2019-2020年教科版科學五上《食物鏈和食物網(wǎng)》教學實錄.doc

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2019-2020年教科版科學五上《食物鏈和食物網(wǎng)》教學實錄 （教科版五年級上冊） ?？谑杏⒉判W 陳德超 科學概念 ●初步理解食物鏈這個概念、根據(jù)自己的經(jīng)驗寫出簡單的食物鏈。 過程與方法 ●通過自己動手串連食物鏈，進一步認識食物網(wǎng)。 ●通過分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。 情感、態(tài)度、價值觀 ●了解食物鏈被破壞帶來的影響，珍愛生命，樹立環(huán)境保護意識 教學重點： 建立生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈、生產(chǎn)者、消費者、食物網(wǎng)的概念，會寫簡單的食物鏈。 教學難點： 理解食物網(wǎng)所反映群落和生態(tài)系統(tǒng)中動植物間的關(guān)系。 教學準備： 卡紙頭飾 教學過程： 一、回顧舊知、談話導入 師：同學們，通過前面的學習我們已經(jīng)知道，動物的生存需要一定的環(huán)境，下面誰來說說你所知道的一些動物他們喜歡在什么樣的環(huán)境下生活呢？ 生1：蚯蚓比較喜歡潮濕的環(huán)境 生2：我家的貓總喜歡睡在我們家的沙發(fā)上。（眾人笑） 師：看來你家的貓比較喜歡柔軟且干燥的生活環(huán)境。 生3：…… 師：是的，動物們在他們喜歡的環(huán)境中可以獲得很好的生存，而動物的生存也離不開食物，今天我們就來看看動物們都會吃一些怎樣的食物。（板書食物） 師：還記得我們這個學期語文剛學過的一首古詩嗎？“牧童騎黃牛， 生（不由自主地接讀）：歌聲振林樾 意欲捕鳴蟬 忽然閉口立”（五年級蘇教版語文上冊第3課） 科學老師，語文老師才剛剛教過我們這篇課文。 師：既然剛教，那你們應該知道這首詩里寫了哪幾種動物？ 生1：蟬 生2：黃牛、還有人 師：回答得好，人也屬于動物，不過人和自然界中的動物是有所區(qū)別的，人屬于高級動物，今天我們主要來了解自然界中的動物們的食物情況。 師：咱們先來看看這個蟬，誰知道它主要是靠吃什么為生的？ 生1：樹葉 生2：不對，不對，它不吃樹葉，它是專門吸食樹汁的害蟲。 師：這個同學的知識真豐富，蟬主要是靠吸食樹汁為生的。（板書） 師：我們現(xiàn)在知道了蟬是以樹汁為食物，它們對樹木產(chǎn)生了一定的危害，那么有沒有東西來消滅蟬呢？ 生：螳螂 師：你是怎么知道的呢？ 生：猜的，因為有一個成語里說到“螳螂捕蟬、黃雀在后”我覺得螳螂應該是比較喜歡吃蟬吧！ 師：哎呀，這個同學的知識面可真是太廣了，能從成語中來推理，老師告訴你，螳螂的確是蟬的天敵之一（板書螳螂） 師：那么螳螂的天敵又是誰呢？ 生齊答：黃雀 （教師板書） 師：看來咱們班的同學反應很快，從這個成語中我們已經(jīng)看出，螳螂吃蟬來填飽肚子，黃雀又會吃螳螂，那么他們之間到底存在有有什么樣的關(guān)系呢？ 生1：你吃我，我吃他（眾笑） 生2：他們之間存在著相連的關(guān)系 師：的確，他們之間是相互有聯(lián)系的，現(xiàn)在老師用箭頭來表示這種關(guān)系，箭頭指向的那個動物是去吃別的動物（捕食者），沒有箭頭的這一端是被吃的（被捕食者）。然后請同學們看看，你覺得我們可以把他們之間的這種關(guān)系叫做什么呢？ 生：食物鏈 師：你是怎么知道的 生：科學課本我已經(jīng)看過一遍了，老師您在黑板上寫了食物這兩個字，我想您今天一定要教食物鏈這課，所以我覺得應該叫食物鏈。（眾人笑） 師：想不到這個同學還有這樣的心思，這么敏銳的洞察力還真像個小小科學家。不過，科學上我們的確把這種關(guān)系叫做食物鏈，為什么呢？請看老師的板書，它們看起來的確有點像我們生活中的鏈條一樣，一環(huán)扣著一環(huán)，我們把動物之間這種吃和被吃的關(guān)系叫做食物鏈。 師：請同學們先在課本中薔薇花叢中用箭頭標出生物之間吃和被吃的關(guān)系。然后再請你找一找還有沒有其它的食物鏈。寫在練習本上，等會小組匯報。 