高中生物必修1導(dǎo)學(xué)案.doc

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高中生物必修1導(dǎo)學(xué)案 阜陽(yáng)市城郊中學(xué)生物組 第1章 走進(jìn)細(xì)胞 第1節(jié) 從生物圈到細(xì)胞 【 學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.舉例說(shuō)出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。 2.舉例說(shuō)明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。 3.認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】 1.生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。 2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。 【使用說(shuō)明】 1. 本學(xué)案在認(rèn)真閱讀教材P1-P6頁(yè)后獨(dú)立完成。 2. 自主學(xué)習(xí)部分15分鐘，合作探究部分20分鐘，并嘗試做后面的習(xí)題。 3. 依據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行預(yù)習(xí)，完成以下內(nèi)容。 4. 用紅筆做好疑難標(biāo)記，以備討論。 【自主學(xué)習(xí)】 一、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞 1．細(xì)胞是生物體___________________的基本單位。生物科學(xué)研究已經(jīng)進(jìn)入________水平，生物大分子______（有或沒(méi)有）生命。生命活動(dòng)離不開(kāi)_________，病毒只有依賴(lài)________才能生活。 2．AIDS是由 感染人體的 的 引起的，導(dǎo)致人體免疫力降低，大多數(shù)人死于 。 3．生物圈中存在著眾多的單細(xì)胞生物，它們依賴(lài)_________________就能完成生命活動(dòng)。許多植物和動(dòng)物是多細(xì)胞生物，它們依賴(lài)____________________密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)。 4．生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ)是____________，多細(xì)胞生物生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)是________________，生物的遺傳和變異是以細(xì)胞內(nèi)_______的傳遞和變化為基礎(chǔ)的。 二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（熟記） 5.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次包括_______、_________、________、________、________、_________和_________、________、_ 9個(gè)層次，其中最基本的生命系統(tǒng)是________。 6.植物沒(méi)有 層次，單細(xì)胞生物既可化做 層次，又可化做 層次。血液屬于 層次，皮膚屬于 層次。 【合作探究】 一、結(jié)合課本P2 問(wèn)題探討，回答以下問(wèn)題 1、SARS病毒具有怎樣的結(jié)構(gòu)？它是怎樣生活和繁殖？ 2、SARS病毒主要侵害人體哪些細(xì)胞？ 3、如果離開(kāi)了活細(xì)胞，SARS病毒能夠很好地生活和繁殖嗎？ 歸納與結(jié)論： 二、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞 分析和討論課本P2的實(shí)例，說(shuō)明生命活動(dòng)與細(xì)胞的關(guān)系： 實(shí)例一：1、草履蟲(chóng)是一種什么樣的生物？能完成哪些生命活動(dòng)？若沒(méi)有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，草履蟲(chóng)能完成這些生命活動(dòng)嗎？ 歸納與結(jié)論： 實(shí)例二：與草履蟲(chóng)相比，人是多細(xì)胞的高等生物，人的生命是從什么細(xì)胞開(kāi)始的？在子女和父母之間，什么細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的“橋梁”？胚胎的發(fā)育與細(xì)胞的生命活動(dòng)有什么關(guān)系？ 歸納與結(jié)論： 實(shí)例三：縮手反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)？ 歸納與結(jié)論： 實(shí)例四：艾滋病病毒是一種攻擊人體的免疫細(xì)胞——淋巴細(xì)胞，導(dǎo)致人體的免疫系統(tǒng)受到損害的病毒。 歸納與結(jié)論：艾滋病病毒是 生物，必須依賴(lài)于 中生存。生物體的 受到損害，也會(huì)影響該種生物的生命活動(dòng)甚至導(dǎo)致死亡。 由以上實(shí)例得出： 單細(xì)胞、多細(xì)胞以及非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)______。細(xì)胞是生物體 ____________________的基本單位。 三、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 1、理解什么是系統(tǒng)？系統(tǒng)的特點(diǎn)？ 系統(tǒng)是指________________。系統(tǒng)的各組分在結(jié)構(gòu)上 功能上_______________。 根據(jù)課本圖1-1“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”，思考以下問(wèn)題： 2、生命系統(tǒng)分為哪幾個(gè)層次？他們從小到大的順序是什么？ ______→_______→_______→________→________→_______→_______→_______→_______ 3、什么是種群？什么是群落？ 種群 ___________________ ___；群落 。 4、請(qǐng)以一個(gè)人、一棵松樹(shù)和一只草履蟲(chóng)為例，列出生命系統(tǒng)的不同層次。 人： 松樹(shù)： 草履蟲(chóng)： 5、不同的生物具有不同的具體的生命系統(tǒng)，這說(shuō)明了什么？ 對(duì)于不同種生物（如植物和動(dòng)物或單細(xì)胞生物）的生命系統(tǒng)的層次會(huì)有所不同，越_ ___的生物其生命系統(tǒng)越復(fù)雜，越_____的生物則較簡(jiǎn)單。 【典例分析】 1．一片森林中的按樹(shù)苗、小按樹(shù)、大按樹(shù)組成一個(gè)（　?。? 　　 A．種群 B．群落 C．生態(tài)系統(tǒng) D．生物圈 解析：種群是研究一定范圍內(nèi)同種生物的所有個(gè)體，它應(yīng)包括該范圍內(nèi)各個(gè)年齡段的所有個(gè)體?！　〈鸢福篈 　　2．在一塊草原上有8戶(hù)牧民，每戶(hù)牧民各養(yǎng)了一群羊，其中有6戶(hù)養(yǎng)的是綿羊，有2戶(hù)養(yǎng)的是山羊，這塊草原上的8群羊是（　　） 　　 A．