新編【魯教版】九年級化學：第1單元 “性質(zhì)”、“變化”影相隨

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新編化學精品資料 “性質(zhì)”、“變化”影相隨 性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的，包括物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。二者的區(qū)別是化學性質(zhì)必須通過化學變化表現(xiàn)出來，如“鐵絲能在氧氣中燃燒”這一化學性質(zhì)，是通過鐵絲燃燒這個化學變化表現(xiàn)出來的。而物理性質(zhì)是指不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。具體地說，物理性質(zhì)有的可以通過感覺器官直接感知，如顏色、狀態(tài)、氣味等。而其他一些物理性質(zhì)如密度、硬度、熔點、沸點、導電性等，則需要儀器測定，這些性質(zhì)測定過程中一定沒有其他物質(zhì)生成。用文字進行描述時，性質(zhì)通常用“易、會、能、可以”等詞語。 變化是物質(zhì)運動的一種形式，是一個過程，包括物理變化和化學變化。二者的本質(zhì)區(qū)別是物理變化的過程中沒有其他物質(zhì)生成，化學變化過程中一定有其他物質(zhì)生成，因此判斷某一變化是物理變化還是化學變化的依據(jù)是是否有其他物質(zhì)生成。而化學變化的過程中常伴隨著的發(fā)光、放熱、變色、生成沉淀和放出氣體等現(xiàn)象不能作為化學變化的判斷依據(jù)。 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化，而變化又反映物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)的變化和性質(zhì)是兩個不同的概念。如汽油揮發(fā)是物理變化，汽油易揮發(fā)是汽油的物理性質(zhì)。 在實際生活中，人們常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系來趨利避害，例如火藥有可燃性，易爆炸，所以存放、運輸火藥都要做好必要的安全防范措施。加油站、液化氣站要嚴禁煙火，也是鑒于上述物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系。