二、學生匯報自己發(fā)現(xiàn)的薔薇花叢中的食物鏈： 小鳥吃蚯蚓，蚯蚓吃樹葉等 三、深入了解食物鏈 師：看來同學們已經(jīng)能從自然界中找出一些食物鏈了，請你仔細觀察一下食物鏈，你們發(fā)現(xiàn)了食物鏈之間都有什么相似之處呢？ 生：寫到一些地方就不能再寫了，比如我寫的這個食物鏈，樹葉后面就不能再寫了，因為樹葉好象沒有再吃什么了？（生笑），不過小鳥這邊好象還可以寫，因為我知道好象有些動物是會吃掉小鳥的。 師：你說得真好，其實呀，“螳螂捕蟬、黃雀在后”這個故事后面還有故事的，當黃雀吃掉螳螂后，一只老鷹突然從天而降，把黃雀抓住了。老鷹正是黃雀的天敵。（板書老鷹） 師；那么再請同學想想，老師寫的這條食物鏈寫完了嗎，老鷹后面還能再寫什么動物嗎？ 生1：好象不能寫了 生2：應該是結(jié)束了 師：對，食物鏈都有起點和終點（板書），并且一般來說，食物鏈的起點一般是綠色植物，終點一般會是比較兇猛的肉食動物。（板書） 師：說到這老師想到剛才那位同學的話，他說樹葉好象都不吃什么，那么它是怎么活下來的呢？ 生：光合作用 生：樹葉是靠樹木提供營養(yǎng)的。 師：你們懂得可真多，是的，植物能自己制造食物、我們把能自己制造食物的叫做生產(chǎn)者，把吃其他生物的叫做消費者。（板書：生產(chǎn)者 消費者） 四、感知了解食物網(wǎng) 師：現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了自然界中存在著生物鏈，下面我們進行找食物鏈的比賽。老師給同學們準備了一些動物的頭飾，等會一些同學戴上頭飾，小組內(nèi)的同學來排列，看哪個組能排出更多條食物鏈。（分男女生兩大組，投影展示動物種類） （水稻、老鼠、青蛙、蛇、蜻蜓、黃鼠狼、貓頭鷹、蝗蟲、蜘蛛、老鷹、黃雀、蚯蚓、瓢蟲、蚜蟲、小草） 學生在小組內(nèi)討論，老師巡視指導。 學生上臺展示，老師引導學生觀察（有些生物被幾種生物吃，有些生物也吃幾種事物，他們之間不僅僅存在著一條食物鏈。） 師：剛才同學們都積極思考，通過集體的智慧找出很多條食物鏈條，我們也發(fā)現(xiàn)了有些動物非常受歡迎，每次排列的時候要出來好幾次。（眾笑）。比如這個黃雀，它除了被老鷹吃之外，還被誰吃呢？ 生：老鼠 生：蛇 （教師板書） 師：是的，當我們再仔細一看，老鼠又是被蛇吃的，而蛇呢？ 生：也被老鷹吃 （教師一一畫上箭頭） 師：是呀，老師還要告訴你們，黃雀也比較喜歡吃蟬的，（板書） 看到這，你們有什么想法？ 生：我覺得它們好復雜呀！ 生：我覺得他們的關(guān)系很亂?。ㄐΓ? 師：是的，看起來有點亂，但彼此之間卻是相互聯(lián)系彼此影響的。我們把像這樣由多條食物鏈來組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。 師：下面就請同學們在課本中來連一連，找一找水田里的食物網(wǎng)，看看你是否理解了什么叫食物網(wǎng)（學以致用，鞏固學生所學知識） 學生動手在課本上連，匯報并提出相關(guān)問題，教師一一引導。 四、閱讀資料，拓展學習 1、師：剛才我們通過串食物鏈形成食物網(wǎng)知道，動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系。但它們相互之間的聯(lián)系到底有多緊密？其中一種生物對鏈上的其他生物的影響有多大呢？ 2、請學生閱讀課本上的科學資料（二次大戰(zhàn)后，一支南極探險隊在非洲南端靠近南極的馬里恩島登陸。不料船上的老鼠也竄上了小島，于是便發(fā)生了一個可怕而真實的故事。竄上島的老鼠在合適的環(huán)境里如烈火燎原般繁殖起來，它們啃咬探險隊的設(shè)備、儀器和食物。無奈，他們又引進了5只家貓到島上，希望它們?nèi)ゲ稓u上可惡的老鼠。誰知事與愿違，島上難以勝數(shù)、不懂恐懼的海鳥，成了貓輕易可以捕捉的美味。于是，貓就“改行”大吃起海鳥來了，并且開始迅速繁殖后代。這樣，鼠患未消，又引來貓患。據(jù)估計，最多時島上至少有6000只貓，平均每年要吃掉幾十萬只海鳥，這樣下去，幾年后海鳥很可能絕跡。為了與貓患進行斗爭，人們設(shè)置陷阱，安放毒藥，還在1976年給島上的100只貓注射了細菌，但這一切努力都無濟于事。