2027國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專科《學(xué)前兒童健康教育》期末試題及答案（試卷號(hào)：2503）

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1、2027國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大?？啤秾W(xué)前兒童健康教育》期末試題及答案（試卷號(hào)：2503） 盜傳必究 一、 判斷題（每小題3分，共30分。要求先判斷正誤，錯(cuò)誤的要予以改正） 1. 有機(jī)物能使骨變硬變脆。（） 錯(cuò)，（1分）無(wú)機(jī)物能使骨變硬變脆?；蛴袡C(jī)物能使骨具有韌性和彈性。（2分） 2. 上呼吸道包括支氣管、咽、喉。（） 錯(cuò)，（1分）上呼吸道包括鼻、咽、喉。（2分） 3. 學(xué)前兒童血液中含鹽類較多。（） 錯(cuò)，（1分）學(xué)前兒童血液中含鹽類較貧乏。（2分） 4. 嬰幼兒淋巴結(jié)輕微腫大是不正常的。（） 錯(cuò)（1分），嬰幼兒淋巴結(jié)輕微腫大是正常的。（2分） 5. 對(duì)小乳兒進(jìn)行人工呼吸，要以3

2、-4秒間隔吹一次。（ ） 錯(cuò)，（1分）對(duì)較大兒童進(jìn)行人工呼吸，要以3-4秒間隔吹一次。或?qū)θ閮哼M(jìn)行人工呼吸，要以5-6 秒間隔吹一次。（2分） 6. 凡傷及腰部的學(xué)前兒童，在急救時(shí)，教師可以攙扶使腰部彎曲。 錯(cuò)，（1分）凡傷及腰部的學(xué)前兒童，在急救時(shí)，教師不可以攙扶使腰部彎曲。（2分） 7. 對(duì)觸電兒童進(jìn)行急救，只要盡快幫助兒童脫離電源即可。（） 錯(cuò)，（1分）對(duì)觸電兒童進(jìn)行急救，首先應(yīng)盡快幫助兒童脫離電源，又保證自己不遭電擊。（2分） 8. 被大的魚(yú)刺扎在喉嚨，可硬往下吞食以求將硬物咽下。（） 錯(cuò)，（1分）被大的魚(yú)刺扎在喉嚨，不可以硬往下吞食以求將硬物咽下。（2分） 9. 草酸

3、、植酸含量過(guò)高不影響鈣的吸收。（） 錯(cuò)，（1分）草酸、植酸含量過(guò)高影響鈣的吸收。（2分） 10. 鐵與胰島素活性有關(guān)。（） 錯(cuò)，（1分）鋅與胰島素活性有關(guān)。（2分） 二、 填空題（每空格1分.共6分） 11. 確定幼兒園健康教育內(nèi)容的原則包括整合原則、序列原則、均衡原則和可行原則。 12. 每位學(xué)前兒童占用桌面的長(zhǎng)度約為50?55cm,寬度約為35?50cm。 三、 簡(jiǎn)答題（每小題8分，共16分） 13. 根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》（試行）精神，說(shuō)出我國(guó)提出的四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)有哪些？ 答：第一，身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；第二，生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生

4、活自 理能力；第三，指導(dǎo)必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；第四，喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。 14. 體育鍛煉對(duì)學(xué)前兒童心理發(fā)展的作用有哪些? 答：（1）體育鍛煉有助于學(xué)前兒童認(rèn)知能力的發(fā)展； （2） 體育鍛煉能調(diào)節(jié)和發(fā)展學(xué)前兒童的情緒； （3） 體育鍛煉有助于幼兒意志品質(zhì)的發(fā)展； （4） 體育鍛煉有助于幼兒完善個(gè)性的發(fā)展。 四、材料分析題（每小題14分，共28分） 15. 按照專家的建議，寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”。在白米之外，鍋中還放了甜玉米、 甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒，再點(diǎn)上幾滴香油，米飯變得格外美麗誘人，使寶寶興趣大增。媽媽新做 了口味多樣的“什錦蔬菜

