2019版高考生物一輪復習 第1單元 走近細胞與細胞的分子組成 第4講 核酸與細胞中的糖類和脂質學案 蘇教版.doc

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第4講　核酸與細胞中的糖類和脂質 考試說明 1.核酸的結構和功能(Ⅱ)。 2.糖類、脂質的種類和作用(Ⅱ)。 3.實驗:觀察DNA、RNA在細胞中的分布。 ??考點一　核酸的結構和功能?? 1.核酸的結構層次 圖1-4-1 2.核酸的功能 (1)細胞內攜帶　　　　　　的物質。 (2)在生物體的　　　　、　　　　和　　　　　　　　　　中具有極其重要的作用。 3. 核酸的分布 真核細胞中DNA主要分布在　　　　中,RNA主要分布在　　　　中。 理性思維 [模型與建模] 如圖1-4-2表示染色體和核糖體的部分成分,試分析: 圖1-4-2 (1)圖中a、b分別表示　　　　、　　　　。 (2)圖中甲、乙、丙分別表示的物質是　　　　、　　　　、　　　　。 (3)煙草花葉病毒和噬菌體的組成物質中分別類似于圖中的　　　　(填“A和B”或“B和A”)。 1.DNA和RNA的比較 分類 脫氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA) 組成單位 成 分 堿 基 共有 A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤) 特有 T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶) 五碳糖 脫氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 功能 　是主要的遺傳物質,攜帶和復制遺傳信息,并決定蛋白質的生物合成 ?、偈悄承┎《镜倪z傳物質 ?、谠谶z傳信息表達中起作用:mRNA是蛋白質合成的直接模板;tRNA可運輸特定氨基酸;rRNA是核糖體的組成成分 　③催化作用:極少數酶的本質是RNA 存在 ?、僬婧松?細胞核(主要)、線粒體、葉綠體 ?、谠松?擬核、質粒 　主要存在于細胞質中 2.不同生物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質的比較 生物類別 核酸 核苷酸 堿基 遺傳物質 舉例 原核生物 和真核生物 含有DNA和 RNA兩種核酸 8種 5種 DNA 細菌、人等 病毒 只含DNA 4種 4種 DNA T2噬菌體 只含RNA 4種 4種 RNA 煙草花葉病毒 3.DNA多樣性、蛋白質多樣性和生物多樣性的關系 圖1-4-3 (1)同種生物不同細胞中DNA一般相同,而mRNA則一般不同,蛋白質種類和含量也不同,這是基因選擇性表達的結果。 (2)核酸與蛋白質在不同生物體中具有物種的特異性,因而可以從分子水平上,通過分析核酸與蛋白質的相似程度來推斷物種親緣關系的遠近。 角度1　考查核酸的組成、結構及功能 1.由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物構成了化合物b,如圖1-4-4所示,則下列敘述正確的是 (　　) 圖1-4-4 A.若m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸 B.在禽流感病毒、幽門螺旋菌體內b均為4種 C.若ATP斷裂兩個高能磷酸鍵,脫去兩個磷酸基團,可形成b,則a為核糖 D.若a為脫氧核糖,則由b構成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8種 2.[2017河北石家莊二中模擬] 下列關于核酸的敘述正確的是 (　　) A.除病毒外,其他一切生物的遺傳物質都是DNA B.在DNA分子中每個脫氧核糖都連接兩個磷酸基團 C.由DNA轉錄得到的mRNA、tRNA、rRNA均不含氫鍵 D.發(fā)菜的葉綠體和線粒體中都含有DNA 技法提煉　“三看”法快速確認DNA、RNA 角度2　考查堿基、核苷酸種類與生物種類的關系 3.[2017江西新余一中模擬] 不同生物含有的核酸種類不同,原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內含有DNA或RNA,下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是 (　　) 選項 A B C D 生物 煙草花葉病毒 T2噬菌體 煙草葉肉細胞 豌豆根毛細胞 堿基 4種 5種 8種 8種 核苷酸 4種 5種 8種 5種 五碳糖 1種 1種 2種 2種 角度3　考查蛋白質與核酸的關系 4.