直到現(xiàn)在，貓仍在為非作歹。動物學家說：“這完全是人類自己犯的錯誤?！保? 3、你從這個故事中得到什么啟發(fā)？（食物鏈一旦被破壞將給自然帶來可怕的災難，我們要保護自然……） 教學板書： 綠色植物（起點） 食物鏈和食物網(wǎng) 兇猛肉食動物（結(jié)束） 樹汁 蟬 螳螂 黃雀 鷹 老鼠 蛇 生產(chǎn)者 消費者 附送： 2019-2020年教科版科學五上《食物鏈和食物網(wǎng)》教學設(shè)計與反思 教材分析 教學內(nèi)容：義務(wù)教育課程標準小學科學五年級下冊《生物與環(huán)境（二）》第3節(jié)。 內(nèi)容分析：本課教學內(nèi)容分為兩部分，第一部分：誰吃誰。要求學生按照誰被誰吃的關(guān)系說說這些生物之間的食物關(guān)系，從而引出科學概念“食物鏈”，然后通過對食物鏈的分析，引出概念“生產(chǎn)者”和“消費者”。第二部分：水田的食物網(wǎng)。在學生對食物鏈有所了解的基礎(chǔ)上，通過圖文，讓學生找出水田中存在的多條食物鏈。然后通過對這些縱橫交錯的食物鏈的分析，得出新的概念“食物網(wǎng)”，以此來認識自然界中各種生物彼此復雜的食物關(guān)系。得出：其中一種生物對鏈上的其它生物的巨大影響，以及保護某一種生物對保護整個生態(tài)系統(tǒng)的重要性。 學情分析：本節(jié)課依據(jù)新課標“面向全體學生、培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)、倡導探究性學習”教學理念，力求充分發(fā)揮學生學習自主性，利用課堂教學對學生進行環(huán)保教育。 教學目標： 1、 科學概念：自然界植物與動物之間、動物與動物之間存在著食物能量交換關(guān)系。 　　 2、過程與方法：通過分析討論，發(fā)現(xiàn)生物之間的相互聯(lián)系和相互影響。 　 3、情感、態(tài)度、價值觀：自然界動植物之間息息相關(guān)，我們隨意破壞自然界中食物鏈?！　? 教學重點：研究動植物之間的食物關(guān)系，認識食物鏈和食物網(wǎng)。 　　【學難點：建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個整體”的認識。 教學方法：引導發(fā)現(xiàn)法 教學過程 一、課前猜謎，引入新課 1、猜謎語 （1）草地上來了一群羊（打一水果名稱）草莓 草→羊 （2）接著來了一群狼（再打一水果名稱）楊梅 羊→狼 2、講述：這三種生物之間存在的關(guān)系就是“誰被誰吃”， 在科學上我們用箭頭表示吃與被吃的關(guān)系，誰被吃箭頭就從誰指出來。 3、談話：生物之間普遍存在一種吃與被吃的關(guān)系，這種關(guān)系像鏈條一樣，把一些生物緊密地聯(lián)系起來，生物學家把生物之間的這種食物聯(lián)系叫做食物鏈。這節(jié)課我們就一起來學習《食物鏈和食物網(wǎng)》（板書課題） 二、認識食物鏈 “誰吃誰” 1、提問：在大自然中，生物之間的食物關(guān)系很多。你還能舉出其他例子嗎?你還知道誰被誰吃？學生舉例，師生共同傾聽。 2、選擇學生的一個例子，共同完成食物鏈。 2、 談話：你聽說過“螳螂捕蟬，黃雀在后”這個成語嗎，誰能把這個故事說給大家聽聽？學生講故事。 4、提問：誰能畫出這個成語中蘊含的食物鏈呢？ 5、談話：這個食物鏈完整嗎，我們來把它補充完整。 6、師生共同補充完整食物鏈。 7、思考：你能發(fā)現(xiàn)黑板上這三條食物鏈的共同之處嗎？ 8、教師小結(jié)：食物鏈從植物開始，結(jié)束于兇猛的動物。（板書：食物鏈的一般形式是“植物--------植食動物------雜食動物-------肉食動物”） 3、 認識食物網(wǎng) “水野里的食物網(wǎng)” ⑴ 竹林村的同學在水田中發(fā)現(xiàn)了許多生物，我們一起來認識一下，出示水田生物圖片。引導學生觀察水田里的生物圖片并說出圖片里有那些生物？（水稻、稻螟蟲、蝗蟲、蜘蛛、螳螂、蜻蜓、小鳥、蛇、老鷹、青蛙、白鷺、魚、蝦、田鼠、黃鼠狼、貓頭鷹等。） ⑵ 學生分組討論并說出自已發(fā)現(xiàn)的那些生物的食物關(guān)系。