高中化學(xué)-專題4 烴的衍生物(課件+習(xí)題)(打包23套)[蘇教版選修]5.zip
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第2課時(shí) 羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用
1.關(guān)于乙酸的下列說法不正確的是
( )
A.乙酸是一種重要的有機(jī)酸,是具有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體
B.乙酸分子中含有四個(gè)氫原子,所以乙酸是四元酸
C.無水乙酸又稱冰醋酸,它是純凈物
D.乙酸易溶于水和乙醇
解析 羧酸是幾元酸是根據(jù)酸分子中所含的羧基的數(shù)目來劃分的,一個(gè)乙酸分子中含一個(gè)羧基,故為一元酸。
答案 B
2.由—CH3、—OH、 、—COOH四種基團(tuán)兩兩組合而成的化合物中,其水溶液能使石蕊試液變紅的有
( )
A.2種 B.3種 C.4種 D.5種
解析 題給四種基團(tuán)兩兩組合的化合物中,顯酸性的有CH3COOH、HO—COOH(即H2CO3)。其中能使石蕊試液變紅的有CH3COOH、H2CO3和不能使石蕊試液等酸堿指示劑變色。
答案 B
3.已知某有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
下列有關(guān)敘述不正確的是
( )
A.1 mol X分別與足量的Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反應(yīng),消耗這三種物質(zhì)的物質(zhì)的量分別為3 mol、4 mol、1 mol
B.X在一定條件下能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
C.X在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng),酯化反應(yīng)
D.X的化學(xué)式為C10H10O6
解析 苯環(huán)上的氫原子不能消去,故不能發(fā)生消去反應(yīng),與Na反應(yīng)的有—OH和—COOH,與NaHCO3反應(yīng)的只有—COOH,與NaOH反應(yīng)的有酚羥基、羧基和酯基。
答案 C
4.可用下圖所示裝置制取少量乙酸乙酯(酒精燈等均已略去)。請(qǐng)回答下列問題:
(1)試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正確的加入順序及操作是______。
(2)為防止a中的液體在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生暴沸,在加熱前應(yīng)采取的措施是__________。
(3)實(shí)驗(yàn)中加熱試管a的目的是
①____________;
②_________。
(4)試管b中有飽和Na2CO3溶液,其作用是__________。
(5)反應(yīng)結(jié)束后,振蕩試管b,靜置。觀察到的現(xiàn)象是_________。
解析 (1)因?yàn)闈饬蛩崛芙鈺r(shí)放出大量的熱,所以應(yīng)先加入乙醇,然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入濃硫酸,最后再加入冰醋酸。
(2)為了防止發(fā)生暴沸,應(yīng)在加熱前向試管中加入幾片沸石或碎瓷片。
(3)加熱試管可提高反應(yīng)速率,同時(shí)可將乙酸乙酯及時(shí)蒸出,有利于提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。
(4)乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中溶解度很小,而隨乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇在其中的溶解度很大,因此便于分離出乙酸乙酯。
(5)試管內(nèi)液體分層,上層為油狀液體,因?yàn)橐宜嵋阴サ拿芏刃∮谒拿芏取?
答案 (1)先加入乙醇,然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入濃硫酸,最后再加入冰醋酸
(2)在試管中加入幾片沸石(或碎瓷片)
(3)①加快反應(yīng)速率 ②及時(shí)將產(chǎn)物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動(dòng)
(4)降低乙酸乙酯的溶解度,有利于分層;吸收反應(yīng)隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸并溶解乙醇
(5)b中的液體分層,上層是透明的油狀液體
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