2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第14章第一節(jié)生物的無性生殖教案2 蘇教版.doc

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2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第14章第一節(jié)生物的無性生殖教案2 蘇教版 教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)、難點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：1、舉例說出生物的生性生殖方式；2、嘗試嫁接；3、概述植物組織培養(yǎng)技術(shù)。 能力目標(biāo)：1、通過嘗試嫁接培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力；2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、記錄、表達(dá)交流的能力。 情感目標(biāo)：1、激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣；2、培養(yǎng)學(xué)生的合作精神；3、培養(yǎng)學(xué)生的控究精神 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：1、舉例說出生物無性生殖的方式 2、舉例說出植物體的嫁接過程和意義 難點(diǎn)：嘗試植物的嫁接 教學(xué)準(zhǔn)備 教材分析：學(xué)生對(duì)于本節(jié)內(nèi)容尚不具備感性認(rèn)識(shí)，對(duì)他們而言，這些基本上是陌生的知識(shí)，因此，教學(xué)中千萬不能抽象說教、空洞講授。 1、實(shí)驗(yàn)器材、酵母菌。 2、相關(guān)影視資料、動(dòng)畫 板書設(shè)計(jì) 第十四章第一節(jié) 生物的無性生殖 一、無性生殖 1、概念（區(qū)別有性生殖） 2、方式：出芽生殖（酵母菌）營養(yǎng)生殖（嫁接、桿插、壓條） 二、植物組織培養(yǎng) 1、方法2、用途（11張幻燈片） 作業(yè)：課后練習(xí)及實(shí)驗(yàn)冊(cè)相關(guān)內(nèi)容 教學(xué)后記 1、酵母菌濃度過高，實(shí)驗(yàn)效果不好。 2、桿插應(yīng)強(qiáng)調(diào)帶芽的枝條 3、通過營養(yǎng)繁殖可縮短繁殖周期 4、對(duì)于組織培養(yǎng)中涉及到的一些名詞應(yīng)注意加以解釋 教師備課活頁編號(hào)  教學(xué)過程 內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 導(dǎo)入 無性生殖的概念 無性生殖的方式 出芽生殖 營養(yǎng)生殖 嫁接 組織培養(yǎng) 應(yīng)用 述：在上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)了人類的生殖和發(fā)育，我們一起來回顧一下，人類生命的起點(diǎn)是什么？ 問：在人類生命的最初階段，精子和卵子相結(jié)合，形成了受精卵，通過細(xì)胞的分裂與分化，逐步形成胚胎并最終成為一個(gè)個(gè)體。是不是所有生命的起點(diǎn)都是精卵結(jié)合形成受精卵呢？你能舉些例子嗎？ 述：今天我們就來學(xué)習(xí)一下與我們熟知的生物的生殖方式所不同的另一種生殖方式——無性生殖 問：什么叫無性生殖？請(qǐng)大家在書中找到答案。課本P3 述：正如大家剛才所舉的例子，這一類不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的生殖方式叫作無性生殖。 述：而與之相反，像人類這樣，經(jīng)由精子、卵子這兩性生殖細(xì)胞結(jié)合產(chǎn)生新個(gè)體的方式稱為有性生殖。 述：經(jīng)過對(duì)無性生殖概念的介紹，大家一定還能舉出更多的無性生殖的例子吧？ 述：通過大家舉的例子，我們可以看出雖然因?yàn)闊o性生殖，但是方式上卻有一些區(qū)別，大家能不能通過閱讀課本上的內(nèi)容，自己將大家剛剛舉的例子分一下類呢？（四人小組討論） 述：下面我們來聽聽同學(xué)們的意見 述：通過同學(xué)們的討論我們知道了無性生殖的方式有出芽生殖，有營養(yǎng)生殖。 其實(shí)除了這兩種方式以外，在自然界中，生物還可以進(jìn)行分裂生殖（如有些細(xì)菌）、孢子生殖（放線菌、形成孢子之后將孢子散落出去，適宜條件下形成新菌絲）等 述：我們通過這一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)重點(diǎn)要了解的是出芽生殖和營養(yǎng)生殖 述：首行我們以酵母菌為例來了解生物的出芽生殖 述：有些同學(xué)對(duì)酵母菌不很熟悉，我們想問問大家，你們知道酵母菌有什么用途？ 述：大家說的都很好。酵母菌是一種無色、卵形的單細(xì)胞的個(gè)體，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和明顯的液泡。 酵母菌不含葉綠素，在有氧和無氧的條件下都能生活，有氧條件下將葡萄糧分解為CO2和H2O，無氧的時(shí)候?qū)⑵咸烟欠纸鉃镃O2和酒精。 所以我們?cè)谡麴z頭、做硯的時(shí)候要加入一些酵母菌，讓酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生CO2，使饅頭和面包非常蓬松，口感較好。 