2019-2020年高中生物 第2節(jié) 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性教案 新人教版必修3.doc
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2019-2020年高中生物 第2節(jié) 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性教案 新人教版必修3 一、教學目標 1.說明內環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義;簡述穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制。 2.關注內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系。 3.嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。 二、教學重點和難點 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。 三、課時安排 2 四、教學過程 〔引入〕以“問題探討”引入,學生思考討論后回答,老師提示。 〔生答師提示〕1.提示:血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量,其中包括機體多種代謝產物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內。當機體某項生理功能出現障礙時,勢必影響其代謝產物的含量,因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據。 例如,正常情況下,轉氨酶主要分布在各種組織的細胞內,以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時,或因組織壞死細胞破裂后,可有大量轉氨酶進入血漿,引起血漿中轉氨酶活性升高。 2.提示:這說明(1)內環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內波動,內環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定; (2)不同個體存在一定差異。 3.提示:(1)肌酐含量超標,肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。 (2)葡萄糖含量超標,血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 (3)甘油三脂超標,可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。 〔問題〕以 “本節(jié)聚焦”的問題,再次提起學生的思考。 〔板書〕一、內環(huán)境的動態(tài)變化 Homeostasis:正常機體通過調節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調活動,共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。 二、對穩(wěn)態(tài)調節(jié)機制的認識 神經——體液——免疫調節(jié)網絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制 〔學生互動〕學生思考與討論,師提示。 1.提示:絕大多數人都有過發(fā)高燒的經歷,可以讓同學先談談自己發(fā)高燒時的感受。 正常的體溫是體內細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下,由于內環(huán)境發(fā)生一系列變化,導致體內的各種反應出現紊亂,于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經系統(tǒng),病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙,是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說,持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當數量的患兒由此造成腦損傷,如智力落后,甚至癲癇,因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。 2.提示:內環(huán)境滲透壓會變小。當內環(huán)境滲透壓變小時,內環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內,造成細胞吸水腫脹,進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。 3.提示:因為高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,易造成體內缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈,并且機體代償機制良好,內環(huán)境的波動較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機體代償機制不好,內環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會影響身體健康。 〔社會聯系〕生思考,師提示。 〔講解〕夏天時,空調房間與室外的溫差較大,如果經常進出空調房間,就會出現咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調房間呆的時間過長,就會引起關節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。如果呆得太久,由于空氣不好,容易使人頭暈目眩。這些癥狀就是空調綜合征,俗稱空調病??照{病的主要表現為:感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛,等等。據分析,空調對人的影響主要在于:空調風使人體表面水分蒸發(fā)量加大,毛孔收縮,不能正常排汗,也會引起內分泌的紊亂;空調房間里,氣流方向經常變換,氣流速度增加,空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺,削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應;房間內濕度太低,會對眼、鼻等處的黏膜產生不利作用,導致黏膜?。皇覂瓤諝馀c外界幾乎隔絕,干燥而又溫度適宜,空氣中有害細菌含量快速上升。 〔板書〕三、內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生活的必要條件。 〔實驗并討論〕生看或做實驗,思考,師提示。 1.生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。 2.提示:緩沖液加入少量酸堿后,pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4溶液呈酸性,當加入少量NaOH時,可以中和OH-;Na2HPO4溶液呈堿性,當加入少量HCl時,可以中和H+。水溶液則不同,因而加入酸堿后,pH變化明顯。 3.提示:生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,它們能夠對酸堿度的變化起緩沖作用。此外,機體還可以通過對生理活動進行調節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如,當機體劇烈運動時,肌肉中會產生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后,可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用,生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸,可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞,使呼吸運動增強,增加通氣量,從而將C02排出體外,所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入血液后,與血液中的碳酸發(fā)生作用,形成碳酸氫鹽,過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質的調節(jié)作用,以及機體的調節(jié)作用,可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。 【關于人體血液pH值緩沖作用原理】 人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質而使其pH值超出7.35~7.45之間,原因是血液中含有緩沖物質,如H2C03/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。在此結合有關生化知識對H2C03/NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。 它們的電離如下:H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向,可逆);NaHC03一→Na++ HC03- (2);由于(2)式完全電離,有大量的HC03- 存在,對(1)式電離產生同離子效應,使HC03-和H+ 結合成H2C03 ,也就是說(2)式的結果抑制了(1)式H2C03的電離,因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ,而H+濃度很小。 當血液中進入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時,由于血液中存在大量HC03-,能和進入的酸中的H+結合成電離度很小的H2C03,使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高,因此血液pH值并不明顯降低。 當血液中進入少量堿時,此時血液中的H+與進入堿中的OH- 結合成難電離的H20,當血液中的H+稍有降低時,血液中存在的H2C03,就立即電離出H+來補充血液中減少的H+,使血液pH值并不明顯升高。 正是因為H2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進入而造成明顯升降。 〔小結〕略(黑體字部分)。 〔作業(yè)〕練習一二題。 1.D。 2.C。 3.D。 4.提示:因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎的,細胞代謝本質上是細胞內各種生化反應的總和。內環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質和條件。當內環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時,細胞的代謝活動能正常進行;當內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調時,細胞代謝活動就會受影響。因此內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要條件。 拓展題 提示:當動物進食高濃度的糖溶液后,大量的葡萄糖被吸收進入血液,導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素,同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調節(jié)下,血糖濃度逐漸恢復到正常水平,具體調節(jié)機制可參考第2章有關血糖平衡調節(jié)的內容。 自我檢測的答案和提示 一、概念檢測 1.判斷 (1);(2)√;(3);(4)√。 2.選擇 (1)D;(2)D;(3)D。 3.畫概念圖 略 二、知識遷移 (1)水是良好的溶劑,為各種生化反應提供溶液環(huán)境;水是體內物質運輸的載體;水在體溫調節(jié)方面有作用;水是某些生化反應的反應物;水是細胞結構的重要組成成分等。 (2)說明健康的人體具有維持體內水平衡的能力。 三、技能應用 (1)否。 (2)血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質,也可來源于其他物質在體內的轉化。 四、思維拓展 提示:航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng),主要由氧源(氣瓶)和供氣調壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設備、應急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧,并控制服裝內的壓力和溫度,清除航天服內C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服(給宇航員提供正常大氣壓)一起,在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境,有利于宇航員維持機體內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。- 配套講稿:
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