化學(xué)課件（人教版）：選修2《 化學(xué)與技術(shù)的發(fā)展》

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歡迎進(jìn)入化學(xué)課堂 1 化肥 2 農(nóng)藥 3 對(duì)環(huán)境的污染農(nóng)業(yè)上化肥的過(guò)量施用和水土流失 加上日常生活中含磷洗滌劑的使用 會(huì)造成近海和湖泊中的水體富營(yíng)養(yǎng)化 水體中植物營(yíng)養(yǎng)素的增加 使藻類和其他浮游生物大量繁殖 使水中的溶解氧急劇減少 導(dǎo)致魚(yú)類大量死亡 產(chǎn)生 赤潮 或 水華 現(xiàn)象 農(nóng)藥的大量使用 一方面也會(huì)造成水體污染 另一方面會(huì)通過(guò)食物鏈危害人體健康 2008年上海單科高考題 霉酚酸酯 MMF 是器官移植中抑制細(xì)胞增殖最常用的藥物 下列關(guān)于MMF的說(shuō)法正確的是 A MMF能溶于水B MMF能發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)C 1molMMF能與6mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)D 1molMMF能與含3molNaOH的水溶液完全反應(yīng) 解析 MMF中有 酚羥基 O 官能團(tuán) 由于酯基 醚鍵 烴基均為憎水基 只有 OH為親水基且MMF中含有23個(gè)碳原子 因此 MMF不溶于水 故A項(xiàng)錯(cuò)誤 由于MMF中無(wú) X及醇羥基 因此 MMF不能發(fā)生消去反應(yīng) 故B項(xiàng)錯(cuò)誤 由于1molMMF中含有1mol苯環(huán)和1mol碳碳雙鍵 酯基與H2不發(fā)生加成反應(yīng) 因此 1molMMF能與4molH2發(fā)生加成反應(yīng) 故C項(xiàng)錯(cuò)誤 由于1molMMF中含有2mol酯基和1mol酚羥基 因此 1molMMF能與含3molNaOH的水溶液完全反應(yīng) 故D項(xiàng)正確 答案 D 油脂A的通式為 烴基R 中不含有三鍵 0 1mol的A與溶有96g溴的四氯化碳恰好完全反應(yīng) 0 1mol的A完全燃燒時(shí)生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量之和為10 6mol 求油脂A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 寫(xiě)出油脂A氫化的化學(xué)方程式 解析 從油脂A與溴發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)的量之比可求出油脂A分子中雙鍵的個(gè)數(shù) 然后從與A具有相同碳原子數(shù)的高級(jí)飽和脂肪酸甘油酯應(yīng)具有的分子式通式 推知油脂A的分予式通式 最后從燃燒后生成的CO2和H2O的總物質(zhì)的量可求出油脂A的分子式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 答案 設(shè)與油脂A中羧酸具有相同碳原子數(shù)的飽和高級(jí)脂肪酸為CnH2nO2 則形成的甘油酯的分子式通式為C3n 3H6n 2O6 因0 1molA耗Br2的物質(zhì)的量為0 6mol 即1mol的A完全與Br2加成耗Br2為6mol 故油脂A是不飽和高級(jí)脂肪酸的甘油酯 每個(gè)不飽和高級(jí)脂肪酸中應(yīng)含有兩個(gè) A的分子式為C3n 3H6n 2 12O6即為C3n 3H6n 10O6 每摩爾A完全燃燒可生成CO2為 3n 3 mol 生成H2O為 3n 5 mol 故有0 1 3n 3 0 1 3n 5 10 6 n 18 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全