金榜題庫高考生物總復習 課時提升作業(yè)三 細胞中的生物大分子 蘇教版必修1

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1、(金榜題庫)2014屆高考生物總復習 課時提升作業(yè)(三)第2章 第2節(jié)細胞中的生物大分子 蘇教版必修1 (45分鐘 100分) 一、選擇題(包括12小題,每小題5分,共60分) 1.人體內成熟紅細胞所含有的蛋白質,不可能具有的功能為(  ) A.運載葡萄糖進入細胞內 B.催化完成細胞中的呼吸作用 C.作為識別的信號物質 D.分泌出對抗外來抗原侵害的抗體 2.下列不屬于RNA功能的是(  ) A.在細胞間傳遞信息 B.在細胞內運輸某種物質 C.催化某些化學反應 D.某些病毒的遺傳物質 3.煙草花葉病毒的遺傳物質徹底水解后得到了A、B、C三種化合物,T2噬菌體的遺傳物質

2、徹底水解后得到了A、B、D三種化合物。你認為C、D兩種化合物分別指的是(  ) A.尿嘧啶、胸腺嘧啶 B.胸腺嘧啶、尿嘧啶 C.核糖、脫氧核糖 D.尿嘧啶、腺嘌呤 4.(2013·濰坊模擬)下列有關蛋白質中肽鍵的敘述,錯誤的是(  ) A.核糖體是形成肽鍵的場所 B.蛋白質中N主要存在于肽鍵中 C.肽鍵的結構簡式可表示為NH—CO D.肽鍵是由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的 5.(2013·連云港模擬)某肽鏈由51個氨基酸組成,如果用肽酶把其分解成1個二肽、2個五肽、3個六肽、3個七肽,則這些短肽的氨基總數的最小值、肽鍵總數依次是(  ) A.9、42  

3、 B.2、42    C.2、51   D.9、51 6.(2012·上海高考)生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵,導致(  ) A.蛋白質分解為多肽鏈 B.多肽鏈分解為若干短肽 C.多肽鏈分解為氨基酸 D.氨基酸分解為氨基和碳鏈化合物 7.(2013·南京模擬)關于蛋白質,下列敘述正確的是(  ) A.蛋白質分子中最多含肽鍵數等于所含的氨基酸數減去所含的多肽鏈數 B.蛋白質是基因表達的產物,合成蛋白質需要經歷DNA復制和轉錄過程 C.蛋白質功能多樣性的根本原因是組成蛋白質的氨基酸是多種多樣的 D.蛋白質能與雙縮脲試劑反應產生紫色化合物

4、 8.右圖為某核苷酸鏈的示意圖,下列相關敘述中, 錯誤的是(  ) A.圖中所示為脫氧核苷酸鏈 B.2為脫氧核糖 C.4為胞嘧啶脫氧核苷酸 D.5只能在細胞核中找到 9.(能力挑戰(zhàn)題)下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈,其中有3個甘氨酸且位于第8、20、23位。下列敘述正確的是(  ) A.圖中多肽至少含有一個羧基(位于第1位)和一個氨基(位于第30位) B.用特殊水解酶選擇性除去圖中3個甘氨酸,形成的產物比原多肽多5個氧原子 C.用特殊水解酶選擇性除去圖中3個甘氨酸,形成的產物中有4條多肽 D.胰島素分子釋放到細胞外需要經過兩種細胞器的加工 10.(能力挑戰(zhàn)題)下列關

5、于氨基酸和蛋白質的敘述,錯誤的是(  ) A.酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異是由R基的不同引起的 B.甜味肽的分子式為C13H16O5N2,則甜味肽是一種二肽 C.某二肽(C8H14N2O5)水解后得到丙氨酸(R基為—CH3)和氨基酸C5H9NO4 D.n個氨基酸共有m個氨基,則這些氨基酸縮合成的一條多肽中氨基數為m-n 11.(多選)(2013·南通模擬)下列關于化合物的敘述,正確的是(  ) A.纖維素是植物細胞壁的主要成分,它的基本組成單位是葡萄糖 B.動物細胞間質的物質中主要成分是蛋白質,可用胰蛋白酶處理動物組織 C.DNA是生物的主要遺傳物質,它的組成

6、元素有C、H、O、N,部分含S、P D.磷脂是細胞膜的主要成分,也是線粒體、中心體、葉綠體等生物膜的主要成分 12.(多選)(能力挑戰(zhàn)題)(2013·惠州模擬)關于生物大分子結構或功能的說法,正確的是(  ) A.DNA分子的特異性主要取決于堿基對的特定排列順序 B.纖維素酶能除去細胞壁,果膠酶可分解細胞膜 C.一種tRNA只能識別一種密碼子,只能攜帶一種氨基酸 D.肽鏈的盤曲和折疊被解開,蛋白質的特定功能不會發(fā)生改變 二、非選擇題(包括2小題,共40分) 13.(22分)某致病細菌分泌的外毒素,無色,細針狀結晶,對小鼠和人體有很強的毒性,可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等,甚至死