一個(gè)群落 B．一個(gè)種群 　　 C．兩個(gè)種群 D．八個(gè)種群 解析：群落應(yīng)該包括此草原上的各種生物，所以A是錯(cuò)誤的。種群是指在一定的區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個(gè)體。綿羊和山羊分別屬于兩個(gè)不同物種，這里雖有八群羊，但只包含兩個(gè)物種。答案：C 　3．夏日，取池塘中一滴水制成裝片，在顯微鏡下觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些生物的存在。試寫(xiě)出你確認(rèn)它們是生物的依據(jù)。 解析：本題通過(guò)設(shè)置具體的情境，考查生物體的基本特征。但又不能照搬生物體區(qū)別于非生物的特征，要切合題設(shè)要求。生物來(lái)自于池塘中的一滴水，因此它們是生物的根據(jù)是：有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，對(duì)刺激能作出反應(yīng)，能繁殖（或細(xì)胞分裂），能自主運(yùn)動(dòng)（游動(dòng)）。只要符合上述幾種條件即可判斷生物的存在。 【效果測(cè)評(píng)】 一、選擇題 1．一片草原上的全部黃羊和一片草原上的全部生物，在生命系統(tǒng)中分別屬于什么( )。 A.種群和群落 B.種群和生態(tài)系統(tǒng) C.群落 種群 D.群落和生態(tài)系統(tǒng) 2. 下列環(huán)境中的生物，屬于種群的是（）。 A.一個(gè)公園中的花卉 B.一個(gè)牧場(chǎng)里的家禽 C.一條河里的魚(yú) D.一個(gè)蜂巢里的蜂 3. 下列人體結(jié)構(gòu)中，屬于組織的是（ ）。 A.心臟 B.神經(jīng)元 C.口腔上皮 D.皮膚 4. 在淺海中，牡蠣與魚(yú)類(lèi)、節(jié)肢動(dòng)物、棘皮動(dòng)物等生物生活在一起。這些生物構(gòu)成了（ ）。 A.群落 B.種群 C.生態(tài)系統(tǒng) D.生物圈 5．組成生物體的化學(xué)成分中，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，核酸是遺傳信息的攜帶者。那么地球上最基本的生命系統(tǒng)是（ ）。 A.核酸 B.細(xì)胞 C.10周的胚胎 D.生物圈 6、下列關(guān)于細(xì)胞與生命活動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ） A.都離不開(kāi)細(xì)胞 B.病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它的生命活動(dòng)與細(xì)胞無(wú)關(guān) C.是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 D.細(xì)胞生物依賴(lài)高度分化的細(xì)胞密切協(xié)作，才能完成生命活動(dòng) 7.一段朽木，上面長(zhǎng)滿(mǎn)了苔蘚、地衣，朽木凹處聚集的雨水中還生活著孑孓、水蚤等，樹(shù)洞中還有老鼠、蜘蛛等。下列各項(xiàng)中，與這段朽木的“生命系統(tǒng)層次”水平相當(dāng)?shù)氖牵? ） A.一塊稻田里的全部害蟲(chóng) B.一個(gè)池塘中的全部鯉魚(yú) C.一片松林中的全部生物 D.一間充滿(mǎn)生機(jī)的溫室大棚 8.下列有關(guān)對(duì)生命系統(tǒng)的敘述中，正確的是（ ） A.生命系統(tǒng)的每個(gè)層次都是“系統(tǒng)”，能完整表現(xiàn)生命活動(dòng)的最基本的“生命系統(tǒng)”是細(xì)胞 B.蛋白質(zhì)和核酸等生命大分子本身也可算作“系統(tǒng)”，也屬于“生命系統(tǒng)”的層次 C.“生態(tài)系統(tǒng)”是生命系統(tǒng)的一個(gè)層次，它代表一定自然區(qū)域相互間有直接或間接聯(lián)系的所有生物 D.生物個(gè)體中由功能相關(guān)的“器官”聯(lián)合組成的“系統(tǒng)”層次，是每種生物個(gè)體都具備的 9.下列各項(xiàng)組合中，能體現(xiàn)生命系統(tǒng)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的正確層次的是（ ） ①皮膚 ②胃黏膜 ③神經(jīng)元 ④變形蟲(chóng) ⑤細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等化合物 ⑥病毒 ⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧一個(gè)池塘中的所有魚(yú)類(lèi) ⑨一片森林⑩一個(gè)池塘中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ C. ③②①④⑦⑧⑩⑨ D. ⑤②①④⑦⑩⑨ 二、非選擇題 10.在一陰濕山洼叢中，有一堆長(zhǎng)滿(mǎn)葫蘆蘚的腐木，其中聚集著螞蟻、蜘蛛、老鼠等動(dòng)物。請(qǐng)根據(jù)材料，從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上試分析各自對(duì)應(yīng)于哪個(gè)層次。 （1）腐木中的一個(gè)腐生細(xì)菌____________________。 （2）這一陰濕山洼叢中的所有葫蘆蘚_____________________。 （3）這一陰濕山洼叢中的苔蘚、螞蟻、蜘蛛、老鼠等生物___________________。 （4）這一陰濕山洼叢中，長(zhǎng)滿(mǎn)苔蘚的腐木，以及聚集著螞蟻、蜘蛛、老鼠等動(dòng)物，它們共同構(gòu)成 。 第2節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.能夠識(shí)別顯微鏡的結(jié)構(gòu)，并能靈活使用高倍顯微鏡 2.能夠列出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。 3.分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程并交流感想。 4.認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程；討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】1、教學(xué)重點(diǎn)：分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。 2、教學(xué)難點(diǎn)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。 【使用說(shuō)明】1、閱讀課本P7-12頁(yè)，依據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行預(yù)習(xí)，完成以下內(nèi)容。 2、用紅筆做好疑難標(biāo)記，以備討論。 【自主學(xué)習(xí)】 一、實(shí)驗(yàn)：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞（結(jié)合知識(shí)鏈接完成） 1、認(rèn)識(shí)顯微鏡的構(gòu)造： 請(qǐng)指出左圖中1—9分別對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)名稱(chēng) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 2、顯微鏡的使用： 首先，在 倍鏡下觀察清楚并找到 ，把要放大的 移到視野中央。