安仕達(dá)烘焙連鎖管理軟件介紹.ppt

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安仕達(dá)烘焙連鎖店管理系統(tǒng)介紹,SHENZHENM.STARSOFTWARECO.,LTD.,2,烘焙行業(yè)信息化的需求,烘焙行業(yè)從市場角度看屬于食品行業(yè)的范疇，同時(shí)也是快速消費(fèi)品，其特點(diǎn)是進(jìn)出貨流量大，原料眾多，配方多變，產(chǎn)品規(guī)格和品種變化快，同時(shí)普遍存在著產(chǎn)品的保質(zhì)期問題，單位產(chǎn)品利潤較薄。因此，及時(shí)把握市場趨勢，控制好成本，就成了所有食品企業(yè)贏得市場競爭的關(guān)鍵。,我公司針對烘焙行業(yè)：業(yè)務(wù)模式不規(guī)范，很難形成有效的復(fù)制；連鎖系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)緩慢、不透明；不能以銷定產(chǎn)、缺乏對商品深入分析能力；配送成本較高、成本管理復(fù)雜等問題，推出了應(yīng)用于連鎖烘培業(yè)的安仕達(dá)烘焙連鎖店管理軟件。,3,信息化效益分析,,會(huì)員營銷通過信息化會(huì)員營銷給企業(yè)增加多種營銷手段，如會(huì)員生日提醒，短信祝賀，生日打折，會(huì)員充值，會(huì)員積分，會(huì)員折扣，會(huì)員特價(jià)，禮品券贈(zèng)送等一系列營銷手段，幫助企業(yè)抓住老客戶。通過SMS短信設(shè)備發(fā)布優(yōu)惠信息和會(huì)員關(guān)懷，幫助企業(yè)擴(kuò)大銷售和爭取老客戶。通過會(huì)員充值過程中的買多少送多少這些方式，大量吸引門店附近的潛在客戶，通過提前預(yù)消費(fèi)的模式，擴(kuò)大了企業(yè)的市場占有率。,4,系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu),系統(tǒng)支持小規(guī)模門店，也支持大規(guī)模超大規(guī)模的連鎖店網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用，小規(guī)模的門店使用ADSL聯(lián)網(wǎng)即可，大規(guī)模的門店使用光纖接入，安仕達(dá)軟件同時(shí)提供服務(wù)器托管業(yè)務(wù)。,安仕達(dá)管理軟件使用特有的三層數(shù)據(jù)通訊技術(shù)，對數(shù)據(jù)傳輸采取壓縮加密的方式來進(jìn)行處理，在普通ADSL寬帶條件下就可以流暢地進(jìn)行業(yè)務(wù)處理，完美地支持遠(yuǎn)程應(yīng)用。該技術(shù)帶寬要求低，分店的每一筆銷售，總部都可以立刻了解，總部可隨時(shí)掌握各連鎖店的經(jīng)營情況。,5,系統(tǒng)整體構(gòu)成,,A.POS子系統(tǒng),B.物流子系統(tǒng),C.生產(chǎn)配送子系統(tǒng),D.零售管理子系統(tǒng),E.會(huì)員管理子系統(tǒng),F.財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng),G.系統(tǒng)維護(hù)子系統(tǒng),H.其他可選子系統(tǒng),安仕達(dá)烘焙連鎖店管理系統(tǒng),6,系統(tǒng)整體運(yùn)作流程,7,信息化建設(shè)的意義,信息化降低企業(yè)成本，提高企業(yè)競爭力，贏得市場。,1、實(shí)現(xiàn)企業(yè)統(tǒng)一管理，達(dá)到統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一結(jié)算的目的，堵住許多管理上的漏洞。通過各個(gè)連鎖門店的POS系統(tǒng)，總部可以對各連鎖門店的銷售、庫存等信息進(jìn)行控制，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理。系統(tǒng)的最終目標(biāo)是為實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的統(tǒng)一化、科學(xué)化、規(guī)范化管理提供準(zhǔn)確、快捷、可靠的工具。2、操作上的統(tǒng)一，使得連鎖管理得以標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化；由于使用信息系統(tǒng)，使得員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)得以提高；從前要靠經(jīng)驗(yàn)來做的事情，取而代之的是用統(tǒng)計(jì)數(shù)字來對業(yè)務(wù)進(jìn)行分析。