五年級科學實驗記錄上冊.doc

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.可編輯修改，可打印別找了你想要的都有！ 精品教育資料全冊教案，試卷，教學課件，教學設計等一站式服務全力滿足教學需求，真實規(guī)劃教學環(huán)節(jié)最新全面教學資源，打造完美教學模式 五年級上冊科學實驗指導前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱檢驗脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)實驗實驗目的通過實驗，掌握食物中主要營養(yǎng)成分的鑒定方法。實驗器材燒杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管；饅頭、米飯；白紙、瓜子；鑷子、酒精燈、瘦肉。實驗過程（一）檢驗淀粉實驗1、把少許淀粉放在燒杯內(nèi)，加一點水，用玻璃棒攪拌成淀粉狀糊。2、用滴管吸入碘酒，在淀粉糊中滴入23滴碘酒，淀粉糊變成了藍色。3、把少量米飯放在硬紙板上，用滴管向米飯上滴23滴碘酒，觀察到米飯變成藍色。4、用滴管再向饅頭上23滴碘酒，觀察到饅頭變成藍色。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論米飯、饅頭中含有淀粉教師評價【實驗原理】淀粉遇到碘酒變藍色。根據(jù)這一特性，可用來檢測食物里是否含有淀粉。（二）檢驗脂肪實驗把花生、瓜子放在白紙上用力擠壓，在白紙上留下了淡黃色、半透明狀的油漬?！緦嶒灲Y(jié)論】花生、瓜子中含有脂肪。（三）檢驗蛋白質(zhì)實驗把瘦肉切成條狀，用鑷子夾一細條，放在酒精燈火焰上燒，過一會兒聞一聞，會聞到一股像燒雞毛一樣的氣味。【實驗結(jié)論】像燒雞毛一樣的氣味，是蛋白質(zhì)被燒的氣味。說明瘦肉含有蛋白質(zhì)?！緦嶒炚f明】區(qū)分油漬和水漬油漬：發(fā)黃、半透明；水漬：原紙色、不透明?！咀⒁馐马棥吭谧鲋緦嶒炃跋茸寣W生觀察水滴到紙上的特點，以便區(qū)分油漬和水漬。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱唾液的消化作用的實驗實驗目的觀察唾液對淀粉的消化作用實驗器材兩支試管、淀粉液、37的溫水、水槽、滴管、碘酒。實驗過程1兩支試管中分別加入等量的淀粉液；其中一支加入少量唾液，并搖勻。2將兩支試管放入37-40的溫水中。3 過一會兒，分別往兩支試管中滴入2-3滴碘酒。觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）加入唾液的試管中沒有什么變化，沒加入唾液的試管中的淀粉呈現(xiàn)藍色。實驗結(jié)論唾液有消化淀粉的作用。教師評價【注意事項】：1.保持試管的水溫在37左右，唾液發(fā)揮正常的消化作用。2.加入碘酒后搖勻。【鏈接】：1.由于淀粉具有遇到碘酒變藍的性質(zhì)，所以沒加唾液的試管中淀粉變藍。而加入唾液的淀粉液中的淀粉，被唾液中的酶分解成了麥芽糖，所以沒有變藍。2.如果時間不夠，淀粉沒有完全反應，則會顯藍色，但比未加唾液的試管中的淡。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱人呼出氣體成分的實驗實驗目的檢驗人呼出氣體與吸入氣體成分是否相同實驗器材水槽、玻璃管、集氣瓶、澄清的石灰水、氣球、燒杯、火柴等實驗過程1.用排水法收集一瓶人呼出的氣體，用玻璃片蓋嚴。2.把裝有呼出氣體的瓶口上的玻璃片移開一條小縫，將燃著的火柴深入瓶內(nèi)，觀察看到什么現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論火柴燃燒變?nèi)?，并很快熄滅。教師評價方法二：【實驗步驟】1.用打氣筒通過玻璃管向石灰水內(nèi)充氣，觀察現(xiàn)象。2.直接用嘴通過玻璃管向石灰水吹氣，觀察現(xiàn)象。3.對比兩種石灰水的顏色變化，說說發(fā)現(xiàn)?！緦嶒灛F(xiàn)象】用打氣筒通過玻璃管向石灰水內(nèi)充氣，石灰水沒有大的變化，直接用嘴通過玻璃管向石灰水內(nèi)吹氣，石灰水變渾濁。