚合度 由小分子生成高分子化合物的反應(yīng)叫聚合反應(yīng) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 21 學(xué)與問P30 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 22 資料卡片 二烯烴P30 1 通式 CnH2n 2 3 化學(xué)性質(zhì) 兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置 C C C C C 累積二烯烴 不穩(wěn)定 C C C C C 共軛二烯烴C C C C C 孤立二烯烴 2 類別 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 23 二烯烴能夠發(fā)生加成和加聚反應(yīng) CH2 CH CH CH2 2Br2 CH2 CH CH CH2 Br2 nCH2 CH CH CH2 1 2加成 1 4加成 1 2Br 1 4Br 主產(chǎn)物 1 4加聚 中間體 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 24 a 加成反應(yīng) b 加聚反應(yīng) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 25 分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式 A CH2 CHCH2CH3 B CH3CH CHCH2CH3 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 26 二 烯烴的順反異構(gòu) 由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象 稱為順反異構(gòu) 烷烴和烯烴 產(chǎn)生順反異構(gòu)的條件 1 必須有雙鍵 2 每個(gè)雙鍵碳原子連接了兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán) 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 27 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 28 兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同一側(cè)的稱為順式結(jié)構(gòu) 兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的兩側(cè)的稱為反式結(jié)構(gòu) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 29 例如 順 2 丁烯 反 2 丁烯 化學(xué)性質(zhì)基本相同 但物理性質(zhì)有一定差異 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 30 烯烴同分異構(gòu)體 碳鏈異構(gòu) 位置異構(gòu) 順反異構(gòu) 總結(jié)與歸納 官能團(tuán)異構(gòu) 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 31 思考題 下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些 1 1 2 二氯乙烯2 1 2 二氯丙烯3 2 甲基 2 丁烯4 2 氯 2 丁烯 練習(xí)1 下列哪些物質(zhì)存在順反異構(gòu) A 二氯丙烯 B 2 丁烯 C 丙烯 D 1 丁烯 AB 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 32 1 丁烯的碳鏈和位置異構(gòu) CH2 CH CH2 CH3CH3CH CHCH31 丁烯2 丁烯 1 2 1 2 是雙鍵位置異構(gòu) 練習(xí)2 寫出分子式為C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 33 烷烴和烯烴 2020 4 14 江西省鷹潭市第一中學(xué)桂耀榮 34 Thanks謝謝您的觀看 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全