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1、2027國家開放大學電大??啤秾W前兒童健康教育》期末試題及答案(試卷號:2503)
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一、 判斷題(每小題3分,共30分。要求先判斷正誤,錯誤的要予以改正)
1. 有機物能使骨變硬變脆。()
錯,(1分)無機物能使骨變硬變脆?;蛴袡C物能使骨具有韌性和彈性。(2分)
2. 上呼吸道包括支氣管、咽、喉。()
錯,(1分)上呼吸道包括鼻、咽、喉。(2分)
3. 學前兒童血液中含鹽類較多。()
錯,(1分)學前兒童血液中含鹽類較貧乏。(2分)
4. 嬰幼兒淋巴結(jié)輕微腫大是不正常的。()
錯(1分),嬰幼兒淋巴結(jié)輕微腫大是正常的。(2分)
5. 對小乳兒進行人工呼吸,要以3
2、-4秒間隔吹一次。( )
錯,(1分)對較大兒童進行人工呼吸,要以3-4秒間隔吹一次。或?qū)θ閮哼M行人工呼吸,要以5-6 秒間隔吹一次。(2分)
6. 凡傷及腰部的學前兒童,在急救時,教師可以攙扶使腰部彎曲。
錯,(1分)凡傷及腰部的學前兒童,在急救時,教師不可以攙扶使腰部彎曲。(2分)
7. 對觸電兒童進行急救,只要盡快幫助兒童脫離電源即可。()
錯,(1分)對觸電兒童進行急救,首先應盡快幫助兒童脫離電源,又保證自己不遭電擊。(2分)
8. 被大的魚刺扎在喉嚨,可硬往下吞食以求將硬物咽下。()
錯,(1分)被大的魚刺扎在喉嚨,不可以硬往下吞食以求將硬物咽下。(2分)
9. 草酸
3、、植酸含量過高不影響鈣的吸收。()
錯,(1分)草酸、植酸含量過高影響鈣的吸收。(2分)
10. 鐵與胰島素活性有關。()
錯,(1分)鋅與胰島素活性有關。(2分)
二、 填空題(每空格1分.共6分)
11. 確定幼兒園健康教育內(nèi)容的原則包括整合原則、序列原則、均衡原則和可行原則。
12. 每位學前兒童占用桌面的長度約為50?55cm,寬度約為35?50cm。
三、 簡答題(每小題8分,共16分)
13. 根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》(試行)精神,說出我國提出的四條幼兒園健康領域總目標有哪些?
答:第一,身體健康,在集體生活中情緒安定、愉快;第二,生活、衛(wèi)生習慣良好,有基本的生
4、活自 理能力;第三,指導必要的安全保健常識,學習保護自己;第四,喜歡參加體育活動,動作協(xié)調(diào)、靈活。
14. 體育鍛煉對學前兒童心理發(fā)展的作用有哪些?
答:(1)體育鍛煉有助于學前兒童認知能力的發(fā)展;
(2) 體育鍛煉能調(diào)節(jié)和發(fā)展學前兒童的情緒;
(3) 體育鍛煉有助于幼兒意志品質(zhì)的發(fā)展;
(4) 體育鍛煉有助于幼兒完善個性的發(fā)展。
四、材料分析題(每小題14分,共28分)
15. 按照專家的建議,寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”。在白米之外,鍋中還放了甜玉米、 甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒,再點上幾滴香油,米飯變得格外美麗誘人,使寶寶興趣大增。媽媽新做 了口味多樣的“什錦蔬菜
5、沙拉”,還陸續(xù)添了不少口味清新的涼拌蔬菜。家里不再做燉肉菜,總是在炒肉 的時候配些芹菜、青椒等蔬菜,燉肉時配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等蔬菜。吃面條的時候不再僅僅放 點炸醬,還配上了黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等多種蔬菜。父母的努力很快大見成效,寶寶每天吃 進去的蔬菜多了不少。
問題:請結(jié)合案例談談如何為幼兒園兒童合理選擇食品?