【實驗結(jié)論】我們吸進的氣體是空氣，呼出的主要是二氧化碳等氣體?！緦嶒炘怼浚?.由于呼出氣體中含氧量比空氣中少，所以火柴燃燒變?nèi)酢４績?nèi)氧氣消耗盡，火柴就熄滅了。2.由于呼出氣體中含二氧化碳多，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，所以直接用嘴通過玻璃管向石灰水內(nèi)吹氣，石灰水變渾濁?！咀⒁馐马棥浚?.用排水法收集人呼出的氣體前，先深吸一口氣，呼出一部分后，在往集氣瓶里吹氣。2.由于學生實驗操作不熟練，排水集氣法收集呼出氣體用時較多，會影響其他操作的深入進行，可直接用嘴向保鮮袋中吹氣來收集呼出的氣體，把燃著的火柴分別放入盛有空氣和呼出氣體的保鮮袋中，觀察現(xiàn)象。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱測心跳實驗目的自制簡易聽診器 感知心跳實驗器材長膠管 玻璃漏斗 秒表 實驗過程用漏斗和膠管套在一起就制成了一個簡易聽診器。將漏斗扣在胸前心臟部位，將膠管另一端插在耳內(nèi)，是否能捉到心臟在跳動？實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）確定聽到心臟在跳動實驗結(jié)論教師評價【注意事項】：漏斗要輕拿輕放，以防損壞。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱聲音的產(chǎn)生實驗實驗目的通過實驗，探究聲音是由物體振動產(chǎn)生的。實驗器材空紙盒、橡皮筋、小鼓、音叉、一盆水。實驗過程1.把空紙盒去掉盒蓋，把橡皮筋緊繃在盒子上，用手撥動橡皮筋，使它發(fā)出聲音，觀察現(xiàn)象。2.在鼓面上放少許豆粒，用鼓槌把鼓敲響，觀察現(xiàn)象。3.用槌敲音叉，聽到聲音后，用音叉接觸水面，觀察現(xiàn)象。4.大聲說話，把手放在聲帶位置感受聲帶的振動。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）1.皮筋在振動。2. 豆粒上下跳動，鼓面在振動。3.水面有波紋，并有水花濺起。音叉振動。4.感受到聲帶振動。實驗結(jié)論聲音是由物體振動產(chǎn)生的教師評價前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱聲音在不同介質(zhì)中的傳播實驗實驗目的通過實驗，驗證聲音在固體、液體、氣體中都能傳播。實驗器材鬧鐘、塑料袋、水槽、水。實驗過程1.把鬧鐘放在空氣中，能否聽到聲音？這聲音是通過什么物體傳入耳朵里的？ 2.用手指輕輕撓桌面或者桌腿，然后將耳朵貼在桌面上繼續(xù)撓，這時能聽到聲音嗎？這聲音是通過什么物體傳入耳朵里的？3 .把鬧鐘用塑料袋扎好，放到水槽中。將耳朵貼近水槽，你能聽到鬧鐘的聲音嗎？實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）1.能聽到聲音，聲音是通過氣體傳入耳朵的。2.能聽到聲音，聲音是通過固體傳入耳朵的。3.能聽到聲音，聲音是通過氣體（空氣）、液體（水）、固體（水槽）傳入耳朵的。實驗結(jié)論聲音在固體、液體、氣體中都能傳播。教師評價【實驗原理】聲音的傳播需要介質(zhì)，聲音在固體、液體、氣體中都能傳播，在真空中不能傳播。 前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱鼓膜作用的模擬實驗實驗目的通過實驗，進一步驗證聲音是由物體振動產(chǎn)生的。實驗器材紙筒（長約15厘米，直徑約3厘米）、橡皮膜、火柴、細線、小鏡子。實驗過程1.把紙筒去掉底當外耳道；在紙筒的一端蒙上一塊橡皮膜，繃緊后用橡皮筋固定，當作鼓膜；把一根火柴棍系在細線上，并固定在橡皮膜的中央。對著鏡子在紙筒的另一端發(fā)出各種聲音，觀察火柴棍的現(xiàn)象。 2.將橡皮膜扎破，再對著鏡子在紙筒的另一端發(fā)出各種聲音，觀察火柴棍的現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）聲波通過紙筒傳到橡皮膜上，引起振動，橡皮膜帶動著火柴棍跳動起來。