罐裝食品自動(dòng)化生產(chǎn)線的維修與保養(yǎng)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文

《罐裝食品自動(dòng)化生產(chǎn)線的維修與保養(yǎng)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《罐裝食品自動(dòng)化生產(chǎn)線的維修與保養(yǎng)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文（17頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 罐裝食品自動(dòng)化生產(chǎn)線的維修與保養(yǎng) 系（分院）： 專(zhuān)業(yè)班 級(jí)： 學(xué)生姓名： 學(xué) 號(hào)： 指導(dǎo)教師： 二○一二年 四月二十五日 摘 要 罐裝食品生產(chǎn)線中罐裝封膜是生產(chǎn)過(guò)程中最后一道工序，罐裝封膜機(jī)是通過(guò)物理學(xué)方法使通過(guò)封膜機(jī)的罐體達(dá)到無(wú)菌、無(wú)毒衛(wèi)生要求，并完成封膜工作，使食物質(zhì)量不受損害。

2、封膜的質(zhì)量直接影響到罐裝產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,是關(guān)系到食物質(zhì)量和罐裝產(chǎn)量的重要因素之一。因此工作人員了解掌握封膜機(jī)的組成機(jī)構(gòu)及常見(jiàn)事故解決的基本要求及要領(lǐng)是十分必要的，這樣才能正確保養(yǎng)好設(shè)備，保障生產(chǎn)。 關(guān)鍵詞：罐裝封膜機(jī)；高溫封膜；調(diào)試；保養(yǎng)；生產(chǎn)效率。 ABSTRACT Can film sealing is the last working procedure of canned food production lines. Based on the methods of physics, film sealing machines for canning ma

3、ke cans come up to the standard of germ-free and nonpoisonous after sealing without affecting the food quality. The quality of sealing film which affects the hygienic conditions directly is one of the important factors in food quality and output of canned food. As a result, it is absolutely necessar

4、y that operators should know film sealing machines about structure and principle, as well as common fault causes, the measures for prevention of fault and repairing. This is the only way to maintain equipments and guarantee long-term continuous production. Keywords: film sealing machine for can

5、ning; heat sealing;degugging；maintenace；production efficiency  目 錄 第1章 引 言 1 第2章 灌裝封膜機(jī)概述 2 2.1 灌裝封膜機(jī)的作用 2 2.2 灌裝封膜機(jī)的工作原理 2 2.3 罐裝封膜機(jī)的分類(lèi) 2 第3章 罐裝封膜機(jī)的結(jié)構(gòu) 3 3.1 罐裝封膜機(jī)的組成機(jī)構(gòu) 3 3.2 罐裝封膜機(jī)主要部件 3 3.2.1 整體構(gòu)造 3 3.2.2 自動(dòng)落杯裝置 3 3.2.3 主傳動(dòng)系統(tǒng) 4 3.2.4 壓力灌裝系統(tǒng) 5 3.2.5 封口切

6、邊裝置 5 第4章 設(shè)備部件安裝與調(diào)試 7 4.1 機(jī)器的安裝 7 4.2 機(jī)器的調(diào)試與操作 7 4.3 各部件調(diào)整方法 8 4.4 光電開(kāi)關(guān)、標(biāo)志傳感器調(diào)試 8 4.5 光電開(kāi)關(guān)調(diào)試注意事項(xiàng) 10 4.6 光電開(kāi)關(guān)及標(biāo)志傳感器檢測(cè)距離 10 第5章 罐裝封膜機(jī)故障分析及處理 11 5.1 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中故障解決 11 5.2 常見(jiàn)故障分析解決（典型案例） 11 第6章 罐裝封膜機(jī)的保養(yǎng) 13 6.1 潤(rùn)滑 13 6.2 其他保養(yǎng)問(wèn)題 13 結(jié)束語(yǔ) 14 謝 辭 14 參考文獻(xiàn) 15 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 第1章 引 言 近年來(lái)，我