答:要合理選擇食品,必須掌握各類食品的營養(yǎng)特點。人類食品來源,分為動物和植物兩大類。以其 功能分為供熱食品(即主食、如谷類、油、糖),以及保護性食品(即副食、如魚、肉、蛋、乳類、蔬菜、 水果和豆類)。(2分)
主食品:糧食是我國的主食。糧食食品含有大量糖類,是
6、人體能量的主要來源,一般約占總熱量的 80%;也是蛋白質(zhì)的主要來源,約占蛋白質(zhì)的50-60%,但糧食中所含蛋白質(zhì)和量不及動物性食物高。(2分)
副食品:為了彌補主食中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、脂肪含量低、無機鹽和維生素不能滿足需要的缺陷,提供 副食品。
(1) 蛋白質(zhì);(1分)
(2) 脂肪;(1分)
(3) 無機鹽;(1分)
(4) 維生素。(1分)
各種食物都有一定的營養(yǎng)意義,但沒有一種食品可以全而滿足人體需要。必須搭配、平衡膳食,才能 滿足身體所需要的營養(yǎng)素。在編制食譜時,首先是根據(jù)主要營養(yǎng)素的來源,決定每日膳食應包括哪些種類 的食物,并進行合理的分配。(2分)
(結(jié)合案例展開論述4
7、分)
16. 米某,男,2007年9月22日出生。主要表現(xiàn)及基本情況:對周圍事物反應淡漠,興趣狹窄,不 與別人玩耍,不喜歡玩玩具;對家庭裝修用的電動工具卻很精通,能自己裝、拆兒童的三輪車;對成人的 問話不能理解,只能簡單重復,記憶力好,對電話號碼、電視廣告語等能熟練記憶;脾氣暴躁,經(jīng)常發(fā)脾 氣,用咬人、踢人等方式來傷害他人,不能適應正常的集體生活;老師反映他行為刻板,在語言、交往等 方面有問題,動作發(fā)展不協(xié)調(diào);家長意識到自己的孩子與別人孩子不一樣,看旋轉(zhuǎn)的東西發(fā)呆,要求家人 坐固定的座位、穿固定的拖鞋,拒絕環(huán)境的變化及一切新東西,表現(xiàn)出強烈的念舊情懷。
問題:請結(jié)合案例談談如何對米某進行沙
8、盤療法。
答:沙盤療法的過程:
指導語(2分)
記錄和提問(2分)
分析
在來訪者完成后,需要對來訪者一次的沙盤或多次的沙盤進行系統(tǒng)分析,分析的主要方而
包括:
(1) 整合性;(1分)
(2) 空間配置;(1分)
(3) 主題。(1分)
沙盤治療的注意事項:
(1) 教師和治療者更重要的是分析兒童在沙盤中的成長過程;(1分)
(2) 不宜輕易對兒童下某種結(jié)論,應更注重其發(fā)展性。(1分)
(結(jié)合案例展開論述5分)
五、活動設計題(共20分)
17. 親子運動會可以加強家園練習,進一步加深幼兒園同家長的聯(lián)系、溝通和了解。充分發(fā)動家長參 與到幼兒園的教育教學活動中來,
9、開發(fā)和利用好家長這一寶貴的教育資源。同時親子運動會還是一個宣傳 幼兒園特色,擴大幼兒園影響的很重要的方式和途徑。
請結(jié)合當?shù)貍鹘y(tǒng)體育游戲設計大班的親子運動會。
參考答案:
活動名稱:親子運動會
活動意圖:
隨著秋季鍛煉熱潮的到來,親子運動會是小朋友和家長非常喜歡的一種運動形式,以發(fā)展幼兒體能、 增強幼兒身體素質(zhì)為指導,促進幼兒身體各器官的靈活、協(xié)調(diào)運動能力為目標,并在親子、團體互動的運 動活動過程中感受共同活動的樂趣,發(fā)展幼兒走、跑、跳、爬等各種基木動作。
活動目標:
1 .發(fā)展基木動作,感受游戲的快樂。
2 .培養(yǎng)孩子的合作意識。
活動時間:
XX年X月x日上午9: 00
10、
活動準備:
1. 主持人1名、裁判員4名、記分員1名、拍照人員1名。
2. 記分器四個、領獎臺。
3 .獎狀和記分表(由年級組長準備)
4.椅子和運動器械。
比賽次序:
序號運動項目人數(shù)負責班級序號運動項目人數(shù)負責班級。
1. 運球12對大一 5坦克大戰(zhàn)12對大三。
2. 扭動奇跡12對大二6迎面接力12對大四。
3. 小兔愛勞動12對大三。
4. 障礙賽12對大四。
活動流程:
1 .致詞環(huán)節(jié)
① 幼兒代表致詞
② 家長代表致詞
③ 園長致詞。
2 .按秩序進行比賽.
3 .頒獎典禮(各班按早操隊形排好)
① 園長宣布獲獎結(jié)果。
② 各班依次派代表上
11、臺領獎。
③ 頒獎人員名稱。
④ 頒獎次序:第1站1號頒獎臺;第2名站2號頒獎臺;第3、4名站3號頒獎臺;要求頒獎儀式時各年級 組長準備好各年級的獎狀。
4.園長致辭,宣布運動會結(jié)束。
工作人員安排:
1.主持、指揮、協(xié)調(diào)整個活動場面。
2 .負責現(xiàn)場指揮及協(xié)調(diào)現(xiàn)場和拍照。
3. 負責場地布置、播放音響。
4. 裁判員4人:(具體負責1號跑道);(具體負責2號跑道);(具體負責3號跑道);(具體負責4號跑道)
5 .記分員:1人。
6.安全員:3人。
比賽形式:
親子接力比賽。(全程)
參加人數(shù):
12名家長、12名幼兒。
項目規(guī)則:
四個班級同時進行比賽,每班12名幼兒排成一隊在起點處,12名家長排成一隊在終點處。第一名幼 兒從起點開始,手握接力棒,到達終點處與家長交接接力棒,家長接到接力棒后返回交給第二名幼兒,第 二名幼兒繼續(xù)進行比賽,如此接力往返,中途棒掉落應馬上撿起,由最后一名家長手臂系紅綢帶的家長沖 刺,按用時多少計算成績。