福州市2020年七年級(jí)下冊(cè)生物 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 章節(jié)檢測(cè)C卷

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福州市2020年七年級(jí)下冊(cè)生物 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 章節(jié)檢測(cè)C卷 姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________ 一、單選題 1 . 人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中能為生命活動(dòng)提供能量的一組是（ ） ①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機(jī)鹽⑥維生素 A．①②⑤ B．②③⑤ C．①⑤⑥ D．①②③ 2 . 下圖是人體中最大的消化腺且所分泌的消化液中不含消化酶的是 （ ） A． B． C． D． 3 . 下列過程中，屬于消化作用的是（ ） A．氨基酸進(jìn)入血液 B．葡萄糖穿過小腸絨毛壁進(jìn)入毛細(xì)血管 C．脂肪轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸 D．膽汁通過膽管進(jìn)入十二指腸 4 . 位于消化道外的消化腺有 A．唾液腺、胃腺、肝臟 B．唾液腺、肝臟、胰腺 C．肝臟、腸腺、胰腺 D．胃腺、腸腺、胰腺 5 . 某人血液中鐵的含量低于正常值，他可能患（ ） A．骨質(zhì)疏松癥 B．地方性甲狀腺腫 C．味覺障礙 D．貧血癥 6 . 生物圈中的其他生物給我們?nèi)祟愄峁┝藸I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足了我們身體每天對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。下列有關(guān)人體營(yíng)養(yǎng)和消化的敘述錯(cuò)誤的是（ ） A．青少年及傷員要多吃奶、蛋、魚、肉等食物，因?yàn)檫@些食物含蛋內(nèi)質(zhì)多 B．維生素是一種簡(jiǎn)單的有機(jī)物，如果缺乏維生素A會(huì)得夜盲癥 C．胰腺能分泌胰液，胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶 D．小腸和大腸是消化食物以及吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所 7 . 能分泌膽汁的消化腺是（ ） A．腸腺 B．肝臟 C．胰腺 D．唾液腺 8 . 醫(yī)生從某人的消化道內(nèi)取一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗(yàn)有維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、無機(jī)鹽、脂肪酸、纖維素。這些物質(zhì)最可能從哪兒取出的。（ ） A．口腔 B．胃 C．小腸 D．大腸 9 . 下列器官中不屬于消化道的是（ ） A．肝臟 B．胃 C．小腸 D．大腸 10 . 下列說法正確的是（ ） A．膝跳反射的神經(jīng)中樞位于脊髓，因此不受大腦的控制 B．幼兒時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌過少會(huì)患糖尿病 C．魚肝油可治愈佝僂病，是因?yàn)轸~肝油中含有治療佝僂病的維生素C D．平衡木運(yùn)動(dòng)員能完成一系列優(yōu)美的動(dòng)作（平衡性、協(xié)調(diào)性）主要是小腦的作用 11 . 小麗的媽媽一直給她補(bǔ)鈣片，可醫(yī)生還是診斷小麗缺鈣，原因可能是在服用鈣片時(shí)沒有補(bǔ)充 A．維生素A B．維生素B C．維生素C D．維生素D 12 . 有些幼兒常服鈣片，仍表現(xiàn)缺鈣的癥狀，原因可能是（ ） A．缺乏鐵元素 B．缺乏蛋白質(zhì) C．缺乏維生素D D．缺乏維生素C 13 . 下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分和消化吸收的說法中，正確的是（ ） A．糖類為生命活動(dòng)提供所需的能量，是主要的供能物質(zhì) B．胃液和腸液都參與淀粉的消化 C．小腸能吸收蛋白質(zhì)、麥芽糖等物質(zhì)，是吸收的主要場(chǎng)所 D．飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，不會(huì)影響人體對(duì)食物的消化 14 . 某同學(xué)因饑餓而感到頭暈，為使其盡快恢復(fù)體能應(yīng)該補(bǔ)充的食物是 A．水果糖 B．花生米 C．炸雞腿 D．方便面 15 . 下列關(guān)于食品安全的說法，不正確的是（ ） A．要購(gòu)買有質(zhì)量安全圖標(biāo)的食品 B．要購(gòu)買檢疫合格的肉類 C．發(fā)芽的馬鈴薯可以食用 D．綠色食品是無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品 二、填空題 16 . 保存食品原理有兩種：一種是較為徹底的__________________；方法有______________另一種是暫時(shí)性的___________________________。方法有____________________ 17 . 無機(jī)鹽的主要吸收部位是________，維生素的主要吸收部位是________． 18 . 消化道中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最多的是哪一器官?它適合吸收的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些? _____ 19 . 