7、國(guó)食品制造發(fā)展迅速，取得了眾多令人矚目的成績(jī)。我國(guó)的食品制造向集團(tuán)化、規(guī)模化，食品制造企業(yè)向現(xiàn)代化、信息化邁進(jìn)；除產(chǎn)品制造外，品牌和資本越來(lái)越顯現(xiàn)其重要性；外資對(duì)中國(guó)食品行業(yè)的影響已經(jīng)向縱深發(fā)展，表現(xiàn)出積極的作用，使中國(guó)食品制造業(yè)加快和國(guó)際接軌的步伐?？梢哉f(shuō)，快速發(fā)展、成績(jī)卓著的我國(guó)食品制造業(yè)所創(chuàng)造的輝煌，離不開(kāi)與其一路相伴的食品包裝設(shè)備產(chǎn)業(yè)。食品的罐裝包裝生產(chǎn)是整個(gè)食品生產(chǎn)全過(guò)程中技術(shù)含量最高，質(zhì)量影響最敏感的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。食品包裝具有保護(hù)產(chǎn)品的功能和美化產(chǎn)品的增值功能。且包裝是食品生產(chǎn)的最后一道工序，是產(chǎn)品形成的最后環(huán)節(jié)，關(guān)系到質(zhì)量和價(jià)值的最終實(shí)現(xiàn)。食品的包裝是連續(xù)流程化生產(chǎn)，任何停頓都會(huì)造成

8、很大的損失；在食品包裝生產(chǎn)時(shí)，故障停機(jī)是所有損失中最大的損失，而設(shè)備在安裝、調(diào)試和保養(yǎng)過(guò)程中，如果做的不到位，就會(huì)造成在生產(chǎn)時(shí)的故障停機(jī)。因此，設(shè)備的安裝、調(diào)試及保養(yǎng)是我們食品罐裝包裝生產(chǎn)中的重中之重。為此，消滅和減少設(shè)備故障是設(shè)備管理者與維修工的一項(xiàng)重要任務(wù)。因此根據(jù)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出調(diào)試、維修、保養(yǎng)的方法，為日后的處理故障做好前期準(zhǔn)備。 罐裝封膜機(jī)在飲料、牛奶、果汁生產(chǎn)線中是不可缺少的關(guān)鍵設(shè)備之一。罐裝封膜機(jī)用來(lái)對(duì)成品食品進(jìn)行罐裝和封膜，由于現(xiàn)在的食品包裝大多使用塑料制品，這些塑料包裝盒要對(duì)其進(jìn)行清洗和滅菌。提高成產(chǎn)質(zhì)量合格率，保證產(chǎn)品質(zhì)量有很多方面因素的影響，其中設(shè)備因素的影響是

9、罐裝封膜機(jī)的合理程度，還有設(shè)備保養(yǎng)調(diào)試到位，對(duì)食品生產(chǎn)包裝質(zhì)量都有著直接的影響。 本課題主要以全自動(dòng)充填封口包裝機(jī)來(lái)講解食品包裝生產(chǎn)線中罐裝封膜設(shè)備的結(jié)構(gòu)工作原理，設(shè)備調(diào)試及常見(jiàn)故障的解決維修保養(yǎng)。 第2章 灌裝封膜機(jī)概述 2.1 灌裝封膜機(jī)的作用

10、

11、 罐裝封膜機(jī)的用途：1、保持罐體清潔，整齊擺放；2、獨(dú)立裝填食品；3、完成封膜切邊工作。罐裝封膜機(jī)用于食品的系統(tǒng)化罐裝及罐裝完成后的封膜

12、切邊工作。 2.2 灌裝封膜機(jī)的工作原理 自動(dòng)罐裝封膜機(jī)是利用電磁感應(yīng)的原理，在罐裝階段實(shí)施無(wú)菌、無(wú)塵罐裝，完成后進(jìn)入封膜階段，該階段將瓶口上的鋁箔片瞬間產(chǎn)生高熱，然后熔合在瓶口上，使達(dá)到封口的功能。具有良好的防潮、防霉、防偽作用，起到延長(zhǎng)物品保存周期的目的。封口容器的材質(zhì)可以是聚乙（PE）、聚丙烯（PP）、聚酯（PET）、聚苯乙烯（PS）、ABS以及玻璃等。 2.3 罐裝封膜機(jī)的分類(lèi) 罐裝封膜機(jī)的種類(lèi)繁多，按灌裝原理可分為常壓罐裝封膜機(jī)、壓力罐裝封膜機(jī)和真空罐裝封膜機(jī)。 常壓罐裝封膜機(jī)是在大氣壓力下靠液體自重進(jìn)行罐裝，這類(lèi)灌裝機(jī)又分為定時(shí)罐裝和定容罐裝兩種，只適用于罐裝低粘度不含

