內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界說課稿 新人教版必修1.doc
《內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界說課稿 新人教版必修1.doc》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界說課稿 新人教版必修1.doc(6頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界說課稿 一.教材分析 本章從系統(tǒng)的視角,從《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》和《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》三個(gè)層面描述細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。第一節(jié)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》是本章中重要的知識(shí)能力培養(yǎng)點(diǎn)和能力培養(yǎng)點(diǎn),為第四章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》做了很好的鋪墊。主要介紹細(xì)胞膜的成分和細(xì)胞膜功能兩方面的內(nèi)容。 關(guān)于細(xì)胞膜是如何提取的以及其成分是如何分析出來的,教材安排了“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”的實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料的正確選擇對(duì)于科學(xué)研究的重要性,以及制備細(xì)胞膜的方法中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理。關(guān)于細(xì)胞膜的組成成分,教材只述及了分析結(jié)果,要求學(xué)生記住結(jié)論即可。 細(xì)胞膜作為細(xì)胞系統(tǒng)的邊界,具有多種多樣的功能,教材用學(xué)生能夠理解的語言,采用類比、打比方等手法,深入淺出地介紹了“將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開”、“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”、 “進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”等幾種主要功能。在介紹完細(xì)胞膜之后,還提到了植物細(xì)胞壁的化學(xué)組成和生理功能。 二. 學(xué)情分析 學(xué)生在“使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞”時(shí),已經(jīng)知道細(xì)胞與細(xì)胞之間是有“界限”的,因此可根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行“問題探討”,讓學(xué)生了解細(xì)胞膜這種結(jié)構(gòu)的存在。 在第2章的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)知道了蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)是重要的化合物,但是對(duì)于這些物質(zhì)的存在位置并不清楚,因此應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞的物質(zhì)組成與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有機(jī)的聯(lián)系起來,對(duì)細(xì)胞形成系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。 三.教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)目標(biāo) 1、簡述細(xì)胞膜的成分和功能 2、進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 3、認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 2.能力目標(biāo) 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的解釋 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 1、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 2、認(rèn)同細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng) 四.教學(xué)重難點(diǎn): 1、 重點(diǎn): 1簡述細(xì)胞膜的成分和功能 2、細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 2、 難點(diǎn): 1、用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法 2、細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 五.教具與教法 多媒體教學(xué)、探究法、啟發(fā)式教學(xué) 六.課時(shí)安排 1課時(shí) 7. 教學(xué)過程 以“問題探討”引入,學(xué)生思考,老師提示。 圖示:氣泡、細(xì)胞 問題:區(qū)分圖中的細(xì)胞和氣泡;說出氣泡和細(xì)胞有什么不同? 氣泡是光亮的,里面只有空氣。 細(xì)胞作為最小的生命系統(tǒng),是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu),是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu) 那么,我們今天就開始學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),首先是細(xì)胞膜: (二)細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn) 1、細(xì)胞膜的發(fā)現(xiàn) 問題:光學(xué)顯微鏡下能否看見細(xì)胞膜? 光學(xué)顯微鏡下不能看見細(xì)胞膜,但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的。 問題:科學(xué)家在電子顯微鏡誕生之后,用它清晰地觀察到了細(xì)胞膜;但在此之前,已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了。展開你的想象,盡量多的提出在光學(xué)顯微鏡下可以證明細(xì)胞膜存在的方法。 依據(jù)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)主要有:用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能很快逸出細(xì)胞;在光學(xué)顯微鏡下看到,用微針觸碰細(xì)胞表面時(shí),細(xì)胞表面有彈性,可以伸展;用微針插入細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破;如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損面過大,細(xì)胞會(huì)死亡。 圖示:伊紅注入變形蟲 2、實(shí)驗(yàn)材料的選擇 對(duì)于一個(gè)實(shí)驗(yàn)來說,合適的實(shí)驗(yàn)材料是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。 請(qǐng)從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞,并說明理由 圖示:高等植物細(xì)胞、高等動(dòng)物細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞壁;細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核和其它眾多的細(xì)胞器,可以避免其它膜的干擾。 