2019年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí) 10.33 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì) 合成高分子化合物題組訓(xùn)練.doc
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2019年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí) 10.33 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì) 合成高分子化合物題組訓(xùn)練 題組一 生命的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì) 1.美國化學(xué)家羅伯特萊夫科維茨和布萊恩克比爾卡因由于突 破性地揭示“G蛋白偶聯(lián)受體”的內(nèi)在工作機(jī)理而獲得xx年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng),下列有關(guān)說法不正確的是( ) A.蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物 B.蛋白質(zhì)僅由C、H、O、N四種元素組成 C.蛋白質(zhì)和纖維素不是同分異構(gòu)體 D.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸 解析:本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物,水解的最終產(chǎn)物是氨基酸,A、D項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)中還可能含有P、S元素,B項(xiàng)錯(cuò)誤;纖維素只含C、H、O元素,與蛋白質(zhì)不是同分異構(gòu)體,C項(xiàng)正確。 答案:B 2.[xx濟(jì)南模擬]下列說法正確的是( ) A.硫酸鈉溶液和醋酸鉛溶液均能使蛋白質(zhì)變性 B.油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,均不能發(fā)生氫化反應(yīng) C.H2N—CH2—COOH既能與鹽酸反應(yīng),又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) D.在蛋白質(zhì)的滲析、鹽析、變性過程中都發(fā)生了化學(xué)變化 解析:硫酸鈉溶液是輕金屬鹽的溶液,不能使蛋白質(zhì)變性;油脂中具有不飽和鍵,可以發(fā)生氫化反應(yīng);蛋白質(zhì)的滲析、鹽析過程中沒有發(fā)生化學(xué)變化。 答案:C 3.褪黑素是一種內(nèi)源性生物鐘調(diào)節(jié)劑,在人體內(nèi)由食物中的色氨酸轉(zhuǎn)化得到。 下列說法不正確的是( ) A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成內(nèi)鹽,具有較高的熔點(diǎn) B.在色氨酸水溶液中,可通過調(diào)節(jié)溶液的pH使其形成晶體析出 C.在一定條件下,色氨酸可發(fā)生縮聚反應(yīng) D.褪黑素與色氨酸結(jié)構(gòu)相似,也具有兩性化合物的特性 解析:本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),意在考查考生對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的分析能力。色氨酸分子中存在氨基和羧基,可以分子內(nèi)脫水形成內(nèi)鹽,色氨酸分子間可以形成氫鍵,具有較高的熔點(diǎn),A項(xiàng)對(duì);色氨酸含有氨基和羧基,能與酸、堿反應(yīng),因此調(diào)節(jié)pH能使其形成晶體析出,B項(xiàng)對(duì);色氨酸含有氨基和羧基,分子間可發(fā)生縮聚反應(yīng),C項(xiàng)對(duì);色氨酸含有氨基和羧基,褪黑素含有酰胺鍵,二者的結(jié)構(gòu)不相似,但都既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)。 答案:D 題組二 有機(jī)高分子化合物 4.丙烯酰胺(H2C===CH—CONH2)具有致癌性和遺傳毒性。丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白質(zhì)的植物性食物在加熱(120℃以上)烹調(diào)過程中形成,特別在烘烤、油炸時(shí)更易形成。丙烯酰胺可以進(jìn)一步形成在工業(yè)上有用的聚丙烯酰胺類物質(zhì)。 回答下列問題: (1)D的結(jié)構(gòu)簡式為____________,F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式為__________。 (2)指明下列反應(yīng)類型:A→B__________________,C→D________________。 (3)丙烯酰胺有多種同分異構(gòu)體,寫出分子中同時(shí)含有醛基和碳碳雙鍵的同分異構(gòu)體:________________________________。 (4)寫出化學(xué)方程式:D→E:__________。2分子C的濃硫酸作用下可形成一個(gè)六元酯環(huán),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________。 解析:由F為聚丙烯酰胺可知E為 (CH2===CH—CONH2),結(jié)合B為葡萄糖,C分子中不飽和度為1,在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng),可知D為 發(fā)生水解反應(yīng),C→D發(fā)生消去反應(yīng)。 答案:(1)H2C===CH—COOH (2)水解反應(yīng) 消去反應(yīng) (3)CH2===CH—NH—CHO、 CH2===C(NH2)—CHO、H2N—HC===CH—CHO (4)CH2===CH—COOH+NH3―→ CH2===CH—CONH2+H2O 2CH3—CH(OH)—COOH 1.[xx廣東卷]脫水偶聯(lián)反應(yīng)是一種新型的直接烷基化反應(yīng),例如:反應(yīng)①: (1)化合物Ⅰ的分子式為________,1 mol該物質(zhì)完全燃燒最少需要消耗________mol O2。 (2)化合物Ⅱ可使________溶液(限寫一種)褪色;化合物Ⅲ(分子式為C10H11Cl)可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ,相應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________________。 (3)化合物Ⅲ與NaOH乙醇溶液共熱生成化合物Ⅳ,Ⅳ的核磁共振氫譜除苯環(huán)峰外還有四組峰,峰面積之比為1∶1∶1∶2,Ⅳ的結(jié)構(gòu)簡式為______________________。 (4)由CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ。化合物Ⅴ是CH3COOCH2CH3的一種無支鏈同分異構(gòu)體,碳鏈兩端呈對(duì)稱結(jié)構(gòu),且在Cu催化下與過量O2反應(yīng)生成能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化合物Ⅵ。Ⅴ的結(jié)構(gòu)簡式為______________________,Ⅵ的結(jié)構(gòu)簡式為____________________。 解析:(1)化合物Ⅰ的分子式為C6H10O3,1 mol該物質(zhì)完全燃燒消耗O2的物質(zhì)的量為6+-=7(mol)。(2)化合物Ⅱ含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水 答案:(1)C6H10O3 7 (2)酸性高錳酸鉀或溴水- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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