7、亡。該外毒素為環(huán)狀肽,其結構簡式如圖所示: 請據圖分析回答: (1)該化合物中含有游離的個氨基,個羧基。 (2)該化合物是由個氨基酸組成的,區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的。 (3)組成該化合物的氨基酸有種,其中有個氨基酸的R基相同,這個R基是。 (4)該化合物稱為肽化合物,含有個肽鍵。 (5)填寫虛線框內結構的名稱:A.,B.。 (從氨基酸結構通式的角度回答) 14.(18分)(能力挑戰(zhàn)題)(2013·東莞模擬)在生物體內,某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖所示。其中X、Y代表元素,A、B、C是生物大分子。請據圖分析回答: (1)單體c的結構通式是, Y代

8、表。 (2)人體中,單體b的種類有種;圖中A和C是組成的主要成分。A主要分布在細胞核中,用染色劑將口腔上皮細胞染色,可觀察到顯微鏡下的細胞核呈綠色。 (3)導致地球上生物多種多樣的直接原因是[ ]?結構的多樣性。 (4)④反應過程為。若c的平均相對分子質量為100,通過④反應過程形成2條肽鏈,C分子中肽鍵的數目為10,則經盤曲折疊構成的C相對分子質量為。 答案解析 1.【解析】選D??贵w是由效應B細胞合成分泌的,人體內成熟紅細胞不能分泌抗體。人體內成熟紅細胞膜上的載體可運載葡萄糖進入細胞內,受體蛋白可作為識別的信號物質,細胞中含有與細胞呼吸有關的酶。 2

9、.【解析】選A。B項中tRNA可在細胞內運輸氨基酸;C項中部分RNA可作為酶,能催化某些化學反應;D項RNA在RNA病毒中充當遺傳物質。 3.【解析】選C。煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA,徹底水解后得到了A堿基(A、U、C、G)、B磷酸、C核糖三種化合物,T2噬菌體的遺傳物質是DNA,徹底水解后得到了A堿基(A、T、C、G)、B磷酸、D脫氧核糖三種化合物。 【易錯提醒】核酸的初步水解≠徹底水解 物質 徹底水解 初步水解 DNA 磷酸、脫氧核糖和堿基(A、T、G、C) 脫氧核苷酸 RNA 磷酸、核糖和堿基(A、U、G、C) 核糖核苷酸 4.【解析】選C。核糖體是合成蛋白質

10、的場所,通過脫水縮合形成肽鍵;氨基酸中的N主要分布在氨基中,合成蛋白質時氨基參與肽鍵的形成,另有部分N存在于R基中;肽鍵的正確表示方式為—CO—NH—或—;一個氨基酸分子提供氨基,另一個氨基酸分子提供羧基,脫去水分子而形成肽鍵。 5.【解析】選A。每條肽鏈至少含有1個氨基,故氨基總數的最小值=肽鏈的條數=1+2+3+3=9;肽鍵總數=1+2×(5-1)+3×(6-1)+3×(7-1)=42,或肽鍵總數為氨基酸的個數-肽鏈條數=51-9=42。 6.【解析】選C。酶具有專一性,蛋白酶將蛋白質水解成多肽。根據題干信息,可知某種肽酶使肽鏈末端的肽鍵水解,這樣會得到一個氨基酸和一條肽鏈,這時多肽又

11、出現新的末端肽鍵,這樣一直水解,直到把多肽全水解為氨基酸為止。 7.【解析】選D。當組成蛋白質的多肽為環(huán)狀結構時,肽鍵數等于氨基酸數,A錯誤。蛋白質合成需要經歷轉錄和翻譯過程,不需要經歷DNA復制過程。蛋白質功能多樣性的根本原因是基因(DNA)的多樣性。 8.【解析】選D。根據堿基種類可以判斷,該核苷酸長鏈為脫氧核苷酸鏈(含胸腺嘧啶T)。所以,2為脫氧核糖,4為胞嘧啶脫氧核苷酸。5(脫氧核苷酸鏈)主要位于細胞核中,但在細胞質中也能找到,所以選D。 9.【解析】選D。圖中多肽至少含有一個氨基(位于第1位)和一個羧基(位于第30位),故A錯誤。多肽是由至少3個氨基酸脫水形成的,除去圖中3個甘