3、實(shí)驗(yàn)原理 那么如何利用紅細(xì)胞獲取細(xì)胞膜呢?用鑷子撕去行嗎?用針刺破可以嗎?你有什么方法呢 細(xì)胞太小了,這些方法肯定行不通,還記得我們?cè)凇坝^察核酸在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)”中0.9%的生理鹽水的作用嗎? 細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度,將細(xì)胞放入清水,水就會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,將細(xì)胞漲破,細(xì)胞內(nèi)容物流出,從而得到細(xì)胞膜。 圖示:紅細(xì)胞在不同濃度的液體環(huán)境中形態(tài)的改變 4、實(shí)驗(yàn)步驟 1).制作裝片 2).觀察 3).滴蒸餾水(注意細(xì)節(jié),在書上畫出具體方法) 4).持續(xù)觀察 圖示:紅細(xì)胞的變化 5、結(jié)果分析 人正常的紅細(xì)胞照片、人部分紅細(xì)胞已漲破的照片 問題:指出該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組 人正常的紅細(xì)胞照片 問題:如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行,細(xì)胞破裂后還需要用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜? 細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出,細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開,得到較純的細(xì)胞膜。 圖示:離心分離 (三)細(xì)胞膜的成分 那么,細(xì)胞膜究竟含有哪些成分呢?讓我們一起來回顧一下科學(xué)家的研究歷程。 實(shí)例:1859年,E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),容易穿過膜,反之,不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),不容易穿過膜。 Flash演示:不同物質(zhì)能否穿過細(xì)胞膜 實(shí)例:1897年,Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn),證明分子通過細(xì)胞膜的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過。(相似相溶原理) 問題:你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論? 結(jié)論:細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)。 板書: (四)細(xì)胞膜的功能 1.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富,動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中還有膽固醇 2.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多 那么細(xì)胞膜有哪些功能呢? 圖片:原始地球 膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。使細(xì)胞成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng),為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供了一個(gè)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。 實(shí)例:科學(xué)家做過這樣的實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)備好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培養(yǎng)液,將番茄和水稻分別放在上述培養(yǎng)液中培養(yǎng)。一段時(shí)間后,番茄培養(yǎng)液中的Ca2+、和Mg2+下降,水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、和Mg2+濃度增加。 Si4+的情況剛好相反:水稻吸收大量的Si4+ ,而番茄幾乎不吸收Si4+ 。 圖示:細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)間接傳遞信息 細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息 細(xì)胞間形成通道進(jìn)行信息交流 除了以上提到的幾種功能外,你認(rèn)為細(xì)胞膜還有可能具有哪些功能? 胞間識(shí)別、分泌、排泄、免疫、 細(xì)胞的界膜、跨膜運(yùn)輸、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)等 以上所講的是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。在植物細(xì)胞的外面還有一層細(xì)胞壁。 (五)細(xì)胞壁 圖示:植物細(xì)胞 1、主要成分:纖維素和果膠 2、主要功能:支持和保護(hù) 補(bǔ)充知識(shí): 果糖存在于水果中,蜂蜜中含量最高。果糖是甜度最高的一種糖,它的甜度是蔗糖的1.75倍。 果膠存在于植物細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)層﹐為內(nèi)部細(xì)胞的支撐物質(zhì)。柑橘﹑檸檬﹑柚子的果皮是果膠的最豐富來源﹐這類果皮大約含30%果膠。 (三)小結(jié) (四)課堂練習(xí) 八.布置作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì) 九.板書設(shè)計(jì) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 一.實(shí)驗(yàn):制備細(xì)胞膜 1.選材:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞 2.實(shí)驗(yàn)原理 3.實(shí)驗(yàn)步驟 4.結(jié)果分析 二.細(xì)胞膜的成分 三.細(xì)胞膜的功能 1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 四.植物細(xì)胞的細(xì)胞壁 1、主要成分:纖維素和果膠 2、主要功能:支持和保護(hù)- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
- 2.下載的文檔,不會(huì)出現(xiàn)我們的網(wǎng)址水印。
- 3、該文檔所得收入(下載+內(nèi)容+預(yù)覽)歸上傳者、原創(chuàng)作者;如果您是本文檔原作者,請(qǐng)點(diǎn)此認(rèn)領(lǐng)!既往收益都?xì)w您。
下載文檔到電腦,查找使用更方便
9.9 積分
下載 |
- 配套講稿:
如PPT文件的首頁顯示word圖標(biāo),表示該P(yáng)PT已包含配套word講稿。雙擊word圖標(biāo)可打開word文檔。
- 特殊限制:
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片,僅作為作品整體效果示例展示,禁止商用。設(shè)計(jì)者僅對(duì)作品中獨(dú)創(chuàng)性部分享有著作權(quán)。
- 關(guān) 鍵 詞:
- 內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界說課稿 新人教版必修1 內(nèi)蒙古 開魯縣 高中生物 第三 細(xì)胞 基本 結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜 系統(tǒng) 邊界 說課稿 新人 必修
鏈接地址:http://m.italysoccerbets.com/p-3919990.html