其次：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡觀察，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng) 直到看清物像為止。若視野較暗，可調(diào)節(jié) 和 。 3、特別提醒： ⑴必須先用_ __倍鏡觀察后，再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成____倍鏡觀察。 ⑵低倍鏡觀察時(shí)，粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都可調(diào)節(jié)，高倍鏡觀察時(shí)，只能調(diào)節(jié)_____________。 ⑶由低倍鏡換高倍鏡，視野變____,視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)目變_____,每個(gè)細(xì)胞的體積變_____。 ⑷目鏡的長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)呈____比；物鏡的長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)呈 __比。 ⑸顯微鏡的放大倍數(shù)：放大倍數(shù)指的是物體的寬度或長(zhǎng)度的放大倍數(shù)。 ⑹物象移動(dòng)與裝片移動(dòng)的關(guān)系：由于顯微鏡下成像是倒立的像，若細(xì)胞在顯微鏡下的像偏右上方，實(shí)際在裝片中細(xì)胞的位置則偏 。所以，物象移動(dòng)的方向與載玻片移動(dòng)的方向是_________的。 ⑺放大倍數(shù)的變化與視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量變化的關(guān)系：①一行細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)放大倍數(shù)與視野范圍成反比的規(guī)律計(jì)算；②圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。 二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞 1、通過(guò)顯微鏡觀察了解細(xì)胞的 ，同時(shí)也看到細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)，如 、 和 ，這反映了細(xì)胞的 。 2、根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以 為界限的 ，把細(xì)胞分為 和 。 3、原核生物中除了分布廣泛的各種 外，還有 （也稱(chēng) ）。常見(jiàn)的藍(lán)藻有 、 、 、 。 藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含 有 和 ，是能進(jìn)行光合作用的 。當(dāng) 、 會(huì)長(zhǎng)出討厭的水華，影響水質(zhì)和水生動(dòng)物的生活。細(xì)菌中的絕大多數(shù)種類(lèi)是營(yíng)腐生或寄生生活的 。 4、原核細(xì)胞具有與 相似的 和 ，沒(méi)有由 包被的細(xì)胞核，也沒(méi)有 ，但有一個(gè)環(huán)狀的 ，位于無(wú)明顯邊界的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫做 。真核細(xì)胞染色體的主要成分也是 ，這讓我們?cè)僖淮慰吹搅苏婧思?xì)胞和原核細(xì)胞的 。 合作探究5：請(qǐng)完成以下表格，歸納原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的不同： 類(lèi)別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 細(xì)胞膜 細(xì)胞器 細(xì)胞核 遺傳物質(zhì)的存在形式 生物類(lèi)群 三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程 1、19世紀(jì)30年代德國(guó)科學(xué)家_________和 共同建立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，揭示了細(xì)胞 的___ __和生物體結(jié)構(gòu)的____________。 2、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容： ①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切 都由 發(fā)育而來(lái)，并 由 和 所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的的整體生命起作用。③新細(xì)胞可以從 中產(chǎn)生。 【合作探究】 1：仔細(xì)觀察顯微鏡的1與6結(jié)構(gòu)，觀察放大倍數(shù)與鏡頭長(zhǎng)短之間的關(guān)系？ 2：仔細(xì)觀察顯微鏡的9結(jié)構(gòu)，觀察正反面有何不同？ 3：由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡的過(guò)程中，視野變大還是變小了？視野中的細(xì)胞數(shù)目是變多了，還是變少了？視野是變亮還是變暗了？物鏡與載物臺(tái)的距離是變大了還是變小了？ 4： 在實(shí)際操作中，若將裝片向左下方移動(dòng)，視野中的像如何移動(dòng)？怎樣才能讓視野變亮？ 【典型分析】 例題1、一架光學(xué)顯微鏡的鏡盒里有4個(gè)鏡頭，甲、乙一端有螺紋，甲較長(zhǎng)；丙、丁無(wú)螺紋，丙較長(zhǎng)。若要在視野中看到較大的細(xì)胞，宜選用（ ） A．甲與丙 B．甲與丁 C．乙與丙 D．乙與丁 答案：B，物鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)成正比，目鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)成反比要想看到較大的細(xì)胞應(yīng)選擇最大的放大倍數(shù)。 例題2、下列四組生物中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是（ ） A、變形蟲(chóng)、水綿、香茹B、煙草、草履、大腸桿菌 C、小麥、番茄、大豆 D、酵母菌、靈芝、豌豆 答案：C,C組全為真核生物中的植物。 【效果測(cè)評(píng)】 1.使用高倍鏡的觀察順序是（ ） ①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到調(diào)清物像為止 ②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，調(diào)至高倍鏡 ③在低倍鏡下看清物像，要把目標(biāo)移至視野中央 轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使視野明亮 A．④①②③ B．④③②① C．②③①④ D．③①②④ 2.下列生物中屬于真核生物的是（ ） A.酵母菌 B.發(fā)菜 C.HIV D.乳酸菌 3.葉肉細(xì)胞和大腸桿菌細(xì)胞相比，其主要區(qū)別是（ ） A.有細(xì)胞壁 B.有細(xì)胞膜 C.有細(xì)胞質(zhì) D.有細(xì)胞核膜 4．用顯微鏡一個(gè)目鏡分別和四個(gè)不同倍數(shù)的物鏡組合起來(lái)觀察血細(xì)胞涂片。