實驗結(jié)論教師評價 【注意事項】橡皮膜破了不能形成振動，不能帶著火柴棍跳動。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱溶解的實驗實驗目的通過實驗探究，判斷不同材料在水中是否溶解。實驗器材3個燒杯、玻璃棒、藥匙（或湯匙）、食鹽、小蘇打、面粉、食用油、粉筆末、洗衣粉、粘土、木屑。實驗過程1.先在每個燒杯中分別倒入約2/3的清水。2.用藥匙取適量的小蘇打、面粉、食用油、粉筆末、洗衣粉、黏土、木屑，分別放入燒杯中并用玻璃棒攪拌。 3.靜置一會兒，觀察溶解的情況。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）小蘇打、洗衣粉能在水中溶解，面粉、食用油、粉筆末、黏土、木屑不能在水中溶解。實驗結(jié)論有的物體能在水中溶解，有的物體不能在水中溶解。教師評價【注意事項】必須要等物體靜置下來以后才能觀察。要注意觀察材料在水中的變化。材料取量要適宜。在攪拌時，要注意安裝順時針方向，玻璃棒不要碰觸到玻璃杯的杯壁。實驗做完后要及時整理儀器，把水倒掉，將燒杯清洗干凈。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱蠟燭的變化實驗實驗目的通過實驗，讓學生認識物質(zhì)的變化，一類僅僅是形態(tài)的變化（物理變化），一類是會產(chǎn)生新物質(zhì)的變化（化學變化）。實驗器材蠟燭、小刀、火柴、干玻璃片、試管夾、蒸發(fā)皿、酒精燈、鐵架臺實驗過程實驗一：切割、加熱蠟燭的實驗1用小刀將蠟燭切成兩半，觀察現(xiàn)象。2用小刀削下少許蠟燭末。3將削下的蠟燭末放在蒸發(fā)皿，用酒精燈加熱，觀察現(xiàn)象。4用試管夾夾住蒸發(fā)皿從鐵架臺取下，熄滅酒精燈，待蒸發(fā)皿冷卻后，觀察現(xiàn)象。實驗二：燃燒蠟燭的實驗1用火柴點燃蠟燭，觀察現(xiàn)象。2用試管夾夾住干玻璃片，放在火焰上方約12cm處，觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論1切割、加熱蠟燭，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于物理變化。加熱蠟燭，在溫度的影響下，蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，冷卻后，又由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，所以是物理變化。2將蠟燭點燃，在燃燒過程中既有物理變化又有化學變化。點燃蠟燭在燃燒的過程中，溫度在升高，蠟燭融化變成蠟油，屬于物理變化；燃燒過程中，生成了水、二氧化碳、炭黑等，產(chǎn)生了新物質(zhì)，屬于化學變化。教師評價【注意事項】1注意點燃酒精燈的方法注意安全，熄滅酒精燈要用燈帽。2取蒸發(fā)皿、干玻璃片要用試管夾?！緦嶒炘怼课镔|(zhì)的變化可以分成兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，如切割蠟燭、蠟燭受熱熔化；另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，這類變化常?？梢詮念伾母淖?、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來，如蠟燭的燃燒。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱食鹽變化的實驗實驗目的通過實驗，讓學生探究食鹽的變化，認識物質(zhì)變化的可逆性。實驗器材燒杯、玻璃棒、食鹽、火柴、坩堝、勺子、鐵架臺（帶鐵圈、石棉網(wǎng)）、酒精燈實驗過程1向燒杯中倒入水，用勺子取些許食鹽放入水中，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。2把食鹽水倒入坩堝，放在鐵架臺上，點燃酒精燈，給食鹽水加熱，觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論1將食鹽放入水中，食鹽看不到了，食鹽在水中可以溶解。