關于蛋白質與核酸的敘述,錯誤的是 (　　) A.蛋白質多樣性的體現(xiàn)與核酸有關 B.細胞核中含有蛋白質和某種RNA C.DNA分子的復制不需要蛋白質的參與 D.基因表達過程中可產生核酸和蛋白質 5.生物體內某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖1-4-5所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體,這三種單體的結構可用d或e表示。據圖分析正確的是 (　　) 圖1-4-5 A.人體細胞中單體a、b的結構可用d表示,人體中d的種類有4種 B.大腸桿菌細胞內單體c的結構可用e表示,e的種類約有20種 C.a、b是生物體內遺傳信息的攜帶者,C是生命活動的主要承擔者 D.A、B的多樣性由d中的n充分體現(xiàn),C的多樣性由e中的R充分體現(xiàn) 歸納提升　核酸和蛋白質的聯(lián)系 圖1-4-6 ??考點二　糖類、脂質的種類和作用?? 1.細胞中的糖類 (1)元素:僅由　　　　　　(元素)構成。 (2)糖的種類和功能 2.細胞中的脂質 (1)組成元素:主要是　　　　　　　,有些種類還含有　　　　　　。 (2)脂質的種類和功能: 圖1-4-7 理性思維 [歸納與概括] 組成細胞的六種化合物均有物種特異性嗎? 科學探究 種子成熟時,淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關系,為驗證磷酸化酶的本質為蛋白質,實驗過程中實驗組試管中加入2 mL　　　　　　,對照組試管中加入　　　　　　　,然后兩組試管分別加入等量的　　　　　,如果實驗組試管中同樣出現(xiàn)　　　　現(xiàn)象,則證明磷酸化酶是蛋白質。 1.糖類的合成場所、種類及相互關系 糖類的合成場所:葉綠體(葡萄糖、淀粉)、內質網(糖基團)、肝臟(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。 圖1-4-8 2.糖類與脂質的共性和特性以及二者的轉化 (1)元素組成 (2)生理功能 (3)糖類與脂質的轉化:過量的糖類可以大量轉化為脂肪,而脂肪不能大量轉化為糖類。 3.能源物質的歸納 圖1-4-9 特別提醒　糖類和脂質的理解誤區(qū) (1)并非所有的糖都是能源物質,如核糖、纖維素不提供能量。 (2)并非所有的糖都可以用斐林試劑檢測,如蔗糖、淀粉均為非還原糖。 (3)脂肪是主要的儲能物質,但不構成膜結構,而磷脂和膽固醇均參與膜結構的組成。 (4)糖的“水解”與“氧化分解” 多糖和二糖水解的終產物是其單體, 如淀粉水解的終產物是葡萄糖,蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖;糖氧化分解的終產物是CO2和H2O,即糖參與有氧呼吸后的最終產物。 (5)糖類和脂肪均由C、H、O三種元素組成,氧化分解產生CO2、H2O,同時釋放能量,但脂肪中氧元素比例低,碳和氫元素比例較高,而糖類則相反,脂肪是細胞中良好的儲能物質。同質量的脂肪比淀粉在氧化時耗氧多,因此播種含脂肪較多的油料作物的種子時應比播種含淀粉多的谷類作物的種子時要淺一些。 角度1　考查糖類的種類和功能 1.[2017江蘇卷] 下列關于糖類化合物的敘述,正確的是 (　　) A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同 B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀 D.蔗糖是淀粉的水解產物之一,麥芽糖是纖維素的水解產物之一 2.“淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原”,這是某生物體內糖類的某些變化,下面的相關說法不正確的是 (　　) A.麥芽糖為二糖,葡萄糖為單糖 B.淀粉和糖原都屬于多糖 C.此生物一定是植物,因為能合成糖原 D.此生物一定是動物,因為能利用葡萄糖合成糖原 題后歸納　高考?？嫉摹疤恰? (1)還原糖與非還原糖:還原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖,非還原糖包括蔗糖、多糖等。 (2)RNA、DNA、ATP中的糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖。 (3)植物細胞壁中的糖:纖維素。 (4)細胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂。 (5)病毒中的糖:RNA病毒含核糖,DNA病毒含脫氧核糖。 角度2　考查脂質的種類和功能 3.下列關于脂質的說法不正確的是 (　　) A.組成脂質的化學元素主要是C、H、O,有些脂質還含有N和P B.當人過多地攝入脂肪類食物又缺少運動時,就有可能導致肥胖 C.膽固醇是一種對人體有害無益的脂質 D.性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成 角度3　綜合考查糖類、脂質和其他化合物 4.[2017河北衡水中學二調] 糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物,下列相關的敘述錯誤的是 (　　) A.動物細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等 B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖聚合而成 C.淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水 D.質量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解,糖類耗氧少 5.[2017?？谀M] 如圖1-4-10中①~⑥表示不同化學元素所組成的化合物,以下說法不正確的是 (　　) 圖1-4-10 A.若②是細胞膜的脂質成分,則不具有物種的特異性 B.若圖中⑤為過氧化氫酶,則①經脫水縮合形成⑤的過程發(fā)生在核糖體上 C.若②為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則②一定是DNA D.若④主要在人體肝臟和肌肉內合成,則④最可能是糖原 歸納總結　組成細胞的重要有機物的初步水解產物、徹底水解產物 物質 初步水解產物 徹底水解產物 淀粉 麥芽糖 葡萄糖 脂肪 甘油+脂肪酸 蛋白質 小分子多肽 氨基酸 核酸 核苷酸 磷酸、五碳糖、堿基 ATP ADP、AMP、Pi 磷酸、核糖、堿基 ??考點三　觀察DNA和RNA在細胞中的分布?? 1.實驗原理 (1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同:甲基綠+DNA→綠色,吡羅紅+RNA→紅色。 (2)鹽酸能改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時可使染色質中的DNA與蛋白質分離,有利于DNA和染色劑結合。 2.實驗步驟 圖1-4-11 3.實驗材料的選擇 (1)不能用哺乳動物成熟紅細胞做觀察DNA與RNA的分布的實驗,原因是哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核。 (2)選用紫色洋蔥鱗片葉內表皮作實驗材料的原因是洋蔥鱗片葉內表皮接近無色,而洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中可能含色素,會干擾實驗結果的觀察。 4.相關試劑的作用 試劑 作用 　質量分數為0.9%的NaCl溶液 　保持口腔上皮細胞的正常形態(tài) 　質量分數為8%的鹽酸 　①改變細胞膜的通透性;②使染色質中的DNA與蛋白質分離 蒸餾水 ?、倥渲迫旧珓?②沖洗載玻片 5.注意事項 (1)取口腔上皮細胞之前,應先漱口,其原因是避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質。 (2)吡羅紅甲基綠染液需混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用。 1.[2017廣東實驗中學模擬] 下列有關“觀察DNA和RNA 在細胞中的分布”實驗的描述中,正確的是 (　　) A.紫色洋蔥鱗片葉外表皮不宜作為本實驗的材料 B.將涂片用質量分數為8%的鹽酸處理后,接著用染色劑染色 C.用8%的鹽酸處理細胞,可使染色質中的DNA與蛋白質分離,有利于吡羅紅與DNA結合 D.吡羅紅甲基綠染液必須用生理鹽水配制,目的是維持細胞的正常形態(tài) 2.在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗中,下列說法正確的是 (　　) A.染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液 B.該實驗的步驟是制片→水解→染色→沖洗→觀察 C.酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死并固定細胞 D.