當(dāng)成像清晰時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如圖所示。如果載玻片位置不變，用哪一物鏡在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞最多（ ） 5.細(xì)胞學(xué)說(shuō)指出：一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)。這個(gè)學(xué)說(shuō)的科學(xué)價(jià)值主要是（ ） A.告訴人們所有的生物均由細(xì)胞構(gòu)成 B.證明了生物彼此間存在著親源關(guān)系 C.說(shuō)明了動(dòng)植物的細(xì)胞是一樣的 D.使人們對(duì)生物體的認(rèn)識(shí)進(jìn)入分子水平 6.顯微鏡目鏡為10，物鏡為10時(shí)，視野中被相連的64個(gè)分生組織細(xì)胞所充滿(mǎn)，若物鏡轉(zhuǎn)換為40后，則在視野中可檢測(cè)到的分生組織細(xì)胞數(shù)為（ ） A、2個(gè) B、4個(gè) C、8個(gè) D、16個(gè) 7.用高倍鏡觀察沒(méi)有染色的人的口腔上皮細(xì)胞時(shí)，正確的操作是（ ） ①用平面鏡 ② 用凹面鏡 ③ 縮小光圈 ④放大光圈 A、①③ B、①④ C、②③ D、②④ 8.關(guān)于藍(lán)藻的說(shuō)法，不正確的是（ ） A.單個(gè)細(xì)胞直徑雖比細(xì)菌大，但肉眼是分不清的 B.發(fā)菜、顫藻、念珠藻都屬于藍(lán)藻 C.藍(lán)藻的葉綠體含有藻藍(lán)素和葉綠素 D.藍(lán)藻是能自養(yǎng)的原核生物 9．SARS病毒、藍(lán)藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（ ） A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．核酸 10．某同學(xué)在觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)，進(jìn)行了如下操作：先用一塊潔凈紗布擦試鏡頭，再在一干凈的載玻片中央滴一滴清水，放入一小塊植物組織切片，小心平展后，放在顯微鏡載物臺(tái)正中央，并用壓片夾壓住，然后在雙眼側(cè)視下，將物鏡降至距玻片標(biāo)本約2~2.5cm處停止。用左眼朝目鏡里觀察，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，緩慢上升鏡筒。請(qǐng)指出該同學(xué)操作中不正確的地方并加以改正。 1___________________________________________________________________; 2___________________________________________________________________; 3____________________________________________________________________ 【知識(shí)鏈接】 顯微鏡的使用: 1．低倍鏡的使用方法 （1）取鏡和安放：右手緊握鏡臂，左手托住鏡座,將顯微鏡放在自己左肩前方的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，鏡座后端距桌邊1－2寸為宜，便于坐著操作。 （2）對(duì)光：移動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)鏡臺(tái)的通光孔，打開(kāi)光圈，并將反光鏡轉(zhuǎn)向光源，以左眼在目鏡上觀察(右眼睜開(kāi)),同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡方向，直到視野內(nèi)的光線(xiàn)均勻明亮為止。 （3）放置裝片：取一裝片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，一定使有蓋玻片的一面朝上，切不可放反，用壓片夾夾住，將所要觀察的部位調(diào)到通光孔的正中。 （4）調(diào)節(jié)焦距：以逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩慢地下降，至裝片0.5厘米處停止下降。應(yīng)注意在下降鏡筒時(shí)，切勿在目鏡上觀察。一定要從右側(cè)看著鏡筒下降，以免下降過(guò)多，造成鏡頭或標(biāo)本片的損壞。然后，兩眼同時(shí)睜開(kāi)，用左眼在目鏡上觀察，順時(shí)針?lè)较蚓徛D(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡臺(tái)緩慢上升，直到視野中出現(xiàn)清晰的物象為止。如果物象不在視野中心，可移動(dòng)玻片的方向?qū)崿F(xiàn)視野物象移動(dòng)。如果視野內(nèi)的亮度不合適，可調(diào)節(jié)反光鏡和光圈。 2．高倍鏡的使用方法 （1）選好目標(biāo)：一定要先在低倍鏡下把需進(jìn)一步觀察的部位調(diào)到中心，同時(shí)把物象調(diào)節(jié)到最清晰的程度，才能進(jìn)行高倍鏡的觀察。 （2）轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，調(diào)換上高倍鏡，轉(zhuǎn)換高倍鏡時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)速度要慢，并從側(cè)面進(jìn)行觀察(防止高倍鏡頭碰撞玻片)，如高倍鏡頭碰到玻片，說(shuō)明低倍鏡的焦距沒(méi)有調(diào)好，應(yīng)重新操作。 （3）調(diào)節(jié)焦距：轉(zhuǎn)換好高倍鏡后，用左眼在目鏡上觀察，此時(shí)一般能見(jiàn)到一個(gè)不太清楚的物象，可調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，即可獲得清晰的物象(切勿調(diào)粗準(zhǔn)焦螺旋)，如果視野的亮度不合適，可用反光鏡和光圈加以調(diào)節(jié)。 答案：1、B 2、A 3、D 4、D 5、B 6、B 7、A 8、C 9、D 10、將用潔凈紗布擦試鏡頭改為用專(zhuān)用擦鏡紙擦拭鏡頭； 缺少對(duì)光這個(gè)步驟； 鏡筒緩慢地下降，至裝片2-2、5厘米處改成下降至0.5厘米處。 www.ks5u.com 第2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì) 【 學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 2.概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】 1. 學(xué)習(xí)重點(diǎn) （1）氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 （2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 2. 學(xué)習(xí)難點(diǎn) （1）氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 （2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。 【使用說(shuō)明】 5. 本學(xué)案在認(rèn)真閱讀教材P20-P24頁(yè)后獨(dú)立完成。 6. 自主學(xué)習(xí)部分10分鐘，合作探究部分20分鐘，并嘗試做后面的習(xí)題。 【自主學(xué)習(xí)】 一、氨基酸 1．組成蛋白質(zhì)的基本單位是 在生物體中約有___________種。