四年級上冊科學(xué)教案 -2.5 溶解的快與慢｜教科版(2)

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1、《溶解的快與慢》教學(xué)設(shè)計 “溶解的快與慢”是新教科版小學(xué)科學(xué)教材四年級上冊溶解單元的第5課，本課在本單元中起承上啟下的作用，是基于前一節(jié)“不同物質(zhì)在水中的溶解能力”的基礎(chǔ)上來研究探索“溶解的快慢”的影響因素，引導(dǎo)學(xué)生運用對比實驗的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素，讓學(xué)生自主經(jīng)歷“問題——假設(shè)——驗證——結(jié)論”的科學(xué)探究活動過程，為后面《100毫升水里能溶解多少克食鹽》等探究活動作好充分的知識準(zhǔn)備。 【設(shè)計理念】 《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：小學(xué)科學(xué)課程旨在通過對日常生活、自然事物的探究式學(xué)習(xí)，保護學(xué)生對自然的好奇心，激發(fā)他們對科學(xué)的興趣，幫助學(xué)生建立一些基本的科學(xué)概

2、念，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和科學(xué)態(tài)度，初步形成對科學(xué)的認識，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課的設(shè)計，主要關(guān)注到了以下幾個方面：（1）激發(fā)學(xué)生的興趣。（2）面向全體學(xué)生進行教學(xué)。如在小組合作中要求每個學(xué)生的參與動手做，教師的引導(dǎo)亦是關(guān)注到所有學(xué)生。（3）以探究為核心教學(xué)。本課最重要的環(huán)節(jié)是探究“溶解的快慢與攪拌、溫度、壓碎等因素有關(guān)”，在整個教學(xué)過程中，一直遵循讓學(xué)生探究的理念，按照探究的步驟引導(dǎo)學(xué)生完成探究實驗?？傊竟?jié)課以開放性的態(tài)度、小組實驗的形式，讓學(xué)生主動參與探究，突出了學(xué)生的主體地位，開發(fā)了每一位學(xué)生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)了學(xué)生合作精神與交流能力，力求使學(xué)生到達認知、情感和技能目標(biāo)的均衡發(fā)

3、展。 【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識與技能目標(biāo) 可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。幢砻娣e的大?。⑺臏囟?、液體是否被攪動等因素有關(guān)。. 2.過程與方法目標(biāo) （1）通過設(shè)計“怎樣加快冰糖溶解”的實驗，學(xué)會小組合作設(shè)計對比試驗，活培養(yǎng)學(xué)生的、表達、交流、觀察、動手和思維等科學(xué)探究能力； （2）通過利用改變?nèi)芙饪炻蛩亟鉀Q實際問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。 3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo) （1）通過猜想-設(shè)計-實驗，進一步培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作探究、認真負責(zé)、實事求是、科學(xué)嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，體驗自主探究實驗的樂趣； （2）通過觀察、記錄和分析，培養(yǎng)良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。 【教學(xué)重點】

4、 掌握改變可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢可通過改變物體顆粒大?。幢砻娣e的大?。?、水的溫度、攪拌等方法。. 【教學(xué)難點】 理解控制變量法，學(xué)生合作設(shè)計對比實驗。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 1.教師演示用器材：燒杯兩個、玻璃棒一根、冰糖、PPT、道具等。 2.小組實驗用器材：玻璃杯20只、冰糖20份（5粒壓碎）、冷水、熱水等。 3.學(xué)生實驗設(shè)計單、活動記錄卡。 【教學(xué)過程】 一、自主設(shè)計實驗，感受“對比實驗法” （一）引出問題 1.展示：老師拿一杯白開水,一顆冰糖 2.提問：同學(xué)們,生活常識告訴我們運動之前喝一杯糖水用于補充能量是一個非常好的辦法你們有什么辦法能讓冰糖在水中溶解

5、的更快使他成為一杯糖水嗎?今天我們就一起來學(xué)習(xí)第五課——溶解的快與慢 （二）進行猜想 1．學(xué)生猜想 2．過渡：生活中很多因素都能影響到溶解的快與慢，但這都是同學(xué)們的猜想，科學(xué)能僅僅只用猜想嗎？（引出做實驗） 3．老師引導(dǎo)（相同因素不同因素） 4．學(xué)生合作設(shè)計“攪拌與否”實驗 二、研究“溶解的快與慢”的因素，理解“控制變量法” （一）反復(fù)推敲，初步理解 1．學(xué)生匯報實驗設(shè)計（老師用卡紙做好演示） 2.小結(jié)：分析在攪拌的實驗中，相同的因素是什么不同的因素是什么，反復(fù)推敲，注重強調(diào)實驗的公平，初步對控制變量這個概念的理解 3.老師演示“攪拌”實驗 4

6、.小結(jié)：通過實驗我們知道了攪拌能夠加快冰糖的溶解，那其他兩個因素呢？同學(xué)們的猜想到底對不對呢？ 5.設(shè)計實驗：學(xué)生根據(jù)實驗設(shè)計單設(shè)計實驗 6.匯報 7.小結(jié)：控制變量法 (二) 實驗探究，深度感知 1.實驗要求（由于兩個實驗同時做，實驗要求講清楚，以免混亂） 2.學(xué)生實驗，老師指導(dǎo) 3.小結(jié)：通過同學(xué)們自己動手做實驗通過實驗我們也驗證了自己的猜想，攪拌，熱水，壓碎是能夠加快冰糖的溶解速度的。 三、聯(lián)系生活實際，應(yīng)用“彈力” 1.過渡：這里有一件有意思的事情,有些商家為了促銷糖果，推出吃糖比賽，大家喜不喜歡參加，注意,賽制是不能直接吞下去.如果你是其中的一

7、名參賽選手，在不限制條件的情況下有哪些方法可以讓你加快速度吃下糖？那如何變慢呢？ 2.交流：學(xué)生回答。 3.總結(jié)：通過同學(xué)們的自主探究設(shè)計對比試驗，我們知道了溶解的快與慢和攪拌，溫度，壓碎這三個因素都有關(guān)。 三、課后思考 通過今天的學(xué)習(xí)，你知道有什么辦法能使砂糖很快溶解嗎？ （意在讓學(xué)生掌握今天學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上靈活運用，思考出又加熱又攪拌的方法） 【板書設(shè)計】 溶解的快與慢 1．猜想：攪拌 溫度 4.結(jié)論：加快 壓碎 …… 2．設(shè)計——公平 3.實驗——控制變量 附：實驗記錄表 實驗記錄表 第___組 壓碎 比較記錄卡表一 溶解過程 壓碎 不壓碎 溶解的快慢 快（） 慢（） 快（） 慢（） 我們發(fā)現(xiàn) 和 可以 冰糖的溶解速度 實驗記錄表 第___組 溫度 比較記錄卡表二 溶解過程 常溫 熱水 溶解的快慢 快（） 慢（） 快（） 慢（） 我們發(fā)現(xiàn) 和 可以 冰糖的溶解速度