3、使各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互銜接。系統(tǒng)較好地完成了業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)之間單據(jù)的審批流程，從新商品的立項(xiàng)、供應(yīng)商的立項(xiàng)，到商品價(jià)格的變動(dòng)、特價(jià)優(yōu)惠的執(zhí)行以及退貨的申請等，各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互銜接，使得管理更加順暢。4、企業(yè)數(shù)據(jù)的收集、分析和共享。門店、工廠和配送中心發(fā)生的所有業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，包括訂貨、生產(chǎn)、配送、驗(yàn)收、銷售以及周邊采價(jià)信息都自動(dòng)回傳到總部，由總部統(tǒng)一處理后形成有價(jià)值的信息再反饋到業(yè)務(wù)部門，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)。5、信息流、物流、票據(jù)流、資金流的高度統(tǒng)一。系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一單到底的設(shè)計(jì)目標(biāo)，使得從向供應(yīng)商訂貨開始直到對供應(yīng)商結(jié)算的各種信息與票據(jù)保持一致,做到所有數(shù)據(jù)全部及時(shí)、真實(shí)、有效,管理者通過對銷售毛利進(jìn)行分析，了解商品的暢銷程度，了解商品的盈利水平，可以以此為依據(jù)，科學(xué)地調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)。6、完善的企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)為企業(yè)內(nèi)部辦公系統(tǒng)提供了良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。門店與總部之間使用英特網(wǎng)ADSL連接，除了完成業(yè)務(wù)系統(tǒng)的訂貨、驗(yàn)收，還實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部信息共享，比如內(nèi)部QQ、內(nèi)部郵件系統(tǒng)、公司數(shù)據(jù)查詢分析系統(tǒng)、財(cái)務(wù)報(bào)賬等。,8,POS子系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn),行業(yè)需求全覆蓋,支持各類分店P(guān)OS工作模型（單店?duì)I運(yùn)、連鎖配送、分店自加工…）全面支持各類零售促銷功能支持多種POS業(yè)務(wù)強(qiáng)大的會(huì)員管理營銷模型支持門店預(yù)定、門店驗(yàn)收、門店盤點(diǎn)、門店加工支持各類主流的POS機(jī)器設(shè)備，如川田POS機(jī)、ARGOX條碼標(biāo)簽機(jī)權(quán)限設(shè)置嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)安全可靠支持接觸式、非接觸式IC卡提供多種版本的專業(yè)系統(tǒng)，如普通版、觸摸屏版、雙屏版等等支持簡餐營運(yùn)模式，銷售時(shí)自動(dòng)打印加工單,9,,,,POS系統(tǒng)主要工作,下載總部編碼價(jià)格信息POS銷售收銀各類會(huì)員業(yè)務(wù)辦理門店訂貨單輸入驗(yàn)收處理分店調(diào)撥單門店數(shù)據(jù)上傳交接班盤點(diǎn)閱讀系統(tǒng)通告軟件自動(dòng)升級換版,下載編碼價(jià)格信息,POS銷售,POS預(yù)定,每日門店訂貨,總部安排生產(chǎn),總部接收登記庫存,總部接收制定生產(chǎn)計(jì)劃,總部調(diào)撥配送,上傳數(shù)據(jù),,,,,,門店確認(rèn)調(diào)撥,門店交接班盤點(diǎn),,門店回收商品,10,POS系統(tǒng)支持多種業(yè)務(wù)的處理,多種收款方式同時(shí)使用（支持現(xiàn)金、銀行卡、IC卡、會(huì)員卡、禮品券）支持多外幣收銀、支持信用卡扣手續(xù)費(fèi)支持掛單、提單、折扣、整單折扣、贈(zèng)品、退貨、離開屏幕保護(hù)支持門店P(guān)OS預(yù)定、預(yù)定提醒支持分店每日預(yù)定、支持交接班盤點(diǎn)支持會(huì)員卡積分、充值、消費(fèi)支持散裝商品條碼稱、小票重打、語音提醒、顧顯提示自動(dòng)記錄各類異常營業(yè)數(shù)據(jù)單機(jī)模式/聯(lián)網(wǎng)模式隨意切換系統(tǒng)斷網(wǎng)自動(dòng)重連支持靈活多變的掛臺(tái)，轉(zhuǎn)臺(tái)設(shè)置。