人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中直接獲取的氨基酸叫做_____________，有 種；人體細(xì)胞能夠合成的，叫做_______________，有 種。 二、蛋白質(zhì)的形成 2．一個(gè)氨基酸分子的_________________和另一個(gè)氨基酸分子的_________________相連接，同時(shí)脫去___________分子的水，這種結(jié)合方式叫做_________________，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（________________）叫做_________________。 3．由兩個(gè)氨基酸分子縮合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。 由三個(gè)氨基酸分子縮合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多個(gè)（n個(gè)）氨基酸分子縮合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________狀結(jié)構(gòu)，叫做___________________。 三、蛋白質(zhì)的多樣性 4．在細(xì)胞內(nèi)，每種氨基酸的數(shù)目_____________，氨基酸形成多肽鏈時(shí)，____________氨基酸的______________千變?nèi)f化，多肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的______________千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是相其多樣的。 總結(jié)：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，決定了蛋白質(zhì)分子功能的多樣性。 四、蛋白質(zhì)的功能 5．蛋白質(zhì)分子在細(xì)胞中承擔(dān)著多種重要功能。①構(gòu)成___________________的重要物質(zhì)，稱(chēng)為_(kāi)_______蛋白；②對(duì)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有________作用；③具有_______________功能，如血紅蛋白；④起_________傳遞作用，能夠________機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤具有___________作用，如抗體；等等?？梢哉f(shuō)，_____________________離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是______________________。 【合作探究】 合作探究1：閱讀P20頁(yè)思考與討論 認(rèn)識(shí)氨基酸；氨基；羧基 默寫(xiě)氨基酸的共同部分 閱讀【知識(shí)鏈結(jié)】 總結(jié)氨基酸的元素組成 側(cè)鏈基團(tuán)是否可有氨基，羧基 合作探究2：i：氨基酸和氨基酸之間是如何連接在一起的？熟練默寫(xiě)氨基酸脫水縮合示意圖 ii：請(qǐng)學(xué)生寫(xiě)出構(gòu)成這個(gè)三肽的氨基酸的結(jié)構(gòu)式。 NH2 iiiF G B ：請(qǐng)同學(xué)們據(jù)圖回答下列問(wèn)題： CH3= H CH3= H O A E H—N—C—C—N—C—C—N—C—C—OH O H CH2—COOH H O H H C D （1）圖中A表示____________，D表示_____________。 （2）該化合物是由___________個(gè)氨基酸分子失去_________個(gè)分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫做______________。在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了____________。該化合物稱(chēng)為_(kāi)________________。 （3）圖中表示R基的字母是________________________，表示肽鍵的字母是________。 （4）圖中有個(gè)_________氨基和________個(gè)羧基。 （5）該化合物水解成氨基酸的過(guò)程需_________個(gè)分子的水。 （6）該化合物是由______________種氨基酸組成的。 iiii:2個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 3個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 4個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 5個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 6個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 6個(gè)氨基酸連成兩條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 6個(gè)氨基酸連成三條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？ 用歸納法總結(jié)出如果是n個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵？n個(gè)氨基酸連成m條肽鏈呢？ 多肽鏈就是蛋白質(zhì)嗎？ 合作探究3：氨基酸20種，而蛋白質(zhì)1010～1012種，這是為什么呢？ 給你A、B、C、D四個(gè)氨基酸，你能組成多少種三肽？ 注意1－2－3和3－2－1是否重復(fù)？ 給你A、B、C、D四種氨基酸，你能組成多少種三肽？ 氨基酸總共20種，可以組成多少種三肽呢？如果是一個(gè)十肽呢？ 現(xiàn)在大家是否能回答，是什么原因?qū)е碌鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性呢？ 是否還有什么原因呢？ 【典例分析】 例1 ．下列哪項(xiàng)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸？ A ． B ． C ． D ． 解析：每種氨基酸分子都至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且連接在同一個(gè)碳原子上。這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)，這個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)用 R 表示。各種氨基酸的不同就在于 R 基團(tuán)不同。在解答這類(lèi)題目時(shí)，就要從這點(diǎn)出發(fā)，去分析每個(gè)選項(xiàng)的結(jié)構(gòu)式，看它是否符合這一特點(diǎn)。答案：（B）。 例2 ．已知 20 種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是 128 ，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵 98 個(gè)，則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于 A ． 