還有的時(shí)候家里水果爛了，我們經(jīng)常會(huì)聞到酒精味，這也是酵母菌的作用。 述：酵母菌所進(jìn)行的是出芽生殖，這個(gè)過程是怎樣的呢？我們通過一段動(dòng)畫來了解一下。 述：通過動(dòng)畫我們了解到成熟的酵母菌細(xì)胞，可以向外形成突起，我們把這樣的突起叫作芽體。 大家要注意，這里的芽體和我們上學(xué)期講過的植物的芽是兩個(gè)要領(lǐng)酵母菌細(xì)胞上形成的芽體比母細(xì)胞要小得多，這個(gè)芽體逐漸長大，最終與母體脫離，形成一個(gè)新的酵母菌。這樣產(chǎn)生新個(gè)體的生死方式就是出芽生殖。（視頻） 述：除了酵母菌以外，其他生物也可進(jìn)行出芽生殖，比如珊瑚蟲。 實(shí)驗(yàn)：觀察酵母菌的出芽生殖 1、學(xué)生二人一組進(jìn)行觀察； 2、復(fù)習(xí)制作臨時(shí)玻片標(biāo)本的過程； 3、用酵母培養(yǎng)液制作酵母菌臨時(shí)玻片標(biāo)本（嘗試酵母菌染色）； 4、復(fù)習(xí)顯微鏡使用方法； 5、使用顯微觀察。 述：我們前面學(xué)習(xí)過植物部分的內(nèi)容，我們都知道綠色開花植物能夠產(chǎn)生種子，把種子種下去又是一個(gè)新的個(gè)體，這屬于有性生殖。 然而有一些綠色開花植物比如水蜜桃，桃核種下去，只能長成桃樹卻不能結(jié)出桃子，這個(gè)時(shí)候該怎么辦呢？ 再比如香蕉，根本就找不到種子，又該怎么辦呢？ 這個(gè)時(shí)候我們就要得用它們的營養(yǎng)器官根莖葉進(jìn)行營養(yǎng)繁殖。 問：營養(yǎng)繁殖的方式有哪些？ 述：剪取植物的一段枝條，把枝條下部插入濕潤的土壤中，不久枝條下長出根，上部發(fā)芽，最終長成一個(gè)新個(gè)體，就是桿插。 我們有句俗話“無心插柳柳成蔭”就是這個(gè)意思。 葡萄、月季常這樣繁殖 述：壓條就是把枝條從植株上彎下來，再把植物枝條中部樹皮剝掉下部半圈，然后把枝條中部堤入土壤，讓頂端露出地面，等枝條生出根長出新葉后再與母體切斷。 如夾竹桃、桂花、石榴這些桿插不易成活的植物用此法（動(dòng)畫） 述：我們課本上對(duì)于嫁接介紹的較為詳細(xì)，請(qǐng)大家認(rèn)真閱讀相關(guān)內(nèi)容，加答兩個(gè)問題： 1、什么叫嫁接？ 2、課本介紹了哪些嫁接方法？注意區(qū)分芽接、枝接、接穗、砧木（嫁接有哪兩種方法）？ 述：現(xiàn)在請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)上來畫圖表示一下這兩種嫁接的方式 述：我們?cè)偻ㄟ^一個(gè)動(dòng)畫來鞏固一下有關(guān)嫁接的知識(shí)（播放動(dòng)畫） 問：通過觀看這個(gè)動(dòng)畫大家再來思考一下，嫁接有什么用處？ （蘋果、梨、桃等果樹通過嫁接繁殖，鴨梨果實(shí)大、甜、抗病力弱；杜梨果實(shí)小，澀，抗病力強(qiáng)）通過嫁接將優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在車起（接穗要選果實(shí)品種優(yōu)良者）。 述：近年來，一種加速植物生殖的新枝術(shù)——植物組織培養(yǎng)正在蓬勃發(fā)展。 問：那么什么叫植物組織培養(yǎng)呢？P5 述：由于植物體的任何一個(gè)活細(xì)胞在一定條件下都可以分化并發(fā)育為完整的植物體，所以我們可以利用這一特性先取植物的器官、組織或細(xì)胞等在無菌條件下，培養(yǎng)在含有多種營養(yǎng)物質(zhì)和植物激素的培養(yǎng)基上，逐漸發(fā)育為完整個(gè)體。 討論：植物組織培養(yǎng)可以應(yīng)用在哪些方面呢？ （1）快速繁殖（2）無病毒植物（長期無性繁殖會(huì)積累大量病毒，影響植物品質(zhì)，研究發(fā)現(xiàn)只有根尖和莖尖不含有病毒，用根尖和莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)可以得到無病毒植株） 名詞解釋： 愈傷組織：植物體局部受創(chuàng)作刺激，在其傷口表面新生的組織，主要由活的薄壁細(xì)胞組成，起源于植物體任何器官內(nèi)活細(xì)胞的分裂和分化。在創(chuàng)傷部分使傷口愈口。 在植物器官、組織、細(xì)胞離體培養(yǎng)時(shí)，條件適宜也能長出愈傷組織。 其發(fā)生過程是：外植體中活細(xì)胞繹誘導(dǎo)而脫分化，恢復(fù)其潛在全能性，轉(zhuǎn)變?yōu)榉稚?xì)胞，繼而其衍生細(xì)胞分化為薄壁組織而形成愈傷組織，且仍具有一定的分生能力，使愈傷組織可不斷生長。 從植物器官、組織、細(xì)胞離體培養(yǎng)所產(chǎn)生的愈傷組織，可進(jìn)一步誘導(dǎo)器官再生成胚狀體，而形成植株。 胚狀體：植物組織培養(yǎng)中由植物的體細(xì)胞誘導(dǎo)分化形成的胚狀結(jié)構(gòu)。能進(jìn)一步長成整體植株，故又稱“細(xì)胞胚”。胚狀體的發(fā)生是以離體組織或單個(gè)細(xì)胞的脫分化開始的，隨后從愈傷組織上的單個(gè)細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)分化而來。它區(qū)別于根、莖等器官發(fā)生的特征是具有兩極性，即在發(fā)育過程中相對(duì)方向的兩端分化為苗端和根尖。 受粗卵 回答：討論 舉例 討論、歸類、交流 交流 觀看動(dòng)畫 觀看影片 實(shí)驗(yàn) 回答：嫁接桿插、壓條等 觀看動(dòng)畫 作圖 觀看動(dòng)畫 回答 討論