13、氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。 壓力灌裝機(jī)是在高于大氣壓力下進(jìn)行罐裝，也可分為兩種：一種是儲(chǔ)液缸內(nèi)的壓力與瓶中的壓力相等，考液體自重流入瓶中進(jìn)行灌裝，成為等壓罐裝；另一種是儲(chǔ)液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶中，高速生產(chǎn)線多采用這種辦法。壓力灌裝機(jī)適用于含氣體的液體罐裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。 真空灌裝機(jī)是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進(jìn)行罐裝。這種罐裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，效率較高，對(duì)物體的粘度適應(yīng)范圍較廣，如油類(lèi)、糖漿、果酒等均可適用。 第3章 罐裝封膜機(jī)的結(jié)構(gòu) 3.1 罐裝封膜機(jī)的組成機(jī)構(gòu) 罐裝封膜機(jī)根據(jù)生產(chǎn)能力和對(duì)產(chǎn)品要求的不同，其結(jié)構(gòu)和形式多種多樣，但是所有罐裝封膜

14、機(jī)結(jié)構(gòu)都具有以下共同裝置：自動(dòng)落杯裝置、罐裝機(jī)構(gòu)、放膜裝置、打碼機(jī)構(gòu)、控制箱、收廢膜裝置、熱封裝置、切剪機(jī)構(gòu)、動(dòng)力傳輸機(jī)構(gòu)。 3.2 罐裝封膜機(jī)主要部件 現(xiàn)我以全自動(dòng)壓力罐裝封膜機(jī)為例來(lái)做一個(gè)罐裝封膜機(jī)的結(jié)構(gòu)介紹。使之對(duì)設(shè)備結(jié)構(gòu)及各組成結(jié)構(gòu)流程作用有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。 3.2.1 整體構(gòu)造 圖 3.1 罐裝封膜機(jī)整體結(jié)構(gòu) 1. 自動(dòng)落杯裝置 2. 罐裝機(jī)構(gòu) 3. 放膜、打碼機(jī)構(gòu) 4. 控制箱5. 廢膜回收裝置 6.熱封、剪裁裝置 7.動(dòng)力傳輸 3.2.2 自動(dòng)落杯裝置 自動(dòng)落杯裝置是通過(guò)電磁感應(yīng)來(lái)完成的，同時(shí)傳輸帶由固定的罐體模型，自動(dòng)落杯裝置由PLC控制器控制，該裝

15、置有頂壓氣缸（雙作用單活塞桿缸）（防止多余杯體下落），放杯氣缸（雙作用單活塞桿缸）組成，當(dāng)該裝置下傳輸帶邊上的傳感器感應(yīng)到無(wú)杯體的時(shí)候，則協(xié)同放杯氣缸伸縮，落杯。頂壓氣缸伸縮，備用杯體準(zhǔn)備，等待第二次放杯。傳輸帶由杯體模型，所以放杯后不用考慮杯體是否擺放正確，工作高效有序。 圖 3.2 自動(dòng)落杯裝置 1、無(wú)杯傳感器 2、放杯氣缸 3、頂壓氣缸 4、傳輸帶杯體模型 3.2.3 主傳動(dòng)系統(tǒng) 主傳動(dòng)系統(tǒng)是由步進(jìn)電機(jī)提供主動(dòng)力。由步進(jìn)箱調(diào)節(jié)提高精確度。該機(jī)器所有動(dòng)力除氣缸外均由此步進(jìn)電機(jī)提供，由PLC控制。 主電機(jī)變頻調(diào)速，通過(guò)傳動(dòng)鏈條及萬(wàn)向聯(lián)軸器與各個(gè)蝸輪蝸桿減速器連接起來(lái)，驅(qū)動(dòng)各傳動(dòng)