1280 B ． 12544 C ． 11036 D ． 12288 解析：關(guān)于蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算： n 個(gè)氨基酸形成 m 條肽鏈，每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為α，那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為： n α－（ n － m ） 18 。其中，（ n － m ）為失去的水分子數(shù)， 18 為水的相對(duì)分子質(zhì)量。答案：（C）。 【效果測(cè)評(píng)】 一．選擇題 1．血紅蛋白分子中不含有的化學(xué)元素是（ ） A．C B．N C．Mg D．Fe 2. 下列分子中，與構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸分子式不相符的是（ ） H2N—CH—CH3 COOH A． B. H2N—CH2—CH2—COOH H2N—CH—COOH CH2CH2COOH H2N—(CH2)4—CH—COOH NH2 C． D. 3．我們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)中使用的味精主要成分是谷氨酸鈉，已知谷氨酸分子的R基為—C3H5O2，則一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子數(shù)依次是（ ） A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1、 D．4、9、4、1 —C—N— H O 4．下列有關(guān)肽鍵寫(xiě)法中，不正確的是（ ） A． B. —CO—NH— —C—N— H O —C—N— H O C． D. 5．同一草場(chǎng)上的牛和羊吃了同樣的草，可牛肉和羊肉的口味卻有差異，這是由于（ ） A．同種植物對(duì)不同生物的影響不同 B．牛和羊的消化功能強(qiáng)弱有差異 C．牛和羊的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有差異 D．牛和羊的親緣關(guān)系比較遠(yuǎn) 6．雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的（ ） A．肽鍵 B．肽鏈 C．空間結(jié)構(gòu) D．氨基酸 7．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（ ） A．蛋白質(zhì)是酶，其基本組成單位是氨基酸 B. 蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成 C.蛋白質(zhì)是肽鏈以一定的方式形成具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物 D．各種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、P等元素 二．非選擇題 8.下面是3種氨基酸的結(jié)構(gòu)式，由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基數(shù)為 、羧基數(shù)為 、肽鍵數(shù)為 。 NH2—C—CH2—OH COOH H NH2—C—COOH COOH H NH2—C—COOH CH3 H 9． 某蛋白質(zhì)由n個(gè)肽鏈組成，氨基酸的平均分子質(zhì)量為a，該蛋白質(zhì)所含的氨基酸有b/3，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量約為 。 10．胰島素分子是一種蛋白質(zhì)分子，現(xiàn)有如下材料： ①胰島素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個(gè)氨基酸，B鏈含有30個(gè)氨基酸，2條多肽鏈間通過(guò)2個(gè)二硫鍵（二硫鍵是由2個(gè)“一SH”連接而成的）連接，在A鏈上也形成1個(gè)二硫鍵，右圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖。 ②不同動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的， 把人和其他動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成比較如下： 豬：B鏈第30位氨基酸和人不同； 馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同； 牛：A鏈第8、10位氨基酸與人不同； 羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同； 天竹鼠：A鏈有8個(gè)氨基酸與人不同，B鏈有10個(gè)氨基酸與人不同。 根據(jù)以上材料回答下列問(wèn)題： ⑴胰島素分子中含有肽鍵_________個(gè)。至少含有 個(gè)氨基和 羧基。 ⑵這51個(gè)氨基酸形成胰島素后，相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)51個(gè)氨基酸的總分子量減少了 。 ⑶人體中胰島素的含量低，會(huì)導(dǎo)致血糖濃度過(guò)高，尿液中有葡萄糖，稱(chēng)為糖尿病，其最佳的治療方法是使用胰島素，但只能注射不能口服，原因是 。 ⑷前面所列的哺乳動(dòng)物和人的胰島素都由51個(gè)氨基酸構(gòu)成，且在氨基酸組成上大多相同，由此可以得出的結(jié)論是_________ __。 ⑸人與這幾種動(dòng)物在胰島素分子上氨基酸組成差異的大小，說(shuō)明_____________________。 ⑹如果要為糖尿病人治療必須用動(dòng)物體內(nèi)的胰島素的話(huà)，最適宜的動(dòng)物是_____________。 【知識(shí)鏈結(jié)】 第3節(jié)、遺傳性息的攜帶者——核酸 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1. 能描述核酸的結(jié)構(gòu)和功能，并學(xué)會(huì)區(qū)分DNA和RNA的不同。 2．嘗試使用甲基綠和吡羅紅的混合染色劑觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。 3. 通過(guò)對(duì)DNA和RNA的比較，養(yǎng)成學(xué)生類(lèi)比、歸納的能力。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】 1. 學(xué)習(xí)重點(diǎn) 核酸的結(jié)構(gòu)和功能 2. 學(xué)習(xí)難點(diǎn) 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 【使用說(shuō)明】請(qǐng)仔細(xì)閱讀課本26-29頁(yè)內(nèi)容，并完成導(dǎo)學(xué)案中自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容 【自主學(xué)習(xí)】 一、 核酸的分類(lèi)和功能 1、 分類(lèi) 核酸包括兩大類(lèi)：一類(lèi)是______________簡(jiǎn)稱(chēng)DNA，二類(lèi)是________ ____簡(jiǎn)稱(chēng)RNA。 2、 功能 核酸是細(xì)胞中攜帶_______ _____的物質(zhì)，在生物體的___ ___、____ __ 和____ __的生物合成中具有極其重要的作用。 