2通過給食鹽水加熱，可以使溶解的食鹽恢復原狀。教師評價1燒杯中倒入水要適量，不可太多，注意放入食鹽的量，既要多放，又要保證能夠完全溶解。2加熱坩堝注意安全，實驗完畢待坩堝冷卻后，再整理實驗器材?！緦嶒炘怼渴雏}在水中可以溶解；通過給食鹽水加熱，可以使溶解的食鹽重新析出，恢復原狀。這個過程說明了物質(zhì)變化的可逆性。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱鐵生銹的條件實驗目的通過實驗探究，讓學生了解鐵生銹的條件。實驗器材鐵釘、砂紙、試管、試管塞、試管架、純凈水、食鹽、干燥劑、蠟燭、油、醋、肥皂屑、吹風機。實驗過程實驗一：鐵生銹的條件（一）1將4支試管分別編號A、B、C、D備用；用砂紙打磨好4枚鐵釘備用。2用吹風機將A試管內(nèi)吹干后迅速放入一枚用砂紙打磨后的鐵釘，并立即用試管塞將試管塞住。用融化后的蠟封住試管口的縫隙，使其與外部空氣隔絕。在B試管內(nèi)裝入煮沸后的水，使水將鐵釘完全浸沒。再用試管塞將試管塞住。用融化后的蠟封住試管口的縫隙，使其與外部空氣隔絕。在C試管內(nèi)裝入少量純凈水，使鐵釘一部分在水里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。在D瓶中加入少量的純凈水并加入少量食鹽溶解，使鐵釘一部分在鹽水里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。3將4支試管放在試管架觀察一周（每天觀察一次），做好記錄。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論A、B試管中鐵釘不生銹，說明只有水或者只有氧氣，鐵都不生銹；C試管中既有水也有氧氣，但沒有鹽，而鐵生銹，說明鐵生銹的必要條件只是水和氧氣；對比D試管，其鐵生銹的速度比C試管要快，說明鹽在鐵生銹的過程中起到加速生銹的作用。因此我們得到如下結(jié)論：鐵生銹的必要條件是氧氣、水同時存在；在有鹽的情況下，鐵生銹的程度會加深、速度會加快。教師評價實驗二：鐵生銹的條件（二）1將5支試管分別編號A、B、C、D、E備用；用砂紙打磨好5枚鐵釘備用。2將食鹽倒入A試管中，加水攪拌，形成鹽水，將鐵釘一部分放在鹽水里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。將肥皂屑放入B試管中，加水攪拌，形成肥皂水，將鐵釘一部分放在肥皂水，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。在C試管內(nèi)裝入少量醋，使鐵釘一部分在醋里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。在D試管內(nèi)裝入少量純凈水，使鐵釘一部分在水里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。在E試管內(nèi)裝入少量油，使鐵釘一部分在油里，一部分裸露在空氣中。不封口，使鐵釘與外部空氣接觸。3將5支試管放在試管架觀察一周（每天觀察一次），做好記錄。實驗二現(xiàn)象及結(jié)論：A、B、C、D試管中鐵釘都生銹，但A、B、C試管中的鐵釘要比D試管中的鐵釘生銹嚴重，說明鹽、堿、酸能促進鐵生銹；E試管中鐵釘不生銹，說明油可以防止鐵生銹。因此我們得到如下結(jié)論：鹽、堿、酸能夠促進鐵生銹；油可以防止鐵生銹。【實驗結(jié)論】 1鐵生銹的必要條件是氧氣、水同時存在。2鹽、堿、酸能夠促進鐵生銹。3涂抹油等保護層，可以防止鐵生銹?！緦嶒炘怼克?、空氣中的氧氣可以讓鐵生銹，這是鐵生銹的必要條件，破壞二者中的任一條件，都可以阻止鐵生銹。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱測量物體運動的實驗實驗目的通過實驗，讓學生能夠測量并記錄一個沿直線運動的物體在不同時刻的位置，并能用簡單的圖標或圖形來表示距離和時間的關系。實驗器材玩具車、秒表、米尺。實驗過程1定好起點，用米尺測量出5米、10米距離，做好標記。2測量并記錄玩具車行駛5米、10米所用的時間。