16、軸通過(guò)鏈輪，帶動(dòng)履帶、廢料收卷機(jī)構(gòu)運(yùn)作。 該主傳動(dòng)系統(tǒng)中有模板鏈張緊機(jī)構(gòu)，其作用在于機(jī)器運(yùn)作一段時(shí)間后，鏈條出現(xiàn)磨損可通過(guò)模板鏈張緊機(jī)構(gòu)的調(diào)整螺絲予以調(diào)整。當(dāng)剪切刀具與模板前后不對(duì)位，可通過(guò)該機(jī)構(gòu)做出微調(diào)。 圖 3.3 主傳動(dòng)系統(tǒng) 1、 步進(jìn)箱 2、主傳動(dòng)鏈條3、換向齒輪 4、履帶皮帶 5、廢料收卷機(jī)構(gòu) 6收膜皮帶 7、步進(jìn)電機(jī) 8、模板鏈張緊機(jī)構(gòu) 3.2.4 壓力灌裝系統(tǒng) 壓力罐裝系統(tǒng)由杯體到位傳感器、料桶、余料不足傳感器、壓力罐裝機(jī)構(gòu)組成。 當(dāng)杯體到達(dá)壓力罐裝機(jī)構(gòu)下時(shí)，傳感器反饋，罐裝機(jī)構(gòu)下料，料滿，信息反饋至PLC，PLC控制步進(jìn)電機(jī)運(yùn)作，進(jìn)入封膜切邊機(jī)構(gòu)。該系統(tǒng)為一

17、體8杯同時(shí)灌注，大大提高了工作效率。當(dāng)余料不足時(shí)，傳感器反饋，機(jī)體黃色警示燈亮，機(jī)體暫停工作。 圖3.4壓力罐裝系統(tǒng) 1、杯體到位傳感器 2、余料不足傳感器 3、罐裝裝置 4、料桶 5、氣閥 3.2.5 封口切邊裝置 該階段是這臺(tái)機(jī)器中最重要的工作環(huán)節(jié)，也是在調(diào)試過(guò)程中最復(fù)雜的階段。該階段由兩組8個(gè)封口機(jī)，一組切邊機(jī)構(gòu)組成，具備抽真空、封口、剪切功能。 如圖3.7所示2為封口一機(jī)組，該機(jī)組負(fù)責(zé)將貼膜粘在杯體上，并進(jìn)行第一次封口，經(jīng)過(guò)電子眼校正（圖3.7--3），經(jīng)過(guò)校正，經(jīng)過(guò)封口二（圖3.7--4）進(jìn)行抽真空熱封，完成第二次封口后，進(jìn)入切邊機(jī)構(gòu)進(jìn)行切邊

18、。 該機(jī)器采用雙重封口裝置，經(jīng)過(guò)兩次封口，封口處嚴(yán)密，封口質(zhì)量提高。 圖 3.7 封口切邊裝置 1、放膜裝置電子眼 2、封口一 3、貼膜電子校正 4、封口二 5、切邊機(jī)構(gòu) 第4章 設(shè)備部件安裝與調(diào)試 4.1 機(jī)器的安裝 1) 將機(jī)器的電氣箱接電源處，引入AC380V/50HZ三相電源，并且接地。 2) 將機(jī)器左下方的進(jìn)氣閥（圖4.1-1）接通氣源，用相應(yīng)的鋁塑管接入氣源，配用空氣壓縮機(jī)，該壓縮機(jī)排氣量不得小于0.5?/MIN 3) 將料桶上方的原料輸入管接入原料桶。 圖4.1 整體結(jié)構(gòu)