二、 核酸是由核苷酸鏈接而成的長(zhǎng)鏈 核酸的基本單位是____________ 組成：一個(gè)核苷酸是由___________、___________和___________組成的。 三、 核酸在細(xì)胞中的分布與觀察 （1）原理： 和 兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的 不同， 使DNA呈現(xiàn)綠色， 使RNA呈現(xiàn)紅色。利 用 將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸的作用:__________________________________ ___。 （1） 實(shí)驗(yàn)步驟： 取上皮細(xì)胞制片 ________ _______ _______ _ ____ (3 ) 現(xiàn)象： ___________________________________________________________。 (4 ) 結(jié)論：真核細(xì)胞的DNA主要分布在___________中,在_________、__________中也含少量DNA,RNA主要分布在____________中。 【合作探究】 1、請(qǐng)將下圖中的化合物脫水縮合形成核苷酸 （2）種類(lèi)：根據(jù)的___________不同，核苷酸分為_(kāi)______________和_______________。 2、看課本圖示比較兩者的不同 ① 圖中的兩種核苷酸有何不同之處？ ② 兩種核苷酸具有的含氮堿基有哪些？特有的含氮堿基有那些？ ③ 脫氧核苷酸、核糖核苷酸、核苷酸分別有幾種？ ④請(qǐng)畫(huà)出核苷酸的結(jié)構(gòu)模式圖： 3、核酸的形成 ①、 核苷酸是如何形成核苷酸鏈的？請(qǐng)畫(huà)出一條核苷酸鏈的示意圖。（請(qǐng)用紅筆標(biāo)出連接核苷酸的化學(xué)鍵） ②、 若有一條由100個(gè)核苷酸縮合形成的脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈，該長(zhǎng)鏈最多可以形成多少種排列順序。 ③、 真核細(xì)胞的遺傳信息貯存在什么物質(zhì)上？原核細(xì)胞呢？病毒呢？ 4、①、為什么要在潔凈的載玻片上，滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9％的NaCl溶液？ ②、取口腔上皮細(xì)胞時(shí)必須漱口及烘烤載玻片的原因是什么? ③、為什么要先加入鹽酸？為什么把小燒杯放入到大燒杯中？ ④、沖洗的目的是什么? 為什么用蒸餾水的緩水流沖洗？ ⑤、真核細(xì)胞的DNA只分布在細(xì)胞核中嗎？原核細(xì)胞的DNA位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位？ 【典例分析】人體的遺傳物質(zhì)是 ，初步水解的產(chǎn)物是 ，徹底水解的產(chǎn)物是 。豌豆的葉肉細(xì)胞中，含有的堿基是 ，那么由A、G、C、U4種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有 種，其中核糖核苷酸有 種。 答案：DNA，脫氧核糖核苷酸 ， 脫氧核糖 含氮堿基 磷酸 ，A T G C U ,7種， 4種。 解析：凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體，遺傳物質(zhì)都是DNA。而核酸初步水解的產(chǎn)物是其基本組成單位，徹底水解的產(chǎn)物是五碳糖、磷酸、含氮堿基；含有A、G、C、U的堿基在判斷時(shí)要注意U是RNA所特有的。.c.o. 【效果測(cè)評(píng)】 I、基礎(chǔ)檢測(cè) 1．蛋白質(zhì)和核酸分子共同具有的化學(xué)元素是（ ） A．C、H、P、N、P、S B．C、H、O、N、P、 C．C、H、O、N、S D．C、H、O、N 2．“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，正確的實(shí)驗(yàn)步驟是（ ） A．取口腔上皮細(xì)胞制片→水解→沖洗→染色→觀察 B．取口腔上皮細(xì)胞制片→染色→沖洗→水解→觀察 C．取口腔上皮細(xì)胞制片→水解→染色→沖洗→觀察 D．取口腔上皮細(xì)胞制片→沖洗→水解→染色→觀察 3．某同學(xué)利用甲基綠對(duì)大腸桿菌進(jìn)行染色處理，若操作正確，則他會(huì)觀察到的綠色部分屬于大腸桿菌細(xì)胞的哪一部分結(jié)構(gòu)（ ） A．細(xì)胞膜 B．細(xì)胞核 C．核糖體 D．?dāng)M核 4．下列關(guān)于核酸的敘述不正確的是（ ） A．核酸有DNA和RNA兩類(lèi) B．DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì) C．RNA是少數(shù)細(xì)菌的遺傳物質(zhì) D．核酸是遺傳信息的載體 5．肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是（ ） A．所含蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同 B．肌肉細(xì)胞的形狀不同 C．在人體內(nèi)的分布位置不同 D．控制蛋白質(zhì)合成的DNA的堿基排列順序不同 6．在洋蔥的表皮細(xì)胞中DNA分布在（ ） A．細(xì)胞核 B．細(xì)胞膜 C．?dāng)M核 D．葉綠體 II、能力提升 7．大豆根尖細(xì)胞所含的核酸中，含有堿基U、G、C、T的核苷酸種類(lèi)數(shù)共有（ ） A．8 B．7 C．5 D．6 8．噬菌體、煙草、HIV病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類(lèi)分別是（ ） A．4種、8種、4種和4種、8種、4種 B．4種、5種、4種和4種、5種、4種 C．4種、5種、4種和4種、8種、4種 D．4種、8種、4種和4種、5種、4種 9．下圖是某核苷酸鏈?zhǔn)疽鈭D，據(jù)圖回答問(wèn)題： （1）1、2、3的名稱(chēng)分別是__________、____ _、_________ __。 （2）4、5分別代表 、 。 （3）此結(jié)構(gòu)中特有的堿基名稱(chēng)是___________。 （4）通常由_____________條圖示的核苷酸鏈構(gòu)成一個(gè)__________分子，真核細(xì)胞中分布在 、 和 。 （5）右上圖所示的分子結(jié)構(gòu)式為某種核苷酸，已知分子結(jié)構(gòu)式的左上角基團(tuán)為堿基——腺嘌呤。則該核苷酸的生物學(xué)名稱(chēng)是 ，該核苷酸是構(gòu)成哪一種核酸的原料 ，請(qǐng)?jiān)趫D中指出哪一個(gè)位置上去掉一個(gè)氧原子便可成為人體遺傳物質(zhì)的基本原料。 10.如圖是遺傳物質(zhì)的組成示意圖。據(jù)圖回答問(wèn)題： (1)遺傳信息的攜帶者是[ ] ；包括兩類(lèi)：一類(lèi)是 ，簡(jiǎn)稱(chēng) 。另一類(lèi)是 。簡(jiǎn)稱(chēng) 。二者在組成上的區(qū)別是 。 (2)e的名稱(chēng)叫 ，e和f的關(guān)系是 。1分子的e是由 、 、 組成的。 e共有 種。 (3)a包括 等元素。f被徹底水解后的產(chǎn)物是 (用字母表示)。 (4)用圖示表示一分子e組成成分的連接方式 。 w.w.w.k.s.5.u.c.o.m www.ks5u.com 第3節(jié)、遺傳性息的攜帶者——核酸 答案 1．D 2．A 3．D 4．C 5．D 6．A 7．D 8．C 9．⑴磷酸脫氧核糖 胞嘧啶 ⑵胞嘧啶脫氧核苷酸 一條脫氧核苷酸鏈 ⑶胸腺嘧啶（T）⑷2 DNA細(xì)胞核 線(xiàn)粒體 葉綠體 (5)腺嘌呤核糖核苷酸 RNA 圖略 10.