支持烘焙+西餐廳、烘焙+甜品店、烘焙+咖啡屋的運(yùn)作模式。支持前臺(tái)預(yù)定支付部分訂金的業(yè)務(wù)模式支持網(wǎng)絡(luò)打印服務(wù)器的使用門店交接清單、收銀機(jī)清機(jī)條打印,11,POS系統(tǒng)的支持零售促銷,時(shí)間段特價(jià)促銷（可指定有效周期、指定參與品種、指定參與門店、指定會(huì)員卡類型等多項(xiàng)條件）時(shí)間段買送促銷（指買？送？，條件控制同上）量販促銷（購買數(shù)量多自動(dòng)優(yōu)惠）支持組合促銷（指定多套促銷組合，類似肯德基的優(yōu)惠卷模式）禮品券消費(fèi)、贈(zèng)送禮品券會(huì)員卡充值買？送？會(huì)員卡自動(dòng)打折控制儲(chǔ)值卡限售商品會(huì)員生日折上折,12,POS觸摸屏版本,界面友好易用提供分類圖片輔助定位操作效率高更快速地應(yīng)對門店銷售高峰期高端觸摸屏機(jī)器提高門店對外形象提高客戶滿意度,13,物流子系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn),支持多倉庫管理多品種管理支持多級類別管理和統(tǒng)計(jì)物料編碼統(tǒng)一維護(hù)價(jià)格更新統(tǒng)一維護(hù)多級單位庫存管理支持品種管理（成品、原材料、半成品、包裝物……）財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化管理庫存成本自動(dòng)計(jì)算庫存積壓報(bào)警、合理庫存控制,運(yùn)用了最先進(jìn)的軟件開發(fā)技術(shù)，在成功的進(jìn)銷存管理模式和企業(yè)管理理論基礎(chǔ)上，為企業(yè)開發(fā)出的通用簡易的企業(yè)倉庫管理解決方案，是安仕達(dá)軟件開發(fā)的系列網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件模塊化集成的成果，能幫助中小企業(yè)在倉庫、采購、銷售、財(cái)務(wù)等部門之間快速建立起一套完善功能完善、易學(xué)易用、穩(wěn)定可靠的物流管理系統(tǒng)，極大的提高企業(yè)競爭力，為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值！,14,物流管理系統(tǒng)的主要工作,設(shè)置倉庫、物料類別、物料設(shè)置供應(yīng)商、客戶資料采購業(yè)務(wù)辦理采購計(jì)劃制定庫存盤點(diǎn)處理大宗銷售業(yè)務(wù)辦理?xiàng)l碼標(biāo)簽制作采購計(jì)劃缺貨分析積壓分析庫存成本計(jì)算按貨架盤點(diǎn)配送運(yùn)輸管理物料組合分拆,采購訂單,進(jìn)貨單,進(jìn)貨退貨單,成品入庫,原材料領(lǐng)用,大宗銷售批發(fā)銷售,調(diào)撥配送,庫存盤點(diǎn)盈虧處理,倉庫管理,,,,,,,,,,15,物流－基礎(chǔ)數(shù)據(jù),類別分級管理支持多級單位庫存管理同時(shí)管理相關(guān)的圖片、文檔、資料支持貨架管理提高倉庫配送效率設(shè)置供應(yīng)商檔案及結(jié)算協(xié)議設(shè)置客戶檔案并進(jìn)行信用控制支持商品調(diào)價(jià)單實(shí)現(xiàn)商品銷售屬性（常備、滯銷、試銷、常銷）的設(shè)定及轉(zhuǎn)換自動(dòng)記錄編碼歷史修改記錄編碼回收站功能,16,物流－采購管理,支持采購訂單流程管理在途庫存支持采購按單結(jié)算功能提供專業(yè)的采購計(jì)劃功能庫存缺貨報(bào)警支持采購單據(jù)審批流程支持稅率自動(dòng)換算自動(dòng)生成記帳憑證多級單位采購原材料自動(dòng)換算采購費(fèi)用攤?cè)胛锪铣杀静少徸钚逻M(jìn)價(jià)自動(dòng)提醒全面的采購業(yè)務(wù)分析報(bào)表,17,物流－價(jià)格策略,支持自定義多套銷售價(jià)格策略價(jià)格策略可應(yīng)用于客戶也可以應(yīng)用于連鎖分店,18,物流－大宗團(tuán)購,支持老客戶定價(jià)支持關(guān)系企業(yè)長期預(yù)定功能支持月餅禮品券功能支持業(yè)務(wù)員提成管理支持稅率自動(dòng)轉(zhuǎn)換處理支持多種結(jié)算方式支持多級單位銷售自動(dòng)生成會(huì)計(jì)憑證提供全面的銷售分析對比分析、同期分析支持可用庫存功能,19,物流－庫存盤點(diǎn),支持多種盤點(diǎn)模式（手工、盤點(diǎn)機(jī)、PC機(jī)條碼掃描）支持按貨架盤點(diǎn)支持盤點(diǎn)機(jī),20,物料－庫存賬簿和查詢,通過查詢：我們很明了的知道某單品的收入數(shù)量和收入金額、銷售數(shù)量和銷售金額、結(jié)存的數(shù)量和結(jié)存的金額。