19、 1、接入氣源2、接入料桶 3、接入380v三相電源 4.2 機(jī)器的調(diào)試與操作 1) 將空壓機(jī)打開(kāi)充氣，正?？諌簷C(jī)使用氣壓為0.8Mpa-1.2Mpa,氣源干凈、充足時(shí)保障氣缸正常工作的先決條件。 2) 打開(kāi)控制柜內(nèi)的總開(kāi)關(guān)，紅、綠、黃指示燈量，表示機(jī)器已接通電源。 3) 待白色氣壓指示燈亮后，按下啟動(dòng)按鈕，指示燈亮，表示接通控制電路電源。 4) 熱封膜加熱，將“加熱I”及“加熱II”轉(zhuǎn)至“通”位置，溫度控制儀調(diào)整至一般材質(zhì)適合的溫度（180C-230C），預(yù)熱時(shí)間約為20分鐘左右，若溫度指示器由“ON”轉(zhuǎn)至“OFF”時(shí)，則表示已達(dá)到指定溫度，即可以開(kāi)始生產(chǎn)操作。 5) 調(diào)試電機(jī)旋

20、轉(zhuǎn)方向，將選擇開(kāi)關(guān)和步進(jìn)開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)至“手動(dòng)”位置，另檢查其他開(kāi)關(guān)在“停止”位置后，再將“工作”按下，此時(shí)，模板必須向前作間歇運(yùn)動(dòng)，如有錯(cuò)誤必須麻黃素那個(gè)更正（按下急停按鈕，調(diào)整電機(jī)進(jìn)線端，將三相線任意兩條調(diào)換）。 6) 將封膜機(jī)安裝好，使其圖案與容器邊緣對(duì)準(zhǔn)并張緊封膜，調(diào)整電眼對(duì)準(zhǔn)封膜色標(biāo)，電眼矯正調(diào)至色標(biāo)距離為1210%mm。 7) 上述工作安裝調(diào)試好后，放開(kāi)水清洗料桶，將原料輸入料桶，并將杯體放入落杯裝置。 8) 將步進(jìn)、選擇開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)至“自動(dòng)”位置，“送杯”轉(zhuǎn)至“自動(dòng)”位置，按下“工作”按鈕，此時(shí)杯子落入模板定位，輸送帶前進(jìn)一個(gè)，落杯裝置變自動(dòng)落杯一次。 9) 當(dāng)模板內(nèi)裝著杯子進(jìn)行預(yù)接近

21、充填口時(shí)，依次將“充填閥I”、“充填泵I”與“充填閥II”、“充填閥II”轉(zhuǎn)至自動(dòng)位置，充填裝置便進(jìn)入自動(dòng)工作。 10) 當(dāng)轉(zhuǎn)滿填充物的容器繼續(xù)步進(jìn)接近第一封口機(jī)時(shí)，放正封口膜，對(duì)正被扣，即將“熱封I”轉(zhuǎn)至“自動(dòng)”位置，以后依次將“熱封II ”、“剪切”轉(zhuǎn)至“自動(dòng)”位置。 11) 將“電眼”轉(zhuǎn)至“自動(dòng)”位置，將膜圖與模具對(duì)齊后，再移動(dòng)電眼的安裝支架上下調(diào)整，使電眼的光電對(duì)準(zhǔn)色標(biāo)上方，調(diào)好后，封膜的校正就由電眼自動(dòng)控制。 4.3 各部件調(diào)整方法 1) 輸送模板的調(diào)整：當(dāng)剪切刀具與模板前后不對(duì)時(shí)，可調(diào)整輸送鏈向前或向后，松開(kāi)鏈輪罩對(duì)傳動(dòng)鏈輪進(jìn)行調(diào)整再鎖緊螺栓即可。如果偏移較大可松開(kāi)傳動(dòng)鏈傳