(1)[f]核酸脫氧核糖核酸 DNA 核糖核酸 RNA DNA含有胸腺嘧啶和脫氧核糖，而RNA含有尿嘧啶和核糖 (2)核苷酸 e是f的基本組成單位 1分子磷酸 1分子五碳糖 1分子含氮堿基 8 (3)C、H、0、N、P b、c、d 第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì) 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、概述糖類(lèi)的種類(lèi)及作用。 2、舉例脂質(zhì)的種類(lèi)及作用 3、說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】 1、學(xué)習(xí)重點(diǎn)： （1）糖類(lèi)的種類(lèi)及作用； （2）生物大分子以碳鏈為骨架。 2、學(xué)習(xí)難點(diǎn)： （1）多糖的種類(lèi)； （2）生物大分子以碳鏈為骨架。 【使用說(shuō)明】 閱讀課本P30-33內(nèi)容，獨(dú)立完成自主學(xué)習(xí)部分 【自主學(xué)習(xí)】 （一）、細(xì)胞中在糖類(lèi) 1、糖類(lèi)是主要的 。糖類(lèi)分子都是由 三種元素構(gòu)成的。糖類(lèi)又稱(chēng)為 。 2、不能 的糖類(lèi)就是單糖，常見(jiàn)的單糖有 、 、 和 、 等。 3、水解后能夠生成 分子單糖的糖是二糖。常見(jiàn)的二糖有 、 和 。 4、生物體內(nèi)的糖類(lèi)絕大多數(shù)以 的形式存在。 是最常見(jiàn)的多糖。淀粉 易溶于水，人們食用的淀粉，必須經(jīng)過(guò)消化分解成 ，才能被細(xì)胞吸收利用。 5、葡萄糖是人和動(dòng)物合成動(dòng)物多糖— 的原料，糖原主要分布在人和動(dòng)物的 __________中，是人和動(dòng)物細(xì)胞的 物質(zhì)。 6、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的主要成分是 。與淀粉和糖原一樣，纖維素也是由許多 連接而成的。構(gòu)成它們的基本單位都是 分子。 （二）、細(xì)胞中在脂質(zhì) 1、組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是 ，有些脂質(zhì)還含有 。與糖類(lèi)相比， __ ____的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類(lèi)，而 的含量更多。 2、常見(jiàn)的脂質(zhì)有 、 和 ，通常都不溶于水，而溶于 。 3、脂肪不僅是 ，還是一種很好的 。分布在內(nèi)臟器官周?chē)闹具€具有 和 的作用。 4、磷脂是構(gòu)成 的重要成分，也是構(gòu)成多種 的重要成分。 5、固醇類(lèi)物質(zhì)包括 、 和 。膽固醇是構(gòu)成 __________的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中 的運(yùn)輸。 能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì) 和 的吸收。 【合作探究】 1.組成糖類(lèi)的化學(xué)元素有哪些？動(dòng)、植物細(xì)胞中共有的糖是什么？ 2.植物細(xì)胞中特有的二糖和多糖分別是什么？動(dòng)物細(xì)胞中特有的二糖和多糖是什么？ 3.動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)藏能量的物質(zhì)是什么？植物呢？ 3. 糖尿病與糖攝取有關(guān)嗎？為什么不僅甜食受限，米飯、饅頭等主食也需定量攝取？ 4．脂質(zhì)的元素組成有哪些？在人和動(dòng)物體內(nèi)，脂肪主要分布在哪些部位？ 5.那些有機(jī)物為大分子化合物？它們的基本單位分別是什么？這些物質(zhì)的基本單位是以什么化學(xué)元素相連？ 【典例分析】 例1.下列哪些糖類(lèi)物質(zhì)能分別對(duì)應(yīng)：①屬于二糖且可用斐林試劑鑒定的糖類(lèi)；②存在于DNA中而不存在于RNA 中的糖類(lèi)；③存在于植物細(xì)胞中而不存在于動(dòng)物細(xì)胞中的糖類(lèi)（ ） A.乳糖、核糖、纖維素 B.麥芽糖、脫氧核糖、淀粉 C.麥芽糖、核糖、淀粉 D.葡萄糖、脫氧核糖、糖原 解析：主要考查糖類(lèi)的分類(lèi)。二糖有麥芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性還原性糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等。DNA中含有脫氧核糖，而RNA中含有核糖。僅存在與植物細(xì)胞內(nèi)的糖：?jiǎn)翁怯泄?，二糖有蔗糖、麥芽糖，多糖有淀粉、纖維素等 答案：B 例3.下表是糖類(lèi)、脂肪主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中，不正確的是（） 種類(lèi) 質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%) C H O 脂肪 73～77 11～12.5 9.0～12 糖類(lèi) 52～58 7.0～8.0 40～45 A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)被徹底分解時(shí)，糖類(lèi)耗氧少 B.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)被徹底分解時(shí)，脂肪產(chǎn)生的能量多 C.脂肪、糖類(lèi)在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O D.脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì) 解析：主要考查糖類(lèi)與脂肪的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。⑴其相同點(diǎn)有：①都含有C、H、O三種元素；②代謝終產(chǎn)物都是二氧化碳和水；③都與能量代謝有關(guān)，其氧化分解過(guò)程中均有能量的釋放。⑵不同點(diǎn)有：①在相同質(zhì)量的糖類(lèi)和脂肪中，脂肪中C、H元素所占比例高；②脂肪的水解終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸；糖類(lèi)的水解終產(chǎn)物是葡萄糖；③在相同質(zhì)量，徹底氧化分解時(shí)，脂肪釋放的能量多，產(chǎn)生的水多，消耗的氧氣多；④功能不同：糖類(lèi)是主要能源物質(zhì)，脂肪是主要貯能物質(zhì)。 答案：D 【效果測(cè)評(píng)】 1、以下屬于糖類(lèi)的物質(zhì)是（ ） A、膽固醇 B、纖維素 C、胰島素 D、維生素D 2、鴿子體內(nèi)既能儲(chǔ)存能量又能減少熱量散失的物質(zhì)是（ ） A、糖原 B、淀粉 C、脂肪 D、纖維素 3、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)依次是（ ） A、纖維素和糖原 B、麥芽糖和乳糖 C、淀粉和糖原 D、葡萄糖和纖維素 4、淀粉和糖原在酶的作用下，最后徹底水解為（ ） A、葡萄糖 B、前者為葡萄糖，后者為麥芽糖 C、前者為葡萄糖，后者為葡萄糖和果糖 D、CO2 和H2O 5、下列各種糖類(lèi)物質(zhì)中，既存在于動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)又存在于植物細(xì)胞內(nèi)的是（