12、氨酸,形成的產物中有3條多肽和1條二肽,故C錯誤。除去圖中3個甘氨酸,需要水解6個肽鍵,有6分子H2O參與,形成的產物(含3條多肽和1條二肽和3個甘氨酸)比原多肽多6個氧原子,故B錯誤。胰島素分子屬于分泌蛋白,在核糖體合成后,先在內質網進行初加工,再在高爾基體進一步加工,形成含成熟的蛋白質的分泌物,故D正確。 【易錯提醒】多肽的首端(N端)含—NH2,這往往是知識上的盲區(qū),可結合蛋白質的翻譯過程加以理解。當核糖體接受兩個氨基酸以后,第一個氨基酸的羧基和第二個氨基酸的氨基結合形成肽鍵,可見第1位的氨基酸含有—NH2,末位(C端)的氨基酸含有—COOH。 10.【解析】選D。A正確,氨基酸理化

13、性質的不同是由R基的不同引起的;B正確,一個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,甜味肽分子C13H16O5N2含有兩個N原子,所以它只能是一種二肽;C正確,二肽C8H14N2O5水解后總的C原子數目有8個,總的H原子數目有16個,總的O原子數目有6個,總的N原子數目有2個,水解后得到丙氨酸分子式是C3H7O2N,根據原子守恒,另外一個氨基酸的化學式就是C5H9NO4;D錯誤,n個氨基酸縮合成的一條多肽形成n-1個肽鍵,那么就有n-1個氨基被破壞了,剩余的氨基數量就是m-(n-1)=m-n+1個。 【方法技巧】推導氨基酸分子式的三種方法 (1)根據已知R基的氨基酸,推導其分子式: 如丙氨酸(

14、R基為—CH3)→→C3H7O2N。 (2)根據縮合反應過程推導分子式: 如C3H7O2N +XC8H14N2O5+ H2O (3)根據原子守恒的原理,寫出X的分子式。 11.【解析】選A、B。DNA由C、H、O、N、P組成,不含有S元素,C錯誤。中心體沒有膜,D錯誤。 12.【解析】選A、C。DNA分子上堿基對(即脫氧核苷酸)的特定排列順序代表了遺傳信息,具有特異性;植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠,纖維素酶和果膠酶都用于去除植物細胞壁;一種tRNA只能識別一種密碼子,攜帶一種氨基酸;多肽與蛋白質的區(qū)別在于蛋白質具有空間結構,蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時,會失去原有的特定功能。

15、 13.【解析】據圖分析,該外毒素為環(huán)狀七肽,具有7個肽鍵,由5種不同的氨基酸組成,其中有1種氨基酸出現3次,其R基為—CH3,因為區(qū)別氨基酸的種類依靠其結構中的R基。該化合物沒有游離的氨基和羧基。虛線框內結構A、B的名稱依次是肽鍵和R基。 答案:(1)0 0 (2)7 R基 (3)5 3 —CH3 (4)環(huán)狀七 7 (5)肽鍵 R基 14.【解析】本題考查兩種核酸及蛋白質的結構和功能的有關知識,包括DNA和RNA的組成元素C、H、O、N、P;蛋白質的基本單位氨基酸的分子結構通式;生物多樣性的直接原因是蛋白質的多樣性;合成蛋白質要經過氨基酸的脫水縮合;蛋白質的相對分子質量=氨基酸的平均

16、相對分子質量×氨基酸分子數-水相對分子質量×脫去水分子數;脫去水分子數=肽鍵數=氨基酸分子數-肽鏈數。 答案:(1) N (2)4 染色體 甲基綠 (3)[C]蛋白質 (4)脫水縮合 1 020 【方法技巧】判斷不同化合物種類的方法 (1)根據分子本身的元素組成判斷:如圖中小分子c的組成元素是C、H、O、N,由此可以初步斷定為氨基酸,b的組成元素是C、H、O、N、P,由此可以判斷b是核苷酸。 (2)根據分子之間內在聯(lián)系判斷:由A、B、C三種大分子物質的相互關系圖解,聯(lián)想到轉錄和翻譯過程,識圖的突破點是蛋白質的合成受DNA控制,直接模板是mRNA。A→B→C為基因表達過程,A為DNA,B為mRNA,C為蛋白質。 內容總結 (1)煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA,徹底水解后得到了A堿基(A、U、C、G)、B磷酸、C核糖三種化合物,T2噬菌體的遺傳物質是DNA,徹底水解后得到了A堿基(A、T、C、G)、B磷酸、D脫氧核糖三種化合物 (2)DNA由C、H、O、N、P組成,不含有S元素,C錯誤

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