22、動(dòng)模板鏈輪，如果偏移量小，通過(guò)微調(diào)機(jī)構(gòu)是模板鏈向前或向后。（圖4.2-1） 2) 模板鏈條張緊：調(diào)整鏈條張緊座即可。（圖4.2--2） 3) 罐裝量的調(diào)整：可通過(guò)調(diào)節(jié)充填限位螺釘（或節(jié)流閥手柄），使之達(dá)到要求。 4) 氣缸調(diào)整：送杯、充填、封口、剪切、電子眼的運(yùn)動(dòng)速度調(diào)節(jié)根據(jù)實(shí)際要求，氣缸一側(cè)的節(jié)流閥進(jìn)行調(diào)整。 圖4.2 整體結(jié)構(gòu)中需調(diào)整位置 4.4 光電開(kāi)關(guān)、標(biāo)志傳感器調(diào)試 1) 紅外型開(kāi)關(guān)操作調(diào)試步驟： 固定好光電開(kāi)關(guān)，是光電開(kāi)關(guān)正對(duì)所要檢測(cè)的物體，調(diào)節(jié)靈敏度旋鈕，可以調(diào)整光電開(kāi)關(guān)的檢測(cè)距離，靈敏度旋鈕由低

23、調(diào)高，則檢測(cè)距離可以從0mm增 至該型號(hào)的最大檢測(cè)距離。 2) 標(biāo)示型光電開(kāi)關(guān)操作調(diào)試步驟： 固定好光電開(kāi)關(guān)，使檢測(cè)距離符合要求。根據(jù)紙質(zhì)，色標(biāo)顏色確定光源，根據(jù)機(jī)械的要求決定輸出方式的亮動(dòng)或暗動(dòng)，然后按一下三步調(diào)節(jié)靈敏度 A、 移動(dòng)包裝紙使投光點(diǎn)落在標(biāo)記之外的背景區(qū)，將靈敏調(diào)節(jié)鈕反向旋轉(zhuǎn)到底，然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)至指示燈恰好亮起。記住此時(shí)電位器位置如圖4.3中的A點(diǎn)。 B、 再移包裝紙，是投光點(diǎn)落在標(biāo)記的中央，此時(shí)指示燈應(yīng)亮，然后逆時(shí)針緩緩旋動(dòng)調(diào)節(jié)鈕，直至指示燈恰好熄滅，記住此時(shí)的旋鈕位置如圖4.4中的B點(diǎn) C、 完成以上兩步后，再將電位器旋鈕定在A、B兩點(diǎn)中間的C位置即可，

24、如圖4.4中紅色區(qū)域，A、B兩點(diǎn)距離越大說(shuō)明色差比較大，檢測(cè)越穩(wěn)定，但A、B兩點(diǎn)距離至少應(yīng)有一格距離，否則檢測(cè)將會(huì)不穩(wěn)定。 圖4.3 光電開(kāi)關(guān) 圖4.4 光電開(kāi)關(guān) 4.5 光電開(kāi)關(guān)調(diào)試注意事項(xiàng) 1) 通電前務(wù)必檢查所有電源是否符合DC12-24V10%。 2) 調(diào)整靈敏度時(shí)，應(yīng)用小螺絲刀且不宜過(guò)度用力，否則有可能損壞電位器旋鈕而影響光電開(kāi)關(guān)工作 3) 標(biāo)志型光電開(kāi)關(guān)檢測(cè)高反射系數(shù)的直面（如鋁箔等）時(shí)，準(zhǔn)許光電開(kāi)關(guān)安裝與檢測(cè)紙面成15角，以確保檢測(cè)效果最佳。 4) 為保證標(biāo)志型光電開(kāi)關(guān)高穩(wěn)定性檢測(cè)。要保證做到兩點(diǎn)：一是檢測(cè)距離符合規(guī)定的額定檢距，以確保包裝材料在

25、準(zhǔn)許的上下震動(dòng)區(qū)域正常工作，二是嚴(yán)格按操作步驟調(diào)節(jié)靈敏度，且每換不同包裝紙都要重新調(diào)試 5) 安裝時(shí)應(yīng)防止強(qiáng)光直射進(jìn)光學(xué)鏡頭中或采取適當(dāng)?shù)恼诠獯胧? 4.6 光電開(kāi)關(guān)及標(biāo)志傳感器檢測(cè)距離 類(lèi)型 紅外光電開(kāi)關(guān) 標(biāo)志傳感器 對(duì)射 漫反射 綠光 紅光 距離 2m 3m 15cm 30cm 50cm 10cm 10cm 第5章 罐裝封膜機(jī)故障分析及處理 5.1 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中故障解決 1) 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)出現(xiàn)故障，應(yīng)進(jìn)行具體分析，判斷，是否符合使用要求、故障屬于哪一部分，機(jī)械，氣動(dòng)或電氣，根據(jù)工作原理進(jìn)行檢查，修理，調(diào)整。 2) 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程，若過(guò)載阻