試著用箭頭來表示它們之間的食物關(guān)系。 ⑶ 指名匯報他們找到的食物鏈。（提示：如果兩種生物之間已經(jīng)有箭頭連接了，畫第二條食物鏈時就不再畫箭頭了。） ⑷ 數(shù)一數(shù)你們找到了幾條食物鏈？其中水稻被不同的動物吃了幾次？ ⑸ 講述：食物網(wǎng)：同一種植物會被不同的動物吃掉，同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種復雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。 四、拓展與思考：在20世紀初，美國亞里桑那州北部的森林還是松杉蔥郁，生機勃勃。大約有四千只左右的鹿在林間出沒。美國總統(tǒng)羅斯福為了有效地保護鹿，決定由政府雇請獵人去那里消滅鹿的大敵——狼。請你預言一下，將會出現(xiàn)怎樣的后果。原因是什么？ 學生回答，師小結(jié)：同學們說得太對了。自然界中的生物都是密切聯(lián)系的，只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。 【設(shè)計意圖】：引導學生把學會的知識運用到社會實踐中，引導學生明白保護生態(tài)環(huán)境的重要。 五、拓展應用，總結(jié)全課 1、談話：我們?nèi)祟悓κ澄镦満褪澄锞W(wǎng)還有哪些影響呢？ 2、談話：人類大量捕殺野生動物，大量使用農(nóng)藥、排放污染都會給良性的食物鏈造成巨大的破壞。看來處于食物鏈最高級的人類，如果不約束自己的行為，就會影響到食物鏈和食物網(wǎng)的良性循環(huán)。 3、談話：那我們能為維護良性的食物鏈和食物網(wǎng)做些什么呢？ 4、學生談想法。 5、總結(jié)：我們要盡我們所能維護良性的食物鏈和食物網(wǎng)，保護生態(tài)系統(tǒng)的平衡，其實這也是為了我們?nèi)祟愖约骸? 板書設(shè)計： 食物鏈和食物網(wǎng) 羊 吃 草 吃 保護 狼 食物鏈：在生態(tài)系統(tǒng)中，植物攝入某種物質(zhì)后，制造出或本身就是另一種生物的營養(yǎng)食物而被其食入，通過這種一系列的植物、動物、捕食與被捕食等的食物營養(yǎng)紐帶依次連鎖轉(zhuǎn)移關(guān)系，最終被人食入的途徑。食物鏈的一般形式是“植物--------植食動物------雜食動物-------肉食動物” 食物網(wǎng)：同一種植物會被不同的動物吃掉，同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種復雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。 教學反思 《食物鏈和食物網(wǎng)》這一課分成兩部分，第一部分是認識到食物鏈反映了生物間的一種食物聯(lián)系，并知道食物鏈的基本特點。第二部分是通過畫、找食物鏈，認識食物網(wǎng)。第一部分是這節(jié)課的重點。 第一部分分成三個小內(nèi)容：認識食物鏈，知道生產(chǎn)者和消費者，學會正確寫食物鏈。在引入部分設(shè)計時用學生熟悉的謎語引入，因為學生對謎語比較熟悉，他們也能輕易的寫出動植物之間吃與被吃的關(guān)系。在介紹食物鏈概念的時候，讓學生明確了食物鏈的一般形式是“植物--------植食動物------雜食動物-------肉食動物”，這既和上一節(jié)的內(nèi)容緊密結(jié)合起來，又讓學生學會通過分析動物的食性來排列它們在食物鏈的位置。 教材中的第二部分是認識食物網(wǎng)，教材出示的動植物很多，如果一次就把這么多的動植物呈現(xiàn)給學生，他們一定無所適從，所以在設(shè)計時先出示小部分的動植物讓學生寫食物鏈，再出示剩余的動動植。在學法設(shè)計上小部分的動植物由于教材上有箭頭提示學生，所以完全放手讓學生自己寫食物鏈，而較多部分的動植物因為有一定的難度所以讓學生通過小組合作來寫食物鏈。 整堂課基本達到了預期的教學目標，對教材中的重難點也把握得比較到位，學生學習的效果也較好。