用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的RNA分子 ??歷年真題明考向?? 1.[2017海南卷] 關于哺乳動物體內脂質與糖類的敘述,錯誤的是 (　　) A.固醇在動物體內可轉化成性激素 B.C、H、O、P是構成脂質和糖原的元素 C.脂肪與糖原都是細胞內儲存能量的物質 D.膽固醇是細胞膜的組分,也參與血脂運輸 2.[2015全國卷Ⅰ] 下列敘述錯誤的是 (　　) A.DNA與ATP中所含元素的種類相同 B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子 C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成 D.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上 3.[2015江蘇卷] 下列關于淀粉、脂肪、蛋白質和核酸4 種生物分子的敘述,正確的是 (　　) A.都能被相應的酶水解 B.都是水溶性物質 C.都含 C、H、O、N 這4 種元素 D.都是人體細胞中的能源物質 4.[2014海南卷] 下列有關脂質的敘述,正確的是 (　　) A.脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質 C.脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少 D.脂質在核糖體、內質網及高爾基體上合成 5.[2013海南卷] 關于糖分解代謝的敘述,錯誤的是(　　) A.甜菜里的蔗糖經水解可產生葡萄糖和果糖 B.乳汁中的乳糖經水解可產生葡萄糖和半乳糖 C.發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經水解可產生果糖 D.枯枝落葉中的纖維素經微生物分解可產生葡萄糖 6.[2013新課標全國卷Ⅱ] 關于DNA和RNA的敘述,正確的是 (　　) A.DNA有氫鍵,RNA沒有氫鍵 B.一種病毒同時含有DNA和RNA C.原核細胞中既有DNA,也有RNA D.葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNA 第4講　核酸與細胞中的糖類和脂質 考點一 【知識梳理】 1.C、H、O、N、P　磷酸　五碳糖　堿基　核苷酸　核苷酸長鏈　脫氧核糖　核糖　U 2.(1)遺傳信息 (2)遺傳　變異　蛋白質的生物合成 3.細胞核　細胞質 理性思維 1.(1)核苷酸　氨基酸 (2)DNA　RNA　蛋白質　(3)B和A 【命題角度】 1.C　[解析] 若m為腺嘌呤,則b為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核糖核苷酸,A錯誤;禽流感病毒的遺傳物質是RNA,RNA是由四種核糖核苷酸構成的,幽門螺桿菌屬于原核生物,細胞中有DNA和RNA兩種核酸,因此其核苷酸有8種,B錯誤;ATP脫去兩個磷酸基團,可形成腺嘌呤核糖核苷酸,a為核糖,C正確;若a為脫氧核糖,則b為脫氧核苷酸,則由b構成的核酸為DNA,DNA完全水解,得到的化合物最多有6種(磷酸、脫氧核糖、四種含氮堿基),D錯誤。 2.A　[解析] 病毒的遺傳物質是DNA或RNA,除病毒外,其他一切生物的遺傳物質都是DNA,A正確;DNA分子內部的每個脫氧核糖都連接兩個磷酸基團,但每條脫氧核苷酸鏈的一端都有一個脫氧核糖僅連接一個磷酸基團,B錯誤;由DNA轉錄得到的tRNA中含有氫鍵,C錯誤;發(fā)菜屬于原核生物,其細胞內沒有葉綠體和線粒體,D錯誤。 3.A　[解析] 煙草花葉病毒為RNA病毒,其含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類分別為4種、4種、1種,A正確;T2噬菌體為DNA病毒,其含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類分別為4種、4種、1種,B錯誤;煙草、豌豆為植物,它們含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類均為5種、8種、2種,C、D錯誤。 4.C　[解析] 根據中心法則可知,蛋白質的合成受核酸的控制,A正確;細胞核是轉錄的主要場所,含有mRNA,B正確;DNA分子的復制需要解旋酶、DNA聚合酶的催化,而這些酶的本質是蛋白質,C錯誤;基因表達過程中可產生核酸(RNA)和蛋白質,D正確。 