為了比較蔬菜中維生素C的含量，某同學(xué)甲根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液退色的原理，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：在四支同樣的試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的高錳酸鉀溶液1mL，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液，觀察結(jié)果如下： 蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁 蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴 據(jù)上表結(jié)果，經(jīng)常食用____可以有效地防治壞血病。維生素C在消化道的____中被吸收。 三、綜合題 20 . 如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，字母a～f代表某些物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題： （1）淀粉在小腸中被消化成物質(zhì)a______后進(jìn)入血液的過程叫_______。 （2）a在血液中由______運(yùn)輸，并最終到達(dá)組織細(xì)胞。 （3）在組織細(xì)胞的_______內(nèi)，a在b中的______（氣體）的作用下被分解釋放出能量，用于進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)和_______。 21 . 我市中小學(xué)積極踐行“陽光體育”活動(dòng)，尤其是大課間活動(dòng)豐富多彩，“班班有特色，人人都參與”，朝氣蓬勃的校園真正成為學(xué)生健康成長(zhǎng)的樂園，我們的口號(hào)是“每天鍛煉一小時(shí)，健康快樂一輩子”。 （1）“陽光體育”活動(dòng)需要氧氣和能量．甲圖中a、b、c、d、e表示人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)，b過程氧氣經(jīng)過_____作用進(jìn)入血液，與血液中的_____結(jié)合運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞，食物經(jīng)過消化后，通過[____]_____作用進(jìn)入血液，最終到組織細(xì)胞氧化分解，為運(yùn)動(dòng)提供能量。 （2）運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后，皮膚的_____會(huì)產(chǎn)生汗液由甲圖d過程排出；而尿的形成則需要經(jīng)過腎小球的濾過作用和腎小管的_______作用。 22 . 圖示消化系統(tǒng)的組成，據(jù)圖回答： (1)人體消化系統(tǒng)包括__________和______________兩部分。 (2)人體最大的消化腺是［］，分泌的消化液是唯一一種不含的消化液，可以促進(jìn)的消化，這種消化是性消化。 (3)能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官是［］ ________________。 (4)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是［］_____________，該場(chǎng)所內(nèi)的消化液有_____________、_____________、______________。 (5)有吸收功能、無消化功能的器官是________________。 (6)能分泌胰液的器官是［］__________。 四、資料分析題 23 . 閱讀下列資料并回答問題。 一直以來，我國(guó)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良狀況尤為突出。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，貧困地區(qū)，半數(shù)以上的學(xué)生吃不到早餐。在一個(gè)月內(nèi)，有1/3的學(xué)生吃不到肉，80%的學(xué)生喝不到奶，35%的學(xué)生每天只吃一種蔬菜，多數(shù)靠自帶的咸菜、辣椒醬下飯，甚至吃的是鹽拌飯。自啟動(dòng)《實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》后，保證農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每天吃到一袋牛奶、一個(gè)雞蛋或一頓肉，使農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況得到了明顯改善。 （1）牛奶、雞蛋和肉中富含_______，它是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要成分。 （2）人類的每天需要均衡的攝入糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、_____、_____等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 （3）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患______病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要成分。 （4）請(qǐng)你當(dāng)一次營(yíng)養(yǎng)師，為家人搭配一份合理食譜。在下列4組食品中，你應(yīng)選______。 A．米飯、魚、瘦肉 B．米飯、瘦肉、番茄紫菜湯 C．饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸 D．饅頭、土豆、青菜、蘿卜 第 6 頁 共 6 頁