5、沙拉”，還陸續(xù)添了不少口味清新的涼拌蔬菜。家里不再做燉肉菜，總是在炒肉 的時(shí)候配些芹菜、青椒等蔬菜，燉肉時(shí)配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等蔬菜。吃面條的時(shí)候不再僅僅放 點(diǎn)炸醬，還配上了黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等多種蔬菜。父母的努力很快大見(jiàn)成效，寶寶每天吃 進(jìn)去的蔬菜多了不少。 問(wèn)題：請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)勅绾螢橛變簣@兒童合理選擇食品？ 答：要合理選擇食品，必須掌握各類食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。人類食品來(lái)源，分為動(dòng)物和植物兩大類。以其 功能分為供熱食品（即主食、如谷類、油、糖），以及保護(hù)性食品（即副食、如魚(yú)、肉、蛋、乳類、蔬菜、 水果和豆類）。（2分） 主食品：糧食是我國(guó)的主食。糧食食品含有大量糖類，是

6、人體能量的主要來(lái)源，一般約占總熱量的 80%；也是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，約占蛋白質(zhì)的50-60%,但糧食中所含蛋白質(zhì)和量不及動(dòng)物性食物高。（2分） 副食品：為了彌補(bǔ)主食中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、脂肪含量低、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能滿足需要的缺陷，提供 副食品。 （1） 蛋白質(zhì)；（1分） （2） 脂肪;（1分） （3） 無(wú)機(jī)鹽；（1分） （4） 維生素。（1分） 各種食物都有一定的營(yíng)養(yǎng)意義，但沒(méi)有一種食品可以全而滿足人體需要。必須搭配、平衡膳食，才能 滿足身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。在編制食譜時(shí)，首先是根據(jù)主要營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源，決定每日膳食應(yīng)包括哪些種類 的食物，并進(jìn)行合理的分配。（2分） （結(jié)合案例展開(kāi)論述4

7、分） 16. 米某，男，2007年9月22日出生。主要表現(xiàn)及基本情況：對(duì)周圍事物反應(yīng)淡漠，興趣狹窄，不 與別人玩耍，不喜歡玩玩具；對(duì)家庭裝修用的電動(dòng)工具卻很精通，能自己裝、拆兒童的三輪車；對(duì)成人的 問(wèn)話不能理解，只能簡(jiǎn)單重復(fù)，記憶力好，對(duì)電話號(hào)碼、電視廣告語(yǔ)等能熟練記憶；脾氣暴躁，經(jīng)常發(fā)脾 氣，用咬人、踢人等方式來(lái)傷害他人，不能適應(yīng)正常的集體生活；老師反映他行為刻板，在語(yǔ)言、交往等 方面有問(wèn)題，動(dòng)作發(fā)展不協(xié)調(diào)；家長(zhǎng)意識(shí)到自己的孩子與別人孩子不一樣，看旋轉(zhuǎn)的東西發(fā)呆，要求家人 坐固定的座位、穿固定的拖鞋，拒絕環(huán)境的變化及一切新東西，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的念舊情懷。 問(wèn)題：請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)勅绾螌?duì)米某進(jìn)行沙

8、盤療法。 答：沙盤療法的過(guò)程： 指導(dǎo)語(yǔ)（2分） 記錄和提問(wèn)（2分） 分析 在來(lái)訪者完成后，需要對(duì)來(lái)訪者一次的沙盤或多次的沙盤進(jìn)行系統(tǒng)分析，分析的主要方而 包括： （1） 整合性；（1分） （2） 空間配置；（1分） （3） 主題。（1分） 沙盤治療的注意事項(xiàng)： （1） 教師和治療者更重要的是分析兒童在沙盤中的成長(zhǎng)過(guò)程；（1分） （2） 不宜輕易對(duì)兒童下某種結(jié)論，應(yīng)更注重其發(fā)展性。（1分） （結(jié)合案例展開(kāi)論述5分） 五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題（共20分） 17. 親子運(yùn)動(dòng)會(huì)可以加強(qiáng)家園練習(xí)，進(jìn)一步加深幼兒園同家長(zhǎng)的聯(lián)系、溝通和了解。充分發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)參 與到幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，