5.B　[解析] 根據題圖可判斷,A代表DNA,B代表RNA,C代表蛋白質,a、b、c分別代表脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。d為核苷酸,e為氨基酸,m為磷酸,f為五碳糖,n為堿基。人體中d的種類有8種,脫氧核苷酸和核糖核苷酸各4種。生物體內遺傳信息的攜帶者是核酸而不是核苷酸。DNA、RNA的多樣性由d的數量、排列順序以及d中n的種類充分體現(xiàn),蛋白質C的多樣性由e的數量、排列順序以及e中R基的種類和C的空間結構充分體現(xiàn)。 考點二 【知識梳理】 1.(1)C、H、O (2)單糖　二糖　多糖　蔗糖、麥芽糖　淀粉、纖維素　葡萄糖、核糖、脫氧核糖　乳糖　糖原　脫氧核糖　纖維素　淀粉　糖原　葡萄糖 2.(1)C、H、O　P、N (2)脂肪　膽固醇　性激素　維生素D 理性思維 蛋白質、核酸的結構和種類具有物種的特異性,因而可以從分子水平上區(qū)分不同物種的親緣關系,而糖類、脂質、水、無機鹽則沒有物種特異性。 科學探究 磷酸化酶溶液　等量的稀蛋清溶液　雙縮脲試劑　紫色 【命題角度】 1.B　[解析] 葡萄糖、果糖、半乳糖的元素組成都是C、H、O,A項錯誤。淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖,B項正確。蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀, C項錯誤。淀粉的水解產物之一是麥芽糖,纖維素的水解產物是葡萄糖, D項錯誤。 2.C　[解析] 麥芽糖為二糖,可水解為兩分子的葡萄糖,葡萄糖為單糖,A正確;淀粉和糖原都屬于多糖,B正確;此生物一定是動物,因為能合成糖原,糖原為動物細胞中的多糖,C錯誤,D正確。 3.C　[解析] 組成脂質的化學元素主要是C、H、O,有些脂質還含有P和N,A正確;當人過多地攝入脂肪類食物又缺少運動時,會使脂肪在體內積累,就有可能導致肥胖,B正確;膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體內還參與血液中脂質的運輸,C錯誤;性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成,D正確。 4.C　[解析] 細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層,膽固醇也是動物細胞膜的重要成分;葡萄糖是淀粉、纖維素和糖原的單體;淀粉水解的終產物是葡萄糖,脂肪水解的終產物是甘油和脂肪酸;因脂肪中C、H的比例比糖類中的高,故質量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解,脂肪的耗氧量多,產能也多。 5.C　[解析] 分析題圖可知,若②是細胞膜的脂質成分即磷脂,則不具有物種的特異性;若圖中⑤為過氧化氫酶,則①為氨基酸,其經脫水縮合形成蛋白質的過程發(fā)生在核糖體上;若②為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則②是DNA或RNA;若④主要在人體肝臟和肌肉內合成,則④最可能是糖原。 考點三 【命題角度】 1.A　[解析] 紫色洋蔥鱗片葉外表皮不宜作為本實驗的材料,因為紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞中原有顏色會干擾實驗結果的觀察,A正確;將涂片用質量分數為8%的鹽酸處理后,還需要用蒸餾水沖洗后才能用染色劑染色,B錯誤;用8%的鹽酸處理細胞,可使染色質中的DNA與蛋白質分離,有利于甲基綠與DNA結合,C錯誤;吡羅紅甲基綠染液不能用生理鹽水配制,應用蒸餾水、乙酸和乙酸鈉進行配制,D錯誤。 2.C　[解析] 染色時應用甲基綠吡羅紅混合染色劑進行染色,A錯誤;該實驗的操作步驟是取口腔上皮細胞→制作裝片→用鹽酸水解→沖洗裝片→用甲基綠吡羅紅混合染色劑進行染色→觀察,B錯誤;酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死并固定細胞,C正確;用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細胞核和呈紅色的細胞質,D錯誤。 歷年真題明考向 1.B　[解析] 性激素的化學本質是固醇,A項正確。脂肪、固醇和糖原都由C、H、O構成,磷脂由C、H、O、N、P構成,B項錯誤。糖原是動物細胞的儲能物質,脂肪也是細胞的儲能物質, C項正確。