3測量出玩具車行駛5秒鐘、10秒鐘所行駛的距離。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論1玩具車速度一定，行駛的距離越長，所用的時間就越長。2玩具車速度一定，行駛的時間越長，所行駛的距離就越長。教師評價【注意事項】1測量時要沿直線。2測量時，以車頭到車頭為測量距離，或者以車尾到車尾為測量距離?！緦嶒炘怼克俣纫欢?，距離與時間成正比。前車小學科學實驗記錄單組別 時間實驗名稱斜面的實驗實驗目的通過實驗探究,使學生認識到斜面的作用以及省力規(guī)律。實驗器材測力計、長方形木板、小木塊若干（或用鐵架臺）、小車。實驗過程1用測力計豎直提小車，記錄讀數(shù)。2在長木板的一端墊一塊木塊搭斜面，在斜面上用測力計向上拉小車，使其均勻運動，記錄讀數(shù)。3在長木板的一端墊同樣高的二、三、四塊木板（或用鐵架臺調(diào)節(jié)），在斜面上用測力計拉小車，使其勻速運動，記錄讀數(shù)。4對比分析所得數(shù)據(jù)實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論豎直提小車用的力最大。斜面有省力的作用。斜面坡度越小，用的力越??；坡度越大，用的力越大。教師評價前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱杠桿用力規(guī)律的實驗實驗目的通過實驗了解杠桿的用力規(guī)律實驗器材杠桿尺、鉤碼、鐵架臺。實驗過程1把杠桿尺掛在鐵架臺上，調(diào)節(jié)兩邊的螺母，使杠桿尺平衡。2在杠桿尺的左右兩邊4格處各掛一個鉤碼。3在杠桿尺的左邊4格處掛兩個鉤碼，右邊2格處掛四個 鉤碼。4在杠桿尺的左邊2格處掛兩個鉤碼，右邊4格處掛一個鉤碼。5. 自由組合鉤碼數(shù)量與到支點的距離，使杠桿尺平衡。6比較左右兩邊鉤碼的數(shù)量和鉤碼離杠桿尺中心的距離。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）杠桿尺平衡實驗結(jié)論到杠桿尺中心的距離越大，用的力就越小，到杠桿尺中心的距離越小，用的力越大。當支點到力點的距離大于支點到重點的距離時，省力。當支點到力點的距離小于支點到重點的距離時，費力。當支點到力點的距離等于支點到重點的距離時，不省力也不費力。教師評價【實驗原理】L1(動力臂)F1動力=L2阻力臂F2阻力。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱滑輪作用的實驗實驗目的通過實驗,使學生認識到定滑輪、動滑輪、滑輪組的作用。實驗器材鐵架臺、定滑輪、動滑輪、滑輪組、細繩、鉤碼、測力計。實驗過程1用測力計測出豎直提兩個鉤碼用的力。2把定滑輪固定在鐵架臺上，掛上兩個鉤碼，用測力計向下拉動，記錄用力的大小。3把繩子一端固定在鐵架臺上，另一端繞過動滑輪，掛上兩個鉤碼，用測力計向上拉動，記錄力的大小。4在滑輪組上掛兩個鉤碼，用測力計拉動，記錄力的大小。5把2、3、4的數(shù)據(jù)與1的數(shù)據(jù)做比較。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）實驗結(jié)論使用定滑輪時，不省力，只是改變了用力的方向；使用動滑輪時，省力，但不改變用力方向；使用滑輪組時，既省力又改變了用力方向。教師評價【注意事項】使用測力計向下拉動測力時，注意指針歸零。前車小學科學實驗記錄單組別時間實驗名稱齒輪傳動的實驗實驗目的通過實驗探究齒輪的作用實驗器材齒輪（大中小各一個），支架。實驗過程1把三個帶軸的齒輪固定在支架上，并讓齒輪相互嚙合。2用手撥動一個齒輪，觀察三個齒輪轉(zhuǎn)動的方向、速度。實驗現(xiàn)象（我的發(fā)現(xiàn)）當轉(zhuǎn)動其中一個齒輪時，會發(fā)現(xiàn)：1相互嚙合的兩個齒輪之間的轉(zhuǎn)動方向是相反的。2大小齒輪轉(zhuǎn)動的速度也不一樣。3一個齒輪動，可帶動和它嚙合的其他齒輪轉(zhuǎn)動。實驗結(jié)論齒輪的作用是：傳遞動力，改變轉(zhuǎn)動的速度，改變轉(zhuǎn)動的方向。教師評價21.