26、滯，電機(jī)空轉(zhuǎn)，此時(shí)需立即按下“停止”按鈕停止機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，排除故障后，方可啟動(dòng)機(jī)器。 5.2 常見(jiàn)故障分析解決（典型案例） 一、壓縮空氣故障顯示及排除 故障顯示：整機(jī)不工作 原因：A、無(wú)壓縮空氣供給；B、壓力調(diào)節(jié)裝置發(fā)生故障。 解決辦法：A、確保壓縮空氣供給充足；B、檢查壓力調(diào)節(jié)裝置。 二、氣缸不運(yùn)作 故障顯示：封膜區(qū)域伸縮桿不運(yùn)動(dòng)。 原因：A、無(wú)壓縮空氣供給；B、電磁閥線圈燒毀；C、氣缸缸體問(wèn)題 解決辦法： 1、 檢查氣源是否正常，消聲器是否堵塞，氣路有無(wú)漏氣 2、 暗動(dòng)電磁閥手動(dòng)按鈕，檢查氣缸運(yùn)作情況，能正常運(yùn)行證明氣缸無(wú)損 3、 檢查電磁閥線圈是否燒壞 4、 “手動(dòng)

27、”工作正常，“自動(dòng)”無(wú)法工作，接近開(kāi)關(guān)離凸輪距離太遠(yuǎn)（正常3-5mm）或接近開(kāi)關(guān)燒壞 5、 新氣缸活塞與缸體配合較緊，可松開(kāi)滑套螺釘，使其運(yùn)行一段時(shí)間后鎖緊，并保證良好潤(rùn)滑 三、落杯不正常 故障顯示：杯體無(wú)法落入模板輸送帶 原因：A、落杯裝置未對(duì)準(zhǔn)模板；B、杯體不符合模板規(guī)格 解決辦法：A、調(diào)整模板距離；B、檢查杯體。 四、電子眼失靈 故障現(xiàn)象：放膜打碼機(jī)構(gòu)無(wú)反應(yīng) 原因：A、電子眼靈敏度問(wèn)題 B、電子眼頭距離封膜過(guò)遠(yuǎn) 解決方法： 1、 封膜圖案與容器口校準(zhǔn)后，電子眼頭是否對(duì)準(zhǔn)色標(biāo)（最佳位置為對(duì)準(zhǔn)色標(biāo)中間偏上） 2、 電子眼頭離封膜距離太

28、遠(yuǎn)（一般為12mm10%） 3、 調(diào)節(jié)電眼靈敏度電位器最大到最小，電眼均無(wú)法正常工作，則說(shuō)明電子眼損壞 五、封口不牢 故障現(xiàn)象：成品封口有問(wèn)題 原因：A、封頭問(wèn)題 B、溫度問(wèn)題 解決辦法： 1、 氣壓是否正常 2、 溫度是否恰當(dāng)（電熱管有無(wú)燒壞，溫控頭是否失靈） 3、 封膜材料質(zhì)量是否符合要求 4、 縫合時(shí)間太短，調(diào)節(jié)單向節(jié)流閥，加快氣缸運(yùn)作速度，延長(zhǎng)氣缸停留時(shí)間 5、 定期清理熱封頭，保證有工作面光潔 六、剪切不斷 故障現(xiàn)象：成品切邊不完整 原因：A、氣壓?jiǎn)栴}B、刀具問(wèn)題 解決辦法