,21,生產(chǎn)配送子系統(tǒng),配方設(shè)置（BOM定義）生產(chǎn)成本計(jì)算配方原材料替換分店訂貨單輸入及處理生產(chǎn)計(jì)劃引入分店訂單、銷售訂單、長期預(yù)定生產(chǎn)配料計(jì)算原材料領(lǐng)用成品完工入庫成品組裝和拆卸生產(chǎn)廢品處理分店申請配送處理自營店、加盟店配送分開處理生產(chǎn)成本分析生產(chǎn)用料分析分店訂貨準(zhǔn)確率分析發(fā)送調(diào)撥信息提醒分店,22,生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)－設(shè)置BOM,支持設(shè)計(jì)任意層級的BOM支持多級單位設(shè)置支持損耗率計(jì)算可任意設(shè)置成品半成品可復(fù)制BOM來修改可查詢歷史版本多階展開綜合展開最低階展開單階用途表多階用途表綜合用途表最高階用途表,23,生產(chǎn)管理工作流程,從任務(wù)單開始，各部門都有具體的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),各環(huán)節(jié)都有考核標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)接受下道生產(chǎn)工序的監(jiān)督。,24,生產(chǎn)管理－信息化成本分析,通過工藝配方BOM的設(shè)置，可以幫助企業(yè)做出科學(xué)的原材料預(yù)算，保證生產(chǎn)，并通過一段時(shí)間的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，來發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營存在的問題，及時(shí)調(diào)整工藝配方BOM，讓企業(yè)生產(chǎn)管理計(jì)劃工作更加準(zhǔn)確,25,分店預(yù)定：,分店實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)，具備智能化管理生產(chǎn)功能，再也不用擔(dān)心存貨過量和供貨不足了，實(shí)現(xiàn)零庫存生產(chǎn)、銷售。,26,分店訂貨分析,及時(shí)獲取每個(gè)門店的銷售和庫存分析數(shù)據(jù)、某一地區(qū)的銷售分析數(shù)據(jù)或者某一品種在不同時(shí)間段，不同門店的銷售情況的比較數(shù)據(jù),27,調(diào)撥單：,系統(tǒng)支持：總部往各門店調(diào)撥商品或各分店之間的調(diào)撥。,28,零售管理子系統(tǒng),分店、收銀員、收銀機(jī)、分店價(jià)格、收銀員權(quán)限、收銀主管、支持多幣種支持扣信用卡手續(xù)費(fèi)導(dǎo)購員管理導(dǎo)購員提成禮品券功能打印商品標(biāo)價(jià)簽打印條碼標(biāo)簽組合促銷時(shí)間段促銷,29,商品條碼標(biāo)簽管理：,支持多種類型碼制，自定義標(biāo)簽打印內(nèi)容，支持企業(yè)內(nèi)碼與商用條碼轉(zhuǎn)換，打印商品標(biāo)價(jià)簽、打印條碼標(biāo)簽的樣式：,30,POS數(shù)據(jù)分析全面,報(bào)表查詢與決策分析：進(jìn)行橫向、縱向、多角度、多條件等歷史查詢與分析，便于統(tǒng)計(jì)、管理、分析，是企業(yè)從事經(jīng)營管理等重大決策的有效數(shù)字依據(jù).系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)，具備智能化管理生產(chǎn)功能，再也不用擔(dān)心存貨過量和供貨不足了，實(shí)現(xiàn)零庫存生產(chǎn)、銷售。,31,銷售對比分析,分析報(bào)表：不同門店、不同時(shí)段銷售、產(chǎn)品分析報(bào)表，便于企業(yè)生產(chǎn)、銷售政策的制定.,32,銷售排行榜,根據(jù)不同門店的銷售統(tǒng)計(jì)排行表分析：暢銷單品、滯銷單品，來決定門店要貨與成品入庫，結(jié)合不同級別發(fā)貨比例自動(dòng)分貨，簡化操作，減少盲目發(fā)貨。