2019-2020年九年級化學上冊 第一單元 課題1 物質的變化和性質教案 新人教版.doc

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2019-2020年九年級化學上冊 第一單元 課題1 物質的變化和性質教案 新人教版 教學目標： 1.認識化學變化的基本特征； 2.理解反應現(xiàn)象和本質之間的聯(lián)系 知識分析：一、物質的變化 1、概念：物理變化——沒有生成其它物質的變化。例:石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發(fā) 化學變化——有其它物質生成的變化 例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸 2、判斷變化依據(jù)：是否有其它（新）物質生成。 有則是化學變化，無則是物理變化 3、相互關系：常常伴隨發(fā)生，有化學變化一定有物理變化,有物理變化不一定有化學變化。 4、化學變化伴隨現(xiàn)象：放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成沉淀。 二、物質的性質 物理性質：物質不需要化學變化就表現(xiàn)出的性質。包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導電性、吸水性、吸附性等。 化學性質：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質?？扇夹浴⒀趸?、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動性等。 它們的區(qū)別是：物理性質在靜止狀態(tài)中就能表現(xiàn)出來，而物質的化學性質則要在物質運動狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來 三、物理變化、化學變化、物理性質、化學性質之間的區(qū)別與聯(lián)系。 聯(lián)系： 在變化語句中加“能”或“可以”或“易”“會”“難于”等詞語，變成了相應的性質。 物理變化 化學變化 概念 沒有生成其他物質的變化 生成其他物質的變化 伴隨現(xiàn)象 物質的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化 常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出氣體、生成沉淀等 本質區(qū)別 變化時是否有其他物質生成 實例 石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發(fā) 煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸 相互關系 物質在發(fā)生化學變化的過程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時不一定伴隨化學變化。 物理性質 化學性質 概念 物質不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質 物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質 實質 物質的微粒組成結構不變所呈現(xiàn)出的性質。 物質的微粒組成結構改變時所呈現(xiàn)出的性質。 實例 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導電性、導熱性、延展性等 可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性、還原性、酸性、堿性等 確定 由感官直接感知或由儀器測定 通過化學變化方可知 區(qū)別 是否需要通過化學反應表現(xiàn)出來 [討論]下列說法中正確的是 A、發(fā)光放熱的變化一定是化學變化 B、固體變成氣體一定是物理變化 C、化學變化過程一定伴隨著物理變化 D、物理變化過程一定伴隨著化學變化 解答此類題要熟悉下列要點： 物理變化 化學變化 概念 沒有生成其他物質的變化 生成其他物質的變化，又叫化學反應 現(xiàn)象 物質的狀態(tài)、形狀等發(fā)生 變化 放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀 等等 實例 冰→水→水蒸氣，汽油揮發(fā)， 木材制成桌椅 鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水 食物腐爛 根本區(qū)別 （判斷依據(jù)） 是否生成其他物質 關系 化學變化的過程中一定伴隨物理變化 物理變化的過程中不一定有化學變化