9、開(kāi)發(fā)和利用好家長(zhǎng)這一寶貴的教育資源。同時(shí)親子運(yùn)動(dòng)會(huì)還是一個(gè)宣傳 幼兒園特色，擴(kuò)大幼兒園影響的很重要的方式和途徑。 請(qǐng)結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)體育游戲設(shè)計(jì)大班的親子運(yùn)動(dòng)會(huì)。 參考答案： 活動(dòng)名稱：親子運(yùn)動(dòng)會(huì) 活動(dòng)意圖： 隨著秋季鍛煉熱潮的到來(lái)，親子運(yùn)動(dòng)會(huì)是小朋友和家長(zhǎng)非常喜歡的一種運(yùn)動(dòng)形式，以發(fā)展幼兒體能、 增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì)為指導(dǎo)，促進(jìn)幼兒身體各器官的靈活、協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)能力為目標(biāo)，并在親子、團(tuán)體互動(dòng)的運(yùn) 動(dòng)活動(dòng)過(guò)程中感受共同活動(dòng)的樂(lè)趣，發(fā)展幼兒走、跑、跳、爬等各種基木動(dòng)作。 活動(dòng)目標(biāo)： 1 .發(fā)展基木動(dòng)作，感受游戲的快樂(lè)。 2 .培養(yǎng)孩子的合作意識(shí)。 活動(dòng)時(shí)間： XX年X月x日上午9: 00

10、 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1. 主持人1名、裁判員4名、記分員1名、拍照人員1名。 2. 記分器四個(gè)、領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。 3 .獎(jiǎng)狀和記分表（由年級(jí)組長(zhǎng)準(zhǔn)備） 4.椅子和運(yùn)動(dòng)器械。 比賽次序： 序號(hào)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目人數(shù)負(fù)責(zé)班級(jí)序號(hào)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目人數(shù)負(fù)責(zé)班級(jí)。 1. 運(yùn)球12對(duì)大一 5坦克大戰(zhàn)12對(duì)大三。 2. 扭動(dòng)奇跡12對(duì)大二6迎面接力12對(duì)大四。 3. 小兔愛(ài)勞動(dòng)12對(duì)大三。 4. 障礙賽12對(duì)大四。 活動(dòng)流程： 1 .致詞環(huán)節(jié) ① 幼兒代表致詞 ② 家長(zhǎng)代表致詞 ③ 園長(zhǎng)致詞。 2 .按秩序進(jìn)行比賽. 3 .頒獎(jiǎng)典禮（各班按早操隊(duì)形排好） ① 園長(zhǎng)宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果。 ② 各班依次派代表上

11、臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。 ③ 頒獎(jiǎng)人員名稱。 ④ 頒獎(jiǎng)次序:第1站1號(hào)頒獎(jiǎng)臺(tái);第2名站2號(hào)頒獎(jiǎng)臺(tái);第3、4名站3號(hào)頒獎(jiǎng)臺(tái);要求頒獎(jiǎng)儀式時(shí)各年級(jí) 組長(zhǎng)準(zhǔn)備好各年級(jí)的獎(jiǎng)狀。 4.園長(zhǎng)致辭，宣布運(yùn)動(dòng)會(huì)結(jié)束。 工作人員安排： 1.主持、指揮、協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)場(chǎng)面。 2 .負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮及協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)和拍照。 3. 負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、播放音響。 4. 裁判員4人：（具體負(fù)責(zé)1號(hào)跑道）；（具體負(fù)責(zé)2號(hào)跑道）；（具體負(fù)責(zé)3號(hào)跑道）；（具體負(fù)責(zé)4號(hào)跑道） 5 .記分員：1人。 6.安全員：3人。 比賽形式： 親子接力比賽。（全程） 參加人數(shù)： 12名家長(zhǎng)、12名幼兒。 項(xiàng)目規(guī)則： 四個(gè)班級(jí)同時(shí)進(jìn)行比賽，每班12名幼兒排成一隊(duì)在起點(diǎn)處，12名家長(zhǎng)排成一隊(duì)在終點(diǎn)處。第一名幼 兒從起點(diǎn)開(kāi)始，手握接力棒，到達(dá)終點(diǎn)處與家長(zhǎng)交接接力棒，家長(zhǎng)接到接力棒后返回交給第二名幼兒，第 二名幼兒繼續(xù)進(jìn)行比賽，如此接力往返，中途棒掉落應(yīng)馬上撿起，由最后一名家長(zhǎng)手臂系紅綢帶的家長(zhǎng)沖 刺，按用時(shí)多少計(jì)算成績(jī)。