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園食品安全管理

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1、蘭苑幼兒園食品安全管理組織機(jī)構(gòu)單位負(fù)責(zé)人:食品安全管理員:采購(gòu)存放粗加工烹調(diào)備餐食品留 樣 餐飲具清洗消毒保潔就餐地 各工作區(qū)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)該區(qū)食品安全.食堂基本情況介紹運(yùn)營(yíng)時(shí)間 年 月經(jīng)濟(jì)性質(zhì)自籌加工面積m2經(jīng)營(yíng)面積餐廳m2最大供餐人數(shù)人從業(yè)。

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