29、： 1、 查看氣壓是否正常 2、 刀具有無(wú)磨損，修磨或更換刀具 第6章 罐裝封膜機(jī)的保養(yǎng) 封膜機(jī)投入使用后，用戶就應(yīng)結(jié)合具體情況對(duì)機(jī)器進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，只有認(rèn)真地維護(hù)保養(yǎng)，才能保證機(jī)器的正常生產(chǎn)和壽命。 6.1 潤(rùn)滑 良好的潤(rùn)滑是優(yōu)質(zhì)設(shè)備的基本條件，最合適的潤(rùn)滑劑是保證設(shè)備達(dá)到最大使用壽命及最佳使用效果的先決條件。注意：不可將礦物油同合成油料混合，從礦物油換成合成油料，或反過(guò)來(lái)，都必須先將設(shè)備有關(guān)零件清洗干凈。 1、渦輪減速箱及步進(jìn)箱潤(rùn)滑 必須定期更換渦輪減速箱及步進(jìn)箱潤(rùn)滑油（首次患有時(shí)間為半年，以后每年更換一次）。松

30、開(kāi)主傳動(dòng)鏈與凸輪鏈條及箱體鎖緊螺絲，清理干凈箱體換上20#工業(yè)齒輪油即可，經(jīng)常檢查是否保持油位。 2、滑動(dòng)導(dǎo)桿、軸承潤(rùn)滑 各軸承、滑動(dòng)導(dǎo)桿部分必須每班加小許潤(rùn)滑油。 a、 各氣缸采用20#工業(yè)齒輪油潤(rùn)滑 b、 所有鏈條均采用潤(rùn)滑脂 c、 導(dǎo)桿軸承均采用68#機(jī)械油潤(rùn)滑 6.2 其他保養(yǎng)問(wèn)題 1) 氣源三聯(lián)體需及時(shí)加油并防水，以保證氣動(dòng)元件正常運(yùn)轉(zhuǎn) 2) 為保障食品衛(wèi)生，使用前后必須用毛刷和水清洗擦拭干凈 3) 封膜表面經(jīng)常保持清潔光亮，不得碰傷及劃痕 4) 必須定期檢查床身內(nèi)部的電磁換向閥，凸輪控制裝置，并松開(kāi)蓄能器底 部螺塞，排除積水 5) 定期檢查各機(jī)械連接

31、有無(wú)松動(dòng) 結(jié)束語(yǔ) 此論文主要就是針對(duì)封膜機(jī)結(jié)構(gòu)概述，和對(duì)設(shè)備的部分調(diào)試及工作生產(chǎn)中的一些常見(jiàn)的故障進(jìn)行分析和維修，了解設(shè)備維修保養(yǎng)方面。希望在以后在工作中能夠真正的去實(shí)踐它，不斷在實(shí)踐中了解更多有關(guān)與這方面的知識(shí)，不斷吸收它，運(yùn)用它。 1、以壓力罐裝封膜機(jī)作例子比較詳細(xì)的講述洗瓶機(jī)的組成機(jī)構(gòu)各部件和工作流程等等，可能有的封膜機(jī)裝置未涉及齊全，但基本上大同小異，基本已經(jīng)作了一個(gè)闡述。 2、對(duì)封膜機(jī)的部分調(diào)試，常見(jiàn)的問(wèn)題及保養(yǎng)進(jìn)行了分析講解，雖然講述的比較籠統(tǒng)，但也著重的進(jìn)行了研究和思考。在整個(gè)系統(tǒng)中的故障沒(méi)有列舉完整，工作期間常見(jiàn)的問(wèn)題我已經(jīng)都列舉出來(lái)了，并且加以闡述。 參考文獻(xiàn) [1] 食品包裝材料衛(wèi)生安全性研究概況 楊 陽(yáng)，甘平勝，胡國(guó)媛，胡毅志(廣州市疾病預(yù)防控制中心) [2] 袁振華．食品包裝材料中化學(xué)物向食品遷移和安全評(píng)估[J]．浙江預(yù)防醫(yī)學(xué)，1999 [3] 宋杰辰，朱強(qiáng)，于曉英，等．紙制食品容器與包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的探討[J]．中國(guó)公共衛(wèi)生，1999 [4] 食品工藝學(xué) 夏文水主編 輕工業(yè)出版社 2007 [5] 周文玲 劉安靜. 食品與機(jī)械.湖南：《食品與機(jī)械》雜志社，2007年02期 第 14 頁(yè) 共15 頁(yè)