,33,會(huì)員管理子系統(tǒng),同時(shí)支持多類會(huì)員卡會(huì)員卡支持自動(dòng)升級會(huì)員卡支持積分、充值（含買送）、返利會(huì)員生日提醒會(huì)員特價(jià)促銷會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì),34,會(huì)員數(shù)據(jù)查詢方便,實(shí)現(xiàn)支持會(huì)員跨店、異地消費(fèi)聯(lián)網(wǎng)模式，達(dá)到客人一卡在手、隨意消費(fèi)，提高客人忠誠度。,35,會(huì)員卡檔案生日提醒,強(qiáng)化促銷計(jì)算機(jī)幫助你進(jìn)行全方位的促銷，如長期預(yù)定蛋糕，會(huì)員卡，儲(chǔ)值卡銷售、禮品券促銷、會(huì)員生日提醒......對會(huì)員刷卡消費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的管理、匯總、統(tǒng)計(jì)，并利用系統(tǒng)數(shù)據(jù)做出分析，供經(jīng)營者分析經(jīng)營狀況，以便采取相應(yīng)的經(jīng)營、促銷策略。,36,支持多種會(huì)員卡,條碼卡磁卡IC卡非接觸IC卡,37,會(huì)員短信支持,短信息群發(fā)可以解決企業(yè)、團(tuán)隊(duì)面臨的以下問題：1、大量的客戶需要得到他們所需的信息。2、團(tuán)隊(duì)中需要相互溝通與激勵(lì)以達(dá)成共識(shí)。3、大量的員工需要及時(shí)的通知聯(lián)系。4、辦公人員為傳遞信息而耗費(fèi)很大的精力。5、每月高額通訊費(fèi)用支出。6、企業(yè)與客戶（會(huì)員）之間需要更多的交流。,38,財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng),統(tǒng)一結(jié)算統(tǒng)一財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)報(bào)告,39,支持標(biāo)準(zhǔn)借貸記帳法做內(nèi)部財(cái)務(wù)帳,系統(tǒng)支持建立企業(yè)內(nèi)部的財(cái)務(wù)帳，通過資產(chǎn)類、負(fù)債類、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤六類，來反映企業(yè)單位財(cái)務(wù)狀況和確定經(jīng)營成果的因素,,40,往來賬簿,系統(tǒng)自動(dòng)管理往來賬簿，幫助客戶建立內(nèi)部管理帳。,41,系統(tǒng)維護(hù)子系統(tǒng),支持精細(xì)化管理和控制支持設(shè)置單據(jù)審批機(jī)制設(shè)置單據(jù)業(yè)務(wù)分類,42,權(quán)限控制,根據(jù)不同崗位（董事長、總經(jīng)理、銷售主管、店長、收銀員、財(cái)務(wù)、采購）設(shè)置不同的權(quán)限給每個(gè)收銀員設(shè)置不同的權(quán)限控制模塊控制菜單控制窗口權(quán)限控制成本查詢數(shù)據(jù)權(quán)限控制支持兼職模式支持人員調(diào)動(dòng),43,控制只能查詢哪些門店的數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)權(quán)限功能的支持，系統(tǒng)可以設(shè)置哪些崗位的人員可以查詢哪些門店的數(shù)據(jù)。,44,查詢策略技術(shù)用戶支持自定義,,45,查詢條件靈活支持保存常用條件,系統(tǒng)方便地保存自定義的各類查詢條件,46,報(bào)表設(shè)置靈活支持用戶自定義調(diào)整,系統(tǒng)已有很多現(xiàn)成的報(bào)表，但有些公司由于內(nèi)部管理需要，定義自己所需要的報(bào)表，我公司軟件提供2次報(bào)表的功能，操作簡單、靈活方便。,47,在線通訊協(xié)同提高效率,內(nèi)部通訊，無需再浪費(fèi)傳真、電話費(fèi)，也可以群發(fā)消息。快速便捷。,48,提供多個(gè)常用分析報(bào)表,總部、配送中心、分支機(jī)構(gòu)之間一體化管理；及時(shí)、準(zhǔn)確地獲取每一品種、每一單品的經(jīng)營利潤或銷售分析數(shù)據(jù)，進(jìn)行單品管理，以指導(dǎo)采購行為和門店的銷售行為,49,其他可選模塊,人力資源工資管理固定資產(chǎn)文檔管理業(yè)務(wù)員提成,ThankYou!更多信息,請登錄安仕達(dá)官方網(wǎng)站:www.M,