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體中還參與血液中脂質的運輸, D項正確。 2.D　[解析] DNA和ATP的元素組成都是C、H、O、N、P,A項正確。一個tRNA分子的一端只有一個反密碼子,另一端可攜帶相應的氨基酸,B項正確。T2噬菌體的核酸是DNA,由脫氧核糖核苷酸組成,C項正確。細菌是原核生物,無線粒體,其控制性狀的基因位于擬核或質粒上,D項錯誤。 3.A　[解析] 題中4種物質都能被相應的酶水解, A項正確。由脂肪不是水溶性物質排除B項。由淀粉、脂肪的元素組成為C、H、O排除C項。由核酸不是能源物質排除D項。 4.A　[解析] 磷脂是脂質中的一類物質,磷脂和蛋白質是組成細胞膜的主要成分,A項正確。維生素D和性激素屬于脂質中的固醇類物質,B項錯誤。脂肪中含C、H、O三種元素,其中C、H的比例比糖類高,徹底氧化分解時,釋放的能量多于糖類徹底氧化分解所釋放的能量,C項錯誤。核糖體是合成蛋白質的“車間”,內質網是細胞內蛋白質的合成和加工以及脂質合成的“車間”,高爾基體是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”,D項錯誤。 5.C　[解析] 麥芽糖是由兩分子葡萄糖通過脫水聚合形成的,其水解產物為葡萄糖。 6.C　[解析] 本題考查的是DNA和RNA的分布及分子結構的有關知識。DNA兩條鏈之間的堿基對由氫鍵相連,tRNA雖然是一條RNA鏈,但其折疊成三葉草形狀,其中部分區(qū)域發(fā)生堿基互補配對也形成了氫鍵,A項錯誤;病毒由核酸和蛋白質構成,一種病毒只有DNA或RNA,不可能同時含有DNA和RNA,B項錯誤;原核細胞的遺傳物質是DNA,基因表達過程中可以轉錄出RNA,細胞中既有DNA,也有RNA,C項正確;線粒體、葉綠體中既含有DNA,也含有RNA,但是核糖體中只有rRNA沒有DNA,D項錯誤。 1.下列關于糖類和脂質的總結,合理的是 (　　) A.組成元素均是C、H、O B.均參與細胞膜的構成 C.均是主要的能源物質 D.氧化分解釋放的能量一樣多 [解析] B　脂質中磷脂的組成元素是C、H、O、N、P;細胞膜主要由磷脂、蛋白質組成,此外還含有少量的糖類;糖類是主要的能源物質,脂肪是主要的儲能物質;等質量的糖類和脂肪徹底氧化分解時,脂肪釋放的能量多。 2.下列關于生物體中化合物的敘述,不正確的是 (　　) A.核糖和脫氧核糖都屬于五碳糖 B.構成蛋白質、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性 C.DNA、RNA和ATP的化學組成中均有糖類分子 D.蔗糖、乳糖和麥芽糖水解產物中都有葡萄糖,脂質中的性激素具有調節(jié)功能 [解析] B　構成淀粉的單體是葡萄糖,在排列順序上不具有多樣性。 3.下圖表示構成細胞的元素、化合物及其作用,a、b、c、d代表不同的小分子物質,甲、乙、丙代表不同的大分子物質,下列敘述錯誤的是 (　　) A.在動物細胞內,與物質甲作用最相近的物質是糖原 B.若乙代表的物質能降低血糖濃度,則與其合成、分泌密切相關的細胞器有核糖體和高爾基體等 C.a、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和促性腺激素 D.b→乙的生理過程發(fā)生的場所是核糖體,且有水的產生 [解析] C　染色體主要由DNA和蛋白質組成,其中DNA的組成元素是C、H、O、N、P,蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N,所以題圖中b是氨基酸,乙是蛋白質,c是脫氧核苷酸,丙是DNA;淀粉是植物體儲能的大分子物質,所以a是葡萄糖,甲是淀粉;性激素能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成,所以d是性激素。 4.如圖表示油菜種子在成熟過程中種子質量和有機物相對含量的變化趨勢,下列相關敘述不正確的是 (　　) A.大量糖類輸入并參與代謝,導致種子質量不斷增加 B.細胞代謝利用大量糖類,導致淀粉含量降低 C.糖類不斷轉化為脂質,導致脂質含量持續(xù)增加 D.糖類不轉化為蛋白質,導致含氮物質含量不變 [解析] D　由題圖中曲線變化可知,在種子成熟的過程中,千粒重、粗脂肪的量不斷增加,可溶性糖、淀粉的量不斷減少,含氮物質的量不變。糖類能轉化成非必需氨基酸,參與蛋白質的合成,選項D錯誤。大量糖類輸入種子后,通過細胞代謝,要么轉化為脂肪,使脂肪含量持續(xù)增加,要么轉化為其他有機物貯存起來,使種子質量不斷增加;由于細胞代謝大量利用可溶性糖,淀粉不斷水解,導致其含量不斷降低,故選項A、B、C正確。